酒廠的法律法規(guī),有關(guān)酒廠建設(shè)的法律

1,有關(guān)酒廠建設(shè)的法律

中華人民共和國民法通則第七十五條規(guī)定,公民的個人財產(chǎn),包括公民的合法收入、房屋、儲蓄、生活用品、文物、圖書資料、林木、牲畜和法律允許公民所有的生產(chǎn)資料以及其他合法財產(chǎn)。公民的合法財產(chǎn)受法律保護,禁止任何組織或者個人侵占、哄搶、破懷或者非法查封、扣押、凍結(jié)、沒收。學生屬于中華人民共和國公民,其所持有的手機屬于其或家人的合法財產(chǎn),學生及其家人對手機擁有占有、 使用、 收益和處分的權(quán)利。學校是無權(quán)非法扣押的,它侵犯了公民對合法財產(chǎn)的占有及使用權(quán)。

有關(guān)酒廠建設(shè)的法律

2,酒廠的行為是否構(gòu)成侵權(quán)

第一,甲酒廠侵犯了畫家的著作權(quán),商標權(quán)。第二,甲酒廠只獲得了對畫家作品的部分使用權(quán),并沒有獲得其他權(quán)利。第三,乙酒廠侵犯了甲的權(quán)利。第四,取得畫家同意,支付報酬。起訴乙。第五,甲賠償畫家的損失,并支付使用報酬。乙停止侵害,并支付甲損失。
任何權(quán)利都是有界限的,沒有限制的權(quán)利就會被濫用,從而威脅公共利益。正因此合理使用制度是作為知識產(chǎn)權(quán)權(quán)利限制體系中非常重要的一環(huán)而存在的,這在著作權(quán)法和專利法中都有明顯的反映。但令人遺憾的是在我國關(guān)于商標的合理使用,長期以來為人們所忽視。 相關(guān)制度更是欠缺,在實踐中造成了極為不利的影響??上驳氖俏覀冊谖覈骂C布的商標法實施條例(下簡稱新條例)中終于見到了它的蹤跡。條例第四十九條規(guī)定:“注冊商標中含有的本商品的通用名稱、圖形、型號、或者直接表示商品的質(zhì)量、主要原料、功能用途、重量、數(shù)量及其他特點,或者含有地名,注冊商標專用權(quán)人無權(quán)禁止他人正常使用。”這是商標合理使用的典型體現(xiàn),是我國商標制度進一步完善的例證。然而,這一規(guī)定過于原則,缺乏可操作性,有待進一步細化。筆者將通過以下案例就這一問題進行探討,并尋求實踐中可資借鑒的判斷標準。 基本案情:江蘇省南通如皋酒廠地處如皋市白蒲鎮(zhèn),從60年代接管白蒲油米廠(當時就生產(chǎn)黃酒)以來一直生產(chǎn)加工黃酒。于1981年申請注冊了“水明樓”文字加圖形商標,核準使用于黃酒等商品上。1997年又申請注冊了“白蒲”外加菱形方框的組合商標,核定使用范圍是酒精飲料產(chǎn)品。