茅臺冰淇淋哪個味道好吃做法大全,KFC冰淇淋都有哪些哪些口味比較好不膩人的價錢分別是多少

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1,KFC冰淇淋都有哪些哪些口味比較好不膩人的價錢分別是多少

草莓、巧克力價格一樣7元。杏桃果匯的是8.5元。肯德基抹茶口味冰淇淋花筒售價8元。肯德基芒果雙旋冰淇淋花筒,售價8元??系禄啻螡q價,同城的肯德基很多價格都不一樣的。所以價格只作參考。

KFC冰淇淋都有哪些哪些口味比較好不膩人的價錢分別是多少

2,茅臺冰淇淋好吃嗎

茅臺冰淇淋味道很好。有吃過的朋友評價,味道獨(dú)特,令人難忘,帶著淡淡的酒香。喜歡喝酒的人和不喜歡喝酒的人都適合吃。茅臺冰淇淋有三種口味:經(jīng)典原味、青梅煮酒味、香草味。這三種味道都很好吃,各有各的味道。茅臺冰淇淋的口味詳細(xì)介紹如下:1.經(jīng)典原味:添加優(yōu)質(zhì)鮮奶,含量比較大,添加稀奶油和2%貴州茅臺,帶來滿滿的醬香和醇厚的奶油香。吃起來不僅香味濃郁,還有淡淡的煉乳味,入口絲滑。2.青梅煮酒口味:主要原料為青梅果醬,配以天然檸檬汁,并添加1.6%的茅臺酒。茅臺酒的含量比較少,口感很爽滑,酸酸甜甜的,能帶來清爽的口感,特別適合夏天吃。3.香草味:添加了天然香草豆精,還添加了2%的貴州茅臺。味道很協(xié)調(diào),香草味很濃。酒味清淡,甜而不膩,讓人回味悠長。

茅臺冰淇淋好吃嗎

3,茅臺冰淇淋有淡淡的茅臺酒味道 你會購買嗎

隨著社會的發(fā)展茅臺酒公司旗下也開辦了對應(yīng)的茅臺冰淇淋,茅臺冰淇淋有淡淡的茅臺酒味道我會選擇購買的。首先是我在夏季喜歡吃冰淇淋;其次是我想要嘗嘗茅臺冰淇淋的味道;再者是茅臺酒本身的味道就是很好的。一、我在夏季喜歡吃冰淇淋首先是我在夏季喜歡吃冰淇淋,因?yàn)槲覀冞@里夏天很熱,夏季的時候正中午的溫度常??梢赃_(dá)到38攝氏度左右,所以我喜歡在午休過后吃一盒冰淇淋,這樣子的好處一方面就是降低體表的溫度,另外一方面就是可以滿足自己的食欲。所以既然都是吃冰淇淋如果我所在的城市也有開一家茅臺冰淇淋旗艦店那么我也一定會去消費(fèi)的,并且還是帶著我的家人一同去消費(fèi),這樣子可以滿足我和家人的好奇心,同時可以滿足我們都喜歡吃冰淇淋的需求。夏季吃冰淇淋還是可以帶來非常棒的體驗(yàn)感,畢竟冰淇淋是一款消熱解暑的夏季快消品,如果可以嘗嘗茅臺冰淇淋更讓人感到開心。二、我想要嘗嘗茅臺冰淇淋的味道其次是我想要嘗嘗茅臺冰淇淋的味道,大家都知道茅臺冰淇淋雖然并不全部都是由茅臺酒制作而成的,但是茅臺冰淇淋中茅臺酒的添加含量達(dá)到了大約1.5%左右,所以這個酒精濃度的茅臺冰淇淋既不會給一些不喜歡飲酒的人群帶來一些不好的體驗(yàn)感,同時還可以滿足冰淇淋口味的提升。畢竟茅臺酒一直都是我們中國的國酒,在市場上面銷售的價格一直都是很高的,有些時候不是有錢就可以買到的,現(xiàn)在既然有這么好的機(jī)會開設(shè)了線下的茅臺冰淇淋旗艦店對接市場的消費(fèi)者,所以即使我的城市沒有開設(shè)對應(yīng)的旗艦店我也會去其它的城市旅游購買。茅臺冰淇淋旗艦店開設(shè)的時間并不長,所以現(xiàn)在嘗到茅臺冰淇淋味道的人并不多,我也要盡快成為其中的一員。三、茅臺酒的味道本身就是很好的再者是茅臺酒本身的味道就是很好的,身為喝過茅臺酒的人是最有發(fā)言權(quán)的,雖然我一年到頭喝酒的次數(shù)比較少,但是每年過節(jié)的時候我父親的朋友都會給他送茅臺王子酒。這款白酒給我感覺就是醬香突出、回味悠長,并且喝完之后嘴巴內(nèi)的口感也是非常醇厚的,總會給人帶了一絲甘甜和清冽的效果。因此我之所以會愿意購買茅臺冰淇淋主要是我曾經(jīng)品嘗過茅臺酒的味道,從茅臺酒延伸到茅臺冰淇淋這個做法我是認(rèn)可的,并且相信味道也會受到消費(fèi)者的一致好評。每年暑假都會帶著孩子去旅游,今年準(zhǔn)備將目的地定在貴陽,不僅可以感受少數(shù)民族的風(fēng)土人情,順帶品嘗一下茅臺冰淇淋的特色。由于我本身就是一個喜歡吃雪糕或者冰淇淋的人,并且對于茅臺酒的口感也是非常認(rèn)可的,所以從茅臺酒延伸到茅臺冰淇淋我還是會非常愿意購買品嘗滿足一下內(nèi)在的好奇心。購買茅臺冰淇淋可以選擇的城市地點(diǎn):貴陽、深圳、長沙、武漢、杭州、廣州這些城市都已經(jīng)開設(shè)了對應(yīng)的茅臺冰淇淋旗艦店,價格在66元左右,但是每種不同的茅臺冰淇淋價格會上下浮動。所以對于暑期有旅游計(jì)劃的人群可以將目的地選擇在這些地方,一方面可以飽覽城市美景,另外一方面可以滿足自己對于茅臺冰淇淋的好奇心。

