茅臺(tái)酒最多的國家是哪個(gè),人們?yōu)樯墩f茅臺(tái)是國酒啊

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1,人們?yōu)樯墩f茅臺(tái)是國酒啊

茅臺(tái)被稱為國酒有很多的原因,其中主要原因是茅臺(tái)長期以來被作為國家外事活動(dòng)用酒,擔(dān)當(dāng)者外交事務(wù)的國禮和國宴用酒。

人們?yōu)樯墩f茅臺(tái)是國酒啊

2,茅臺(tái)酒里面有個(gè)國家機(jī)關(guān)接待什么的是哪個(gè)系列

你說的是特供系列,茅臺(tái)建廠至今生產(chǎn)了數(shù)千款茅臺(tái)酒,常流通的大概200款左右。1.老茅臺(tái)茅臺(tái)從1951年建廠到1997年間,產(chǎn)品類型較少,多以普茅為主。2011年3月,一瓶1956年的土陶瓶茅臺(tái)以估價(jià)10倍的價(jià)格184萬成交。很多藏家開始意識(shí)到老酒的價(jià)值,開啟茅臺(tái)老酒收藏?zé)岢薄F陂g的地方國營、綠美人、葵花牌、三大革命、三大葵花、前五背飛、鐵蓋茅臺(tái)等都是各大拍賣會(huì)熱寵。2.珍品1986年,茅臺(tái)為推出高端系列以及角逐世界美食大賽,生產(chǎn)了豪華包裝的珍品茅臺(tái)酒。和普茅相比,珍品不僅酒質(zhì)卓越,普及度高,設(shè)計(jì)上也更加出彩。3.特供酒早期特供酒為醬瓶,如黃醬、黑醬。除了瓶體顏色,外觀與當(dāng)時(shí)的普茅沒有區(qū)別。陳釀酒質(zhì)、產(chǎn)量少、年代感強(qiáng),是老茅臺(tái)中的極品。隨著單位增加,專供酒開始標(biāo)注名稱以作區(qū)分。這些產(chǎn)品多為特級(jí)陳釀,市面上很少見,基本只在少數(shù)拍賣會(huì)流通,增添了許多色彩。4.回歸系列香港回歸澳門回歸5.走進(jìn)系列?奧運(yùn)系列國慶系列6.茅粉酒2017年第一屆全球茅粉節(jié),茅臺(tái)推出:茅粉紅、茅粉金。2008年第二屆茅粉節(jié),推出茅粉黑,茅粉黑陳年。7.百年金獎(jiǎng)系列8.生肖系列9.茅臺(tái)日酒目前,茅臺(tái)日紀(jì)念酒共有5款,最早為2.5L,后來又發(fā)布四款700ml、500ml、375ml金銀瓶。10.世博會(huì)系列世博喜酒、世博紀(jì)念酒、世博50年陳釀、盛世中國、世博小全套等。11.園藝會(huì)茅臺(tái)酒12.成套紀(jì)念酒青銅器、十大花鳥、十大山水、十大人物、中國龍、燕京八景、中信金陵等。成套茅臺(tái)版面大,能記錄更多文化和紀(jì)念信息。擺起來更美觀、大氣。而且大多限量生產(chǎn),稀缺性更強(qiáng)。13.人物系列茅臺(tái)酒最大規(guī)格的茅臺(tái)酒基本都出自名人系列,如成龍60壽辰 · 60斤、范曾80斤黃壇、黃永玉90斤大壇。14.其它紀(jì)念酒航母、核潛艇、紅星閃爍、九龍墨寶、國酒書畫院、絲綢之路、卡慕十年慶、1680、茅臺(tái)機(jī)場等。15.其它茅臺(tái)酒年份酒、精品、暑期、黃飄帶、青印、藍(lán)茅、卡慕、喜宴等。

