只要不漏氣，不讓它揮發(fā)，密封較好的話，存?zhèn)€幾十年沒問題，但一但漏氣揮發(fā)了，要不了一個月就沒啥味道了

LZ:只要您存放的地方是避光，恒溫，通風的就可以，不過還要注意包裝否有損壞，包裝外有沒有霉的蹤跡。

53度500ml茅臺迎賓酒，目前市場零售價在70元左右，只要瓶口不開啟密封好，可以長期保存，沒有什么保質期。

收藏茅臺酒最佳度數為53度，只要把瓶口封好(建議用生膠帶纏死，防止跑酒)，酒放在蔭涼我們所說的茅臺酒，是指茅臺股份公司生產的醬香型酒，真的茅臺酒，瓶口封膠套噴碼上看生產日期。你的酒屬茅臺鎮(zhèn)酒，茅臺鎮(zhèn)大小酒廠幾百家，非正宗茅臺酒，生產日期當然查不到。，避免高溫，日曬，您的08年53度茅臺酒，可以長期保存。

根據專業(yè)品酒師經驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久？一般超過2年的茅臺酒，已經算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當，50年、80年不足為奇。根據專業(yè)品酒師經驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。凝結著時光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時間仿佛凝聚其中，此時誘人的香味會撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會，根據國家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標示保質期現代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細菌難以繁殖，如果酒本身品質靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲藏條件合適的情況下，是不會發(fā)生變質的。

茅臺迎賓酒是醬香型白酒，釀酒工藝、貯存過程與茅臺酒一樣。百度文庫里面有非常詳細的工藝生產過程控制要求。下面是網址http://wenku.baidu.com/view/e793720852ea551810a68796.html?from=search醬香型白酒貯存：醬香型白酒的陳釀必須要在陶壇中才能實現，因為陶壇的透氣性好，空氣中的氧氣能進入壇內，與酒產生微氧循環(huán)，加速酒的酯化、氧化、還原反應的速度，有效排除醛類、硫化物等物質，辛辣味減少，增加酒的芳香，陳釀過程總甲醇等有害物質被有效揮發(fā)，酒體變得醇和，空氣與酒通過陶壇融合，產生陳年老香。 經過三年以上的陳釀過程后，醬香型白酒才能進入溝調過程，醬酒的勾調必須堅持“酒勾酒”的原則，即用存放時間更久的老酒來進行勾調，勾調過程不能添加其他任何附加物質，醬香型白酒的獨特香味均是通過陳釀過程產生。

53度茅臺迎賓酒是純糧釀造的酒。茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢族的特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。 茅臺酒是由糯性高粱生產的，當地俗稱紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。

53°的茅臺迎賓酒存放時間放的越長的酒越好，這個說法是錯誤的。不是所有酒陳放的時間越長越好，下面分兩個部分來闡述為什么不是時間越長越好！酒存放的兩個方式是壇裝貯存和瓶裝貯存。醬香型白酒的制作工藝復雜反復，醬香型主要分為兩種制酒工藝，一種是以2、9、8、7工藝流程為主的“回沙工藝”。一種是以快速取酒提高產量效率的“碎沙工藝”，貴州茅臺鎮(zhèn)至古藺、習水一帶生產的醬香型白酒多是以“回沙工藝”為主，優(yōu)質的大曲醬香酒一定要用“回沙工藝”釀造，并經三年以上的貯存方可勾調成品酒銷售。雖然同樣采用大曲回沙工藝釀造的白酒，但產品質量依然參差不齊，風格迥異，質量差方面明顯，這和工藝把控、原料品質、技術力量等有直接關系！很多中小酒廠技術實力單薄或落后導致了苦心釀造的基酒不盡人意，釀酒比生娃要復雜，一個孩子生下來是否聰明，先天基因早就決定了！一缸酒烤出來是否優(yōu)質，不光要靠基因、還要靠團隊的技術水平線、最后還要靠勾調大師的畫龍點睛以作錦上添花或彌補！不管是醬香還是濃香，不管哪一個酒企，都有好酒和次酒，好酒的基本標準是：聞香優(yōu)雅、香氣怡人等！濃香型白酒就是以己酸乙酯為主體香，香氣優(yōu)雅濃郁。但是同樣是純糧釀造，次酒的香氣較差，香氣不純正、比如有腥味、泥臭、糊味、康味，霉味等。醬香型白酒亦是如此，優(yōu)質醬香型白酒具有舒適的醬香、酸香、大曲香、茅臺酒有典型的果香、青草香、蜜香，同樣是純糧釀造，次酒完全不同，有邪雜味、咸菜味、焦糊味、枯味、甕臭等。不管是濃香還是醬香，一般邪雜味的來源基本上屬于是工藝把控、衛(wèi)生條件、原料品質等造成，有邪雜味這種酒屬于基因問題，即使通過長期貯存也不能完全化解，只有通過精湛的勾調技術來彌補酒體的缺陷部分！歸根結底，優(yōu)質酒（原酒）貯存時間長，酒體變醇厚、豐滿、香氣更加優(yōu)雅馥郁，次酒即使通過長期貯存，也只是對酒中雜質有一個進化而已，長時間貯存并不能改變先天的缺陷，只能通過優(yōu)質老酒的調味來彌補！綜上所述，不是所有原酒都是越陳越好！還要看基因！基因不行，存幾十年都只能做配料！

現在是越來越多這種產品，質量是問題，價格也不高。。。

是啊，但是還是以前的年份的好。