眾所周知，中國是世界上釀酒最早的國家之一，酒的釀造，在中國已有數(shù)千年的歷史。酒是一種文化的載體，中國酒文化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，博大精深。中國是一個歷史悠久的文明古國，中國酒文化是中華文明的有機(jī)組成部分，當(dāng)然的，適宜飲用好處也是很多的，那喝白酒容易發(fā)胖是不是呢？相關(guān)的介紹如下！

　　喝不會造成發(fā)胖

　　酒自身含有的熱量極高，酒精被人體吸收后，會加速身體的血液循環(huán)，酒精在身體代謝循環(huán)的過程中會產(chǎn)生較多熱量，這部分熱量會優(yōu)先被人體使用，而人體從其他食物中攝取的熱量就會過剩而轉(zhuǎn)化體的脂肪。其次，酒精代謝后會產(chǎn)生乙酸，它能加速人體合成脂肪，讓人變得更胖。

　　白酒含有的熱量很高，每100毫升的白酒中含有298大卡的熱量。

　　白酒的主要成分是酒精和水，約占其總比重的98%，除了含有含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等元素。

　　不健康的喝酒習(xí)慣會讓人更容易發(fā)胖，比如以下幾種：

　　1、喝酒時沒有節(jié)制，過量喝酒。一般來說，成年人一次飲酒的量，低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，烈性高度酒不要超過25毫升。

　　2、喝酒時的下酒菜較辛辣油膩，這類油炸食物的熱量也高，不利于人體消化，加速脂肪堆積。

　　3、喜歡晚上喝酒，晚上身體能量消耗低，這時喝酒更容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，如果還配上路邊燒烤，會積累更多脂肪。

　　喝白酒并非一定會讓人長胖，少量有節(jié)制地喝

　　1、喝酒前吃點(diǎn)東西，比如適量吃點(diǎn)牛奶或面食，不要空腹喝酒，這樣不僅能有飽腹感，可以讓人少喝點(diǎn)酒，也可以保護(hù)胃黏膜，減少酒精對胃的損害。

　　2、喝酒時多吃點(diǎn)清淡食物，不要吃油膩的。因?yàn)榘拙票旧頃樯眢w提供大量熱量，這時可以少吃點(diǎn)食物來減少熱量的攝取。

　　白酒的不同功效

　　1、減痛

　　不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕揉，能舒筋，疼痛。

　　2、去腥

　　手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。

　　3、除膩

　　在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒，可使菜肴味道鮮美而不油膩。

　　4、消苦

　　剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒，然后用冷水沖洗，可苦味。

　　5、減酸

　　烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。

　　6、去泡

　　因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。

　　7、增香

　　往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。一般人均可食用。

　　注意：

　　35歲以上的男性和過了絕經(jīng)期的婦女，每隔一天喝一小杯白酒，對心血管疾病有一定的輔助作用;陰虛、失血及溫?zé)嵘跽呒煞?生育期的男女忌酒。