茅臺冰淇淋有淡淡的茅臺酒味道 你會購買嗎

4,張?jiān)评紫矚g吃冰淇淋吃什么口味

張先生的備忘錄:1.他喜歡早晨起床喝一杯鐵觀音濃茶。2.他喜歡吃小草莓和小櫻桃。3.他喜歡吃辣的菜喜歡吃重慶菜,喜歡吃媽媽和姐姐做的飯菜,喜歡吃黃燜雞,烤鴨和炸糕。4.他不喜歡吃芹菜和芒果。5.他喜歡一年四季穿短袖加破洞褲。

5,茅臺冰淇淋口味有幾種

茅臺冰淇淋現(xiàn)已推出經(jīng)典原味(輕乳醬香冰淇淋)、香草口味(53度香草牛乳冰淇淋)、青梅煮草味(青梅煮酒冰淇淋)三種口味。三種口味均含有約2%的茅臺酒,茅臺官方建議,未成年人、孕婦、酒精過敏者請勿食用,駕車人士請慎食用。①輕乳醬香冰淇淋,它沒有添加任何香精和色素,最大程度保留牛乳冰淇淋的純香與茅臺酒的醬香,帶來純正的味覺享受。②而53度香草牛乳冰淇淋,則是自然香草風(fēng)味與茅臺酒風(fēng)味緊密交融,口味協(xié)調(diào)的比較好,層次感非常強(qiáng)烈。③青梅煮酒冰淇淋,是青梅果醬,加入檸檬汁調(diào)的,把青梅的果香和茅臺的醬香,很好的結(jié)合在了一起。茅臺冰淇淋的保存如果買回家的茅臺冰淇淋,不能一次吃完,就一定要放置在-18℃以下環(huán)境的冰箱冷凍室里。冰淇淋的制作原料里包含牛乳、稀奶油、水等,在生產(chǎn)過程中還需要引入適量潔凈空氣,混合在物料中形成微小的氣泡,構(gòu)成固相、液相、氣相的三相穩(wěn)定體系,讓冰淇淋的口感細(xì)膩順滑。因?yàn)榛旌先肓丝諝?,冰淇淋的體積會增加,達(dá)到一定的膨脹率,通常高端冰淇淋的膨脹率在20%左右。一旦冰淇淋融化,空氣就會跑掉,三相穩(wěn)定體系也會被破壞,讓口感變差。因此,冰淇淋的保存需要嚴(yán)格的冷凍環(huán)境。

6,哪種口味的的冰激凌好吃

我喜歡MANTA
布丁,師兄我還苦惱,愛人的不信任,朋友的鄙夷 我真的好難受
香草
藍(lán)莓
所有的都比較好吃,但是我個人認(rèn)為最好吃的口味就是奶油

