1,全興大曲是哪一個(gè)廠家的酒
2,全興大曲38度42度50度的哪個(gè)好
全興大曲 38度好。它是四川全興酒業(yè)有限公司旗下的一款濃香型白酒,定位中端。其“傳世水譜、秘制雙曲、超長(zhǎng)發(fā)酵、降度儲(chǔ)存”四大工藝仍然不失為一種特色。
3,全興大曲酒是什么香型的酒 謝謝
濃香型
全興酒 口感綿甜凈爽 qq80487314 15038326987侯 全興酒最近幾年銷(xiāo)售的不錯(cuò) 河南 河北 山東 三省賣(mài)的很好 大品牌 白酒已進(jìn)入了名酒回歸的時(shí)代了 雜牌不能再做了
4,百年全興屬于全興大曲嗎
百年全興不屬于全興大曲。根據(jù)相關(guān)信息顯示,百年全興和全興大曲都屬于四川全興酒業(yè)有限公司旗下百年歷史白酒品牌。四川全興酒業(yè)有限公司,是專(zhuān)注于全興、全興大曲等系列白酒生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。是老八大中國(guó)名酒及川酒六朵金花之一,也是唯一一個(gè)地處省會(huì)城市的百年名酒企業(yè)。
5,全興大曲怎么樣有人說(shuō)好有人說(shuō)不好
天府之國(guó)多佳釀,蜀都自古飄酒香。全興大曲是川酒的代表性佳釀。酒質(zhì)透明,窖香濃郁。綿甜甘冽,入口爽凈,值得一喝。
全興酒作為我國(guó)濃香型釀酒工藝的杰出代表,我身邊挺多朋友都喜歡喝這個(gè)牌子的白酒的。再看看別人怎么說(shuō)的。
6,四川精品52度全興大曲價(jià)格是多少
52度全興大曲 500ML*12 33 四川
38度全興大曲 500ML*12 26 四川
一般是35元左右啊!
7,全興大曲紅樽酒喝起來(lái)怎么樣
全興大曲紅樽酒喝起來(lái)怎么樣?全興大曲本身就是一款質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)曲酒,紅樽全興大曲酒質(zhì)呈無(wú)色透明,清澈晶瑩,窖香濃郁,醇和協(xié)調(diào),綿甜甘洌,落口凈爽喝起來(lái)不輸八大名酒。
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8,52度全興大曲價(jià)格表
全興大曲
參考價(jià)格:83元/瓶
制造商:四川成都全興集團(tuán)有限公司
地 址:四川省成都市外西金牛土橋
全興大曲以高粱、小麥為原料,輔以上等小麥制成的中溫大曲為糖化酵劑,采用“原窖分層堆糟法”生產(chǎn) 工藝(成年老窖發(fā)酵要求達(dá)到“窖熟糟醇,酯化充分”),經(jīng)嚴(yán)格蒸餾、精心勾對(duì),分壇定期貯存等步驟科學(xué) 釀制而成。全興大曲以“窖香濃郁、醇和協(xié)調(diào)、綿甜甘冽、落口凈爽”的獨(dú)特風(fēng)味被郭沫若譽(yù)為“延齡酒”。
全興大曲虹彩裝
http://news.tangjiu.com/html/shichangxingqing/baijiu/20080123/19119.html
52度全興大曲價(jià)格
9,有誰(shuí)知道全興大曲酒的歷史啊
成都全興大曲的前身是成都府大曲,早在清代乾隆年間,就以酒香醇甜、爽口尾凈而聞名于世。全興老字號(hào)作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的歷史了。 全興大曲是四川省成都酒廠的名產(chǎn),具有“窖香濃郁,醇和協(xié)調(diào),綿甜甘洌,落口爽凈”的獨(dú)特風(fēng)格。1963年在全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)上,被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一,1984年又再次獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢巧钍苋藗儦g迎的名酒。