如皋酒廠生產(chǎn)的“水明樓牌白蒲黃酒”是輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得過國際食品及加工技術(shù)博覽會金獎和多項國家級、省級大獎。如皋白蒲黃酒廠是由如皋酒廠出資并利用原黃酒加工廠成立的具有法人資格的黃酒加工廠(以下稱白蒲酒廠)。1997年如皋酒廠與白蒲酒廠簽訂商標許可使用合同,白蒲酒廠得以使用“水明樓”和“白蒲”兩商標,白蒲酒廠生產(chǎn)的軟包裝黃酒包裝袋中間標有醒目的字體大小相同的“白蒲黃酒”四個大字。成立于2000年、2001年開始生產(chǎn)軟包裝黃酒的如皋市白蒲鎮(zhèn)巨龍黃酒廠(以下稱巨龍酒廠),生產(chǎn)的軟包裝黃酒使用未經(jīng)注冊的“馳龍”文字加圖形的組合商標,軟包裝袋中間同樣標有醒目的、字體大小相同的“白蒲正宗黃酒”六個大字。為此如皋酒廠以巨龍酒廠使用“白蒲”二字,侵犯其擁有的“白蒲”商標專用權(quán)為由于2001年7月訴至南通市中級人民法院,要求被告巨龍酒廠停止侵害,賠禮道歉并賠償經(jīng)濟損失5萬元。被告則辯稱:因其位于如皋市白蒲鎮(zhèn),在其生產(chǎn)的黃酒軟包裝上標明“白蒲正宗黃酒”字樣是表明該黃酒產(chǎn)于白蒲鎮(zhèn),且已通過南通市技術(shù)監(jiān)督局的質(zhì)量評定,是正宗合格的白蒲黃酒。巨龍酒廠并未侵犯原告的商標專用權(quán),原告的主張缺乏法律依據(jù),請求法院駁回原告如皋酒廠的訴訟請求。南通市中級人民法院經(jīng)審理認為,被告巨龍酒廠在其生產(chǎn)的黃酒飲包裝上使用“白蒲”二字不構(gòu)成對原告如皋酒廠的商標侵權(quán)。依照《中華人民共和國商標法》第38條之規(guī)定,判決駁回如皋酒廠的訴訟請求。 本案中白蒲酒廠在其生產(chǎn)的軟包裝黃酒上面標注“白蒲黃酒”,被告巨龍酒廠在其生產(chǎn)的軟包裝黃酒上面標注“白蒲正宗黃酒”,后者并不構(gòu)成對前者商標權(quán)的侵犯,應(yīng)理解為對前者注冊商標的合理使用。
本法律工作者認為: 1、甲酒廠有侵犯畫家的權(quán)利。因為甲酒廠征得畫家的同意并支付了報酬,這只是畫家同意甲酒廠將畫印刷在宣傳品上,并不是同意拿來做裝潢和注冊商標。 2、侵犯的是著作權(quán)。 3、乙酒廠侵犯了甲酒廠的商標權(quán)。因為甲酒廠已將該商標注冊,既然注冊成功,其商標權(quán)就受法律保護。 4、甲酒廠可以與畫家協(xié)商,把畫家的著作權(quán)買過來作用注冊商標使用。這個事后畫家同意還是可以的。與乙酒廠協(xié)商,要求乙酒廠賠償由此造成的甲酒廠的損失,停止侵權(quán)。協(xié)商不成可訴諸法院。

