茅臺(tái)能賣(mài)到上萬(wàn)以上吧，汾酒能賣(mài)個(gè)幾千吧，具體數(shù)目不是市場(chǎng)價(jià)能評(píng)比出來(lái)的。

這兩種酒現(xiàn)在大約值多少錢(qián)?請(qǐng)行家評(píng)估一下,謝謝. 問(wèn)題補(bǔ)充：今天抽空到門(mén)口老白汾酒因?yàn)槭峭叽善孔铀栽谥谱鞯臅r(shí)候可能會(huì)有幾十克的偏差，但一般都和,

茅臺(tái)鎮(zhèn)飛天20年壇裝，醬香型白酒：1500ml，53度~~678元 茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒醬香型黔水坊經(jīng)典20年，500ml，53度~~~115元 賴世家20年陳釀 正宗賴茅酒 茅臺(tái)前身 年份珍藏醬香白酒500ml，53度~~~478元 茅酒之源醬香型白酒，賴世綱20年，500ml~~1888元

要看你的酒是哪一款的，比如茅臺(tái)是飛天的、汾酒是國(guó)藏的就值錢(qián)了，國(guó)藏汾酒比飛天茅臺(tái)值錢(qián)

凡是“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品”的，就是您所說(shuō)的正宗國(guó)酒茅臺(tái)茅臺(tái)高度只有53度一說(shuō)另外，飛天和五星都是茅臺(tái)出品，酒質(zhì)和價(jià)格幾乎一模一樣，不清楚茅臺(tái)廠家為什么要叫兩個(gè)名字，可能是為了區(qū)分市場(chǎng)運(yùn)作吧，像山東，茅臺(tái)五星就比較常見(jiàn)，在北京，茅臺(tái)五星幾乎沒(méi)人要，其它地方不太清楚

是靜吧和動(dòng)吧靜吧以音樂(lè)為主?？梢渣c(diǎn)播音樂(lè)。但不能K歌。是聊天和洽談的好去處。動(dòng)吧有舞池，會(huì)放迪曲。也可以點(diǎn)唱。

按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。 （1）醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 （2）濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 （3）清香型白酒 也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （5）其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。

貴州茅臺(tái)。貴州茅臺(tái)位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，是醬香型白酒的代表，至今已有800多年的歷史，是我國(guó)最為知名和白酒之一，是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。貴州茅臺(tái)酒具有醬味突出，典雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯持久香等特點(diǎn)。貴州茅臺(tái)酒業(yè)！性價(jià)比高，也是好的酒，有面子。非常時(shí)尚又好喝。

