茅臺是醬香型，汾酒是清香型，五糧液是濃香型

屬于白酒 哈哈

汾酒

茅臺是醬香型，汾酒是清香型，五糧液是濃香型

2012年，在北京茅臺文化研究會的推動下，貴州茅臺酒股份有限公司正式成為中國奧委會合作伙伴。經(jīng)中國奧委會批準(zhǔn)，貴州茅臺酒股份有限公司隆重推出了中國體育代表團貴州茅臺酒組合產(chǎn)品。這一組“金牌/銀牌/銅牌/慶功酒”系列組合產(chǎn)品在2012年倫敦奧運會期間大放異彩。隨著中國健兒一次次爭牌奪冠，人們舉起酒杯為祖國加油、助威，而這一組合產(chǎn)品也被賦予了堅持不懈、努力奮斗的精神。組合中的單品“貴州茅臺酒慶功酒”因為文化底蘊深厚、擁有喜慶含義且性價比高，在奧運會結(jié)束后，很快成為收藏界入門級酒品，以及各類高檔慶典宴會用酒。遺憾的是，中國體育代表團貴州茅臺酒組合產(chǎn)品在2016年以后便不再生產(chǎn)，成為茅臺歷史的一段傳奇。隨著時光的流逝，這套組合產(chǎn)品在市場上的存量越來越少。其中貴州茅臺酒慶功酒也因為沿襲經(jīng)典、品質(zhì)獨特、吉祥的寓意，由飲用酒變成收藏酒。貴州茅臺酒慶功酒美觀外形是重要的收藏價值之一，其外包裝由國際一流設(shè)計師量身打造，寓意喜慶祥和，彰顯尊貴品質(zhì)，雍和典雅，華貴脫俗。一經(jīng)推出，即在當(dāng)年榮獲了德國設(shè)計大獎“紅點獎”。其中用色、瓶身設(shè)計等方面既傳承了中國文化，也飽含著了濃郁的時代氣息。經(jīng)典中國紅在中國文化留有烙印的諸多顏色中，唯有紅色被冠以“中國”，成為“中國紅”。“中國紅”貫穿了整個中國歷史，就像龍一樣是“中國人的文化圖騰”。經(jīng)典的貴州茅臺酒，將中國紅揮灑到了極致：紅色膠帽、紅色瓶蓋、紅色飄帶、紅色酒標(biāo)……茅臺酒經(jīng)典酒瓶上的紅色不僅傳承了中國數(shù)千年的傳統(tǒng)文化，也可以說是對近現(xiàn)代那段激情燃燒歲月的美好紀(jì)念。貴州茅臺酒慶功酒也傳承、光大了經(jīng)典的中國紅，不僅展現(xiàn)出喜慶、祥和、大氣的傳統(tǒng)中國風(fēng)采，也將一切勝利的喜悅都融入了那一抹純粹的紅色中。經(jīng)典瓶身設(shè)計貴州茅臺酒慶功酒瓶身與茅臺酒經(jīng)典酒瓶的瓶身設(shè)計一脈相承。從1966年起，茅臺酒廠開始大面積換裝，內(nèi)銷和出口要求統(tǒng)一換成白色乳玻璃瓶，圓柱瓶身，瓶肩有圓形三級臺階，人們熟悉的貴州茅臺酒形象就此定格。貴州茅臺酒慶功酒傳承經(jīng)典，不僅使用了“飛天牌”茅臺酒酒瓶的圓形三級臺階瓶肩設(shè)計，還沿用了斜綬帶標(biāo)識。綬帶在中國古代是官員佩官印時所用的彩色絲帶，到了現(xiàn)代，綬帶成了用于掛勛章、獎?wù)碌膸ё?。貴州茅臺酒慶功酒瓶的三級臺階瓶肩似有“步步高升”之意，而瓶身上的斜綬帶標(biāo)識也多了一層勝利與喜慶的含義。祥云與寶珠2008年北京奧運會火炬使用了“祥云”圖案，“祥云”的文化概念在中國具有上千年的時間跨度，是具有代表性的中國文化符號。2012年貴州茅臺酒慶功酒瓶身的“祥云”與2008年奧運火炬設(shè)計理念一脈相承，取義“云能造雨以滋潤萬物，帶來和諧氣象”。瓶身上下比例均勻分割，祥云圖案和立體浮雕式的工藝設(shè)計使整個瓶身高雅華麗、內(nèi)涵厚重。貴州茅臺酒慶功酒瓶頂之寶珠造型，寓意福托寶珠，寄托著眾生之美好愿望。寶珠為特殊材料手工打磨而成，外形細(xì)致、柔和，展現(xiàn)出祥和、大氣的中國風(fēng)采。匠心佳釀 品質(zhì)卓越貴州茅臺酒慶功酒不僅造型美觀，而且酒質(zhì)也非常卓越，是以多年窖藏茅臺基酒經(jīng)貴州茅臺酒股份有限公司頂級調(diào)酒大師特殊勾兌，精釀而成，具有醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長之特點。聚山川之靈氣， 蘊日月之精華，屬茅臺酒中之精品。百余年來，茅臺酒一直致力于將中華白酒文化的魅力展現(xiàn)給世界。而貴州茅臺酒慶功酒不僅契合了“祖國至上、敬業(yè)奉獻、團結(jié)友愛”的中華體育精神，也成了一種飽含中華文化特色的經(jīng)典產(chǎn)品。在一系列世界性活動中，貴州茅臺酒慶功酒多次作為特定的文化載體，以大型跨文化交流盛宴的方式，多維度地輸出大國文化影響力。北京茅臺文化研究會認(rèn)為，貴州茅臺酒慶功酒之所以備受各界人士青睞，成為文化交流的使者，正是因為它把不凡的奧運背景、深厚的傳統(tǒng)文化底蘊、獨特的工藝、卓越的質(zhì)量等，和諧地融為一體，成為了具有深厚文化背景的知名品牌。貴州茅臺酒慶功酒沉淀的不只是工藝和歲月的味道，更詮釋著赤誠的家國情懷。