該廠生產(chǎn)的“全興牌”全興大曲,被評(píng)為1985年四川省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 全興老號(hào)酒坊建于清道光四年(公元1824年),所釀之酒即名全興大曲。由于酒質(zhì)佳美,聞名省內(nèi)外。1950年,當(dāng)時(shí)的川西專(zhuān)賣(mài)局贖買(mǎi)了“全興老號(hào)”等酒坊,并沿用其傳統(tǒng)技術(shù)釀酒,故仍稱(chēng)“全興大曲”。 全興大曲以高粱為原料,用以小麥制的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑。該酒對(duì)用料嚴(yán)格逃選,其獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝為:用陳年老窖發(fā)酵,發(fā)釀期60天,面醅部分所蒸餾之酒,因質(zhì)差另作處理,用作填充料的谷殼,也要充分進(jìn)行清蒸。蒸酒要掐頭去尾,中流酒也要經(jīng)鑒定、驗(yàn)質(zhì)、貯存、勾兌后,才包裝出廠。 成品酒無(wú)色透明,入口清香醇柔,爽凈回甜。其酒香醇和,味凈尤為突出,既有濃香型的風(fēng)味,又有獨(dú)自的風(fēng)格。酒度為59°~60°?! √旄畤?guó)多佳釀、蜀都自古飄酒香。成都這座中國(guó)歷史文化名城的大量出土文物,帶來(lái)了遠(yuǎn)古的信息:成都釀酒,至少有3000多年的歷史了。古蜀"三星堆"、"金沙"文化遺址近萬(wàn)件出土文物中,觶、甕、罍 、盉、缽、盞、爵等大量酒器、酒具,令人嘆為觀止,爛然袒示了西蜀酒業(yè)的久遠(yuǎn)、興旺和"以酒曰禮"的禮儀文化;市內(nèi)考古發(fā)掘的重點(diǎn)文物東漢畫(huà)像磚上,"釀酒"、"酒肆"、"宴飲"等真切場(chǎng)景歷歷地目,勘閱出"酒"與人類(lèi)生息相隨的行蹤,也提示了中華民族獨(dú)創(chuàng)的釀酒工藝的起源;古代文豪李白、杜甫、白居易、李商隱、蘇東坡、黃庭堅(jiān)、陸游等于此流連忘返留下的千古絕唱,更為蜀都美酒的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)鐫刻下不朽的馨香史詩(shī)。在成都考古驗(yàn)證的眾多"中國(guó)之最"中,堪稱(chēng)"世界之最"的有三項(xiàng):一是世界上最早的雕版印刷術(shù),二是世界上最早的貨幣"交子",三就是世界上最早的白酒酒坊。"聞道成都酒、無(wú)錢(qián)亦可求"(唐·李崇嗣)、"自到成都燒酒熟、不思身更入長(zhǎng)安"(唐·雍陶)。成都酒業(yè)之興旺、酒文化之發(fā)達(dá)受益于得天獨(dú)厚的山水風(fēng)物、人杰才薈的天地靈氣和物阜民安的商賈旺市。據(jù)史料記載,唐、宋、元、明、清以至近代,成都釀酒業(yè)為全國(guó)之冠。北宋中期當(dāng)朝政府已在成都設(shè)立二十八處"酒務(wù)",統(tǒng)制釀酒、實(shí)行專(zhuān)賣(mài)。每年征收酒稅高達(dá)40余萬(wàn)貫,位居全國(guó)之首;南宋時(shí)代的1129年,以成都為主的四川酒稅已高達(dá)690余萬(wàn)貫。蜀都之酒美名天下,是極為寶貴、舉世無(wú)雙的歷史文化遺產(chǎn),與中華社會(huì)文明的進(jìn)步具有密不可分的聯(lián)系。以蜀都美酒為代表、以固態(tài)生物發(fā)酵為本的中國(guó)濃香型蒸餾白酒的釀造工藝,是中華民族獨(dú)創(chuàng)的國(guó)粹、民族智慧的結(jié)晶,其起源地經(jīng)科學(xué)考證就在成都水井街酒坊遺址。