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- 1,青竹酒業(yè)公司生產的三星金九九多少錢一瓶
- 2,金竹牌電子秤多少錢
- 3,貴州茅臺金酒里面一個壺兩個杯價格多少
- 4,富貴煙有幾種
- 5,想買些上好的保健酒送給父母中國比較有名的保健酒都都有哪些酒
- 6,李白 詩 酒
- 7,國宴上都有什么具體菜肴
1,青竹酒業(yè)公司生產的三星金九九多少錢一瓶
48元
385
2,金竹牌電子秤多少錢
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3,貴州茅臺金酒里面一個壺兩個杯價格多少
您的問題,貴州茅臺金酒里面一個壺兩個杯,保存的好的,行情一般在1500元左右!
以下供參考:妙竹生態(tài)酒采用客家傳統復式窖中窖發(fā)酵工藝及秘方泡制而成的養(yǎng)生保健酒作為基酒,采用微創(chuàng)高壓技術注入深山嫩竹竹腔,讓酒與竹子一起生長,飽吸鮮竹精華,使酒充分滲入到竹的整個生理循環(huán)過程中,酒經第二次充分發(fā)酵后,充分吸收竹子的各種營養(yǎng)素,酒竹相容,釀成成熟的高品質,口感更純和的妙竹生態(tài)竹筒酒
4,富貴煙有幾種
種品牌的煙 ? 紅云,紅河,紅梅,一品梅,中南海,紅金,牡丹,綠牡丹,中華,蘇煙,皖煙,營煙,力士,沈陽,藍翎,北方明珠,上海,賭王,猴王,金絲猴,華山,黃山,阿詩瑪,蝴蝶泉,關公,三峽,云門山,北京,釣魚臺,香山,天壇,三塔,哈德門,海獅,孔府,八喜,將軍,沂蒙山,燈塔,一支筆,南京,鳳凰,芒果,紅旗渠,恭賀新禧,龍鳳呈祥 孖寶 愛鵝 愛國 愛羅 愛民 愛特 鞍山 安源 奧林 奧蕓 芭蘭 芭蕾 八旗 八仙 巴蜀 霸牌 霸王 白鳳 白鴿 白鶴 白菊 白蘭 白麗 白蓮 白鹿 白貓 白棉 白歐 白沙 白芍 白象 白熊 白雪 白羊 白云 白鷺 百寶 百草 百發(fā) 百鴿 百合 百花 百樂 百利 百靈 百強 百泉 百雀 百勝 百壽 百順 佰萬 斑馬 板橋 半坡 蚌埠 包公 薄荷 寶藏 寶城 寶成 寶刀 寶島 寶地 寶鼎 寶光 寶虹 寶花 寶馬 寶盆 寶獅湖南雪峰山茶油 寶石 寶塔 寶葉 寶鷹 寶字 報喜 北方 北國 北海 北湖 北極 北陵 北侖 北平 北岳 倍利 奔馳 奔馬 奔月 比干 碧波 碧煌 碧雞 碧綠 壁龍 邊城 編鐘 扁鵲 別墅 賓州 冰城 冰都 冰花 冰山 播州 博愛 博士 伯樂 埠頭 布谷 采寶 彩波 彩蝶 彩鳳 彩虹 彩蓮 彩龍 參女 參茸 參童 參煙 參芪 參杞 蒼穹 曹州 草海 草原 茶花 常德 長安 長城 長春 長風 長岡 長崗 長鼓 長江 長空 長廊 長樂 長青 長沙 長勝 長壽 長纓 長征 朝花 朝陽 朝珠 巢湖 郴州 晨鶴 晨牌 晨曦 沉香 稱人 城堡 城門 城鄉(xiāng) 成都 成功 乘風 馳鹿 赤壁 蟲草 楚北 楚樂 楚王 