7,茅臺冰淇淋哪個口味好吃

個人覺得都挺好吃的。茅臺冰淇淋口味詳細(xì)介紹如下:1、經(jīng)典原味:加入了優(yōu)質(zhì)的新鮮牛乳,含量是比較多的,還加入了稀奶油以及2%的貴州茅臺,帶來豐滿的醬香風(fēng)味和醇厚的奶油風(fēng)味,吃起來不僅僅香味濃郁,有淡淡的煉乳味,入口絲滑。2、青梅煮酒口味:主要原料是青梅果醬,配合天然檸檬汁,還加入了1.6%的茅臺酒,茅臺酒含量是比較少的,口感吃起來很柔滑,酸酸甜甜,能帶來清新和冰爽的口感,尤其適合夏天吃。3、香草口味:添加天然香莢蘭豆提取物,同樣也添加了2%的貴州茅臺,口味協(xié)調(diào)的比較好,而且香草味很濃,酒味很淡,甜而不膩,讓人吃過回味悠長。茅臺冰淇淋能否火下去的秘訣茅臺跨界推出冰淇淋的底層邏輯,其實(shí)就是酒廠的年輕化改造,迎合新消費(fèi)群體的消費(fèi)偏好。這就表示,貴州茅臺將會在茅臺冰淇淋這件事上花費(fèi)大力氣。雖然考慮到茅臺冰淇淋的價格以及冰淇淋本身冷鏈運(yùn)輸、保質(zhì)期等問題,茅臺冰淇淋可能無法復(fù)制茅臺酒的輝煌,可是對于茅臺酒廠的年輕化,茅臺冰淇淋無疑具有重要意義。如果貴州茅臺能實(shí)現(xiàn)年輕化轉(zhuǎn)型,討得新的消費(fèi)群體的喜愛,那么茅臺冰淇淋自然會一直火下去。所以,到底是噱頭還是經(jīng)營的策略,最終不過是為了討好消費(fèi)者,獲取更大的利潤罷了。

8,冰淇淋蛋糕哪種好吃

濟(jì)南愛的禮物確實(shí)有一款慕斯蛋糕。外形為心的形狀,有抹茶口味和草莓口味的,分別為綠色和紅色。這款蛋糕口感介于冰淇淋和常規(guī)蛋糕之間,味道好吃不膩。店里平時售價199,美團(tuán)和大眾點(diǎn)評都有在賣,99元搶購價。
那要看你是喜歡什么口味的
dq的蛋糕粉大、中、小 款式不同價格不一 最小的有88元按尺寸算應(yīng)該是六寸 感覺上吃冰淇淋蛋糕還是沒有吃其它蛋糕有味 因?yàn)橐粯邮潜苛芪兜罌]有什么特別之處 還是稍微帶些奶油吃起來有感覺

9,茅臺冰淇淋哪個口味最好吃

個人覺得都挺好吃的。茅臺冰淇淋口味詳細(xì)介紹如下:1、經(jīng)典原味:加入了優(yōu)質(zhì)的新鮮牛乳,含量是比較多的,還加入了稀奶油以及2%的貴州茅臺,帶來豐滿的醬香風(fēng)味和醇厚的奶油風(fēng)味,吃起來不僅僅香味濃郁,有淡淡的煉乳味,入口絲滑。2、青梅煮酒口味:主要原料是青梅果醬,配合天然檸檬汁,還加入了1.6%的茅臺酒,茅臺酒含量是比較少的,口感吃起來很柔滑,酸酸甜甜,能帶來清新和冰爽的口感,尤其適合夏天吃。3、香草口味:添加天然香莢蘭豆提取物,同樣也添加了2%的貴州茅臺,口味協(xié)調(diào)的比較好,而且香草味很濃,酒味很淡,甜而不膩,讓人吃過回味悠長。茅臺冰淇淋能否火下去的秘訣茅臺跨界推出冰淇淋的底層邏輯,其實(shí)就是酒廠的年輕化改造,迎合新消費(fèi)群體的消費(fèi)偏好。這就表示,貴州茅臺將會在茅臺冰淇淋這件事上花費(fèi)大力氣。雖然考慮到茅臺冰淇淋的價格以及冰淇淋本身冷鏈運(yùn)輸、保質(zhì)期等問題,茅臺冰淇淋可能無法復(fù)制茅臺酒的輝煌,可是對于茅臺酒廠的年輕化,茅臺冰淇淋無疑具有重要意義。如果貴州茅臺能實(shí)現(xiàn)年輕化轉(zhuǎn)型,討得新的消費(fèi)群體的喜愛,那么茅臺冰淇淋自然會一直火下去。所以,到底是噱頭還是經(jīng)營的策略,最終不過是為了討好消費(fèi)者,獲取更大的利潤罷了。

10,你覺得哪種味道的冰淇淋最受歡迎

香草的~~最好吃~~濃郁的香氣·讓人有滿足干
香草、牛奶、巧克力味的比較好
綠茶冰淇淋慕斯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味糕點(diǎn) 綠茶冰淇淋慕斯的制作材料:主料:中性慕斯粉100克;水300克;鮮奶油200克;綠茶粉6克。 教您綠茶冰淇淋慕斯怎么做,如何做綠茶冰淇淋慕斯才好吃將中性慕斯粉、水、綠茶粉隔水加熱至綠茶粉、中性慕斯粉完全溶解。冷卻后再慢慢加入打發(fā)的鮮奶攪拌均勻即可入模冷凍,每只慕斯重約80克。 表面裝飾部分:在凍好的綠茶冰淇淋慕斯表面淋上青蘋果顆粒果醬,再用罐頭草莓裝飾。

