青島啤酒相關(guān)知識(shí),青島啤酒公司企業(yè)文化

1,青島啤酒公司企業(yè)文化

企業(yè)核心價(jià)值觀:誠(chéng)信、和諧、開(kāi)放、創(chuàng)新 核心精神:銳意進(jìn)取 奉獻(xiàn)社會(huì) 企業(yè)精神:盡職盡責(zé) 追求卓越 企業(yè)宗旨:以人為本、團(tuán)隊(duì)合作、造福社會(huì) 企業(yè)目標(biāo):創(chuàng)世界馳名品牌 建國(guó)際一流企業(yè) 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略: 大名牌戰(zhàn)略

青島啤酒公司企業(yè)文化

2,做一種青島啤酒相關(guān)手續(xù)都有什么

第一:要資金。第二:要有啤酒的銷售市場(chǎng)。第三:對(duì)啤酒要有所了解。第四:要經(jīng)得青島啤酒廠家的授權(quán)。 建議:如果啤酒廠不同意你在當(dāng)?shù)亟?jīng)總經(jīng)銷,那可能是有人代理了。但是你可以要求廠家代理不同的度數(shù)或者口味,比如:人家代理12度°,你們可以代理11度°

做一種青島啤酒相關(guān)手續(xù)都有什么

3,小青島啤酒是什么現(xiàn)在又叫什么名字是冰醇還是純生

小優(yōu)
青島啤酒冰純易拉罐 30-100件: 52.00 元/件 101-300件: 51.50 元/件 301-2000件: 51.00 元/件 1 2 3 青島啤酒冰純易拉罐 放大圖片 30-100件: 52.00 元/件 101-300件: 51.50 元/件 301-2000件: 51.00 元/件

小青島啤酒是什么現(xiàn)在又叫什么名字是冰醇還是純生

4,青島啤酒 種類

青島啤酒有不同的分類 根據(jù)原麥汁濃度分類 啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。 根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。 根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),保質(zhì)期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的啤酒??梢源娣泡^長(zhǎng)時(shí)間,可用于外地銷售,優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天。 根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過(guò)程中,酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國(guó)家采用下面發(fā)酵啤酒。

5,青島啤酒的企業(yè)文化是什么

銳意進(jìn)取,做到奮發(fā)向上、大膽創(chuàng)新、勇于開(kāi)拓、永不滿足;奉獻(xiàn)社會(huì),做到對(duì)股東、對(duì)消費(fèi)者、對(duì)社會(huì)真誠(chéng)奉獻(xiàn)?!颁J意進(jìn)取,奉獻(xiàn)社會(huì)”,體現(xiàn)了青啤人在追求發(fā)展、追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),注重社會(huì)效益的價(jià)值觀念。產(chǎn)品特點(diǎn):口味特點(diǎn):風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。原料選用:1、麥芽:采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成;2、大米:以國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比;3、酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花;4、水:釀造用水;5、酵母:采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。擴(kuò)展資料:企業(yè)榮譽(yù):1963年,全國(guó)酒評(píng)會(huì)上獲得金牌獎(jiǎng);1984年,榮獲輕工部頒發(fā)的質(zhì)量金獎(jiǎng);1987年,青島啤酒獲得美國(guó)密西西比國(guó)際酒會(huì)質(zhì)量金獎(jiǎng);1988年,年獲中國(guó)食品博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng);同年,榮獲輕工部頒發(fā)的創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)獎(jiǎng);1991-1993年,分別在比利時(shí)布魯塞爾和新加坡的評(píng)比大賽上獲得金獎(jiǎng);1991年9月19日,獲首批“中國(guó)馳名商標(biāo)”;1993年,榮獲新加坡國(guó)際飲品博覽會(huì)最高榮譽(yù)金獎(jiǎng);1997年,獲得23屆國(guó)際金星獎(jiǎng)——“杰出公司形象和質(zhì)量金獎(jiǎng)”;1999年,中國(guó)大陸唯一入選 “亞洲五十大名牌”的企業(yè);2000年,入選中國(guó)十大最具影響力企業(yè);2001年,被評(píng)為“中國(guó)最受尊敬的企業(yè)”;2008年,青島啤酒入選世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室編制的《中國(guó)購(gòu)買者滿意度第一品牌》,排名第十一;青島啤酒獲得 DET NORSKE VERITAS(DNV)的ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證證書(shū);2010年:榮膺“中國(guó)綠色公司百?gòu)?qiáng)企業(yè)”;榮獲“首屆中國(guó)綠金獎(jiǎng)”;榮獲“2010中國(guó)最佳雇主企業(yè)”稱號(hào);入選《財(cái)富》“2010最受贊賞中國(guó)公司”;榮獲“2010中國(guó)最佳企業(yè)公民”;獲得“受推崇知識(shí)型機(jī)構(gòu)及卓越知識(shí)管理項(xiàng)目大獎(jiǎng)”;榮獲“2010年食品飲料行業(yè)A股上市公司最佳社會(huì)責(zé)任報(bào)告”;入選“中國(guó)500最具價(jià)值品牌”;2018年:2018中國(guó)品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜第41位參考資料來(lái)源:百度百科-青島啤酒
青啤文化包括精神、制度、物質(zhì)三個(gè)層面。精神層面包括愿景、使命、核心價(jià)值觀、理念、宗旨、精神等,是文化的核心和靈魂,是企業(yè)的“心”。制度層由精神層轉(zhuǎn)化而來(lái),目前有200多項(xiàng)制度,190余項(xiàng)流程,還包括公關(guān)活動(dòng)、營(yíng)銷活動(dòng)等,將文化進(jìn)行科學(xué)的、規(guī)范化的培育,表現(xiàn)出公司強(qiáng)大的不依賴任何人的制度執(zhí)行力,是企業(yè)的“手”。物質(zhì)層包括公司的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)、物質(zhì)環(huán)境、產(chǎn)品造型包裝設(shè)計(jì)、企業(yè)文化傳播網(wǎng)絡(luò)等,是精神層的載體,也是文化最為外在直觀的系統(tǒng),是企業(yè)的“臉”。從精神層到物質(zhì)層,由抽象到具體,由神到形,執(zhí)行中也有意會(huì)、言傳、行貫的偏重。

