茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”、漢醬、仁酒等，生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺酒股份有限公司，酒精度同樣有53°等幾種，醬香型。茅臺集團酒品種很多，有“茅鄉(xiāng)”（鄉(xiāng)字寫的很像臺字哦?。?、“茅臺醇”、“茅臺不老酒”等等，一般都把商標寫得很小，放在一個角落里，讓人看不到，而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運”等字樣。品質特性茅臺酒具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。

系列酒主要是一曲三茅四醬。一曲是貴州大曲。三茅指的是王茅、華茅、賴茅 3 款，正版茅臺為飛天，五星，陳年，特別版。

茅臺酒廠生產(chǎn)的酒有：王茅、華茅、賴茅、茅臺迎賓酒、漢醬酒等。1、王茅王茅，是貴州茅臺旗下酒類品牌，起源于1879年茅臺鎮(zhèn)，當時起名為“榮太和燒坊”。1915年獲得巴拿馬金獎。2、華茅華茅酒產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)，以當?shù)貎?yōu)質糯高粱、小麥、水為原料利用本地的天然環(huán)境，端午采曲、重陽下沙。兩次投料，九次蒸餾，八次加曲發(fā)酵，七次取酒歷時一年精細釀造。3、賴茅賴茅酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是茅臺系列酒之一，更是茅臺“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國性戰(zhàn)略單品。4、茅臺迎賓酒茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質高粱、小麥為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質醬香型白酒。5、漢醬酒漢醬酒于2011年5月正式面世。作為貴州茅臺酒股份有限公司傾力打造的拳頭產(chǎn)品，漢醬酒產(chǎn)品定位僅次于茅臺酒。

茅臺系列酒有：1、茅臺王子酒：茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。它完全采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質量管理標準要求，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。2、茅臺生肖酒：貴州茅臺十二生肖酒是貴州茅臺酒股份有限公司與生肖設計巨擘黃永玉老先生共同打造的一款茅臺主品牌酒。產(chǎn)品延請藝術大師黃永玉在茅臺酒瓶上，繪制出十二生肖圖案。旨在創(chuàng)造國酒茅臺、國家級藝術大師與國粹生肖文化的結合，是茅臺優(yōu)質白酒基礎之上升華成的高尚飲品酒、高端藏品酒和高檔禮品酒。3、茅臺飛天：飛天茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。4、茅臺貢酒：茅臺貢酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。與茅臺酒同宗同源，一脈相承。他是以優(yōu)質高粱、小麥為原料，按貴州茅臺酒工藝生產(chǎn)，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。5、茅臺迎賓酒：茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質高粱、小麥為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調醇和、回味較長、空杯留香，飲后不上頭的特點。

茅臺旗下的品牌有：飛天(五星)茅臺、茅臺王子與迎賓、名將酒、茅臺年份酒、白金酒、茅臺貢酒和茅臺成龍酒等。1、“貴州茅臺酒”。茅臺年份酒：主流產(chǎn)品15年、30年、50年，還有80年和漢帝茅臺市面上很少流通。還有些陳年茅臺紀念酒也用年份酒灌裝的，比如建國60周年茅臺年份酒，百年金獎紀念年份酒等。飛天茅臺或者五星茅臺(500ML)：這是普通意義上我們常說的“茅臺酒”，飛天和五星酒質完全相同，就是商標不同，飛天原供出口。飛天茅臺還有紙珍、木珍、四套裝、專賣店專供、生肖紀念酒等等這些衍生產(chǎn)品，這些基本上是茅臺股份公司自己做的個性化產(chǎn)品。除了53度飛天，還有43度飛天和38度飛天，目前38度飛天已經(jīng)不再生產(chǎn)了。2、股份公司醬香系列酒。貴州茅臺酒股份有限公司除了上述核心“貴州茅臺酒”產(chǎn)品，還有醬香系列酒。茅臺王子酒、茅臺迎賓酒，賴茅；貴州大曲、漢醬、仁酒等；這些酒是股份公司自己生產(chǎn)和招商銷售的，由貴州茅臺醬香酒營銷公司負責運營。3、集團子公司產(chǎn)品。貴州茅臺酒股份有限公司是茅臺集團最核心的公司。其他子公司也都有自己的白酒產(chǎn)品，總體而言，這些都是茅臺集團旗下企業(yè)，是茅臺集團“一品為主，多品開發(fā)”的戰(zhàn)略體現(xiàn)。這些產(chǎn)品各樹一幟、各具特色，豐富壯大了茅臺家族。貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司是茅臺酒股份公司第二大股東，是茅臺集團的核心子集團，白酒主要生產(chǎn)醬香型、濃醬兼香型、濃香型、醬香型茅臺牌茅臺醇系列產(chǎn)品。

茅臺系列酒有很多，可以總結成“一曲三茅四醬”。貴州大曲：在6、70年代的茅臺酒廠，釀酒大師們在不斷改進醬香白酒的釀造工藝過程中延伸出一種紅糧窖酒，香氣襲人，醇厚馥郁，加上較低的價格很快得到人們的喜愛，于1976年更名為貴州大曲。香氣雖正但不濃，回味淡淡苦味?？诟袔缀鯚o雜味，富層次感，適合初嘗醬香型白酒的人。華茅：1896年，成義酒廠創(chuàng)始人華聯(lián)鋒在茅臺鎮(zhèn)開辦燒房，名“成義茅臺酒廠”。為擴大品牌宣傳，采用“飛天仙女”、“百年老窖”作為酒廠生產(chǎn)的茅臺酒商標名稱。該燒房燒制的酒俗稱“華茅”。入口清苦，單調，回味偏甜酸。不辣喉不燒心。王茅：1879年，石榮霄、孫金太與王天和鹽號老板王立夫合股，各取其名中一字創(chuàng)建“榮大和燒坊”（后改名為“榮和燒房”)，其燒制的酒俗稱“王茅”。入口甜，微酸，酒花豐盈；芬芳四溢，空杯留香；醬香醇美，優(yōu)雅綿甜。賴茅：賴永初接手“衡昌燒房”后，于1941年把更名為“恒興燒房”（其燒制的酒和稱“賴茅”)，并且自主設計了小口圓柱士陶酒瓶，這是茅臺酒發(fā)展歷史上的重要變革漢醬：口感柔順，醬香濃郁醇厚持久不衰，入口綿甜，喉間些許辣感，純正無雜質，焦香的茅系醬香味發(fā)散開，接著酸苦味也在舌尖味蕾間體現(xiàn)，最后以些許澀味收尾，回甘略焦。仁酒：比起王子的前酸中苦后澀，少了很多澀。但是仁酒相比之下比較低調，出品以來不瘟不火。仁酒口感要比漢醬醇厚有勁，不過比較短，后味不足，苦雜味較多。王子酒：中端定位的王子酒。其系列非常多。金王子和黑金王子，醬香經(jīng)典和醬門經(jīng)典等?？诟屑毮?，醇厚濃烈，回味悠久，具有空杯留香久的特點。其中珍品王子酒口感十分接近飛天茅臺 。迎賓酒：茅系中的低端產(chǎn)品，以前為翻砂工藝，基酒盤勾比較少，酒體單一?，F(xiàn)在的迎賓酒是坤沙酒。作為口糧酒相當合適。開瓶入口不辣喉?，F(xiàn)在的迎賓酒多展現(xiàn)的是窖面醬香、糟香、菠蘿蜜果香的復合香，酒體風味更散、更淡、更短、飽滿性更差，此款從前和現(xiàn)在對比醬香差別較大。