11,長沙市民排隊(duì)買茅臺冰淇淋這款冰淇淋是什么味道

長沙市民排隊(duì)買茅臺冰淇淋,這款冰淇淋一共有三種味道,分別是經(jīng)典原味,香草味以及青梅煮酒味。這些冰淇淋和普通的冰淇淋是不太一樣的。茅臺酒在中國是非常出名的,可以算得上是門面招牌,很多外國人都喝不慣白酒,但是只有中國人才能夠享受這樣的美味,不過這款酒的價格比較高,除了逢年過節(jié)的時候會購買一兩瓶茅臺酒,普通人在日常生活當(dāng)中不會購買。這款冰淇淋有三種味道可供選擇。這款冰淇淋店開業(yè)之后,有很多長沙的市民都排隊(duì)購買,一份的價格是60元,有很多人在吃完之后覺得很奇怪,口味肯定是與眾不同的,畢竟是大企業(yè)發(fā)明出來的雪糕,這款冰淇淋在武漢,杭州,廣州等地,一共有9家旗艦店。三種口味都能夠滿足大家的需求?,F(xiàn)在冰淇淋的種類非常多,很多人為了追求刺激,可能會挑選這款冰淇淋。畢竟所有的人都有好奇心理,價格也不是特別貴,都在大家的可接受范圍之內(nèi)。這款冰淇淋比那些雪糕刺客好很多。這款雪糕含有少量的酒精,而且有茅臺酒的醬香味。這款冰淇淋是茅臺和某款奶制品品牌聯(lián)合出品的冰淇淋,咬上一口不僅能夠感受到酒香的味道,而且能夠體會到冰淇淋的細(xì)膩,兩種滋味加在一起,確實(shí)給大家?guī)黼p重快樂,這款酒也非常適合男性購買。不過大家如果是開車的話,在吃完雪糕之后一定要休息一段時間,等到血液當(dāng)中的酒精揮發(fā)之后繼續(xù)開車上路,否則的話萬一遇見查酒駕的交警,很容易會造成一些誤會。這款冰淇淋屬于純?nèi)橹苛?,不用?dān)心質(zhì)量問題,口感細(xì)膩,一定能夠讓大家流連忘返。