茅臺(tái)酒里面有個(gè)國家機(jī)關(guān)接待什么的是哪個(gè)系列

3,世界白酒產(chǎn)量最多的國家

中國四川省,一個(gè)酒都宜賓,一個(gè)酒城廬州
伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒 (Rum)、中國白酒(Spirit)世界六大蒸餾酒,白酒只有中國產(chǎn)量是最大的,那2010年產(chǎn)值890萬千升
中國 必須的

世界白酒產(chǎn)量最多的國家

4,貴州茅臺(tái)酒

企業(yè)文化理念 使 命 —— 釀造高品位的生活 愿 景 —— 健康永遠(yuǎn) 國酒永恒 核心價(jià)值觀 —— 天貴人和 厚德致遠(yuǎn) 企業(yè)精神 —— 愛我茅臺(tái) 為國爭光 核心競爭力 —— 工藝 環(huán)境 品牌 品質(zhì) 文化 經(jīng)營理念 —— 穩(wěn)健經(jīng)營 持續(xù)成長 光大民族品牌 質(zhì)量理念—— 崇本守道 堅(jiān)守工藝 貯足陳釀 不賣新酒 營銷理念 —— 堅(jiān)持八個(gè)營銷 追求和諧共贏 服務(wù)理念 —— 行動(dòng)換取心動(dòng) 超值體現(xiàn)價(jià)值 領(lǐng)導(dǎo)理念—— 務(wù)本興業(yè) 正德樹人 人才理念 —— 以才興企 人企共進(jìn)
貴州茅臺(tái)酒是國酒。之所以被選為國酒,不光是它的酒好,還有一個(gè)重要的原因就是貴州茅臺(tái)酒就只有貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)地方能夠生產(chǎn)出來。其他地方是無法生產(chǎn)出來的。貴州茅臺(tái)酒在去年最多的爭議就是“入奢”的問題。而且價(jià)格也是一路的飛漲。但是貴州茅臺(tái)酒一直都在宣言就是要做老百姓喝得起的酒。 現(xiàn)在在貴州有一家電子商務(wù)網(wǎng)站,叫茅臺(tái)鎮(zhèn)美酒商城,他們那就有茅臺(tái)酒的相關(guān)信息,
釀造高品位的生活

5,紹興黃酒哪個(gè)公司生產(chǎn)的好哪個(gè)年份最高

加飯,女兒紅,還有黃中皇,都挺好
紹興老酒聲譽(yù)斐然,清朝時(shí)被評(píng)為全國十大名產(chǎn)之一。在1910年的南洋勸業(yè)會(huì)上,1915年美國巴拿馬萬國博覽會(huì),1936年浙贛特產(chǎn)展覽會(huì)上,多次榮獲金牌和優(yōu)等獎(jiǎng)狀。1952年、1963年,紹興加飯酒分別被評(píng)為全國“八大名酒”和“十八大名酒”之棥?979年加飯酒又獲“國家名酒”稱號(hào),由國家經(jīng)委授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)狀;同時(shí),元紅酒、善釀酒雙獲“國家優(yōu)質(zhì)酒”稱號(hào),由輕工業(yè)部授予“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書”。1980年香雪酒也榮獲省府頒發(fā)的“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書”。1983年加飯、元紅雙獲輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽金杯獎(jiǎng),善釀獲銀杯獎(jiǎng),香雪獲部優(yōu)稱號(hào)。1985年在法國巴黎世界美食旅游產(chǎn)品評(píng)比中,紹興塔牌加飯酒獲金質(zhì)獎(jiǎng),同年在法國巴黎舉辦的第十二屆世界博覽會(huì)上,兩次奪得金獎(jiǎng)。    在全國眾多的酒類中,紹興老酒是獲獎(jiǎng)次數(shù)最多的品種之一。幾年前,國家宣布禮賓改革,紹興加飯酒代替茅臺(tái)成為招待外賓的國宴酒
國家宣布禮賓改革,紹興加飯酒代替茅臺(tái)成為招待外賓的國宴酒。

