視覺，嗅覺要好 身手要靈活；對酒類；軟飲料 水果呀熟悉 未成年 =肯定不行 - 你沒法瓶酒 -

呵呵 沒啥要求~~~~~~只要能吃苦就行了~~~還要勤奮~就好了~ 我現(xiàn)在就是學這個的 跟師傅學的~~ 想學的話 加油~~~~~~~好好學

要喜歡酒。對酒要情有獨鐘。要有恒心，要找個好師傅。要有一個好的品嘗師。

你好啊 ,主要是自己感興趣,沒有什么要求的想學就不要問怎么樣，也不想著苦。只要努力就好啊。做什么都要堅持，都要自己努力啊。加油一定行的。要相信自己,你是最棒的,勇敢的去面對吧

學調酒要3個月吧。至于要求呢 沒有什么了 不會英語也可以 不過你學會了也不可能很出眾。 學花式呢要會你很大的功夫， 你能吃苦那就最好了。

職業(yè)描述：調酒師在不少年輕人看來真是既好玩又夠酷的職業(yè)。 調酒師的工作就是在酒吧或餐廳專業(yè)從事配制酒水、銷售酒水，并讓客人領略酒的文化和風情。 從調酒師所工作的環(huán)境就可以看得出來，從事這個職業(yè)肯定是有要求的， 學調酒對自身條件有要求，身高、年齡之類的，男的身高170+ 女的身高160+ 年齡不要太大，年齡小的話，15、6歲學習的有，大的話不超過24歲比較好、另外文憑只要不低于初中就可以。 學習的話，最好是找好的調酒學校才學得到真正的技術， 不知道你是什么地方的？要是在我們四川成都，可以到地平線調酒師培訓基地去學習，他們是專業(yè)的調酒師培訓，實力強口碑好，能學到專業(yè)的技術。

手腳靈活

只要你對它很感興趣！還且是用心在學~.~你就會成功的！ 為了那個屬于自己的夢！加油！

用心就可以

其實你不用吧學調酒想的那么復雜，好像還沒學就覺得難了。他跟其他技術一樣，老師會給你引進門，到時候再全力以赴。學調酒的要求主要是自己喜歡，這樣才不會半途而廢，還有女孩子的身高要158以上，男孩子要168以上，因為要符合吧臺的高度。假如你想在學之前奠定一些基礎的話可以多看看書，了解下理論知識。不知道你選好學校沒，我是浙江的，周邊調酒師學校也有幾家，但是信譽口碑最好的莫屬杭州義鑫了。他們老師每年都會參加比賽帶領學員們，并拿很多的獎項名次。其實這點看出老師們的上進跟負責、技術強。參加一個比賽也需要勇氣跟能力，一個比賽學員們見識到很多，老師們也同樣，大家一起進步不是因為有著上進心嗎。這些是我的個人想法不知道你是否認同或幫到你，具體的你可以上網(wǎng)了解咨詢下義鑫，希望能給你些參考。

學習調酒師你需要有持之于恒的心態(tài)，有上進用功的心態(tài)，有耐心，這樣才能夠學好調酒，才能夠讓你在這個行業(yè)走下去、走好，身體方面，身高男生要170+女生要160+，年齡不能太大，24歲以下比較好，學歷要求不高，但最低不能低于初中。 要想成為調酒師首先肯定要具備調酒師應該具備的知識，假如你沒有這方面的知識，首先你要做的就是學習調酒知識，比如說英式調酒、花式調酒之類的，現(xiàn)在很多地方都有專門培訓調酒師的學校，你可以去打聽了解一下，我個人比較認可成都地平線調酒學校，非常專業(yè)的一個調酒學校，教的很好，在這個學校能夠學到真正實用的技術。

首先必須要懂一定的酒水知識，懂得識別世界六大烈酒以及各采地的品牌名酒，還有各種輔料用酒和調酒用具。其次是牢記各種經(jīng)典雞尾酒的配方自己慢慢學著調，熟練后方可自我創(chuàng)新。最后心態(tài)嘛欲速則不達、能堅持就會有收獲。 加油吧

如果你愛好調酒，想做一名調酒師，有條件的話最好到正規(guī)的學校學習。當然在酒吧拜師學習可能接觸實踐的機會多些，但很多知識是酒吧里面學不到的。簡單說一下調酒師： 調酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，并能夠鑒定出酒的質量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。最后，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學效應，從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異，對于調酒師而言，是創(chuàng)制新酒品的基礎。 掌握調酒技巧 正確使用設備和用具，熟練掌握操作程序，不僅可以延長設備的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。 了解酒背后的習俗 一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什么酒，在調酒時用什么輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。 英語知識很重要 首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒，商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標，選酒時才不會出差錯，因為所有物理性質都一樣的酒如果產(chǎn)地不同，口感會大相徑庭。而且調酒師經(jīng)常會遇到客人爆滿的情況，此時如果對英文標示的酒標不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧里的客人經(jīng)常會有許多外國人，也要懂一些外語。 具備較好的氣質 調酒師對身高和容貌有一定的要求，當然也并非要求靚麗如偶像明星，關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外，天生心態(tài)平和，喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 職業(yè)名稱： 調酒師（英文名"bartander"或"barman"） 職業(yè)定義： 是指在酒吧或餐廳配制酒水，銷售酒水并讓客人領略酒的文化和風情的人員！ 樓主這么好的條件你一定能做到的，加油吧！希望你做一個很好的調酒師。

第一是激情，在調酒界有這樣一句話：好的調酒師既會調酒又會調情，品酒的人就是在品味情調和生活；第二是記憶力，會調越多的酒就要記住更多的配方；第三是色覺，要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色；第四是性格，作為調酒師要性格開朗，善于溝通，營造輕松的氛圍。

條件是有錢交學費那么可以拿證書

年齡不要太大，剛進入這行年齡太大了不行，四川有一個地平線，他們是專門教這個的，你可以去找他們了解一下