目前市場(chǎng)上打著賴茅的產(chǎn)品多少都和賴家有點(diǎn)牽連，看賴茅是否正宗,最終還是要看賴茅酒的配方專利屬于哪個(gè)廠家以及賴茅商標(biāo)誰(shuí)曾經(jīng)合法使用過(guò)。清末年間，賴氏先輩始建酒坊于茅臺(tái)村。釀制出馳名中外之“賴茅”酒，此為品牌之源。上世紀(jì)80年代初（1983年），賴代嫡傳賴世倫先生歸聚古人，重建酒坊，當(dāng)時(shí)酒廠名稱為“中國(guó)貴州茅臺(tái)恒香酒廠”（后又成立貴州回歸賴酒有限公司）并開(kāi)始生產(chǎn)“賴茅”商標(biāo)酒。作為最早使用“賴茅”商標(biāo)的企業(yè)，酒廠于1984年依據(jù)國(guó)家商標(biāo)法規(guī)定申請(qǐng)“賴茅”商標(biāo)并獲得當(dāng)?shù)毓ど叹峙鷾?zhǔn)。經(jīng)過(guò)4年的審核程序，1988年創(chuàng)始人賴世倫先生申請(qǐng)之“賴茅”商標(biāo)在國(guó)家商標(biāo)總局通過(guò)初審，進(jìn)入公告程序。后因貴州茅臺(tái)酒廠提出異議，國(guó)家工商總局最終以“有近似商標(biāo)”為由，駁回申請(qǐng)的“賴茅”商標(biāo)。1990年國(guó)家總局授予貴州茅臺(tái)酒廠“賴茅”商標(biāo)，據(jù)此可以認(rèn)定，在1990年前合法使用“賴茅”商標(biāo)的企業(yè)僅有貴州茅臺(tái)恒香酒廠一家。自此以后，“賴茅”商標(biāo)實(shí)際持有人“貴州茅臺(tái)酒廠”一直未生產(chǎn)過(guò)“賴茅”商標(biāo)酒，而根據(jù)相關(guān)規(guī)定，商標(biāo)持有人三年內(nèi)不使用該商標(biāo)必需再次申注，因此“賴茅”二字被眾多酒廠當(dāng)作通用詞來(lái)使用，其中廠商及產(chǎn)品魚(yú)龍混雜。良莠不齊，造成了目前賴茅酒市場(chǎng)極度混亂的局面。而賴世倫先生于1988年申請(qǐng)并獲得了“賴”及后來(lái)的“賴府”等商標(biāo)，延用至今。用賴氏古方釀制“賴府”牌優(yōu)質(zhì)醬酒，以區(qū)別于其它帶有“賴”標(biāo)的產(chǎn)品。保證了了解這些情況的消費(fèi)者的權(quán)益，喝上真正賴氏古方釀制的優(yōu)質(zhì)醬酒。關(guān)于專利：賴世倫先生及獨(dú)子賴鼎先生嚴(yán)守家族傳統(tǒng)工藝，精心釀制了大量?jī)?yōu)質(zhì)賴茅酒，在市場(chǎng)上獲得了很高的評(píng)價(jià)。1986年賴世倫先生以其家族傳統(tǒng)工藝申請(qǐng)了一項(xiàng)發(fā)明專利：“復(fù)窖法生產(chǎn)賴茅酒的新工藝”（專利號(hào)：86 1 02779.5）歷經(jīng)4年，經(jīng)中國(guó)專利局反復(fù)取樣、抽檢得出賴酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺(tái)酒（即飛天茅臺(tái)）”并因這一檢驗(yàn)結(jié)果，終獲國(guó)家發(fā)明專利，于1990年獲時(shí)任國(guó)家專利局高盧麟局長(zhǎng)批示的專利證書(shū)。后因貴州茅臺(tái)酒廠對(duì)該項(xiàng)專利提出異議，現(xiàn)已被取消。鑒于此，有理由相信賴世倫先生及其子賴鼎先生是賴氏先祖釀酒古方的唯一繼承人。在國(guó)際上，對(duì)于年份酒是是有嚴(yán)格的限制的，法律規(guī)定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫VO、VS，儲(chǔ)存4年半以上的叫VSOP，儲(chǔ)存6年半以上的叫XO。例如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時(shí)，國(guó)外也允許不同儲(chǔ)存年份的酒可以相互混合。在國(guó)內(nèi)，上世紀(jì)90年代茅臺(tái)集團(tuán)最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒產(chǎn)品?！澳攴菥啤笔窃卺u香型酒“酒與酒”勾兌工藝基礎(chǔ)上衍生出來(lái)的。即把不同年代儲(chǔ)存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒體相勾兌，生產(chǎn)出成品酒。這樣一來(lái)，用此方法生產(chǎn)出的醬酒其質(zhì)量的優(yōu)劣就取決于基酒和起關(guān)鍵作用的勾兌的老酒！賴府酒最高質(zhì)量級(jí)別的年份酒只是30年（廠齡30年），這正是賴府遵循和茅臺(tái)酒廠同樣的質(zhì)量要求做的，同樣的例子也出現(xiàn)在五糧液集團(tuán)新推出的“永福醬酒”上，其產(chǎn)品就沒(méi)有像其濃香酒一樣打年份酒概念，這樣一種誠(chéng)信的態(tài)度也是賴府所推崇的！

茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒很多 正宗賴茅酒就是飛天茅臺(tái)

茅臺(tái)股份有限公司出廠的飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái),但市場(chǎng)上假貨太多.茅臺(tái)股份有限公司隸屬于茅臺(tái)酒廠集團(tuán).茅臺(tái)酒廠集團(tuán)有20多個(gè)分公司,比如技術(shù)開(kāi)發(fā)公司,投資擔(dān)保公司,保健酒業(yè)公司,啤酒公司,昌黎葡萄酒公司.茅臺(tái)酒廠集團(tuán)也是茅臺(tái)股份有限公司發(fā)起者之一.正宗的國(guó)酒當(dāng)然是飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái),但這些年也出來(lái)一些中低檔酒,比如王子酒和迎賓酒.其他的諸如茅臺(tái)鎮(zhèn)上小酒廠產(chǎn)的,是打擦邊球.在誤導(dǎo)消費(fèi)者.不過(guò)茅臺(tái)酒廠集團(tuán)下面的子公司有的產(chǎn)品也不錯(cuò).比如保健酒業(yè)公司今年推出了一款白金酒,口感不錯(cuò),也是用醬香型基酒配的

貴州懷莊酒業(yè)（集團(tuán)）的懷莊賴茅酒口碑很好，而且南京有貴州懷莊酒業(yè)（集團(tuán)）廠家駐南京的辦事處。他們的地址在：南京市建寧路26號(hào)亞都錦園三棟四單元1102室（西站貨場(chǎng)）旁邊

不會(huì)吧？真正在茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒沒(méi)有幾家，難不成離開(kāi)了赤水河的水醬香酒還更好喝？南京肯定有要不我?guī)湍銌?wèn)問(wèn)？我不知道你喝的那800多的是哪款酒？按你這么說(shuō)我敢肯定是假的。