6,那位能告訴我青島啤酒的分類分高中低端

高端:奧古特、純生、原生。 中端:青島經(jīng)典(老青島)、超爽。 低端:青島優(yōu)質(zhì)(大優(yōu))、冰醇、青島2000。
青島啤酒分幾個(gè)品類???1、現(xiàn)在市面上能見(jiàn)到的青島啤酒較常見(jiàn)的有:奧古特啤酒,純生啤酒,極品白金裝啤酒,綠色裝啤酒,冰醇啤酒(以上各種都有兩到三種不同規(guī)格包裝,不同包裝有些也有區(qū)別),逸品純生啤酒,棕金裝啤酒,黑啤酒。還有一些不常見(jiàn)的如:假日紅色裝啤酒,紅色裝冰醇啤酒,另一種綠色裝啤酒,各種出口裝啤酒等,品種過(guò)多,不一一贅述。這些可能只能從青島本地見(jiàn)到。當(dāng)然,還有只有本地才能買到的扎啤!由于保質(zhì)期只有兩三天,這種美味不在當(dāng)?shù)厥浅圆坏降?。根?jù)原麥汁濃度分類啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14ebc之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40ebc之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),保質(zhì)期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的啤酒??梢源娣泡^長(zhǎng)時(shí)間,可用于外地銷售,優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天。根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過(guò)程中,酵母隨co2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°c。啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°c。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國(guó)家采用下面發(fā)酵啤酒。2、a)按原麥汁濃度分: (1)營(yíng)養(yǎng)啤酒:糖度:2.5~5bx° 酒精度:0.5~1.8% (2)佐餐啤酒:糖度:4~9bx° 酒精度:1.2~2.5% (3)儲(chǔ)藏啤酒:糖度:10~14bx°酒精度:2.9~4.2% (4)高濃度啤酒:糖度:13~22bx°酒精度:3.5~5.5%b)按所用的酵母種類分: i.用上面酵母發(fā)酵的啤酒。 ii.用下面酵母發(fā)酵的啤酒。 c)按啤酒的色澤分: i.淺色啤酒:以捷克的比爾森啤酒為典型代表。 ii.濃色啤酒:棕啤,紅啤。 iii.黑啤酒:以德國(guó)的慕尼黑啤酒為代表。 iv.綠啤酒:因添加螺旋藻而呈綠色。 v.小麥啤酒,又稱白啤酒,顏色淺黃,有脂香味。 d)以成品啤酒殺菌與否分: i.鮮啤酒:未經(jīng)巴氏殺菌即銷售。 ii.熟啤酒:經(jīng)過(guò)巴氏殺菌即銷售。 iii.純生啤酒:成品啤酒經(jīng)過(guò)超濾等方法進(jìn)行無(wú)菌過(guò)濾,而不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌。 e)按包裝容器分:瓶裝、罐裝、桶裝啤酒。 f)以銷售渠道分:內(nèi)銷酒、外銷酒。 g)特殊類型啤酒:綠啤酒、無(wú)醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。 啤酒按生產(chǎn)方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)。熟啤是經(jīng)過(guò)滅菌處理的啤酒,保存時(shí)間較長(zhǎng).