6,爵杯上是什么字什么時(shí)候的有收藏價(jià)值嗎

杯腿上的字是:中國貴州茅臺(tái)酒廠?,F(xiàn)代的工藝品,茅臺(tái)酒禮盒裝的贈(zèng)品。喜歡的東西都可以收藏。
你好, 這個(gè)應(yīng)該有一定的收藏價(jià)值。關(guān)于收藏品的收藏價(jià)值已經(jīng)回答很多次了。值不值得收藏?它自有物質(zhì)、精神兩方面的意義。一方面,它是承載歷史、文化、藝術(shù)信息的商品,其價(jià)值具有不穩(wěn)定性,隨著時(shí)代風(fēng)尚、審美趣味的變化而變化。而整體上呈上升趨勢。以書畫為例,齊白石的同一幅畫,在70年代值100元,而到現(xiàn)在,可達(dá)到30萬元。至于古代的書畫,經(jīng)年累月,其漲幅就更大了。  在現(xiàn)代社會(huì),從事收藏已成為人們重要的投資手段。相對(duì)較低的投入、和相對(duì)較高的產(chǎn)出,低風(fēng)險(xiǎn)、高效益的文物收藏已越來越受到有識(shí)之士的青睞。在經(jīng)濟(jì)日漸繁榮的今天,收藏已不再成為文人雅士的專利,而逐漸成為人們經(jīng)濟(jì)生活和精神生活的一部分。  歷史上靠收藏而成為巨富的人,實(shí)在是數(shù)不勝數(shù)。明代中葉,因?yàn)榻辖?jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá),涌現(xiàn)了一大批書畫鑒藏家,如文徵明父子、項(xiàng)元汴家族,王世貞兄弟以及董其昌等等。這些收藏家同時(shí)又是著名的書畫家,他們的收藏一方面推動(dòng)著當(dāng)時(shí)書畫市場的繁榮,同時(shí)也推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?! ∈詹仄凡粌H是財(cái)富、更是品位、修養(yǎng)、以及地位的象征。尤其是近年來眾多企業(yè)參與收藏,充分展示現(xiàn)代企業(yè)的層次和魅力,使其在激烈的商戰(zhàn)中永遠(yuǎn)成為大眾關(guān)注的對(duì)象?! ∈詹卦诟淖?nèi)藗兾镔|(zhì)生活的同時(shí),也提升著人們的精神生活。如果說,藏品之于內(nèi)府,不過是眾多國家財(cái)產(chǎn)中一部分而已;而對(duì)于私人收藏家來說,每一件都有非同尋常的意義。每一件藏品的各個(gè)細(xì)節(jié):色調(diào)、神韻都了然于胸,而且熟知關(guān)于它的故事和傳奇。它的得與失、來與去、聚與散都與你息息相關(guān)?! ∫虼?,說收藏可以陶冶情操、修身養(yǎng)性是有道理的。它要求收藏者具備理性的經(jīng)濟(jì)頭腦的同時(shí),還要有很好的藝術(shù)的修養(yǎng)。收藏者在收藏的過程中,潛移默化地將自己培養(yǎng)成理性和感性結(jié)合得相當(dāng)和諧的現(xiàn)代人。 至于估價(jià),通過幾張圖片或者描述這里無法給你準(zhǔn)確的評(píng)定,即使給出價(jià)格也未必準(zhǔn)確,而且即便說出來您也未必相信。所以對(duì)于真?zhèn)魏凸纼r(jià)建議找行家現(xiàn)場評(píng)定。(以上供你參考吧~希望能幫上點(diǎn)忙~~望你采納~)