酒是一個(gè)人一個(gè)感覺(jué)...如果不給你說(shuō) 你的是茅臺(tái)...你可能當(dāng)時(shí)就感覺(jué)不出來(lái)這酒有啥好的...只要喝了不上頭,...喝醉了 第二天照樣沒(méi)事...胃不難受 一般就是好酒 哈哈 我不專業(yè)的就是憑感覺(jué)

廈門(mén)有的，具體你要問(wèn)賴世家賴茅酒福建總代理尤德仁，他會(huì)告訴你哪家是真正的代理商，到哪里買(mǎi)才是正宗的，不要買(mǎi)到假酒。好酒一旦出名，造假者就一踴而上。具體聯(lián)系方式，你在百度搜賴茅福建辦事處就可以找到。　　有“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”（白酒）　　生產(chǎn)地址在茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒才是正宗賴茅酒　　喝正宗賴茅，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)賴世家酒商標(biāo)。賴茅市場(chǎng)上有很多是假的，什么國(guó)營(yíng)賴茅，什么回歸賴茅，什么南國(guó)酒業(yè)生產(chǎn)的，什么賴茅第一分廠第二分廠的，根本就是掛羊頭賣(mài)狗肉的，請(qǐng)一定要注意假的賴茅酒是沒(méi)有任何生產(chǎn)手續(xù)和批文，沒(méi)有qs標(biāo)志，沒(méi)有食品許可證，沒(méi)有條形碼和廠址地址，沒(méi)有防偽志的。包裝內(nèi)還隨便蓋章為1992年和1993年，是為了表示假酒是年份酒，有的假賴茅外包裝看起來(lái)舊舊的，請(qǐng)一定要注意制假酒的人是把外包裝放在地下室用藥水漂過(guò)，通過(guò)專業(yè)技術(shù)熏烤過(guò)，所以外包裝盒子看起來(lái)才會(huì)那么舊，是一些不法分子，為了賺黑心錢(qián)，才想出做假酒的方法，請(qǐng)廣大的父老鄉(xiāng)親，在購(gòu)買(mǎi)賴世家酒（原賴茅）時(shí)一定要分清真假，不要買(mǎi)無(wú)任何證件和手續(xù)，沒(méi)有通過(guò)qs認(rèn)證和食品安全的假賴茅。更重要的是這些廠并不具有廠在茅臺(tái)鎮(zhèn)的“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”。茅臺(tái)酒離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)不出真正茅臺(tái)酒，同樣國(guó)酒茅臺(tái)前身賴茅酒離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)，也是生產(chǎn)不出真正的賴茅酒的。賴茅是私營(yíng)企業(yè)，解放后被國(guó)家收購(gòu)后成立了茅臺(tái)酒廠，不過(guò)現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，國(guó)家支持私營(yíng)企業(yè)，政策變了，所以賴茅酒允許重生。賴茅酒廠從來(lái)沒(méi)有屬于國(guó)營(yíng)過(guò)，所以說(shuō)根本就不存在有國(guó)營(yíng)賴茅酒的說(shuō)法，至于回歸賴茅也是假的,是為了沾一下賴茅的名氣才叫回歸賴茅,請(qǐng)大家不要上當(dāng)受騙,只有貴州市賴世家酒業(yè)有限公司茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠生的賴茅才是真正的賴茅,還有賴世家酒業(yè),從來(lái)沒(méi)有開(kāi)過(guò)任何的分廠。賴世家酒（原賴茅）品種有金賴，銀賴，銅賴，原賴茅（1斤，2斤裝都有）這幾種，還有50年、30年、20年、15年年份酒。購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要注意廠址：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，因?yàn)楹芏嗉儋嚸┎皇窃谫F州生產(chǎn)的，就像茅臺(tái)酒離開(kāi)了仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)就不能生產(chǎn)出茅臺(tái)酒一樣。因?yàn)樽龀稣嬲馁嚸康氖浅嗨拥乃⒚┡_(tái)鎮(zhèn)的氣候，還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的糧食。2004年賴茅更名為賴世家酒，是為了紀(jì)念賴家世世代代為賴茅做出的貢獻(xiàn).　　一定辨認(rèn)出真假賴茅,假酒存在危害實(shí)例說(shuō)明:1999年1 月26日，山西朔州毒酒假酒案發(fā)，27人命喪黃泉。這一事件“株連酒族”，一時(shí)間，全國(guó)震驚。

