水兌酒精，哈哈！ 估計沒錯的話應(yīng)該是:選料-發(fā)酵- 釀制

水酒是有一點保健功能的，水酒的功效和作用是有一定的活血化瘀的作用，能夠有效的達到催乳的作用，同時還能夠有效的預(yù)防月經(jīng)不調(diào)。也能夠起到助陽助力的作用。如果體質(zhì)比較虛弱，或者是有一定的腎虛等情況，也可以適當?shù)纳倭糠脦椭M行調(diào)理，還有一定的幫助消化和鎮(zhèn)靜的作用，也可以滋補身體。

可以私聊我~

【】水酒是弱酸性，不是堿性。

水酒一般類似于我們常說的黃酒和米酒，所以度數(shù)不是很高，一般都在三十度以下。水酒就是一種發(fā)酵酒，所用的發(fā)酵原料有黍、稷、麥、稻等，酒化直接發(fā)酵而成，汁和滓同時食用，即古人所說的“醪”。而在人們的日常生活中，水酒則是指各種飲料和酒的統(tǒng)稱。水酒的不同的意義：而在少數(shù)民族中，水酒又有著不同的意義，朝鮮族的“三亥酒”、壯族的“甜酒”、高山族的“姑待酒”、瑤族的“糖酒”、藏族的“青稞酒”、納西族的“窨酒”、普米族的“酥理瑪”等均屬此類。

不，現(xiàn)在說清酒主要指日本和韓國的清酒，也就是用大米釀的，然后濾凈殘渣。中國的水酒一般指高粱酒。

水酒度數(shù)一般10度。水酒一般類似于常說的黃酒和米酒。低度白酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度后，會加上“Vol. ”以示與重量計算之區(qū)分。酒度的測定方法：酒度比重計法：原理:酒度比重計的原理應(yīng)該是根據(jù)密度計的原理設(shè)計的，乙醇的密度是小于水的，而相應(yīng)的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度計就是根據(jù)這種差異而算出乙醇的含量的。用精密酒精計讀取酒精體積分數(shù)示值，查表進行溫度校正，求得在20℃時乙醇含量的體積分數(shù)，即為酒精度。

水（H2O）酒（CH3CH2OH）你看看一下，就知道有什么化學元素。

不明白啊 = =！

水酒一般類似于我們常說的黃酒和米酒，所以度數(shù)不是很高，一般都在三十度以下。水酒作為一種低酒精度的飲品，可作為家庭用酒，我們可以自己親手制作，水酒的做法非常簡單，只需要七步即可完成。水酒的做法：1、洗米：把糯米用清水洗凈；2、浸泡：用涼水浸泡，夏天5～6小時即可，春秋7～8小時，冬季8～9小時；3、瀝水：漂洗后用容器撈出，并瀝干水分；4、蒸制：上甑（高壓鍋），甑上鋪上紗布，把糯米放好，打開火源大火蒸至有香氣撲鼻（15～18分鐘左右），關(guān)閉火源。待高壓鍋中氣體自然排出后打開高壓鍋蓋；5、淋水：淋涼開水降溫，將酒曲放入，與糯米一起攪拌至均勻；6、發(fā)酵：放置在搪瓷容器內(nèi)（容器必須干凈且為專用的容器），并上蓋，發(fā)酵期約為30小時，屬自然發(fā)酵。如需加快發(fā)酵速度，則用大泡沫箱存放，并在內(nèi)放置制熱體（熱水袋）；7、沖糖水：沖入加桂花糖的開水中后食用。水酒就是一種發(fā)酵酒，所用的發(fā)酵原料有黍、稷、麥、稻等，酒化直接發(fā)酵而成，汁和滓同時食用，即古人所說的“醪”。而在人們的日常生活中，水酒則是指各種飲料和酒的統(tǒng)稱。

酒水 酒類和水類的統(tǒng)稱。此詞主要應(yīng)用于餐飲界。 相關(guān)職業(yè)：酒水員 相關(guān)例句：本店謝絕自帶酒水 水酒 一、在日常生活中所說的水酒是各種飲料和各種酒的統(tǒng)稱，如在餐館就餐的水酒賬就是你所飲用的飲料和酒的錢。 二、特指用一種特定的釀酒方法釀制出來的酒，一般在少數(shù)民族比較盛行 具體看這里http://baike.baidu.com/view/303229.htm

水酒就是 水混酒的酒 酒水就是 酒

新化水酒由糟酒兌水稀釋而成。糟酒的特點是不用蒸烤。它大多以糯米為原料，煮熟后加上酒曲發(fā)酵即成。糟酒以陳酒為上品，一般于重陽節(jié)蒸酒，待到春節(jié)時開缸，非佳賓貴客，主人委實舍不得出來。陳糟酒呈嫩黃色澤，細流成絲，落杯滿而不溢，入口醇香，淺嘗輒醉。一般酒量大，嫌糟酒性烈者多兌水稀釋成水酒。即待糟酒封缸一定時日，按0.5公斤米兌1公斤水的比例摻入冷開水，浸泡兩三天即可甕，其味甘而不烈，醇濃而洌香。

新化水酒，那是我們新化人的驕傲！ 金爐水酒我喝過很多次了，口感地道、個人很喜歡。

兩種含義：人們常說的水酒，即指一般常用白酒或其他酒種。比如宴請客人，服務(wù)員會問，水酒自帶嗎？這就是指自帶白酒或其他酒種；有客來訪或朋友聚會，敬酒說水酒或薄酒一杯，意指用茶水當酒或并不高檔的白酒敬獻客人。

湖南新化水酒吧

水酒 酒 是指白酒或是啤酒，水指飲料。

不是，白酒是蒸餾的。水酒是用米蒸熟用酒曲發(fā)酵然后放水進去泡就是水酒了

你好！水酒 酒 是指白酒或是啤酒，水指飲料。如有疑問，請追問。