7,茅臺(tái)是國企還是私企

國企茅臺(tái)是國企。中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè),員工人數(shù)4萬余人,擁有全資、控股和參股公司38家。茅臺(tái)是國企還是私企?茅臺(tái)屬于國企。1951年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國營茅臺(tái)酒廠成立。2001年9月開始,茅臺(tái)集團(tuán)就”國酒“商標(biāo)曾9度發(fā)起申請(qǐng)均被駁回,2019年6月12日,茅臺(tái)集團(tuán)宣布6月30日前停用“國酒茅臺(tái)”商標(biāo),6月29日起正式更名為“貴州茅臺(tái)”。中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡稱茅臺(tái)集團(tuán)),總部位于貴州遵義仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),平均海拔423米,占地約1.5萬畝。茅臺(tái)集團(tuán)以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè),員工人數(shù)4萬余人,擁有全資、控股和參股公司38家,涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險(xiǎn)、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等,企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元,多次入選BrandZ全球品牌價(jià)值五百強(qiáng)企業(yè)。公司核心產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒屬綠色食品、有機(jī)食品、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是香飄五洲四海的中國名片。2020年10月16日,榮獲“2020年全國脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)組織創(chuàng)新獎(jiǎng)”稱號(hào)?!爸腥A人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要”(簡稱“十二五”)以來,茅臺(tái)集團(tuán)累計(jì)實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)量76.7萬噸,銷售收入3535億元,利潤總額2192億元,上繳稅金1455億元。2018年,貴州茅臺(tái)在“全球品牌價(jià)值100強(qiáng)”中,位列第34位;首次進(jìn)入《福布斯全球上市公司2000強(qiáng)》全球前500強(qiáng)陣營;位列世界品牌實(shí)驗(yàn)室《中國500最具價(jià)值品牌》食品、飲料行業(yè)榜首;蟬聯(lián)Brand Finance全球50大最具價(jià)值烈酒品牌榜首;以2700億人民幣的品牌價(jià)值進(jìn)入《2018胡潤品牌榜》,成為“2018最具價(jià)值的中國品牌”。茅臺(tái)股票是中國A股市場價(jià)值投資的典范,長期是滬深兩市第一高價(jià)股。2018年,茅臺(tái)市值最高突破萬億,成為全球市值最高的烈性酒公司。當(dāng)前,茅臺(tái)集團(tuán)正在積極響應(yīng)國家“一帶一路”倡議,大力布局海外,致力于打造具有世界影響力的千億級(jí)酒類投資控股集團(tuán)。