12,冰激淋的做法家庭版

果仁冰淇淋的制作方法 主要原料 鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃、香精等。 設(shè)備用具 盆、電冰箱等。 制作方法 稱取鮮牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁醬0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黃0.1公斤,食用香精微量。在稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶,調(diào)制成稀糊狀備用。將稱好的白砂糖放入蛋黃中攪拌均勻,然后加入稀糊狀果仁醬牛奶,攪拌均勻;再把經(jīng)過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃中,加微量香精,攪拌均勻,倒入容器內(nèi)入冰箱冷凍,即成。 香蕉冰淇淋的做法 香蕉冰淇淋】 【用料】 香蕉(熟透)2根、酸奶200克、奶油奶酪150克、細(xì)砂糖30克、檸檬汁1大勺 【做法】 把所有材料放入果汁機(jī)中打成泥,裝入保鮮盒,放冰箱冷凍4、5個小時即可,中間也不需要一直不停的拿出來攪拌~ 最近家里買來的香蕉因?yàn)樘鞜岷芸炀褪焱噶?,變得不太受歡迎,拿來做這個冰淇淋正合適,夠香甜濃郁。加一點(diǎn)點(diǎn)檸檬汁可以增加風(fēng)味,當(dāng)然也不要加太多,因?yàn)樗崮毯湍汤冶旧矶际俏⑺岬?,否則,最后香蕉冰淇淋如果太酸總是有點(diǎn)怪怪的。 如果家里沒有果汁攪拌機(jī),拿打蛋器把乳酪+糖+酸奶打勻,再加入香蕉泥拌勻就可以了。 這個冰淇淋在冰箱凍時間久了會變硬,只要在吃之前拿出來在室溫中放10分鐘左右,稍微回溫就又跟冰淇淋一樣軟滑 加點(diǎn)巧克力,會更美味哦~~ 香草冰激凌的做法 【原料】:奶油一筒牛奶(225ml)一代雞蛋三個白糖40克香草糖漿少許 做法】: 1,將奶油放到冰箱冷藏室解凍(你可以這樣,因?yàn)槲屹I的這個奶油是一公斤一筒的,每次只用四分之一就可以,將奶油買回來的時候連包裝用刀切成四份,分別裝到保鮮袋里,放冷凍室里繼續(xù)冷凍,每次用的時候拿出一塊,特別方便。這個方法是迷死人不償命的惠姐說的) 2,將雞蛋只取蛋黃,放到大碗里,放40克白糖,用打蛋器攪拌均勻,然后放上牛奶攪拌均勻 3,將攪拌好的雞蛋牛奶混合液放到小鍋中,開最小的火慢慢的加熱,要不停的攪拌,防止粘鍋!攪拌至蛋液濃稠的時候就關(guān)火?。ㄌ貏e提示:千萬千萬不能開鍋呀!我第一次就是煮開了,全放了雞蛋湯了,也就全浪費(fèi)了)煮好以后成這樣就可以了,要在室溫下完全放涼 4,將解凍好的鮮奶油拿出來,倒在一個小盆里,用打蛋器將奶油完全打發(fā)!(沒有電動的就用手動的吧,我就是用手打的,反正有的是力氣,就用吧) 打成這樣就可以了 5,將完全冷卻的蛋液和鮮奶完全混合,加上香草糖漿(沒有就不加了,做成原味的),攪拌均勻 6,蓋上保鮮膜,放到冰箱冷凍室里,每隔三十分鐘左右就完全攪拌一次(還用打蛋器攪拌,比較均勻) 7,大概攪拌五到六次就可以了 8,冷凍好以后就可以了,我都是前一天晚上做,然后第二天吃 O(_)O哈哈~,當(dāng)當(dāng)當(dāng),第一次做的冰激凌出來了,味道相當(dāng)?shù)募儯荣I的是有過之而無不及呀!真的,在外邊是買不到這么純的冰激凌的 原味冰淇淋的做法(家庭版原味冰淇凌) 材料:蛋清4個,糖100克,水45克,奶油250ml 做法: 1、 把蛋清打發(fā) 2、 糖+水混合攪勻,小火煮沸后中火再煮一會兒 3、 煮好的糖漿慢慢地倒進(jìn)蛋白泡中,不要太快,以免把蛋白燙熟 4、 繼續(xù)打一會兒 5、 奶油打發(fā)至7、8分發(fā) 6、 打發(fā)的奶油加入蛋白糊中拌勻 7、倒入密封盒中,放冰箱冷凍過夜
冰淇淋DIY的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:時尚飲品 冰淇淋DIY的制作材料:主料:牛奶 400 ml (或1+2/3杯) ,蛋黃 4個 , 砂糖 40g 份量可斟酌 ,玉米淀粉 1大匙 ,植脂鮮奶油 360ml (1+1/2杯) 教您冰淇淋DIY怎么做,如何做冰淇淋DIY才好吃1、取一個不銹剛盆,倒入牛奶,加熱到液體冒煙,加入糖, 攪拌至糖溶解。 2、將蛋清與蛋黃分離,蛋黃打撒,一點(diǎn)點(diǎn)倒入鋼盆中,一邊倒一邊不斷攪拌,篩入玉米淀粉,攪拌混合.邊煮邊攪拌,煮至接近稠狀. 煮好后將盆子放在冷水中,使液體完全冷卻。 3、提前取出鮮奶油,室溫下溶化至如濃稠牛奶般液狀,用電動打蛋器高速將鮮奶油打發(fā)至稠稠的糊狀,濃稠度與液體相類似, 用橡皮刮刀將鮮奶油與冷卻好的液體混合均勻 4、將3倒入金屬盆子內(nèi), 放在冰箱冷凍. 每隔30-40分鐘取出攪拌均勻,刮平表面,重復(fù)約3-4次,再冰到完全硬后食用(隔夜)。 冰淇淋雙色丁的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 防暑食譜 清熱去火食譜 口味:清香味 工藝:拌 冰淇淋雙色丁的制作材料:主料:梨500克,金糕200克調(diào)料:冰淇淋100克 冰淇淋雙色丁的特色:味道別致。 教您冰淇淋雙色丁怎么做,如何做冰淇淋雙色丁才好吃1.梨去皮、核,切成小??;山楂糕切成同梨丁同樣大小的?。槐苛苡瞄_水調(diào)成稠糊狀。2.梨丁放盤中,山楂糕堆在梨上,調(diào)好的冰淇淋均勻地倒在山楂糕上面即成。 冰淇淋雙色丁的制作要訣:金糕就是山楂糕