楚相 楚源 川寶 川貝 川江 川葉 船牌 春城 春風 春耕 春歸 春江 春蘭 春樂 春雷 春陵 春柳 春梅 春牛 春秋 春天 春曉 春燕 春誼 春禧 瓷都 刺桐 翠鳥 翠葉 翠竹 達利 達妮 達西 大安 大地 大港 大光 大河 大亨 大雞 大吉 大江 大力 大橋 大慶 大圣 大象 大雁 大洋 大鷹 大運 大澤湖南櫥柜廠 大鐘 大眾 大翎 戴勝 丹鳳 丹江 丹鵑 丹露 丹山 鄲城 淡芭 當陽 德山 得樂 得意 的哥 燈塔 登極 登山 鄧州 地球 第一 帝國 帝豪 滇池 滇葉 電車 雕翎 吊鐘 蝶花 蝶橋 丁香 鼎城 東渡 東方 東風 東海 東湖 東進 東坡 東山 東升 東吳 東岳 冬梅 冬青 動章 侗鄉(xiāng) 洞庭 斗牛 陡嶺 都寶 杜鵑 杜仲 渡江 對蝦 敦煌 多寶 多彩 多友 奪冠 峨眉 發(fā)彩 帆船 繁華 飯碗 芳草 芳泉 方圓 菲王 飛蝶 飛鳳 飛鴿 飛鶴 飛虎 飛凰 飛機 飛龍 飛鹿 飛馬 飛鵬 飛人 飛神 飛獅 飛騰 飛天 飛仙 飛雪 飛燕 飛雁 飛鷹 飛躍 飛云 飛舟 飛鳧 豐產 豐登 豐棉 豐收 豐余 楓寶 楓林 楓葉 風采 風車 風馳 風度 風光 風行 風竹 鳳壺 鳳凰 鳳嶺 鳳鳴 鳳舞 鳳洲 佛宮 佛光 佛闌 佛手 扶桑 福達 福哥 福海 福建 福來 福牌 福慶 福壽 福威 福喜 福星 福運 阜陽 富貴 富國 富健 富江 富麗 富龍 富強 富饒 富世 富裕 富源 贛潮 贛江 贛葉 贛州 鋼都湖南大學 鋼花 崗南 高寶 高產 高峰 高樂 高士 高翔 耕牛 耕種 工農 工字 功勛 恭福 恭賀 恭喜 恭禧 公爵 公社 公主 公字 宮燈 共裕 姑蘇 古寶 古博 古車 古城 古瓷 古鼎 古盾 古畫 古箭 古劍 古井 古炮 古瓶 古琴 古獸 古松 古陶 古田 古廷 古駝 古玩 古湘 古象 古印 古玉 古珍 關帝 關東 官廳 冠華 冠軍 光華 光芒 光明 廣播 廣煙 廣州 歸根 桂湖 桂花 桂林 桂陽 桂月 貴寶 貴亨 貴姬 貴煙 貴月 貴州 貴妃 國安 國寶 國賓 國華 國畫 國軍 國慶 國松 國友 果王 哈哈 哈樂 海寶 海豹 海濱 海波 海堤 海港 海光 海河 海軍 海龍 海馬 海鳥 海牛 海鷗 海棠 海王 海星 海燕 海洋 海鷹 漢鳳 漢侯 漢煙 漢竹 杭州 杭岐 航海 航空 航行 航運 豪華 好樂 好友 好運 荷花 和美 和牌 和平 合肥 合歡 合作 鶴城 鶴亭 鶴鄉(xiāng) 賀喜 黑虎 黑貓 黑鷹 亨通 衡南 恒大 鴻雅 鴻雁 鴻運 鴻禧 洪都 洪橋 宏達 宏華 宏棱 宏聲 宏圖 宏偉 紅安湖南大學知名校友 紅寶 紅波 紅椿 紅燈 紅蝶 紅豆 紅帆 紅楓 紅港 紅光 紅荷 紅紅 紅花 紅金 紅菊 紅蘭 紅蕾 紅鯉 紅菱 紅樓 紅馬 紅玫 紅妹 紅棉 紅鳥 紅旗 紅球 紅山 紅獅 紅士 紅塔 紅衛(wèi) 紅舞 紅喜 紅雙喜 紅霞 紅象 紅星 紅葉 紅藝 紅櫻 紅纓 紅玉 紅云 紅運 紅專 猴牌 蝴蝶 