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1,貴州茅臺(tái)集團(tuán)一品天下三十年陳藏版酒價(jià)格
這個(gè)酒值不了多少錢的 100來快吧 泛是茅臺(tái)集團(tuán)的都不是我門常聽說的茅臺(tái)酒 真名是貴州茅臺(tái)酒 我以前也有過一瓶叫"貴州茅臺(tái)集團(tuán)"的酒 別人送的 最后鑒別為山寨酒
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2,茅臺(tái)酒中的茅臺(tái)原來是什么
是地名茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào),與
董酒并稱貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有“國(guó)酒”之稱,是中國(guó)最高端白酒之一。
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3,家有幾瓶貴州茅臺(tái)酒53度014L飛天的商標(biāo)找遍了包裝盒和瓶身均
1950年左右,價(jià)值不好猜測(cè),~~本人不是專家~~那個(gè)0.14L是什么意思?從字面上看是140毫升,沒有那個(gè)酒廠用這個(gè)容積。飛天的標(biāo)簽在70年代是茅臺(tái)出口酒的標(biāo)簽。國(guó)內(nèi)的大多是
紅星。再仔細(xì)看看吧。
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4,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)屬不屬于紅色旅游景點(diǎn)
屬于的,貴州紅色旅游的幾個(gè)景點(diǎn) :遵義、茅臺(tái)鎮(zhèn)、黃果樹、紅楓湖、苗寨、青巖古鎮(zhèn)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅色旅游景點(diǎn)是:四渡赤水紀(jì)念園,在茅臺(tái)鎮(zhèn)上,赤水河西岸,過茅臺(tái)河大橋便到。 仁懷市政府在2009年投資1000多萬(wàn)擴(kuò)建,以前叫紀(jì)念塔,是黔北紅色旅游的一個(gè)景點(diǎn)。你的酒不是茅臺(tái)酒。只是茅臺(tái)鎮(zhèn)的一個(gè)酒廠產(chǎn)的酒,價(jià)格也就離茅臺(tái)酒很遠(yuǎn)了。茅臺(tái)的原料,工藝,窖池是其他酒廠難以望其項(xiàng)背的
5,貴州迎賓茅臺(tái)算不算茅臺(tái)
看廠址,如果廠址是貴州仁懷,赤水,那就算茅臺(tái),如果是其它任何不一樣的廠址都不算茅臺(tái),只能說是花錢掛著茅臺(tái)的名字而已.這個(gè)沒有絕對(duì)定義,通常情況下人們說的茅臺(tái)酒指的是53°
飛天茅臺(tái)(原來叫五星茅臺(tái)),零售價(jià)現(xiàn)在在一千多點(diǎn)的那種,(特指)
茅臺(tái)迎賓酒也算茅臺(tái)酒,價(jià)格在80左右波動(dòng),只要廠址是貴州茅臺(tái)酒股份有限公出出品的都算茅臺(tái)酒(泛指)
舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,如果你是XX學(xué)校里的學(xué)生,不管你是高中生,初中生,還是小學(xué)生
但是你都是XX學(xué)校的學(xué)生
6,我家有瓶88年買的茅臺(tái)沒有條紋碼白色包裝白色瓷瓶打開包裝
1987年至1992年這期間“鐵蓋五星”茅臺(tái)上市,,明確酒精含量為53度1987年后的茅臺(tái),跟以前有了較大區(qū)別,前標(biāo)上的“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠出品”改成了“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠出品”;且在外包裝上明確標(biāo)有酒精含量為“53度”(1986年以前的茅臺(tái)都沒有標(biāo)出度數(shù),業(yè)內(nèi)一般認(rèn)為其酒精度約54度)。根據(jù)年份不同,1987年到1990年的市價(jià)約1.5萬(wàn)元,目前由于茅臺(tái)酒下調(diào)了零售價(jià),這影響了老酒的價(jià)格,收藏茅臺(tái)酒處于低谷期,建議好好保存,今后一定有豐厚的回報(bào)。這個(gè)跟郵票一樣 叫有價(jià)無市,沒人要,就算那些收購(gòu)的 也是壓低到幾乎和現(xiàn)在的茅臺(tái)差不多的價(jià)格53度的酒屬于高度數(shù),一般意義上是放的越久越好,留著自己喝吧,賣了可惜,也賣不了幾個(gè)錢鬼知道啊在這里面對(duì)照一下,看能不能找到你的酒!2012年1月15日把酒臨風(fēng)·贛鄱風(fēng)采---江西省第二屆陳年茅臺(tái)酒暨中國(guó)名酒拍賣會(huì)你好!在這里面對(duì)照一下,看能不能找到你的酒!