13,制作棒冰的小竅門

做雪糕首先你要有模具(商店里有很多種) 然后你開始根據(jù)自己口味做咯,這里給你一些簡單的做法 ●草莓雪糕 材料雞蛋1個,白砂糖80克,玉米粉1湯匙,鮮奶油3/4杯,云呢拿香油少許,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。 制作1、在盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌;2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合,用木勺攪拌加熱直到將近煮開;3、將鍋從火上移離,一邊攪拌一邊一點(diǎn)一點(diǎn)地加入雞蛋液,攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠;4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻,加入云呢拿香油攪勻,倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時;5、在固化過程中反復(fù)攪拌冷凍3-4次,在最后一次攪拌時加入切碎的草莓碎,攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷葉、草莓點(diǎn)綴。 提示,如果沒有草莓,可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。 ●香蕉雪糕 材料檸檬1個,白糖450克,香蕉750克,開水1500克,奶油450克。 制作1、先取檸檬洗凈切開,擠汁待用;2、白糖加水煮沸,過濾;3、把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結(jié)即成。 ●蘋果雪糕 材料蘋果500克,白糖150克,開水1000克,牛奶2瓶。 制作先把蘋果洗干凈,切成薄片,再攪成漿狀,加白糖及開水,再加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,注入盛器,冷卻后于冰箱凍結(jié)即成。 ●鴨梨雪糕 材料牛奶2瓶,鴨梨500克,奶油150克,香精微量,制作制作方法與“蘋果雪糕”做法相似。 ●咖啡雪糕 材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(兩個蛋的量)。 制作把牛奶煮開,離火,加入咖啡,蓋好蓋子浸泡20分鐘,然后過濾,把糖倒入蛋液中,使之變成白色混合液,加入溫奶調(diào)勻,在微火上不斷攪拌加熱,但不要煮開,泡沫消失,則奶已煮熟,涼后倒入
你們也有這個作業(yè)??!我早就做光了,現(xiàn)在在做讀后感。好了,言歸正傳做棒冰的竅門多放糖 和奶粉,多加牛奶,少加水!就這么簡單
這是最簡單的. 就是小土產(chǎn)店或者超市里賣的那種冰模子,帶個插棒的,里頭倒上甜味冰水 放在冰箱冷凍就可以了。 冰水可以自己調(diào)配,也可以買外頭現(xiàn)成的。 比如芬達(dá),可樂,雪碧,蘋果味飲料等。直接倒入就行。 要自己調(diào)配,榨點(diǎn)橙汁,兌上一些糖即可。 如果有凍冰塊的模子,也可以用那個來凍,凍完了要吃的時候一口一個這是稍微難點(diǎn)的.所謂老冰棒,就是用糖水做成的冰棒,和現(xiàn)在動輒就加夾心和脆皮的雪糕比起來,這種糖水冰棒的制法顯得簡陋了許多,不過它帶給我們的甜蜜卻是回味無窮的。 圖 http://www.bettyskitchen.com.cn/recipe/2688/用料 全脂奶粉 2湯匙(30g) 綿白糖 3湯匙(45g) 糯米粉(或淀粉) 2茶匙(10g) 做法 小煮鍋中加入500ml涼水,大火煮開。 開水中加入全脂奶粉、綿白糖和糯米粉,攪拌至化開成冰棒汁,放置溫涼。 將冷卻后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷凍室冷凍4小時即可。 小貼士 在制作老冰棒的過程中適量加些鹽,就可以制成鹽水冰棒了。 鹽水冰棒更清涼解渴,還能適當(dāng)補(bǔ)充鹽分。 糯米粉或淀粉:制作冰棒時一定要加入用開水化開的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于凍成瓷實(shí)的冰塊。 冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百貨區(qū)或者宜家都可以買到。當(dāng)然,在家里凍冰棒也不用局限于一種形式,各種形狀的冰格、手邊的小塑料杯子等,都可以用來制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是嗎? 凍好的冰棒馬上從模子或冰格中取出不太容易,可以在室溫下靜置8分鐘或以自來水沖模子或冰格背面,然后輕輕敲擊模子或冰格,即可取出凍好的冰棒。
根據(jù)個人口味加入水果,可以讓棒冰的口感更好。材料:火龍果適量、白糖適量、模具一個制作方法:1、火龍果去掉外皮,切成大塊。2、切好的火龍果塊和白糖放入到料理杯中。3、接通電源,按下打碎按鈕工作30-60秒,將火龍果肉打成泥。4、將打好的火龍果泥倒入模具中,插入木棍,在冰箱中冷凍成型后即可食用。
1、調(diào)配喜歡的口味;2、使用塑料/可食用的食物,制作成想要的形狀;3、將調(diào)配好的液體,倒入形狀中,等待幾個小時即可享受美味了!
