香氣、口味、口感和風(fēng)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到原漿酒的水平。雖然對(duì)身體沒(méi)有很大的危害性，可是酒精勾兌的酒喝完了頭很疼，而原漿酒就很少有這樣的現(xiàn)象。喝過(guò)很多種原漿酒，口感嘛就看你喝酒的水平啦，呵呵，那酒喝下去的感覺(jué)是一溜火線，也就是俗稱的一線喉，味道嘛那絕對(duì)是酒香濃郁，各種原漿都有自己的風(fēng)格，瑯琊臺(tái)原漿，煙臺(tái)古釀原漿等喝起來(lái)的味道都是不一樣的 ！　 原漿酒，不但是純正的中國(guó)白酒，而且配以各種輔料，可以調(diào)制出各種酒的感覺(jué)和口感，

香氣、口味、口感和風(fēng)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到原漿酒的水平。雖然對(duì)身體沒(méi)有很大的危害性，可是酒精勾兌的酒喝完了頭很疼，而原漿酒就很少有這樣的現(xiàn)象。喝過(guò)很多種原漿酒，口感嘛就看你喝酒的水平啦，呵呵，那酒喝下去的感覺(jué)是一溜火線，也就是俗稱的一線喉，味道嘛那絕對(duì)是酒香濃郁，各種原漿都有自己的風(fēng)格，瑯琊臺(tái)原漿，煙臺(tái)古釀原漿等喝起來(lái)的味道都是不一樣的 ！　 原漿酒，不但是純正的中國(guó)白酒，而且配以各種輔料，可以調(diào)制出各種酒的感覺(jué)和口感，

按照業(yè)界最常用的說(shuō)法，原漿酒就是通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái)、不經(jīng)過(guò)任何勾兌工藝的原酒，也叫基酒，原漿的度數(shù)一般在65度以上。很多廠家宣傳時(shí)，會(huì)給消費(fèi)者一個(gè)誤區(qū)，原漿酒比普通白酒好。很多人一聽(tīng)到勾兌就覺(jué)得酒不好，其實(shí)不然，勾調(diào)是調(diào)酒師把不同批次、不同年份的酒按照一定比例進(jìn)行勾兌，然后品嘗，再調(diào)整，使得口感更協(xié)調(diào)，這樣的酒質(zhì)量也更穩(wěn)定，真正意義上的原漿酒則是沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾兌的，每一批次的質(zhì)量不見(jiàn)得相同。有專業(yè)人士說(shuō)，市面上很多原漿酒都是在炒作概念，“原漿酒的度數(shù)一般都在65度以上，市面上賣的30多度、50多度的酒，如果不經(jīng)過(guò)勾兌，怎么可能出現(xiàn)這種度數(shù)？一旦經(jīng)過(guò)勾兌了，那就不是原漿酒了，只是商家在通過(guò)概念營(yíng)銷，尤其是30幾度的原漿酒，肯定是在傍概念炒作。”

原漿啤酒是鮮啤酒的一種。與一般的啤酒不同的是，原漿啤酒在加工過(guò)程中省略了嚴(yán)格過(guò)濾工序，因此啤酒中的美味及營(yíng)養(yǎng)被完全地保存下來(lái)，雖在外觀上沒(méi)有一般啤酒的純凈色澤，但其味道的醇美和原汁更讓人回味不已。原漿啤酒與其他普通啤酒最大的區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過(guò)濾處理保留了發(fā)酵過(guò)程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。原漿啤酒因?yàn)槲唇?jīng)過(guò)過(guò)濾!必定的會(huì)產(chǎn)生一些營(yíng)養(yǎng)成分的沉淀!色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常!原漿啤酒就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液。是最新鮮、最原始的真正的啤酒。(或者說(shuō)其實(shí)就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來(lái)不經(jīng)過(guò)任何處理的原汁原味的啤酒)喝普通啤酒就象吃“蘋果罐頭” ，而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃。在燒烤店有男人的地方必點(diǎn)啤酒，很多人對(duì)于原漿啤酒還有一定的陌生，但是對(duì)于愛(ài)喝啤酒的人來(lái)說(shuō)早已見(jiàn)怪不怪，和一般啤酒不同，原漿啤酒未經(jīng)過(guò)濾、不經(jīng)滅活工序處理直接從發(fā)酵罐中分裝，簡(jiǎn)而言之就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理原汁原味的啤酒，這種沒(méi)有沒(méi)有泡沫而又不殺口的啤酒對(duì)于讓很多不愛(ài)喝啤酒的人也“愛(ài)不釋口”。很多資深酒民卻不喜歡這種原漿啤機(jī)，原因是因?yàn)闆](méi)有氣、沒(méi)有沫，根本不像啤酒的味道。業(yè)內(nèi)人士介紹，行業(yè)內(nèi)都會(huì)把泡沫質(zhì)量作為衡量啤酒質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)，只有擁有細(xì)膩、潔白、豐富、掛杯的泡沫才能稱之為一杯好酒，對(duì)于沒(méi)有泡沫的啤酒并不建議大家過(guò)多飲用。