喝山東賴公酒業(yè)的賴公酒吧瀘州老窖一脈相承的

茅臺(tái)相關(guān)的酒一般有以下幾種： 1.貴州茅臺(tái)酒 就是平時(shí)大家所說(shuō)的茅臺(tái)，商標(biāo)為“貴州茅臺(tái)酒”，（注意這“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字，差一個(gè)都不是純正的茅臺(tái)?。。。┥a(chǎn)廠家為“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”，酒精度一般有38°、43°、53°幾種，醬香型，均為瓷瓶包裝，市場(chǎng)價(jià)格53°單只裝（飛天或者五星）為700元左右。純茅臺(tái)出廠價(jià)很高，銷售和代理商利潤(rùn)也就是10%左右！2.茅臺(tái)系列酒 茅臺(tái)系列酒包括“名將酒”、“茅臺(tái)王子酒”、“茅臺(tái)迎賓酒”等，生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，酒精度同樣為53°等幾種，醬香型，市場(chǎng)價(jià)格為單只裝100-200左右。 3.茅臺(tái)集團(tuán)酒 茅臺(tái)集團(tuán)酒品種很多，有“茅鄉(xiāng)”（鄉(xiāng)字寫(xiě)的很像臺(tái)字哦?。ⅰ懊谰坪印?、“仙家酒”等等，一般都把商標(biāo)寫(xiě)得很小，放在一個(gè)角落里，讓人看不到，而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運(yùn)”等字樣，生產(chǎn)廠家為“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”、“貴州茅臺(tái)酒有限責(zé)任公司”、“貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司”等，酒精度一般為52°，濃香型，這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝，價(jià)格為300到1000左右，此類酒出廠價(jià)很低，銷售和代理商利潤(rùn)可達(dá)50-100%以上！ 4.貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒其實(shí)和茅臺(tái)一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有了，生產(chǎn)廠家一般為貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) XXX 酒廠，包裝上也采取集團(tuán)酒的做法，掩人耳目，價(jià)格更混亂，利潤(rùn)空間更高！

