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施主寥寥數(shù)語酒縱橫古今，娓娓道來諄諄善誘，貧僧佩服佩服
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5，瀘州有什么白酒企業(yè)
比較常見，瀘州陳曲，瀘州頭曲，瀘州老窖九年陳，瀘州古酒，瀘州頭曲，金瀘州。 補(bǔ)充： 中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、龍舌蘭酒tequila、日本清酒sake、中國白酒spirit）之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
6，瀘州國粹酒業(yè)有限公司怎么樣
簡介：瀘州國粹酒業(yè)有限公司地處世界聞名的酒城，濃香型白酒的發(fā)源地——瀘州。公司坐落在長江邊，依山傍水，環(huán)境優(yōu)美。公司所在地緊鄰瀘州老窖釀酒基地，距離瀘州城區(qū)6公里，火車站8公里，同時緊靠瀘州市集裝箱碼頭，交通運(yùn)輸十分便利。法定代表人：張家豪成立時間：2004-04-14注冊資本：400萬人民幣工商注冊號：510504000000875企業(yè)類型：其他有限責(zé)任公司公司地址：瀘州市龍馬潭區(qū)羅高路35號
瀘州國粹酒業(yè)有限公司是2004-04-14在四川省瀘州市龍馬潭區(qū)注冊成立的其他有限責(zé)任公司，注冊地址位于瀘州市龍馬潭區(qū)羅高路35號。瀘州國粹酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91510504762300624D，企業(yè)法人張家豪，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。瀘州國粹酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：生產(chǎn)、包裝、銷售：酒；糧食收購。。經(jīng)營本企業(yè)產(chǎn)品的出口業(yè)務(wù)（國家限制或者禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）。在四川省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為456725萬元，主要資本集中在1000-5000萬和100-1000萬規(guī)模的企業(yè)中，共844家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于良好。瀘州國粹酒業(yè)有限公司對外投資2家公司，具有1處分支機(jī)構(gòu)。通過百度企業(yè)信用查看瀘州國粹酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。
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7，國窖1573是那個公司生產(chǎn)的
瀘州老窖股份有限公司酒的名字往往蘊(yùn)涵著酒本身的東西：或者釀造工藝、或者原料、產(chǎn)地、水質(zhì)等。而如“國窖?1573”這種用數(shù)字來命名的中國名酒是沒有的。瀘州老窖窖池是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，在中國酒業(yè)中僅此一家，被譽(yù)為“國窖”，而該窖始建于公元1573年，瀘州老窖形象產(chǎn)品“國窖?1573”由此命名。 眾所周知，固態(tài)發(fā)酵釀酒是中華民族的創(chuàng)舉，在世界釀酒工業(yè)中有著重要的地位。其顯著的特點(diǎn)是泥窖發(fā)酵，天然生香，而且窖池越老，酒質(zhì)越好，固有“窖老者尤香”之說。從四川瀘州出土的文物顯示，瀘州酒業(yè)始于秦漢、興于唐宋、盛于明清，而有史可考、有案可稽的瀘州老窖窖池于公元1573年由舒家建窖，當(dāng)時作坊名稱為“舒聚源”，經(jīng)過連續(xù)四百多年不間斷的發(fā)酵釀酒，瀘州老窖窖池早也不是簡單的泥池酒窖，而是集發(fā)酵容器、微生物生命載體和搖籃于一身，其特殊的微生物生命現(xiàn)象，在釀酒技術(shù)、生命科學(xué)，進(jìn)而在經(jīng)濟(jì)、文化方面，都有著非凡的價值和深遠(yuǎn)的影響。1996年國務(wù)院將瀘州老窖窖池列為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，使中華民族這一歷史最悠久、保存最完好、連續(xù)使用時間最長的釀酒窖池展現(xiàn)出它古老的神韻和璀璨的風(fēng)采，成為華夏文明的偉大見證！并以世界釀造史上的奇跡而載入?吉尼斯世界紀(jì)錄?。 “國窖?1573”由國寶窖池精心釀制，所以，從該產(chǎn)品誕生之日起，本身就蘊(yùn)涵了中國白酒的歷史與文化，成為情感、科學(xué)的載體。它將中國最古老的窖池“1573”這個數(shù)字作為名稱，永遠(yuǎn)銘刻在消費(fèi)者心中，讓每一個中華兒女在慢慢品味美酒的時候也品味瀘州老窖430年的厚重歷史。參考資料：http://www.lzlj.com.cn/catalog/catalog.aspx?catalogID=44