湖光 虎丘 虎錞 花城 花燈 花鼓 花冠 花果 花好 花卉 花魁 花蘭 花鳥 花橋 花山 花王 花溪 花友 花雨 花月 花燭 華寶 華參 華昌 華東 華芳 華福 華冠 華光 華佳 華錦 華麗 華龍 華美 華秦 華瓊 華人 華榮 華山 華升 華士 華西 華夏 華新 華星 華陽 華櫻 華珠 華族 華佗 畫梅 畫苑 懷化 淮北 淮濱 淮光 淮海 淮河 淮上 淮陽 淮陰 歡樂 歡慶 歡騰 歡喜 黃帝 黃海 黃河 黃金 黃蘭 黃陵黃鶴樓 黃平 黃山 黃英 黃芪 皇朝 皇城 皇宮 皇冠 皇后 皇珠 輝煌 慧中 會友 會澤 混葉 火車 火炬 雞牌 吉燈 吉鶴 吉鹿 吉慶 吉祥 吉星 吉煙 極光 極洲 集體 集中中國十大女裝品牌 冀驪 濟公 濟南 嘉賓 嘉福 嘉獎 嘉樂 嘉西 嘉喜 嘉應 佳寶 佳賓 佳福 佳節(jié) 佳境 佳麗 佳美 佳音 佳友 佳運 甲秀 健將 健康 健樂 健美 健牌 劍門 劍牌 劍魚 建華 建寧 建始 建西 建新 將軍 江帆 江淮 江南 江山 蕉葉 嬌子 街南 節(jié)約 杰牌 潔玉 解放 金杯 金幣 金標 金蟬 金城 金帶 金丹 金稻 金雕 金蝶 金鼎 金東 金楓 金鳳 金佛 金鼓 金谷 金光 金桂 金海 金鶴 金猴 金虎 金花 金黃 金婚 金雞 金健 金獎 金菊 金爵 金籃 金蘭 金鯉 金利 金蓮 金菱 金鈴 金陵 金龍 金鹿 金輪 金馬 金貓 金梅 金苗 金鳥 金歐 金牌 金旗 金錢 金槍 金橋 金秋 金球 金雀 金扇 金圣 金獅 金石 金鼠 金絲 金松 金穗 金筍 金童 金兔 金駝 金烏 金象 金星 金葉 金鷹 金魚 金羽 金圓 金源 金緣 金運 金盞 金鐘 金竹 金匱 金藺 金蝠 金翎 金鱷 金麟 錦杯 錦花 錦華 錦雞 錦旗 錦獅 錦繡 錦竹 進步 晉太 晉陽 勁達 勁馬 勁牌 勁松 荊橋河南香煙品牌 荊沙 荊州 晶牌 晶瑩 京都 京華 精武 精藝 經濟 靜谷 靜思 鏡湖 久寶 九鼎 九宮 九蘭 九龍 九三 九獅 九州 九嶷 菊花 菊樂 聚寶 巨龍 巨輪 君健 君子 駿風 駿馬 開封 開墾 凱歌 凱旋 康安 康寶 康樂 康利 抗美 科技 可可 恐龍 孔府 孔雀 口樂 快樂 礦燈 葵花 魁寶 昆湖 昆侖 昆明 闊佬 臘梅 來寶 來鳳 來福 來歸 藍島 藍鴿 藍橋 藍雁 藍翎 籃花 籃球 蘭草 蘭鳳 蘭花 蘭箭 蘭君 蘭菱 蘭鳥 蘭牌 蘭香 蘭州 蘭翎 攬月 勞動 老伴 老刀 老山 老頭 老蝦 老鄉(xiāng) 樂得 樂福 樂宮 樂華 樂津 樂口 樂士 樂天 樂意 麗妃 利福 利群 力馬 聯歡 聯佳 聯盟 聯星 聯誼 聯友 蓮池 蓮燈 連喜 臉譜 涼煙 良辰 良緣 遼河 遼葉 列車 獵豹 菱湖 羚羊 凌云 靈丹 靈山 靈臺 靈巖 靈芝 領事 榴花 流沙 柳葉 龍寶 龍城 龍鳳 龍宮 龍江 龍菊 龍力 龍馬 龍門 龍泉 龍人 龍山 龍松 龍?zhí)?