釀造總廠，這個確實沒聽說過。一般都是貴州茅臺股份有限公司或者是貴州茅臺酒廠集團

茅臺有精品酒，但是你手上的是否是真的 就得靠鑒別了，自己簡單的鑒別方法可以去聚名酒看看，有專門的介紹。

不是總廠

茅臺酒和御妃貢酒都是醬香型酒。貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。也是大曲醬香型白酒的鼻祖。貴州茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

茅臺酒是醬香型白酒代表，茅臺酒是醬香型白酒。這幾年茅臺酒開始生產(chǎn)濃香型白酒了。所以，茅臺酒還是要看白酒包裝上面執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、香型。

茅臺酒屬于醬香型白酒。茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢族的特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。

買酒其實我們就是為了買到一個真品，這樣對我們的身體健康。我在酒仙網(wǎng)買過幾次酒喝著感覺還是不錯的，其實你可以去那上面買些茅臺的

貴州茅臺酒的釀造嚴(yán)格按照節(jié)氣，端午踩曲、重陽投料、一年一個生產(chǎn)周期；兩次投料；三種（醬香、窖底香、純甜香）香型體；同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒；高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度；具有醬香顯著、幽雅較細(xì)膩、酒體醇和、空杯留香，加冰加水不渾濁，低而不淡，調(diào)制飲用別有特色的酒體風(fēng)格。有飲用不刺喉、飲后不上頭、不口干、不傷肝的特殊功效。歡迎來我酒福匯名酒網(wǎng) ，老店的信譽 讓您買的放心喝的舒心。

比二鍋頭好喝

醬香型白酒

您好！這個是2005年出的珍品茅臺酒鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)巍　?、商標(biāo)、背標(biāo)采用印鈔凹印防偽技術(shù)，手模有凹凸感；　　2、 背標(biāo)文字下方的防偽花團內(nèi)，正看為“茅臺酒”，迎光傾斜轉(zhuǎn)動45度變?yōu)椤癕T”；　　3、 用驗鈔紫光燈照射背標(biāo)文字部分，可見紅色企徽圖案?！　?5、30、50年茅臺：　　1、 商標(biāo)、背標(biāo)采用印鈔凹印防偽技術(shù)，手模有凹凸感；　　2、 商標(biāo)內(nèi)的防偽花團，正看為年份，迎光傾斜轉(zhuǎn)動45度變?yōu)椤懊┡_”字樣；　　3、 50年商標(biāo)的四方采用印鈔凹印隱形技術(shù)，迎光傾斜轉(zhuǎn)動45度，上方出現(xiàn)“茅”“臺”，下方出現(xiàn)“M”“T”。　　A：瓶蓋側(cè)部防偽標(biāo)：　　手持檢測器貼近眼部，視線通過檢測器，按動開關(guān)。會發(fā)現(xiàn)至少有一枚銀色動感秘文圖案MT并隨著角度變化忽隱忽現(xiàn)，稍動即逝。彩色反光水印MAOTAI隨著不同觀察角度呈現(xiàn)不同顏色變換。

這個茅臺屬于2005年珍品茅臺禮盒 鑒別真假和普通茅臺鑒別方法一樣的

有防偽序列號的 打電話詢問 就知道了

你好！看圖形，應(yīng)是飛天茅臺，53度代表的是醬香型的高度酒。另外還要看年份，如果是90年代的53度，自己千萬別喝了，留著，等著賣個好價錢我的回答你還滿意嗎~~

茅臺酒是屬于醬香型的，又稱茅香型

茅臺是醬香型的 還有天下人都知道的二鍋頭也是一樣

醬香型,又稱茅香型。代表是茅臺和朗酒。

呵呵 醬香型的

醬香型，又稱為茅香型 　　 　　以貴州茅臺酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。

茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖，深受世人的喜愛，被譽為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨特風(fēng)格是其他白酒無法比擬的。 【第一個秘密：獨特的地域環(huán)境】 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。 【第二個秘密：特有的紅纓子高粱】 茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三個秘密：復(fù)雜的釀造工藝】 如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長。 茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。