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在茅臺(tái)酒酒瓶歷史變遷過(guò)程中,確實(shí)使用過(guò)陶瓷瓶,但是由于瓶形不太美觀,也容易出現(xiàn)滲漏的情況,而且成本也比較高,所以開(kāi)始研制使用玻璃瓶。
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2，為什么五糧液可以用透明玻璃瓶茅臺(tái)酒卻不用
茅臺(tái)酒或者是醬香型白酒為什么不采用像五糧液、
劍南春、
汾酒、二鍋頭等等這樣的透明玻璃瓶呢？是因?yàn)椴幌胱屓丝匆?jiàn)里面的酒體嗎？還是有什么秘密，茂哥來(lái)給大家解釋原因。
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3，茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒能用玻璃瓶裝嗎
當(dāng)然可以，玻璃耐腐蝕，而且玻璃可以回收繼續(xù)使用，是環(huán)保產(chǎn)品，瓷瓶都是一次性使用，成本高而且污染環(huán)境沒(méi)有這樣的說(shuō)法，白酒的香型和工藝有關(guān)系，不是水決定的。要非要說(shuō)水的因素，只能說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)水生產(chǎn)醬香型酒有那邊的風(fēng)格！
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4，為什么優(yōu)質(zhì)醬香型白酒不用透明瓶裝
我們中國(guó)人是最講究面子的，無(wú)論產(chǎn)品的品質(zhì)怎么樣，包裝一定是高大上才行。當(dāng)然，白酒產(chǎn)業(yè)也不例外。您去大型商超逛一圈，白酒的外包裝是一個(gè)比一個(gè)精美華麗，瓶型非常具有設(shè)計(jì)感和藝術(shù)性，透過(guò)透明瓶看酒體，晶瑩剔透。當(dāng)然，口感和酒質(zhì)怎么樣我們并不知道。從價(jià)格來(lái)來(lái)看，也是與包裝的精美程度成正比的，包裝的越好，價(jià)格也就越高。但有高端屬性的醬香型白酒，卻在瓶子上沒(méi)有直接表現(xiàn)，而且優(yōu)質(zhì)的醬香酒，基本沒(méi)有透明瓶裝的，這是為什么呢？今天我們就來(lái)聊聊為什么優(yōu)質(zhì)的醬香酒不用透明的瓶子包裝？茅臺(tái)，醇厚的口感，復(fù)雜的釀造工藝一直深受愛(ài)酒人士的喜愛(ài)，價(jià)位也是居高的，這是醬香型白酒的旗幟。從外觀看，似乎是用白色陶瓷瓶，但你仔細(xì)觀察一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)材質(zhì)是玻璃的。有些人會(huì)問(wèn)，陶瓷不是比玻璃更高大上嗎？茅臺(tái)的售價(jià)高達(dá)1500元一瓶，為什么不用陶瓷瓶呢?難道是商家怕花錢？在茅臺(tái)酒酒瓶歷史變遷過(guò)程中，確實(shí)有使用過(guò)陶瓷瓶的經(jīng)歷，新中國(guó)成立以后，茅臺(tái)酒還是沿用仁懷當(dāng)里生產(chǎn)的土陶瓷瓶。當(dāng)時(shí)的土陶瓷瓶分為兩種，一種長(zhǎng)得像個(gè)葫蘆，肚子大，開(kāi)口??；另外一種是圓桶型，因?yàn)樯a(chǎn)的時(shí)候分成三節(jié)來(lái)制造的，又叫做三節(jié)瓶。三節(jié)瓶現(xiàn)在在市場(chǎng)上還有見(jiàn)到，但是葫蘆型的存世量真的很少。1953年產(chǎn)的茅臺(tái)使用的正是陶瓷瓶當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒可不像現(xiàn)在這么貴，考慮陶瓷的生產(chǎn)成本比較高，當(dāng)然這種瓶子有個(gè)典型的問(wèn)題：瓶體厚重，瓶形不太美觀，滲漏相當(dāng)嚴(yán)重。所以，茅臺(tái)工廠開(kāi)始了瓶子材質(zhì)的相應(yīng)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：保存酒最佳材質(zhì)是玻璃，陶瓷雖利于發(fā)酵，促進(jìn)熟化，但熟化后陶瓷儲(chǔ)存易跑酒，所以市面上1966年以前的老茅臺(tái)，1斤裝的量，保存的再好，最多只剩不到半斤。1966年，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過(guò)技術(shù)攻關(guān)試制乳白色玻璃瓶獲得成功，解決了茅臺(tái)酒瓶滲漏和美觀的問(wèn)題。自此，逐步結(jié)束了茅臺(tái)酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。后來(lái)幾年間，這種瓶子幾經(jīng)改進(jìn)，就被廣泛采用代替了易碎易滲漏的土陶瓶和成本較高的白瓷瓶。如今這種瓶子已經(jīng)成為茅臺(tái)酒的標(biāo)志和象征，業(yè)內(nèi)也將這種瓶型稱為“茅型瓶”。瓶子的材質(zhì)問(wèn)題解決了，似乎大家又有這樣的疑問(wèn)：為何不用透明的玻璃灌裝，這樣不是更直觀表現(xiàn)酒體嗎？這里有兩個(gè)因素，第一是醬香型白酒特有的顏色變化（淡黃色）。喝過(guò)茅臺(tái)酒的人都知道，以