國(guó)臺(tái)酒是由茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬香型白酒的釀造企業(yè)國(guó)臺(tái)酒業(yè)精釀生產(chǎn)；尊正宗茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香工藝，經(jīng)科學(xué)生產(chǎn)、名師勾兌、窖藏至少五年方成；國(guó)臺(tái)酒具有醬香醇厚，優(yōu)雅細(xì)膩，留香持久，不口干，不上頭等特點(diǎn)，被譽(yù)為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香一系中%D%A的典范之作；%D%A 國(guó)臺(tái)酒業(yè)在釀酒行業(yè)中首家執(zhí)行三級(jí)質(zhì)量控%D%A制體系的企業(yè)，大大降低白酒中對(duì)人體有害成分的比例，如：雜%D%A醇油和醛類是導(dǎo)致人們酒后頭暈、惡心、頭痛的主要因素；雜醇%D%A油含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求小于或等于2克/升，國(guó)臺(tái)酒實(shí)際上達(dá)到了%D .5克/升，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的四分之一。在所有白酒中，國(guó)臺(tái)酒是對(duì)%D%A人體的損害程度最小的健康白酒！飲用國(guó)臺(tái)酒，一定是最佳選擇%D%A！%D%A 國(guó)臺(tái)酒業(yè)的醬香白酒于2004年榮獲了由全國(guó)%D%A公務(wù)接待系統(tǒng)聯(lián)誼會(huì)授予的“全國(guó)公務(wù)接待健康用酒”這一殊榮%D%A，并成為迄今為止唯一獲此稱號(hào)的酒類產(chǎn)品。同年更榮獲了第五%D%A屆“布魯塞爾國(guó)際金獎(jiǎng)”，與茅臺(tái)酒、五糧液共獲此殊榮。%D%A 茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)臺(tái)酒業(yè)是天士力集團(tuán)下屬企業(yè)，也%D%A是天士力大健康產(chǎn)業(yè)的延伸產(chǎn)業(yè)。天士力集團(tuán)以大健康產(chǎn)業(yè)為主%D%A線，經(jīng)過(guò)13年的發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展成為生命安全醫(yī)藥板塊包括現(xiàn)代%D%A中藥、化學(xué)藥、生物藥、專科醫(yī)療等，生命健康保健品、健康食%D%A品等兩大產(chǎn)業(yè)板塊，總資產(chǎn)80億元的高科技跨國(guó)集團(tuán)。%D%A 茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)臺(tái)酒業(yè)坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)的赤水河畔，%D%A與茅臺(tái)酒廠只有一墻之隔，同天、同地、同水源、同技術(shù)，得天%D%A獨(dú)厚的自然環(huán)境，秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗的釀造工藝，為消費(fèi)者傾心釀%D%A造優(yōu)質(zhì)醬香美酒. %D%A 國(guó)臺(tái)酒業(yè)的主要管理和技術(shù)人員都來(lái)自茅臺(tái)%D%A。主管工藝和技術(shù)的副總經(jīng)理徐強(qiáng)先生，是茅臺(tái)酒廠一代宗師李%D%A興發(fā)的嫡傳關(guān)門(mén)弟子，在茅臺(tái)酒廠有著幾十年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是華%D%A南地區(qū)技藝超群的勾兌大師。主管生產(chǎn)的副總經(jīng)理鄭朝喜先生，%D%A在郎酒廠長(zhǎng)期擔(dān)任生產(chǎn)管理工作。五個(gè)車(chē)間主任，都是有著多年%D%A醬香酒釀造經(jīng)驗(yàn)的老工程師。我們這些人一起，就保證了國(guó)臺(tái)酒%D%A能夠嚴(yán)格秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造，在口感等很多方面與茅臺(tái)酒%D%A一脈相承。%D%A 國(guó)臺(tái)酒業(yè)走精品釀造路線，通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)、%D%A特色營(yíng)銷打造精品國(guó)臺(tái)、國(guó)臺(tái)、五星奇兵、奇兵四款產(chǎn)品。精品%D%A國(guó)臺(tái)、國(guó)臺(tái)，經(jīng)典傳統(tǒng)醬香，尊正宗茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香工藝，端午踩曲%D%A，重陽(yáng)下沙，期間九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，勾兌窖藏至%D%A少五年方成，國(guó)臺(tái)酒醬香醇厚，優(yōu)雅細(xì)膩，留香持久，不口干，%D%A不上頭，被譽(yù)為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香一系中的典范之作，面向政府公務(wù)接%D%A待、企業(yè)團(tuán)購(gòu)、商務(wù)禮品等高端客戶群體；五星奇兵、奇兵，面%D%A向大眾市場(chǎng)，讓更多的人喝上優(yōu)質(zhì)醬香白酒。%D%A 公司發(fā)展理念%D%A 打造現(xiàn)代健康白酒%D%A 創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化%D%A 國(guó)臺(tái)酒業(yè)——現(xiàn)代白酒先行者%D%A 2003年11月7日，首屆中國(guó)廈門(mén)國(guó)際酒文化博覽會(huì)%D%A 金士酒業(yè)榮獲了“中國(guó)現(xiàn)代白酒創(chuàng)新先行獎(jiǎng)”%D%A 董事長(zhǎng)閆希軍先生獲得了“中國(guó)現(xiàn)代白酒奠基人獎(jiǎng)”%D%A 現(xiàn)代白酒的內(nèi)涵%D%A 現(xiàn)代白酒是針對(duì)現(xiàn)代人的消費(fèi)理念變化和消費(fèi)需求的個(gè)性化%D%A，繼承傳統(tǒng)優(yōu)秀內(nèi)容的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果提升傳統(tǒng)%D%A白酒內(nèi)涵。%D%A 創(chuàng)新現(xiàn)代白酒技術(shù)、工藝，建立現(xiàn)代白酒標(biāo)準(zhǔn)。%D%A 在工藝過(guò)程中消除對(duì)人體有害物質(zhì)的生成，提升有益精華。%D%A 建立現(xiàn)代白酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，達(dá)到質(zhì)量全面準(zhǔn)確控制。%D%A 現(xiàn)代白酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)%D%A 降低雜醇油、醛類含量%D%A 傳統(tǒng)觀念認(rèn)為雜醇是酒體的構(gòu)成成分，醛類是提高放香的主%D%A要成分；%D%A 醫(yī)學(xué)研究證明雜醇油引起神經(jīng)充血,頭暈頭痛;醛類刺激粘膜%D%A系統(tǒng),引起胃部不適;%D%A 利用現(xiàn)代提取技術(shù),添加植物精華,不影響原有風(fēng)格和享受;%D%A提高了人體分解酒精的酶類活性。%D%A 國(guó)臺(tái)----健康白酒領(lǐng)先品牌%D%A 旗艦專賣(mài)店占位，代理商滲透，將各個(gè)區(qū)域市場(chǎng)做熟%D%A、做透、做成樣板市場(chǎng)，讓更多的人喝上經(jīng)典醬香“國(guó)臺(tái)”酒。

茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。企徽介紹在形態(tài)上為圓形，利用紅藍(lán)兩色對(duì)比、反白成一抽象的鷹形，象征企業(yè)似雄鷹展翅騰飛，同時(shí)隱喻出集團(tuán)公司英文縮寫(xiě)字母“M”。以鷹象征企業(yè)的恢宏氣勢(shì)，展示強(qiáng)大深厚的生命力和鮮明厚重的企業(yè)形象。標(biāo)志兩邊共八根流動(dòng)的線條，寓意著廠徽是在茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)80周年之際推出，使企業(yè)標(biāo)志具有深遠(yuǎn)的歷史意義和紀(jì)念意義。標(biāo)志的色彩為紅、藍(lán)、白，分別象征茅臺(tái)酒的醬香、醇甜、窖底。以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺(tái)酒以上內(nèi)容參考：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司-公司簡(jiǎn)介