龍騰 龍蝦 龍鄉(xiāng) 龍煙 龍運 龍舟 龍珠 龍禧 隆中 隴海女士香煙排行 蘆笙 廬山 廬陽 魯北 魯梅 魯鄉(xiāng) 魯秀 鹿寶 鹿城 鹿茸 鹿駝 陸遜 旅大 旅行 旅友 綠寶 綠波 綠城 綠菊 綠屏 綠野 綠葉 綠州 綠洲 洛神 洛煙 駱駝 瑪瑙 馬蘭 麥冬 滿美 芒果 貓牌 貓頭 茅廬 茅山 茅臺 毛竹 玫瑰 梅芳 梅花 梅蘭 梅雀 梅亭 梅雪 梅園 梅州 美波 美德 美登 美猴 美樂 美麗 美鹿 美美 美女 美人 美傘 美神 美獅 美術 美維 美意 蒙花 夢都 夢妮 孟府 迷您 蜜蜂 綿陽 妙樂 民兵 民豐 民意 明星 明秀 明煙 明珠 名花 名畫 名犬 名山 名士 摩登 魔力 墨菊 墨竹 牡丹 牧馬 牧童 牧野 哪吒 南昌 南城 南方 南鴿 南海 南湖 南華 南京 南陽 南葉 南岳 南珠 鳥島 寧波 寧國 牛仔 農場 農工 農人 攀西 潘妃 盼盼 佩琦 沛公 盆景 彭祖 品芳 品海 乒壇 蘋果 平原 葡萄 普慶 普滕 浦江 瀑布 七七 七五 七夕 七星 棋友 奇峰 奇樂 齊飛 齊魯 旗鼓 騎士 企鵝 企鷹 啟明 千河 千秋 千山 千童 乾隆 黔龍 黔星 錢江世界香煙品牌 前敵 前進 前哨 強力 秦寶 秦川 秦淮 秦樂 秦嶺 秦王 琴島 勤奮 勤豐 勤儉 青城 青春 青島 青工 青龍 青鳥 青松 青羊 青州 青竹 輕舟 卿卿 清泉 清益 清影 情人 慶大 慶豐 瓊花 秋菊 秋翁 秋艷 秋月 球迷 曲阜 屈原 泉城 泉花 全紅 全祿 拳王 鵲山 群芳 群力 群杉 群駝 群英 熱河 人參 人和 人民 人人 榮冠 榮樂 如意 瑞光 瑞香 塞外 賽友 三彩 三唱 三福 三虎 三角 三鹿 三馬 三七 三沙 三山 三四 三松 三五 三喜 三峽 三笑 三星 三一 三義 三友 傘兵 散花 沙河 沙舟 珊瑚 杉杉 山參 山城 山東 山歌 山海 山河 山花 山菊 山水 山松 山王 山羊 山鷹 山珍 扇貝 商丘 上游 少林 射手 申寶 申海 申江 紳士 神草 神駒 神樂 神農 神童 神鷹 神游 神州 神怡 生產 生肖 盛會 盛唐 勝利 圣地 圣塔 獅
5,想買些上好的保健酒送給父母中國比較有名的保健酒都都有哪些酒
目前國內比較著名的保健酒的有以下一些品牌:勁酒、椰島、致中和、家方酒、寧夏紅、張裕、無比古方、古嶺神、華佗十全酒、白金酒、黃金酒、鴻毛藥酒、神農酒、李圣醫(yī)養(yǎng)生酒、茅臺白金酒、竹葉青、五糧液珍感覺、竹野之珍竹蓀原漿、竹野之珍金竹、壯男兒等。
保健酒行業(yè)一個品牌升起一個品牌倒下,是保健酒行業(yè)的真實寫照。中國保健酒大約分為幾大類。首先是以勁酒為代表的發(fā)展歷史悠久。然后是椰島鹿龜酒,黃金酒,白金酒的禮品酒定位, 最后就是保健酒行業(yè)中的新秀,神力源酒等,在市場上反響非凡
有名的保健酒很多,關鍵看你需要的是哪方面的,有補腦健忘的,有改善睡眠的,有調節(jié)血壓的,有補腎壯陽的,有提高免疫力的,等等...................適合的就是最好的!
