說下解百納 是用3種葡萄緩和的 而赤霞珠也就是一種，這個(gè)根據(jù)自己! 卡本納蘇維濃也就是我門經(jīng)常叫的赤霞珠了 是比較濃烈的一種，其實(shí)也是現(xiàn)在釀造紅酒用的最多的一種品種！ 家百納 是赤霞珠 品麗珠 蛇龍珠 3種葡萄混合而成的，口味上雖然沒有那么濃烈不過 卻擁有者三種風(fēng)味的混合效果！ 還有看你是吃什么菜 赤霞珠 更適合搭配濃味的菜式！！

長城的干紅還是解百納好，由于赤霞珠是單1的葡萄品種釀造的干紅，解百納是通常是指的“3珠”，即：品麗珠、赤霞珠、蛇龍珠，依照1定的比例釀造而成，口感要比赤霞珠飽滿。希望對你有用。

解百納的好

長城干紅我覺得不錯(cuò)，

個(gè)人口味不同，自我感覺解百納

長城的,我就覺得不錯(cuò)

個(gè)人感覺差不多..都不怎樣樣.

煙臺的叫張?jiān)＝獍偌{，長城的叫長城解佰納，字不一樣?！敖獍偌{”是中國葡萄酒的高端品牌，它也是由張?jiān)?/a>公司注冊的中國最早的干紅葡萄酒品牌。1931年，張?jiān)Ｒ宰约号嘤钠咸哑贩N——蛇龍珠葡萄作為主要釀酒原料，釀造出一種全新口味的葡萄酒。從另一方面說，蛇龍珠釀出的酒無論是顏色上和口感上都好于赤霞珠。

赤霞珠是單品種酒，是解百納品系中的一種。一般來講，尤其品種特征的酒色澤為寶石紅，香氣以煙熏、胡椒、青椒、黑醋栗為主，單寧重，酒體的結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。 解百納是基本上是由赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三種解百納品系的葡萄調(diào)配而成的。釀酒師根據(jù)需要對幾個(gè)品種的比例進(jìn)行調(diào)配，使口味更加和諧?！　〕嘞贾橛⑽拿Q是Cabernet Sauvignon，是一種著名的釀造紅葡萄酒的葡萄品種。赤霞珠原產(chǎn)法國，現(xiàn)在在世界各地都有種植，是世界上種植最廣泛的葡萄品種之一。同時(shí)赤霞珠也是栽培歷史最悠久的葡萄品種。最主要的赤霞珠葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括法國波爾多、法國普羅旺斯、法國蘭格多克、美國加州納帕谷、意大利托斯卡納、智利中央山谷、澳洲庫納瓦拉等。赤霞珠在中國的新疆、山東、河北、寧夏、甘肅等省也有廣泛種植?！　〗獍偌{有時(shí)候就指的就是赤霞珠，不過解百納的含義比較復(fù)雜，也有一些爭議。解百納來源于英文Cabernet的音譯。在我國，解百納有時(shí)指的是赤霞珠，有時(shí)指的是赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三種葡萄品種的統(tǒng)稱。赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三者的英文名稱中都有Cabernet這個(gè)單詞，且三者釀制出的葡萄酒有很多共同的特點(diǎn)，所以會(huì)把它們統(tǒng)稱為解百納。這三種葡萄釀制出的葡萄酒也稱為解百納型葡萄酒?！　〗獍偌{除了可以當(dāng)做葡萄品種外，還是葡萄酒的商標(biāo)。張?jiān)Ｊ亲钤缡褂煤妥越獍偌{這個(gè)商標(biāo)的。不過解百納本身是葡萄品種，屬于通用名稱，被某個(gè)企業(yè)獨(dú)占容易引發(fā)不滿。長城、威龍、王朝等十幾家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)與張?jiān)＿M(jìn)行了10年的爭執(zhí)和訴訟。最新結(jié)果是張?jiān)Ｅc長城、王朝、威龍等企業(yè)可以共同使用這一商標(biāo)。不過解百納商標(biāo)的最終歸屬，尚難以預(yù)料。