8,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地是哪個(gè)省的

貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名中國佳酒招商網(wǎng)之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長,據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)
貴州省
茅臺(tái)和五糧液是當(dāng)今眾多中國白酒品牌中的兩個(gè)頂級(jí)馳名品牌?!皟砂浴蹦壳暗膽B(tài)勢大抵是:五糧液業(yè)已坐大,高檔白酒的半壁河山已經(jīng)在握,似乎可以做做一統(tǒng)江湖的大夢了。如此心態(tài)下,其出招漸失嚴(yán)謹(jǐn),漸漸也露出些破綻。就從品牌開發(fā)來看,僅幾年時(shí)間,就繁衍出近百個(gè)新的家族白酒品牌,讓市場目瞪口呆!時(shí)下,五糧液似乎已經(jīng)意識(shí)到了品牌透支過度的敗筆,開始大力清理門戶。但利益驅(qū)動(dòng),態(tài)勢復(fù)雜,剪不斷,理還亂,不是三兩天可以料理得清楚。再看茅臺(tái),多年來,原也是懷著一份天下至尊,高枕無憂的自信。要不是五糧液的崛起和挑戰(zhàn),恐怕還在青山綠水間悠然自得!而勁敵當(dāng)前,自然也就不敢再懈怠。對(duì)手出招凌厲,直逼命門,竟喊出“國酒不能搞終身制”,似要“一劍封喉”!茅臺(tái)憋著股惡氣開始發(fā)力,大動(dòng)作連連不斷。既要穩(wěn)住陣腳,還要尋機(jī)出擊,也算是使出了渾身解數(shù)。盤點(diǎn)茅臺(tái)近幾年的績效,其體制創(chuàng)新有了推進(jìn),進(jìn)入股市成功,市場拓展,業(yè)績大幅增長,頗有斬獲,也還可圈可點(diǎn)。與五糧液比較,目前雖仍有差距,但已經(jīng)信心大增,豪情萬丈了!出招也似乎愈益剛猛。不僅在白酒市場頻頻發(fā)力,而且投巨資深度推出”茅臺(tái)濃香第一液——茅臺(tái)液”,開始直接向五糧液叫板,拉開了戰(zhàn)略決戰(zhàn)的架勢。中國的酒類市場,大戰(zhàn)早已鋪開,已是群雄并起,烽火連天,硝煙彌漫。茅臺(tái)的激流勇進(jìn),出招頻頻,勢必會(huì)令酒類市場的風(fēng)云變幻更加險(xiǎn)惡。 一、兩個(gè)品牌的相似點(diǎn) 其一,兩個(gè)都是老牌國家名酒; 其二,都具有悠久的釀酒歷史; 其三,都在巴拿馬萬國博覽會(huì)上獲過獎(jiǎng); 其四,在國內(nèi)都有廣泛的影響,在國外也都有一定的知名度; 其五,都具有巨大的品牌資產(chǎn)價(jià)值; 其六,都是證券市場中的強(qiáng)勢藍(lán)籌股品牌; 其七,都具備巨大的品牌延伸潛能; 其八,都有比較穩(wěn)定、區(qū)隔明顯的消費(fèi)群體市場(年齡和區(qū)域); 其九,兩個(gè)產(chǎn)品的市場價(jià)差不大等。 二、茅臺(tái)、五糧液品牌差異性比較 第一,就極為關(guān)鍵的品牌形象感而論,茅臺(tái)給市場的感覺顯然有著非同尋常的歷史厚重感和滄桑感。這一點(diǎn)對(duì)白酒品牌的支撐十分重要。近年來投放市場的高端白酒品牌水井坊、國窖1573、酒鬼、百年孤獨(dú)、道光廿五、金劍南等,都是以悠久的歷史感來作為品牌的核心訴求點(diǎn)和支撐點(diǎn)。就這一點(diǎn)來看,盡管五糧液也具有悠久的歷史,但給予市場的歷史厚重感和滄桑感不如茅臺(tái); 第二,就介入歷史事件來看(這一點(diǎn)對(duì)品牌的知名度和美譽(yù)度也是相當(dāng)關(guān)鍵),茅臺(tái)具有特別的優(yōu)勢。茅臺(tái)介入了二十世紀(jì)新中國的許多重大政治、軍事和外交事件,由此而贏得了政治酒、軍事酒、外交酒的美譽(yù)。“國酒”桂冠也由此而來。茅臺(tái)因此而邁上了一個(gè)令其他品牌白酒難以企及的雄視天下的高端平臺(tái)。而五糧液卻沒有能夠獲得這樣的歷史機(jī)遇來展示自己的風(fēng)采; 第三,茅臺(tái)更具有神秘色彩。悠久的歷史,難得的歷史機(jī)緣,重大政治、軍事、外交風(fēng)云際會(huì)中的頻頻展示亮相,特殊的地域環(huán)境等要素組合,演繹出茅臺(tái)酒不同尋常的神秘色彩和感覺。比較而言,五糧液的神秘色彩就沒有這樣濃厚。這種濃郁的神秘色彩和感覺,蘊(yùn)涵著巨大的品牌價(jià)值拓展空間。當(dāng)然,能否充分利用,關(guān)鍵還要看如何去發(fā)掘、整合和延伸; 第四,反過來看,五糧液在歷史感與現(xiàn)代感的結(jié)合上卻做得比茅臺(tái)要好。同樣具有悠久的歷史,五糧液集團(tuán)好象沒有很刻意的去濃筆重彩進(jìn)行渲染和訴求?;蛟S認(rèn)為應(yīng)該另辟蹊徑吧。通過廣告等營銷手段,五糧液更多的是竭力塑造一個(gè)龐大的、實(shí)力雄厚、充滿活力和現(xiàn)代色彩的“釀酒帝國”形象。 第五,濃香型白酒的大流行,使五糧液品牌在市場上左右逢源。