飛天茅臺(tái)為例，存放一段時(shí)間后，倒出來(lái)的酒又非常淡的微黃色，這是它的特殊工藝決定的。高溫反應(yīng)生成了聯(lián)酮類化合物，而聯(lián)酮類化合物都不同程度的帶有黃色，理論上來(lái)說(shuō)，醬香酒儲(chǔ)存時(shí)間的越久，酒色也就越黃。消費(fèi)者看到透明瓶里的淡黃色酒體可能會(huì)產(chǎn)生歧義。二是采用白色（茅臺(tái)）或者黑色（如匠風(fēng)）酒瓶包裝，更科學(xué)。因?yàn)橛猩木破磕鼙芄狻⒈茏贤饩€、更利于茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存。光線，尤其是紫外線會(huì)破壞酒質(zhì)，導(dǎo)致酒體溫度升高，引起酒中所含有的酸類、酯類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化，影響酒的口感。溫度升高還可以引發(fā)微生物作用，引起酒的品質(zhì)變化，破壞保存價(jià)值。所以，優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒，采用的是白色或者黑的的玻璃瓶包裝。這也符合它“歷久彌香，越陳越香”的特質(zhì)，更適合大眾投資收藏。是不是覺(jué)得漲姿勢(shì)了呢？了解更多白酒資訊搜索關(guān)注hejiu19,回復(fù)暗號(hào)酒友，就可以免費(fèi)領(lǐng)取五糧液干一杯好酒哦！
5，茅臺(tái)酒為什么使用玻璃瓶裝而不使用陶瓷瓶
茅臺(tái)酒多數(shù)都是瓷瓶啊，玻璃瓶很少幾款茅臺(tái)酒的瓶子就是玻璃的！只不過(guò)是乳白色玻璃而已，又稱乳玻。上世紀(jì)60年代，為了解決茅臺(tái)滲漏問(wèn)題，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠開(kāi)始攻關(guān)。1966年試制成功乳白色玻璃瓶。能夠避光、避紫外線，有利于封存。
6，茅臺(tái)酒不能見(jiàn)光用瓷瓶是這個(gè)道理嗎
茅臺(tái)酒是好酒，這一點(diǎn)毋庸置疑。但也沒(méi)有不能見(jiàn)光一說(shuō)，倒出瓶子時(shí)都要見(jiàn)光的，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)會(huì)有影響的。茅臺(tái)酒之所以幾十年一直堅(jiān)持用白瓷瓶，也是有其道理的：1、從規(guī)格檔次上說(shuō)，比起玻璃瓶，陶瓷瓶更上檔次，也只有用陶瓷瓶才與茅臺(tái)酒的檔次更匹配。2、茅臺(tái)酒幾十年品質(zhì)不改，也一直沿用陶瓷瓶，雖然在包裝上沒(méi)有創(chuàng)新，但是消費(fèi)者并沒(méi)有感覺(jué)檔次受影響，這也表明了茅臺(tái)酒始終如一的市場(chǎng)訴求。3、用玻璃瓶，透明的，萬(wàn)一酒中有一點(diǎn)雜質(zhì)都能看得清清楚楚。而用陶瓷瓶，不透明，萬(wàn)一有雜志，也不能被發(fā)現(xiàn)。茅臺(tái)酒堅(jiān)持這樣做，是為了傳達(dá)給消費(fèi)者一種始終完美的茅臺(tái)酒形象。你好！白酒沒(méi)有不能見(jiàn)光的說(shuō)法僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
7，茅臺(tái)酒為什么是用瓷瓶裝的
醬香型都是瓷瓶包裝！因?yàn)樗轻u香型酒，酒體成微黃色，有懸浮物，用玻璃瓶包裝影響美觀！其次，酒體可以與外界進(jìn)行交換繼續(xù)發(fā)酵，酒質(zhì)會(huì)進(jìn)一步提升！包括
郎酒在內(nèi)的醬香型酒，均用陶瓷瓶包裝！
瓷瓶可以防止揮發(fā)，以防酒變少，況且茅臺(tái)是限量生產(chǎn)的，更加要珍惜啦！??！開(kāi)始是為了與眾不同。現(xiàn)在的茅臺(tái)酒也是用玻璃瓶---乳白玻璃。提高檔次！！所有醬香型的酒都必須用不透光的瓶子來(lái)裝 不光是茅臺(tái)酒
是為了防止酒質(zhì)因?yàn)槭艿焦庹諘?huì)產(chǎn)生變化