幸福是什么？其實(shí)幸福沒(méi)有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過(guò)歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常常可以帶來(lái)幸福的氣息；一間陋室，一卷書(shū)冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開(kāi)的芳香，是遠(yuǎn)外掠過(guò)湖面?zhèn)鱽?lái)的小夜曲。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開(kāi)水而樂(lè)。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開(kāi)健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開(kāi)必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸f

真正的愛(ài)情，是在能愛(ài)的時(shí)候，懂得珍惜 真正的愛(ài)情，是在無(wú)法愛(ài)的時(shí)候，懂得放手 因?yàn)?，放手才是擁有了一切…?請(qǐng)?jiān)谡湎У臅r(shí)候,好好去愛(ài) 在放手的時(shí)候,好好祝福…… 愛(ài)這個(gè)東西誰(shuí)都說(shuō)不清，但是有一點(diǎn)我可以肯定，因?yàn)檫@件事是我親身經(jīng)歷，愛(ài)可以讓你為對(duì)方做任何事，說(shuō)任何話，愛(ài)就是無(wú)條件的為對(duì)方付出，做任何事做有意義的事情！即使一個(gè)人也不會(huì)孤獨(dú)!

幸福是什么？其實(shí)幸福沒(méi)有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過(guò)歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常?？梢詭?lái)幸福的氣息；一間陋室，一卷書(shū)冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開(kāi)的芳香，是遠(yuǎn)外掠過(guò)湖面?zhèn)鱽?lái)的小夜曲。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開(kāi)水而樂(lè)。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開(kāi)健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開(kāi)必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸f