最近保健酒市場黑馬,神力源酒比較不錯,功效性很強的保健酒,效果也比較好,是好酒
你的看看你的具體位置 我是大連人 大連人現在 比較喜歡海參酒 我是在 中國海洋食品網 買的 價格很實惠
我感覺現在的保健酒大部分都是強身補腎的,不建議給父母買保健酒,我建議用買酒的錢,多買點好吃的,營養(yǎng)跟的上,全面均衡一下膳食,這比買酒好多了
6,李白 詩 酒
將進酒 作者: 李白 君不見,黃河之水天上來,奔流到海不復回。 君不見,高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。 人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。 天生我材必有用,千金散盡還復來。 烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 岑夫子,丹丘生,將進酒,君莫停。 與君歌一曲,請君為我側耳聽。 鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不復醒。 古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。 陳王昔時宴平樂,斗酒十千恣歡謔。 主人何為言少錢,徑須沽取對君酌。 五花馬,千金裘, 呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。
月下獨酌其四
內容:
窮愁千萬端。
美酒三百杯。
愁多酒雖少。
酒傾愁不來。
所以知酒圣。
酒酣心自開。
辭粟臥首陽。
屢空饑顏回。
當代不樂飲。
虛名安用哉。
蟹螯即金液。
糟丘是蓬萊。
且須飲美酒。
乘月醉高臺。
月下獨酌其二
內容:
天若不愛酒,
酒星不在天。
地若不愛酒,
地應無酒泉。
天地既愛酒,
愛酒不愧天。
已聞清比圣,
復道濁如賢。
賢圣既已飲,
何必求神仙。
三杯通大道,
一斗合自然。
但得酒中趣,
勿為醒者傳。
月下獨酌其一
內容:
花間一壺酒。
獨酌無相親。
舉杯邀明月。
對影成三人。
月既不解飲。
影徒隨我身。
暫伴月將影。
行樂須及春。
我歌月徘徊。
我舞影零亂。
醒時同交歡。
醉后各分散。
永結無情游。
相期邈云漢。
把酒問月
內容:
青天有月來幾時?我今停杯一問之。
人攀明月不可得,月行卻與人相隨。
皎如飛鏡臨丹闕,綠煙滅盡清輝發(fā)。
但見宵從海上來,寧知曉向云間沒。
白兔搗藥秋復春,嫦娥孤棲與誰鄰?
今人不見古時月,今月曾經照古人。
古人今人若流水,共看明月皆如此。
唯愿當歌對酒時,月光長照金樽里。
陵酒肆留別
作者:李白
風吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗。
金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴。
請君試問東流水,別意與之誰短長?
把酒問月
青天有月來幾時,我今停杯一問之:
人攀明月不可得,月行卻與人相隨?
皎如飛鏡臨丹闕,綠煙滅盡清輝發(fā)?
但見宵從海上來,寧知曉向云間沒?
白兔搗藥秋復春,嫦娥孤棲與誰鄰?
今人不見古時月,今月曾經照古人。
古人今人若流水,共看明月皆如此。
唯愿當歌對酒時,月光長照金樽里。
《下終南山過斛斯山人宿置酒》
作者:李白
暮從碧山下,山月隨人歸。
卻顧所來徑,蒼蒼橫翠微。
相攜及田家,童稚開荊扉。
綠竹入幽徑,青蘿拂行衣。
歡言得所憩,美酒聊共揮。
長歌吟松風,曲盡河星稀。
我醉君復樂,陶然共忘機。
白的詩幾乎首首帶酒,直接給李太白全集。
7,國宴上都有什么具體菜肴
一、黃燜魚翅
原料:水發(fā)群翅(脊翅)1500g,母雞1只,鴨子500g,火腿150g,豬肘500g,干貝25g,油菜心10棵,胡蘿卜50g,茅臺酒、精鹽、味精、胡椒粉、雞油、蔥、姜、玉米粉、糖色等適量。