2訂乏斥何儷蠱籌坍船開012年1月15日把酒臨風(fēng)·贛鄱風(fēng)采---江西省第二屆陳年茅臺(tái)酒暨中國(guó)名酒拍賣會(huì)
參考資料:www.shaojiu.com/bbs/post_201_184023_1.html如有疑問,請(qǐng)追問。
7,二鍋頭為啥叫二鍋頭
二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒,屬普通白酒。
“二鍋頭酒”的名稱是怎么來的?這還得從北京釀制白酒的歷史說起。
北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”,傳來了蒸酒器,釀制燒酒。 到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量,進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋,也稱天鍋。蒸酒時(shí),需將蒸餾而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分,所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒,也是質(zhì)量最好的酒。現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí)所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。清代末期,二鍋頭的工藝已傳遍北京各地,頗受文人
墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩(shī)中贊道,“自古人才千載恨,至今甘醴二鍋頭?!睂⒍侇^比作“甘醴”。
二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒,屬普通白酒?!岸侇^酒”的名稱
是怎么來的?這還得從北京釀制白酒的歷史說起。
北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”,傳來了蒸
酒器,釀制燒酒。
到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量,進(jìn)行了工藝改
革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋,也稱天鍋。蒸酒時(shí),需將蒸餾
而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)
第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因
為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分,所以
只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為“二鍋頭”。
是一種很純凈的好酒,也是質(zhì)量最好的酒。現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí)
所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工
藝原理而來的。清代末期,二鍋頭的工藝已傳遍北京各地,頗受文人
墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩(shī)中贊道,“自古人才千載恨,至今甘醴二鍋頭。”
將二鍋頭比作“甘醴”。
1949年,新中國(guó)建立,華北酒業(yè)專賣總公司北平酒業(yè)分公司,即
北京市糖業(yè)煙酒公司的前身,立即組建廠房,生產(chǎn)二鍋頭酒。二鍋頭
酒選用高粱為原料,還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的
“老五曾瓦”工藝,經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸,低溫入池,適當(dāng)發(fā)醇,
緩火蒸餾,掐頭去尾,貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明,
香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,入口甘潤(rùn)、爽洌,酒力強(qiáng)勁,后勁綿長(zhǎng),回味
悠長(zhǎng),因此備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,二鍋頭品牌家族也日漸豐富,其
中“鑫星”牌二鍋頭酒,執(zhí)行國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),采取電話、電碼防偽,
上市兩年來,已受到越來越多飲酒者的喜愛。正所謂“京城古釀二鍋
頭,歷經(jīng)滄桑美名傳;傳統(tǒng)工藝酒清洌,飲用鑫星陶然然”。
白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺(tái)、
汾酒、景芝白干、曲阜老窖、
蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:
杜康酒、范公特曲等。