雙色冰棒用料新鮮草莓 250g綿白糖 4湯匙(60g)檸檬汁 2茶匙(10ml)糯米粉 1茶匙(5g)酸奶 400ml做法1. 新鮮草莓去蒂,清洗干凈,瀝去水分,從中間對半切開。2. 將切好的草莓放入小煮鍋中,加入100ml涼水和綿白糖(3湯匙,45g),中火煮至草莓軟化成濃稠的果醬,調(diào)入檸檬汁和糯米粉,攪拌均勻繼續(xù)煮1分鐘,關(guān)火放置溫涼。3. 將放置溫涼的草莓果醬倒入冰棒模子1/3處,然后將冰棒模子移入冰箱冷凍1小時至凝固。4. 酸奶中加入剩余的綿白糖(1湯匙,15g)攪拌均勻至溶化。5. 取出已凝固的盛有草莓果醬的冰棒模子,剩余的空間中加入調(diào)好的酸奶,插入冰棒棍,再次移入冰箱冷凍室,冷凍3小時即可。小貼士1. 在制作這種分層的冰棒時,需要將一層冷凍凝固后再倒入另一層的汁,否則兩種汁融在一起就出不來多層的效果了。2. 糯米粉或淀粉:制作冰棒時一定要加入用開水化開的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于凍成瓷實(shí)的冰塊。3. 冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百貨區(qū)或者宜家都可以買到。當(dāng)然,在家里凍冰棒也不用局限于一種形式,各種形狀的冰格、手邊的小塑料杯子等,都可以用來制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是嗎?4. 凍好的冰棒馬上從模子或冰格中取出不太容易,可以在室溫下靜置8分鐘或以自來水沖模子或冰格背面,然后輕輕敲擊模子或冰格,即可取出凍好的冰棒。老冰棒用料全脂奶粉 2湯匙(30g)綿白糖 3湯匙(45g)糯米粉(或淀粉) 2茶匙(10g)做法1. 小煮鍋中加入500ml涼水,大火煮開。2. 開水中加入全脂奶粉、綿白糖和糯米粉,攪拌至化開成冰棒汁,放置溫涼。3. 將冷卻后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷凍室冷凍4小時即可。小貼士1. 在制作老冰棒的過程中適量加些鹽,就可以制成鹽水冰棒了。 鹽水冰棒更清涼解渴,還能適當(dāng)補(bǔ)充鹽分。2. 糯米粉或淀粉:制作冰棒時一定要加入用開水化開的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于凍成瓷實(shí)的冰塊。3. 冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百貨區(qū)或者宜家都可以買到。當(dāng)然,在家里凍冰棒也不用局限于一種形式,各種形狀的冰格、手邊的小塑料杯子等,都可以用來制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是嗎?4. 凍好的冰棒馬上從模子或冰格中取出不太容易,可以在室溫下靜置8分鐘或以自來水沖模子或冰格背面,然后輕輕敲擊模子或冰格,即可取出凍好的冰棒。巧克力冰淇淋,味道還不錯,也可當(dāng)奶昔吃。原料:蒙牛保鮮奶1袋(1斤裝)、雞蛋黃3個、巧克力和糖(這兩樣看自己喜好)做法:1、將3個蛋黃加4大勺糖,用蛋抽子順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘。2、將奶倒進(jìn)鍋里,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘。3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里,邊加入邊攪拌(要不蛋黃就熟啦)。4、再用微火稍煮一下,即可(這個過程可能有蛋黃末產(chǎn)生,我沒過鑼篩)。5、晾涼后放入冰箱冷凍(冷凍前應(yīng)該用冰淇淋機(jī)攪拌,偶沒有,就免了),中間要取出數(shù)次攪拌。6、在沒有完全凍成住時,可當(dāng)奶昔喝。備注:1、高樂高有其它可選擇的口味。2、雖然沒用冰淇淋機(jī)攪拌,口感還是可以的。有條件的可以攪拌一下。3、在冷凍時,要不時攪拌。要是有淡奶油也可以放一些攪拌在里面。4、要選擇一個可冷凍且?guī)w的碗放冰淇淋。5、熱量很高的,減肥的就不要學(xué)啦。1.買一瓶可樂或其它什么汽水,里面放一些檸檬(可樂喝起來會像紅酒哦),再加一些香草冰激凌,就OK了,這是最簡單的。2.買來咖啡,加入牛奶,然后放如冰激凌、檸檬、巧克力,味道會很好喲~~3.如果有攪拌機(jī)的話,可以做什錦味的:放入橙子、香蕉、西瓜等你愛吃的水果,加入牛奶,攪拌均勻,放入冰箱,也可以做成冰激凌的喲?。?!1.買一瓶可樂或其它什么汽水,里面放一些檸檬(可樂喝起來會像紅酒哦),再加一些香草冰激凌,就OK了,這是最簡單的。2.買來咖啡,加入牛奶,然后放如冰激凌、檸檬、巧克力,味道會很好喲~~3.如果有攪拌機(jī)的話,可以做什錦味的:放入橙子、香蕉、西瓜等你愛吃的水果,加入牛奶,攪拌均勻,放入冰箱,也可以做成冰激凌的喲?。?! 1、蘋果冰激凌材料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶2瓶。工藝:將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成。特點(diǎn):果香味濃,滋味可口。2、香蕉冰激凌材料:香蕉750g,檸檬1只(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。工藝:將檸檬1只洗凈切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結(jié)即成。特點(diǎn):清香可口,別具風(fēng)味,助消化、清火和通便。