一般酒都沒(méi)有假的 只有純釀還是勾兌，一般52度以上勾兌不了，50度以下的很多勾兌的，然后看成分，要是有玉米或者薯類(lèi)的一般都是勾兌的

恩 樓上說(shuō)的是這么回事。其實(shí)40多度的酒很多的。只是你平時(shí)不怎么注意吧。而且酒的度數(shù)跟地域有關(guān)系。比如廣西省桂林基本都是賣(mài)20多度酒像“三花酒”而內(nèi)蒙基本都是50多度60度的烈酒。給你推薦古井貢酒，他們40多度的酒很多。大部分在45度左右。十八酒坊藍(lán)鉆也是40度?？梢栽囋?

60度白酒有假酒，但可以通過(guò)簡(jiǎn)單的方法自行檢測(cè)。1、燃：將白酒點(diǎn)燃，如果能燒干沒(méi)有殘液的是純糧食酒。2、品：將白酒點(diǎn)燃一分鐘后吹滅，再品酒，口味沒(méi)有變化的是純糧食酒，酒精就只剩水味。3、看：在酒杯中倒入一半的酒再加入一半的礦泉水，混合后酒變渾濁的為酒里含有糧食酒，不是純酒精酒，本方法只限于高度白酒，對(duì)低度就無(wú)效。4、聞：將幾滴白酒滴在掌心，用力揉搓，有撲鼻酒的清香的是純糧食酒。香氣停留時(shí)間越長(zhǎng)，糧食酒的含量就越多。另外喝酒以后的酒具無(wú)論酒壺還是酒杯，隔一段時(shí)間在聞，有酒香在的是純糧食酒，香味停留時(shí)間越長(zhǎng)，酒液中純糧食酒含量越高。5、晃：將白酒酒瓶倒置，晃動(dòng)，瓶子中間的酒里出現(xiàn)許多氣泡（酒花）并且經(jīng)久不散的為質(zhì)量較好的純糧食酒。82北大荒鑒別技巧：1.將手電或陽(yáng)光打到酒標(biāo)上，透過(guò)酒瓶看酒標(biāo)的紙漿分布，分布均勻平整為贗品；分布不一且類(lèi)似宣紙一樣的條狀紋理則為真品。2.稱(chēng)重，真品重量為900克以上。若無(wú)跑酒重量為900克以下，則為贗品。3.以上兩種測(cè)試均通過(guò)真品無(wú)疑。