這種酒實(shí)際上很久以前就出現(xiàn)了,直到唐朝時(shí)...因?yàn)榕f時(shí)釀造酒用裝冷水的大鍋?zhàn)鳛槔鋮s設(shè)備,以換第二次冷水時(shí)流出的酒液味道最為純正,故稱"二鍋頭"...
所以二鍋頭自古代就流傳開來,近代才大規(guī)模地造酒廠,于是二鍋頭便眾所周知的了。
8,茅臺(tái)酒的命名是根據(jù)
舊的發(fā)源地命名的1.名甲天下,譽(yù)滿全球的茅臺(tái)酒,是以其產(chǎn)地茅臺(tái)村命名的。茅臺(tái)村現(xiàn)為茅臺(tái)鎮(zhèn),位于貴州省仁懷縣城西北近15 公里的赤水河畔。三四百年前,這里還是一個(gè)小小的漁村,因?yàn)榈教庨L(zhǎng)滿莽莽蒼蒼的茅草,人們就叫它茅草村,簡(jiǎn)稱茅村。 公元1745 年(乾隆十年),清政府組織開修河道,舟楫暢通茅村。茅村成為川鹽入黔水陸交接的要沖,日趨繁盛,一度成為擁有6 條大街的集鎮(zhèn),茅草也隨之消滅,只有寒婆嶺下的一個(gè)土臺(tái)上,尚長(zhǎng)著茅草,于是人們又改稱茅村為茅臺(tái)村。從清朝末年起,因茅臺(tái)酒聲名日震,人口大增,遂改茅臺(tái)村為茅臺(tái)鎮(zhèn),一直沿用至今。2.貴州仁懷縣古屬鰼國(guó),早在2000年前已釀酒,以“蒟醬酒”稱著于世。據(jù)《史記》載,漢代武帝建元六年(前135)令唐蒙出使南越,飲到鰼國(guó)產(chǎn)的“蒟醬酒”。又《仁懷廳志》也載有古詩(shī)曰:“尤物移人付酒杯,荔枝灘上瘴煙開。漢家蒟醬知何物,賺得唐蒙鰼部來”。元代宋伯仁《酒小史》也載有“南粵唐蒙蒟醬”酒典故。西晉咸寧三年(227)犍為郡的陳端發(fā)動(dòng)農(nóng)民起義,以“始用酒一斗、魚一頭”吸收義民。當(dāng)時(shí)仁懷縣屬犍為郡,是陳瑞活動(dòng)的地區(qū),說明釀酒是很普遍的。唐代釀?dòng)小斑凭啤?。明代繪制的茅臺(tái)村《鄔氏族譜》上標(biāo)有釀酒作坊。清代釀?dòng)小斑凭?、水酒、火酒、高梁窨酒、老酒”等品種,尤以茅臺(tái)酒馳名遐邇。1990出土文物路碑是清乾隆49年(1984年)刻制的,上刻有“茅臺(tái)偈盛酒號(hào)”?!肚Z(yǔ)》曰:“茅苔村隸仁懷縣,濱河土人善釀,名茅臺(tái)春,極清洌?!庇帧短锞有Q室錄》曰:“仁懷城西茅苔村制酒,黔省稱第一。其料純用高梁者上,用雜糧者次之,制法煮料和曲即納地窖中,彌月出窖熇之,其曲用小麥謂之曰白水曲。黔人又通稱大曲酒,一曰茅苔燒。仁懷地瘠民貧,茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石,青黃不接之時(shí),米價(jià)昆貴,民困于食,職是故也。”《貴州通志》載:“按黔省所產(chǎn)之酒,以仁懷茅苔村之高梁酒最佳。鄭子尹詩(shī)所謂‘酒冠黔人國(guó)’也。”1939年編《貴州經(jīng)濟(jì)》載有:“茅臺(tái)酒之沿革及制造,在滿清咸豐以前,有山西鹽商某,來茅臺(tái)地方,仿照汾酒制法,用小麥為曲藥。以高梁為原料,釀造一種燒酒;后經(jīng)陜西鹽商宋某、毛某先后改良制法,以茅臺(tái)為名,特稱茅臺(tái)酒。其最初創(chuàng)辦,究系何年、何人?雖無可考,然于楊柳灣側(cè)有化字爐,建于前清嘉慶八年(1803),其捐款姓名中有一‘大和燒坊’字樣,故知其在嘉慶年間已有釀酒之燒坊無疑……?!?.茅臺(tái)酒因產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名,但這個(gè)鎮(zhèn)子最初并不叫茅臺(tái)鎮(zhèn),而是叫茅草村。 中國(guó)歷史上的唐代,國(guó)境的西北和西南兩大地區(qū)幾乎同時(shí)出現(xiàn)白酒蒸餾技術(shù)。其后宋、元、明三朝間,位于今大方縣以東不足百公里的播州(今遵義)一帶,制作白酒運(yùn)用的就是這種普通釀酒技術(shù)。 明萬(wàn)歷二十年(1600年),朱明
王朝發(fā)動(dòng)了平息播州土司楊應(yīng)龍之亂的戰(zhàn)爭(zhēng)。遵義境內(nèi)農(nóng)業(yè)遭受崩潰性的破壞。而蜂擁而至的前后共20多萬(wàn)官兵,酗飲歡宴,播州白酒的消費(fèi)量陡增。相對(duì)集中在茅臺(tái)村的酒作坊主便被迫采用對(duì)整地
窖酒醅進(jìn)行多輪次發(fā)酵蒸餾取酒,其間摻入部分新原料的辦法,以便充分利用酒醅中的淀粉含量,節(jié)省來源不足的高粱、小麥。于是在茅臺(tái)村酒作坊中產(chǎn)生出了一套“多輪次摻沙發(fā)酵蒸烤”茅臺(tái)酒生產(chǎn)基礎(chǔ)工藝。此后這里的各代酒師又相繼創(chuàng)造了“堆積工藝”,使多輪次間摻入的新原料得充分發(fā)酵;有的酒師又把第一次蒸餾得到的質(zhì)量較差的酒液潑回酒液潑回酒醅使之在再次發(fā)酵中增香。于是又產(chǎn)生了茅臺(tái)酒生產(chǎn)的“回沙工藝”。之后,又有了高溫制曲、大量用曲、端午踩曲、重陽(yáng)下沙、陳釀及其他環(huán)節(jié)的技術(shù)。大約發(fā)端于明萬(wàn)歷二十八年前后的茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝,到清乾隆初年,歷經(jīng)一百多年初步臻于完備,并產(chǎn)生了一個(gè)獨(dú)樹一幟的白酒酒體,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。 從清朝末年起,因茅臺(tái)酒聲名日震,人口大增,遂改茅草村為茅臺(tái)鎮(zhèn)