制作:發(fā)好的魚翅用沸水焯透,再用冷水過涼,用布包好(為使排列整齊,可用竹篦子夾起);母雞、豬肘、鴨均出水,再洗凈,火腿、干貝洗凈,用布包上。鋁鍋(或砂鍋)中放入2-3個竹篦子墊底,把裝魚翅的布包擺在上面,魚翅的周圍和上面擺入上述配料,再加水,以淹過項面配料為宜,放入茅臺酒、蔥段、姜塊。先用大火燒沸,轉用小火慢煨,約8小時左右,待魚翅柔軟時取出,打開布包,放置容器內。煮魚翅的原湯過籮后,澆到魚翅中。鍋置火上,將魚翅連湯倒八鍋內,加入精鹽、味精、糖色和胡椒粉,用中火燜燒20分鐘,使其入味,用玉米粉勾芡、淋些雞油,裝入盤中。
洗凈的油菜心,埠水撈出,用冷水浸涼,瀝干后修飾根、梢;胡蘿卜洗凈、去皮,切成鸚鵡嘴狀,逐一插入菜心根部。制完后,放入鍋內,加入奶油、紹酒、胡椒粉、味精燒至入味,取出圍在魚翅周邊即成。
此菜特點:色澤金黃明亮,柔軟糯爛,汁濃味釅,營養(yǎng)豐富。
注:水發(fā)魚翅制法:魚翅剪去邊沿后,放在冷水桶中浸泡24小時左右,去掉冷水,再注入沸水浸泡4~5個小時(以能刮掉沙為準),撈出用小刀輕輕刮凈沙,再放入熱水桶中浸泡4~5個小時,撈出剔掉翅骨(注意保持魚翅的完整),最后用清水反復漂洗幾次,以除其腥臭味。
二、金錢大蝦
原料:大蝦750g,面包150g,雞蛋清50g,熟火腿150g,精鹽、紹酒、胡椒粉、味精等適量。
制作:大蝦去頭、殼、沙腸,洗凈后,每只一片兩爿,置于容器中,加精鹽、紹酒、味精、玉米粉、雞蛋清拌勻,面包去皮,切成直徑5cm、4.5mm厚的圓片;熟火腿切成1.5mm厚的錢眼形小圓片備用。將調好的蝦片逐一貼在圓形面包片上(外皮朝下),再將火腿小圓片擺在每個蝦片中心,成為金錢眼形狀。鍋置火上,添入烹調油,燒至七成熱時,放入金錢大蝦逐一炸熟呈金黃色時,撈出裝盤。
此菜特點:蝦香嫩鮮,形似金錢。
三、罐燜鴨
原料:凈鴨1只(約2500g),土豆400g,胡蘿卜300g,干口蘑、紅棗、青蒜、芹菜、蔥頭各50g,紹酒、精鹽、味精、番茄醬、面粉、白蘭地酒、黃油、黑胡椒粒、香味各適量。
制作:鴨子洗凈、剔凈骨,切成3.3cm方塊,置于容器中,用精鹽、紹酒腌至入味后,用熱油炸成金紅色。鴨骨架烤熟、略帶微煳,用以煮湯。土豆、胡蘿卜削成小圓球,用油炸熟,口蘑洗凈切片,紅棗去核,青蒜切成菱形小段;蔥頭一半切成1cm的小方片,一半留著煮鴨子;芹菜去葉,洗凈切段。將鴨骨架湯煮好,過籮后下鴨塊再煮,并放入香葉、黑胡椒粒、芹菜段、蔥頭、胡蘿卜等,用精鹽、紹酒、味精調好味,煮至八成熟時。撈出鴨塊,裝入瓷罐中。炒鍋置火上,放入黃油化開后,下入少許面粉炒至牙黃色,遂加番茄醬炒透,再徐徐加入過籮的鴨湯(湯汁的稠度略厚于米湯芡),用精鹽、味精調好口味,倒入盛鴨塊的罐內,上火燒沸后,蓋上蓋,移至小火燒煨1小時左右。臨上席時,用黃油將切好的蔥頭煸出香味,放入罐內,加入青蒜段及白蘭地酒。
此菜特點:湯濃香,肉酥爛,是西餐改良菜,亦為人民大會堂名萊點之一。
四、小籠牛肉
原料:牛五花肉1250g,熟米粉100g,荷葉1張,香菜少許,精鹽、紹酒、味精、白糖、豆瓣醬、面醬、豆腐乳、醬油、香油、花椒、紅油、蔥、姜、蒜各適量。
制作:牛肉剔去肥油,切成6cm長的骨牌片,蔥、姜、花椒放在一起,用刀斬細:蒜砸成泥,加精鹽、香油調?。合悴讼磧羟行《危拱赆u用刀斬細:荷葉用沸水燙一下,切成比小籠大一圈的圓形。牛肉片置容器中,加入蔥姜、花椒制成的細末,并用豆瓣醬、醬油、紹酒、面醬、豆腐乳、味精、白糖、香油、紅油調好口味,最后放八米粉拌勻。燙過的荷葉片墊在小籠屜內,將拌好入味的牛肉整齊地碼在荷葉上,蓋上蓋,上籠蒸爛(約一個半小時),取出后,撒上蒜泥和香菜段即可。
此菜特點:咸辣麻甜,鮮香味醇。
一個位放一只燒鴨~
做法:慢火烤~