7,青島啤酒節(jié)介紹

啤酒 花樣繁多眾口好調(diào) 如果你是那種“十瓶八瓶不醉”的喝酒高手,到啤酒城之前可別忘 了口袋里帶足銀兩。不過(guò)對(duì)偶爾奢侈一把的人來(lái)說(shuō),花個(gè)一二百元“找個(gè)樂(lè)子”也蠻值得,畢竟一年只有這么一次啤酒節(jié)。城里有來(lái)自世界各地不同品牌、不同口味的啤酒,在平時(shí),你找遍青島的大小超市,喝遍青島的各色酒吧,都不可能把這些啤酒都嘗遍了。很多啤酒都是第一次來(lái)到中國(guó),在青島市場(chǎng)上還沒(méi)有銷售,錯(cuò)過(guò)了這次機(jī)會(huì),你有錢都喝不到。 據(jù)了解,今年啤酒節(jié)吸引了國(guó)外的18個(gè)啤酒品牌,它們分別是:美國(guó)藍(lán)帶、西班牙巴倫、日本麒麟、法國(guó)紅磨坊、菲律賓生力、丹麥嘉士伯、德國(guó)碧特博格、日本朝日、日本舒波樂(lè)、荷蘭喜力、英國(guó)金士百、新加坡虎牌、斯洛文尼亞拉茲科、德國(guó)科隆、德國(guó)艾丁格、愛(ài)爾蘭闊佬、英國(guó)棕牌等。啤酒節(jié)期間,每個(gè)品牌將舉辦一天的主題日活動(dòng),對(duì)游客“買二送一”優(yōu)惠銷售。如果你正趕上主題日來(lái)消費(fèi),還可以省下三分之一的酒錢。菜品 燒烤為主價(jià)格略貴 燒烤一向是啤酒節(jié)的“主打菜”,魷魚(yú)、肉串、火腿、立蝦、火燒,樣樣都可以烤著吃。在啤酒城,一般的肉串2元錢起價(jià),稍大點(diǎn)的要賣到4元一串;烤魷魚(yú)的價(jià)格也在10元以上,甚至賣到20元一只。啤酒城里的炒菜較少,價(jià)格也有點(diǎn)貴,一盤(pán)普通的土豆絲就要賣到10元錢。 可能是因?yàn)榭土髁刻蟮木壒剩【瞥抢锏摹艾F(xiàn)成”食品一直很受游客歡迎,真空包裝的各種熟肉、烤腸,煮熟的花生,新鮮的黃瓜、圣女果,裝在盤(pán)里的干魷魚(yú)絲、魚(yú)片等,每個(gè)桌上總有那么一兩盤(pán)。城外 價(jià)格便宜少了氣氛 僅一墻之隔,吃同樣的東西城外比城內(nèi)省許多,一般的肉串、魷魚(yú)腿,一元錢可以買到兩串;相同量的一盤(pán)土豆絲,在城外也只賣4元錢。一些流動(dòng)商販賣的食品更便宜,一只烤熟的雞腿、兔子腿,只賣5元錢。但是,流動(dòng)商販的衛(wèi)生缺乏保障,所以也不能一味貪圖便宜。而且,啤酒節(jié)過(guò)的就是那種大家一起喝個(gè)痛快的火爆氣氛,所以,論起熱鬧,那可真是城里城外兩重天。
青島啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年,最初是由青島啤酒廠主辦,后由青島市人民政府組建專門的機(jī)構(gòu)主辦,該活動(dòng)是以啤酒為媒介,集融旅游休閑、文化娛樂(lè)、經(jīng)貿(mào)展示于一體的大型節(jié)慶活動(dòng),每年八月的第二個(gè)周末在青島開(kāi)幕,為期15天,是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的酒類狂歡活動(dòng),在國(guó)內(nèi)外具有較廣泛的知名度和影響力,被譽(yù)為亞洲最大的啤酒盛會(huì)。擴(kuò)展資料:發(fā)展歷史:青島啤酒廠始建于1903年8月15日,是由英德商人合資興建的,起初被稱為“日耳曼啤酒公司青島股份公司”,年產(chǎn)能力2000噸,生產(chǎn)設(shè)備和原料全部來(lái)自德國(guó),產(chǎn)品質(zhì)量非常出色。這家啤酒廠就是現(xiàn)在位于登州路56號(hào)的青島啤酒一廠?,F(xiàn)青啤一廠主要生產(chǎn)各類出口啤酒及其它優(yōu)質(zhì)啤酒,年產(chǎn)能力30萬(wàn)噸。參考資料來(lái)源:百度百科-青島啤酒節(jié)