3、西瓜冰激凌材料:西瓜瓤1500g,雞蛋2只,白糖400g。工藝:將西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、雞蛋和1000克白開水?dāng)噭?,然后高溫加熱滅菌,冷卻后放入冰箱中,凝結(jié)后即成。特點(diǎn):香甜可口,色彩絢麗。果子露冰淇淋材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富強(qiáng)粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鮮奶油50克。工藝:將玉米粉(或富強(qiáng)粉)倒入半杯涼牛奶中調(diào)勻,剩下的牛奶加糖一起加熱,加入調(diào)好的玉米粉不停攪拌,煮10秒鐘,牛奶變稠后離火,再攪拌片刻,冷卻后摻入果子露和鮮奶油,放入冰箱中,凝結(jié)后即成。特點(diǎn):獨(dú)特的異國情調(diào)。自制冰激凌(轉(zhuǎn)帖)主材:淡奶油(100ml) 植脂淡奶(100ml) (就這么簡單!用全脂的也完全沒問題!)輔料:糖(20g,這個全看個人口味,我放的少一點(diǎn),怕胖么?。?香草粉,可可粉,椰絲(這幾個都不是必須的。)(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)做法:1.淡奶油分次加糖打發(fā)2.淡奶加倒1里,攪勻。3.根據(jù)口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里現(xiàn)成的雀巢巧克力煉乳),椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加,一樣好吃。4.放入冰箱,半小時后拿出來,發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了,下面還是液體。把他們攪勻,再凍。半個小時后再拿出來攪,如是者三。我的經(jīng)驗(yàn)到第三次所有的液體就都變成固體了,這個時候就可以吃了,如果還不夠硬,可以繼續(xù)以上步驟。自制冰激凌奶酪,很好吃又很簡單啊炎炎夏日就要到了,現(xiàn)在教你一招自制冰淇淋奶酪 (很簡單易學(xué)哦?。┎牧蠝?zhǔn)備:1、牛奶2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售)3、水果 (種類不限,看個人喜愛)制作方法:1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化3、待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用4、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內(nèi)冷凍3個小時(最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍)5、3個小時后,從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!這道冰淇淋奶酪的特點(diǎn)是:1、制作方法簡單2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴里的感覺也很象果凍,略微帶點(diǎn)甜味,滑溜溜的,非常可口。到了炎熱的夏天,如果能在家里邊吹著空調(diào)邊吃著自己親手制作的冰淇淋奶酪,感覺一定很遐意吧!那么你還在等什么?還不快自己試著動手做?!火燒冰淇淋此冰激凌食用時妙不可言,若在夜間則更具情趣,猶如燃燒之雪山,酒香濃郁,別有風(fēng)味。原料配方:長蛋糕1只、雞蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少許、冰磚適量制作方法:如家有烤箱,自制火燒冰淇淋并不復(fù)雜。取長蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取數(shù)片備用片(大小以能緊包住冰磚為適)。干凈碗內(nèi)放入雞蛋清4只,加白糖少許,攪打直至起泡。另取長盆一只,居中墊蛋糕一片,放入冰磚,把其余蛋糕包緊冰磚,倒入蛋清裹勻。再取半只雞蛋殼放于蛋清上,進(jìn)烤箱烤制約半分鐘后取出,在蛋殼內(nèi)注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度優(yōu)質(zhì)白灑也可),點(diǎn)燃上桌,撈出蛋殼,便可食用。操作關(guān)鍵:長盆進(jìn)烤箱之前,烤箱要預(yù)先烤熱,否則箱內(nèi)溫度不高,蛋清難以成熟。另外,烤制時間不宜過長,操作速度要快,不然易使冰磚溶化。家庭自制冰激凌:1.取4個雞蛋的蛋黃,打散。超市有專門的分蛋器賣,很好用,蛋黃旁邊粘的蛋青越少越好。蛋青保留備用雙皮奶。2.250mL蒙牛牛奶,用小鍋加熱,不要煮至沸騰,看表面剛剛有氣體冒出來。3.小火,攪拌下緩慢將打散的蛋黃加入,牛奶和蛋黃可以完全混合,再加入1-2勺玉米淀粉,繼續(xù)攪拌,至完全均勻。冷卻。4.150g 雀巢淡奶油,加3-4勺糖,用打蛋器打發(fā)。5.待3所得的東東完全冷卻后,將4緩慢倒入。6.用打蛋器的另一個攪拌棒攪拌均勻,放入冰箱中。每40分鐘攪拌一次。7.可在第2次或第3次攪拌時加入喜歡的口味,例如綠茶,綠豆,草莓醬等。

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