能和自己喜歡的人在一起

家庭和睦，鄰里和諧就是最大的幸福。

幸福是一種感覺(jué)，一種滿足的感覺(jué)，是精神上的享受，那么這樣的感覺(jué)是怎么來(lái)的呢？ 是和別人比出來(lái)的。一個(gè)人，把自己的生活水平等各方面和周?chē)诉M(jìn)行比較，覺(jué)得比別人高，比別人好，那么自己就覺(jué)得幸福。 例如，一個(gè)人的老婆比別人的老婆都漂亮，賢惠，那么他就覺(jué)得很幸福，很滿足。再例如，一個(gè)人身體非常健康，而別人經(jīng)常生病，那么他就覺(jué)得自己很幸福。 上面的兩個(gè)例子，老婆漂亮不漂亮，身體健康不健康，不屬于社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面的內(nèi)容，所以本文這里就不再論述了。本文這里只論述與社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)有關(guān)的內(nèi)容。 與社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)有關(guān)的內(nèi)容，就是人們?cè)谏顥l件的的好壞，例如吃的怎樣，穿的怎樣，玩的怎樣，住的怎樣，用的怎樣。 例如，一個(gè)人有轎車(chē)，而周?chē)藳](méi)有，那么他就覺(jué)得高人一等，就覺(jué)得非常幸福。 注意，這里的比，只是同時(shí)代的人相比，不是和前時(shí)代、后時(shí)代的人相比。而且這里的相比，還是有范圍的。例如和周?chē)讼啾龋灰粋€(gè)團(tuán)體內(nèi)的人相比，一個(gè)國(guó)家內(nèi)的人相比，（或全世界的人相比）。 例如，唐朝有一個(gè)大財(cái)主，坐的是木輪馬車(chē)，而坐木輪馬車(chē)，在當(dāng)時(shí)是很高檔的，而且很少有人有馬車(chē)，所以這個(gè)大財(cái)主就覺(jué)得非常幸福。而我們現(xiàn)在，假設(shè)有一個(gè)人，有膠輪馬車(chē)坐，比那個(gè)大財(cái)主的馬車(chē)還要高級(jí)，可是你說(shuō)這個(gè)人能覺(jué)得幸福嗎？不能。因?yàn)?，膠輪馬車(chē)，在現(xiàn)代太土了，周?chē)娜硕记撇黄稹Ｋ裕@樣的比較，只能是和同時(shí)代的人相比，不是和不同時(shí)代的人相比。 再例如，你在你們市是最富裕的，當(dāng)然你覺(jué)得非常幸福，非常滿足，雖然你比美國(guó)的比爾蓋茨差多了，但是他畢竟太遙遠(yuǎn)了，不大影響你在本地的富裕地位，所以他不大影響你的滿足感，幸福感。所以，這樣的比較，只要和周?chē)讼啾染托?，而不是和遠(yuǎn)方的人相比。 因?yàn)樾腋Ｊ潜容^出來(lái)的，所以它就和人的絕對(duì)的物質(zhì)生活條件沒(méi)關(guān)系，只和相對(duì)的物質(zhì)生活條件有關(guān)系。 比方說(shuō)，你周?chē)娜酥挥?86的電腦，而你有386的電腦，那么你就覺(jué)得很自豪，很滿足，當(dāng)然也就很幸福，你會(huì)經(jīng)常向周?chē)丝湟愕碾娔X運(yùn)行速度是如何如何快?？墒牵?dāng)周?chē)硕加斜?電腦時(shí)，你就覺(jué)得你這386電腦太慢了，太老土了，你也就沒(méi)有幸福的感覺(jué)了。同樣的一臺(tái)386電腦，為什么前面你覺(jué)得它很好，而到后面就覺(jué)得它很不好呢，它給你的幸福感不一樣呢？這就是比出來(lái)的。所以，幸福不取決于絕對(duì)的物質(zhì)生活條件，而是取決于相對(duì)的物質(zhì)生活條件。 南美洲有一種卷尾猴，一次，實(shí)驗(yàn)員拿同樣的黃瓜片給兩個(gè)卷尾猴吃，每次分別只給它們兩個(gè)一片，每次兩個(gè)都吃得很香甜。后來(lái)，實(shí)驗(yàn)員拿葡萄給一個(gè)猴子，而繼續(xù)給另一個(gè)猴子黃瓜片，這個(gè)猴子就非常氣憤，把黃瓜片打得老遠(yuǎn)。這次它就認(rèn)為黃瓜片非常不好吃。這也是比較出來(lái)的。 一群人，如果大家都吃窩頭，那么大家就吃得很香甜，覺(jué)不到有什么不滿足的。如果有人吃饅頭，有人吃窩頭，那么吃窩頭的就覺(jué)得很痛苦。 一群人，如果都穿著帶補(bǔ)丁的破衣服，那么大家就沒(méi)有一個(gè)覺(jué)得自己苦，自己不幸福，大家都能談笑風(fēng)生，其樂(lè)融融?？墒?，如果其中有幾個(gè)西裝革履的，那么其他人就覺(jué)得自己很難看。 60年代以前，包括解放前的幾千年里，交通工具很少，當(dāng)然自行車(chē)也很少，很多人都是步行。上班、上學(xué)、開(kāi)會(huì)、走親戚、趕考都是步行。例如，我們這里離城市上百里，解放前，我們這里有到城市做買(mǎi)賣(mài)的，都是步行，挑著上百斤的擔(dān)子，半夜就趕路，晚上很晚才回到家?？墒牵@樣的步行，大家都不覺(jué)得怎么苦，怎么累。而現(xiàn)在，要是步行兩里路，都覺(jué)得很遠(yuǎn)，很累，這也是比較出來(lái)的。 如果上面這個(gè)例子大家不好理解，我再拿唐朝的那個(gè)財(cái)主舉個(gè)例子。唐朝的那個(gè)財(cái)主，坐馬車(chē)，他就覺(jué)得非常舒服，非常滿足，非?？??？墒牵绻裉斓娜俗R車(chē)，那么他就會(huì)覺(jué)得很累，很慢，很不舒服，很不滿意。坐的是同樣的車(chē)，為什么在唐朝時(shí)不覺(jué)得累，而在現(xiàn)在覺(jué)得累呢？還是和同時(shí)代的人比較的結(jié)果。 如果大家都是天生下來(lái)就腿疼，那么大家都不會(huì)覺(jué)得苦，照樣都很高興。如果有一個(gè)腿不疼的，他會(huì)覺(jué)得自己有病，非花錢(qián)請(qǐng)醫(yī)生把自己的腿治疼不可。 如果大家都餓肚子，那么大家也不會(huì)覺(jué)得自己苦，也照樣都很高興?？墒?，如果有一些人天天大魚(yú)大肉吃得很飽，那么其他的人就覺(jué)得很不滿足，很痛苦。 這就是人性。許多人要和我大講人性，這樣的人性你們懂嗎？ 6、70年代過(guò)來(lái)的人，經(jīng)常吃不飽，穿不暖，可是他們很多人都說(shuō)那時(shí)很幸福，很滿足，而今天的很多人就不明白，說(shuō)，那時(shí)的人吃不飽，穿不暖，怎么能幸福呢？今

什么是醬香型白酒呢？為什么喝醬酒的人越來(lái)越多呢? 我國(guó)的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等，近年來(lái)醬香型白酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，那么醬香型白酒的好處有哪些？為什么消費(fèi)者越來(lái)越親睞醬香型白酒呢？最主要的原因是：醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用，適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處，也是醬香型白酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力！為什么說(shuō)茅臺(tái)醬香型白酒是對(duì)身體傷害最小的健康型白酒呢？第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒，醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中，需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今，所以品質(zhì)始終如一。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少，有利于健康。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。第三，醬香型白酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理，有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)，不會(huì)形成肝硬化。SOD是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。綜上所述，醬香型白酒的好處是不但對(duì)身體沒(méi)有傷害，還有益于健康，因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可，市場(chǎng)銷售量逐年遞增。