2009青島啤酒節(jié): 每年在青島的黃金旅游季節(jié)8月的第二個(gè)周末開(kāi)幕,為期16天。 2009年新年伊始傳來(lái)獲獎(jiǎng)喜訊。日前,在張家界市舉行的第四屆中國(guó)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨中國(guó)城市經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)城市節(jié)慶經(jīng)濟(jì)工作委員會(huì)成立大會(huì)上,青島市一舉拿下4項(xiàng)大獎(jiǎng):青島市與杭州、南昌、寧波等城市一道,榮獲“2008年中國(guó)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)十大節(jié)慶城市獎(jiǎng)”;青島國(guó)際啤酒節(jié)再度榮登“中國(guó)十大節(jié)慶”榜首;中國(guó)青島海洋節(jié)榮獲“2008年中國(guó)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)十大自然生態(tài)類節(jié)慶獎(jiǎng)”;青島大澤山葡萄節(jié)榮獲“2008年中國(guó)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)十大物品類節(jié)慶獎(jiǎng)”。 專家評(píng)審認(rèn)為,青島國(guó)際啤酒節(jié)歷經(jīng)18年成長(zhǎng),憑借廣泛的國(guó)際影響力和公眾參與性,成為國(guó)內(nèi)知名度最高的酒類節(jié)事活動(dòng)和真正意義上體驗(yàn)旅游的代表作,在拉動(dòng)旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),還提升了城市形象,推動(dòng)了對(duì)外開(kāi)放,加快了青島與世界的交融并進(jìn),因此,青島國(guó)際啤酒節(jié)在參選的近7000個(gè)節(jié)慶活動(dòng)中獨(dú)占鰲頭,成功位列中國(guó)十大節(jié)慶榜首。 記者從市啤酒節(jié)辦公室了解到,青島國(guó)際啤酒節(jié)自1991年創(chuàng)辦以來(lái),品牌影響力和感召力逐年增強(qiáng),每屆都吸引眾多世界著名啤酒品牌安營(yíng)扎寨,啤酒節(jié)已成為探尋中國(guó)啤酒市場(chǎng)走向的“羅盤(pán)”,是國(guó)外啤酒廠家進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的有力跳板,成為與德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)媲美的亞洲最大的啤酒盛會(huì)。 2008年是中國(guó)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的一年,目前全國(guó)有近7000個(gè)節(jié)慶活動(dòng),這些節(jié)慶活動(dòng)反映了各地區(qū)、各民族的歷史傳統(tǒng)、文化習(xí)俗、經(jīng)濟(jì)狀況和商業(yè)特性,有很強(qiáng)的地域代表性和文化差異性。 近20年來(lái),中國(guó)節(jié)慶業(yè)界涌現(xiàn)出如青島國(guó)際啤酒節(jié)、上海國(guó)際藝術(shù)節(jié)、中國(guó)吳橋國(guó)際雜技藝術(shù)節(jié)、杭州西湖博覽會(huì)等著名節(jié)慶品牌,一個(gè)新興的節(jié)慶產(chǎn)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。眾多節(jié)慶活動(dòng)依托城市的載體,產(chǎn)生了關(guān)聯(lián)性拉動(dòng)和集合性輻射,進(jìn)而起到推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的巨大作用。本次年會(huì)吸引來(lái)自全國(guó)31個(gè)省市近200位代表參加,不僅對(duì)中國(guó)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整體梳理和回顧,與會(huì)代表還同業(yè)內(nèi)專家共同探討了未來(lái)節(jié)慶活動(dòng)發(fā)展之路,成為中國(guó)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)的年度盛會(huì)。

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