五糧液不僅在白酒高端市場占據(jù)了半壁河山,而且也為其家族品牌迅速搶占各個(gè)檔次的細(xì)分市場提供了廣闊天地。最多的時(shí)候,五糧液的家族品牌已經(jīng)繁衍到近百個(gè)!其麾下的十來個(gè)主要品牌,每一個(gè)的年銷售額都上億元。而茅臺(tái)則受制于醬香型酒釀造周期長、成本大、口感等因素,除不同度數(shù)和不同年份的茅臺(tái)酒銷售比較好外,其開發(fā)的醬香型系列品牌產(chǎn)品如茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒的銷售時(shí)下還不盡如人意。在歷屆評(píng)出的國家名酒中,濃香型白酒所占的總數(shù)高達(dá)80%。后起的強(qiáng)勢品牌和一般品牌白酒主要也是濃香型。茅臺(tái)集團(tuán)迫于白酒消費(fèi)主流的壓力,在兼并了貴州習(xí)酒廠以后,提出要把具備15000噸濃香型白酒釀造能力的貴州習(xí)酒廠建成茅臺(tái)集團(tuán)的濃香型酒生產(chǎn)基地。要充分借助茅臺(tái)品牌的支撐,重點(diǎn)推出茅臺(tái)液,以圖在濃香型白酒市場打出一片天地來。達(dá)到醬(香)濃(香)組合,雙劍合璧,縱橫天下。 茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地是哪個(gè)省的?酒水飲料
中國的“茅臺(tái)酒” 素有中國“國酒”之稱的茅臺(tái)酒,因產(chǎn)于貴州仁懷縣的茅臺(tái)鎮(zhèn)(原為村)而得名,并享有“風(fēng)來隔壁千家醉,雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛過茅臺(tái)酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥郁,被譽(yù)為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺(tái)酒郁而不猛、柔和芬芳,故清代詩人鄭珍對(duì)其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。 有關(guān)茅臺(tái)酒的傳說故事很多,其中最美麗的是:相傳有一年除夕,茅臺(tái)鎮(zhèn)突然大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,鎮(zhèn)上住有一李姓青年,他見一位衣衫襤褸的老婦僵臥門口,就將其背進(jìn)屋生火取暖,以自釀米酒款待老人,又將床鋪?zhàn)尳o老婦安寢,自已躺在爐邊地上。朦朧中聽到奇妙琴聲,天邊飄來一位仙女,身披五彩羽紗,手捧熠熠閃光的酒杯,站立面前,隨將杯中酒傾向地面,頓時(shí)空中彌漫了濃郁的酒香,眼前出現(xiàn)了一道閃爍的銀河。這青年一覺醒來,屋里爐火很旺,水、飯尚溫,床上被褥整齊,似無人睡過一般,推門一看,風(fēng)、雪俱停,一條晶瑩的小河從家門口淌過,河面上飄著陣陣酒香。此后,當(dāng)?shù)厝司陀孟膳n予的河水釀酒,用“飛仙”圖案作茅臺(tái)酒的商標(biāo)至今不變。 雖然是傳說,但位于赤水河畔的茅臺(tái),自古以釀酒出名確是事實(shí)。清人曾有詠句為“集靈泉于一身,匯秀水東下”贊美赤水河,而茅臺(tái)酒的出名,這或許與當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān),據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載,早在兩千多年前,古仁懷附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時(shí)在茅臺(tái)鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒,宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗(yàn),無數(shù)次改進(jìn)和提高,終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù),制造出別具一格的茅臺(tái)酒來?!肚Z》云:“尋常沽貫,皆燒春也”,時(shí)稱“茅臺(tái)春”。茅臺(tái)酒經(jīng)過不斷釀制提高,曾在1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)上被評(píng)為世界第二名酒,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。半個(gè)多世紀(jì)以來,它以精湛的釀造技藝和獨(dú)特的色、香、味,為世人稱頌,名甲天下,成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠”。
出自于貴州仁懷鎮(zhèn)

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