采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表

醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出，酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺(tái)酒為代表，此外還有四川郎酒等

醬香型： 又稱茅香型。這類酒品以茅臺(tái)酒為代表。特點(diǎn)是香氣幽雅細(xì)致，香而不艷，郁而不猛，低而不淡，柔和綿長(zhǎng)，留杯不散。

國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局，委托沈陽(yáng)技術(shù)局，對(duì)白酒用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次整理、規(guī)范，初步確立一部份酒感官品評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ) 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色、清亮透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，窖香濃郁，具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類香氣，八口綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀、蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 鳳型白酒：無(wú)色清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醇香秀雅，具有乙酸乙酯為主，一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣，醇厚豐滿，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 兼香型白酒：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適，細(xì)膩豐滿，回味爽凈，余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 芝麻香型白酒：清澈透明、酒香幽雅，入口豐滿醇厚，純凈回甜，余香悠長(zhǎng)。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 藥香型白酒：清澈透明、香氣典雅，濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口，后味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 特型白酒：無(wú)色清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀、香氣幽雅、舒適，諸香諧調(diào)，柔綿醇和、香味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 豉香型白酒：玉潔冰清、豉香獨(dú)特，醇厚甘潤(rùn)，后味爽凈，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 百分制品評(píng)中分?jǐn)?shù)線的劃分 一般分?jǐn)?shù)線的劃分：國(guó)家名酒94-96分；國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒92-94分；部?jī)?yōu)酒91-93分；省優(yōu)酒90-92分；一般酒90分以下。 品評(píng)常用術(shù)語(yǔ) 色澤 無(wú)色、晶亮透明，清亮透明、瑩澈透明，清澈透明，無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁，有懸浮物，有沉淀，有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒：清香純正，清香雅郁，清香馥郁，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，清香較純正，清香不足，清香較小，有清香，具有清香，清香不明顯，清香較純正，清香帶濃香，清香帶醬香，清香帶焦糊氣味，清香帶異香，不具清香，其它香氣，糟香等。 醬香白酒：醬香突出，醬香較突出、醬香明顯，醬香較小，具有醬香、醬香帶焦香，醬香帶糊香，醬香帶異香，醬香不純，焦香露頭，不具醬香，其它香，幽雅細(xì)膩，郁而不猛，較幽雅細(xì)膩?？毡粝阌难懦志?，空杯留香好，空杯留香尚好，空杯留香差，有空杯留香，無(wú)空杯留香等。 濃香型白酒：窖香濃郁，窖香較濃郁，具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣，窖香不足，窖香較小，窖香純正，窖香較純正，具有窖香，窖香不明顯，窖香欠純正，窖香帶醬香，窖香帶焦糊氣味，窖香帶異香，窖香帶混臭氣，其它香。 米香型白酒：蜜香清雅，蜜香突出，有蜜香，具有蜜香，蜜香不純正，密香帶異香，其它香。 其它香型白酒：香氣獨(dú)特，香氣清芳，香氣幽雅，香氣典雅，帶有藥香，帶有特殊香，濃香帶醬香，清香帶芝麻香，清香帶焦香，豉香突出，香氣欠純正，有異香，香氣小，普通白酒香氣，酒精氣味等。 口味 清香型白酒：香綿甜潤(rùn)，綿甜爽凈，綿甜適口，醇甜柔和，各味協(xié)調(diào)，自然，香甜適口，酒體醇厚，口感柔和，清爽甘冽，入口綿，落口順，入口沖辣，糙辣，口味欠凈，回味長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)，后味欠凈欠長(zhǎng)，后味短，后味淡，口味雜，有酸苦味，有澀味。 醬香型白酒：綿甜醇厚、綿甜適口，醇厚豐滿，醇甜柔和，諸味協(xié)調(diào)，諸味較協(xié)調(diào)，焦糊味稍重，焦糊味過(guò)重，有澀味，后味長(zhǎng)，后味悠長(zhǎng)，后味較長(zhǎng)，口味較細(xì)膩，空杯香長(zhǎng)，空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒：綿甜甘爽，醇甜甘爽，香味協(xié)調(diào)，香味較協(xié)調(diào)，香味欠協(xié)調(diào)，口味甘爽，欠甘爽，較甘爽，后味長(zhǎng)，后味爽凈，有泥臭味，有雜味。 米香型白酒：綿甜適口，醇甜爽凈，口味柔順，口味甜、口味怡暢，回味幽雅，回味長(zhǎng)，后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒：醇香綿甜，綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)自然，口味凈，后味長(zhǎng)，后味干凈，有雜味，雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型，風(fēng)格突出，風(fēng)格獨(dú)特，風(fēng)格明顯，風(fēng)格較明顯，風(fēng)格尚可，偏格，風(fēng)格不明顯，風(fēng)格一般