根據(jù)酒業(yè)專(zhuān)家對(duì)中國(guó)白酒釀造工藝發(fā)展史的研究,占主導(dǎo)地位的觀點(diǎn)認(rèn)為,中國(guó)蒸餾白酒及其釀造技術(shù)是由古代都市起源、隨著漢文化傳播向邊遠(yuǎn)地區(qū)擴(kuò)散的,蜀都美酒先于各類(lèi)"村燒"以及夜郎、人之釀早有定論。杜甫詩(shī)曰:"蜀酒濃無(wú)敵,江魚(yú)美可求",正是對(duì)蜀都這種濃香型蒸餾白酒的禮贊,其晶瑩透明、窖香濃郁、純味綿甜、適口爽凈、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),正是全興名酒秉承的風(fēng)格;其"火、水、曲、人"的精釀技藝,已成為全興酒業(yè)興盛不衰的秘訣。 據(jù)近代考證,成都酒業(yè)經(jīng)兩漢的興盛發(fā)展,源遠(yuǎn)流傳至唐宋時(shí)期,早已名酒輩出,僅見(jiàn)于史籍的就有近十種。蜀都府河沿岸,以釀造美酒名揚(yáng)神州各代的"錦江春"、"水井坊"、"天號(hào)陳"、"浣花堂"、"福升全"、"全興成"等名酒坊一脈相承、綿延千年。唐宋時(shí)的名酒"錦江春",產(chǎn)于成都東門(mén)外灈錦江畔。它以"新泉"、"薛濤"兩口美井的優(yōu)質(zhì)泉水為水源,采用作坊內(nèi)的傳統(tǒng)工藝精釀而成,在當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)近聞名。隨著歲月流逝,"新泉"已芳蹤難尋,"薛濤"卻清冽依舊,這同一眼清泉在延綿數(shù)百年之后,經(jīng)"福升全"燒坊的釀酒師之手,釀成了同樣芳香四溢的美酒--薛濤酒,即全興大曲前身?! ?福升全"燒坊于元末明初在成都東門(mén)外大佛寺附近的水井街酒坊舊址中重建,燒坊以大佛寺內(nèi)鎮(zhèn)于傳說(shuō)的"海眼"之上的"全身佛"倒讀的諧音取名,取用鄰近的"薛濤"井水釀酒,并將第一代新釀定名為"薛濤酒",向世人表明了自己恢弘前人業(yè)績(jī),創(chuàng)造天下名酒的嶄新氣象。薛濤酒一問(wèn)世即大獲成功,頓時(shí)間福升全門(mén)庭若市,沽客絡(luò)繹不絕。時(shí)有文人馮家吉在《薛濤酒》一詩(shī)中詠到: 枇杷深處舊藏春,井水流香不染塵?! 〉降酌廊祟伾茫斐杉厌勛钛??! ‰S著福升全老號(hào)的不斷發(fā)展壯大,因街坊狹窄,福升全老址已不適應(yīng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的需要。1824年,老板在城內(nèi)暑襪街尋得地址,建立了新號(hào)。為求吉祥,光大老號(hào)傳統(tǒng),決定采用老號(hào)的尾字作新號(hào)的首字,更名為"全興成",用以象征其事業(yè)延綿不斷,興旺發(fā)達(dá)?! ?全興成"建號(hào)后,繼承福升全的優(yōu)良傳統(tǒng),普采名酒之長(zhǎng),把握住"窖池是前提,母糟是基礎(chǔ),操作是關(guān)鍵"的宗旨,對(duì)原來(lái)的薛濤酒進(jìn)行加工,創(chuàng)出的新釀統(tǒng)稱(chēng)全興酒。這酒窖香濃郁,雅倩雋永,加之暑襪街市場(chǎng)環(huán)境更好,全興酒的銷(xiāo)量和名氣一下子遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)以前的薛濤酒。數(shù)年之間,全興酒名噪川內(nèi)川外,"全興成"門(mén)前熙熙攘攘的場(chǎng)面,簡(jiǎn)直到了令市內(nèi)同行眼紅的地步,更有許多有關(guān)"全興成"和全興酒的奇聞?shì)W事在蓉城廣為流傳......