酒廠的行為是否構(gòu)成侵權(quán)

3,如果自己辦個小型酒廠需要辦理哪些手續(xù)還有酒的成分酒精度等資

第一章 總則   第一條 為加強和規(guī)范小酒廠消費稅管理,堵塞稅收漏洞,根據(jù)《中華人民共和國稅收征收管理法》及其《實施細則》、《財政部國家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費稅政策的通知》(財稅[2001]84號)及有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合稅收征管實際,制定本辦法。   第二條 本辦法所稱小酒廠是指會計核算不健全的小型酒類生產(chǎn)業(yè)戶。 第二章 稅源管理   第三條 主管國稅機關(guān)對已辦理稅務(wù)登記的小酒廠應(yīng)當及時納入稅收管理,建立稅源征管臺帳,做好手續(xù)傳遞,輸入稅收征管系統(tǒng),納入戶籍管理,并建立稅源戶籍檔案,分戶設(shè)立 “小酒廠基本信息登記表”(見附件1),登記企業(yè)基本情況。   第四條 國稅機關(guān)登記小酒廠基本情況,主要指標包括:反映企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的指標,如職工人數(shù)、注冊資金、酵池數(shù)量、上年生產(chǎn)量、本年計劃產(chǎn)量等;反映企業(yè)基本生產(chǎn)經(jīng)營情況的指標,如單池耗料數(shù)量、各季節(jié)投入產(chǎn)出比率、產(chǎn)品品種、酒精含量、酒精成分、包裝規(guī)格、平均出廠價格、主要生產(chǎn)方式、酵池分布編號情況、小酒廠基本生產(chǎn)工藝流程等。其中單池耗料數(shù)量、投料間隔時間、生產(chǎn)周期和各季節(jié)出酒率是測算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵性指標。因季節(jié)和生產(chǎn)工藝變化,上述指標增減變化時,應(yīng)及時登記。   第五條 對小酒廠基本情況的登記主要采取小酒廠申報,國稅機關(guān)核實的方式進行。   第六條 對不同指標的核實應(yīng)分別采取不同的方法。   對產(chǎn)品品種、包裝規(guī)格、生產(chǎn)方式、酵池分布編號情況、基本生產(chǎn)工藝流程等情況主要采取到生產(chǎn)車間、成品酒和包裝物庫房現(xiàn)場查驗方法。   對酵池單池耗料數(shù)量按實際過磅數(shù)量核實。要求企業(yè)在酵池下料前向稅務(wù)部門報告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進行抽查,根據(jù)企業(yè)出庫過磅數(shù)量計算出單池耗料數(shù)量。   對酵池發(fā)酵周期及出酒率采取詢問、現(xiàn)場查驗和計量的方式進行采集。要求企業(yè)在酵池出池蒸酒時向稅務(wù)部門報告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進行抽查,監(jiān)控人員對酵池進行編號,將各酵池下料時間、數(shù)量、出池蒸酒時間、各池出酒數(shù)量(現(xiàn)場過磅按斤/桶等計量方式)等逐一記錄,結(jié)合詢問情況從而核實酵池生產(chǎn)周期和出酒率。   第七條 主管國稅機關(guān)應(yīng)當經(jīng)常深入小酒廠,及時了解小酒廠的稅源變化情況,掌握其生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)方式、酵池分布、工藝流程、生產(chǎn)周期、產(chǎn)品品種、出廠單價等生產(chǎn)經(jīng)營主要指標及變化情況。   第八條 稅務(wù)登記內(nèi)容及基本信息登記項目發(fā)生變化的,小酒廠應(yīng)及時向主管國稅機關(guān)申請辦理變更登記。    第九條 對小酒廠開業(yè)、停(歇)業(yè)實行報告?zhèn)浒钢贫龋鞴車悪C關(guān)應(yīng)進行跟蹤管理、巡回檢查。      第三章 監(jiān)控指標及測算   第十條 小酒廠監(jiān)控指標確定為靜態(tài)指標和動態(tài)指標。   靜態(tài)指標,主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且在一定時間內(nèi)相對不變或變化不大的信息,如酵池數(shù)量、單池耗料數(shù)量、發(fā)酵周期、生產(chǎn)周期、出原酒比率、單池出酒量、原料、成品酒種類、酒精成分、包裝規(guī)格等。   動態(tài)指標,主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且每月都有變化的信息,如當期產(chǎn)量、銷售數(shù)量、庫存數(shù)量、銷售收入、利潤等指標。通過靜態(tài)指標監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營基本情況,并為測算動態(tài)指標提供重要依據(jù)。   國稅機關(guān)通過靜態(tài)指標監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營基本情況,并為測算動態(tài)指標提供重要依據(jù)。   第十一條 釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算:  ?。ㄒ唬┍驹聠纬爻鼍茢?shù)量=本月出酒單池投料數(shù)量*平均出酒率。  ?。ǘ┍驹略飘a(chǎn)出數(shù)量=Σ本月單池出酒量。  ?。ㄈ┍驹律a(chǎn)產(chǎn)成品耗用原酒數(shù)量=期初庫存原酒數(shù)量+本月原酒產(chǎn)出數(shù)量-期末庫存原酒數(shù)量。   (四)本月某種產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=(本月生產(chǎn)該產(chǎn)成品投入原酒數(shù)量*原酒平均酒精含量)/該成品酒酒精含量。   酒精含量以百分比表示,如65度原酒含量表示為65%。一般情況下原酒均折合成65度的標準白酒。   (五)本月某種產(chǎn)品銷售量=期初庫存產(chǎn)成品數(shù)量+本月生產(chǎn)產(chǎn)成品數(shù)量-期末庫存產(chǎn)成品數(shù)量。   (六)該酒廠本月銷售額=∑(本月某種產(chǎn)品銷售量*平均銷售單價)。   第十二條 以外購酒精或白酒勾兌白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算:   (一)本期耗用外購酒及酒精數(shù)量=期初庫存+本月購進-期末庫存。  ?。ǘ┍驹履撤N產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=(生產(chǎn)該種酒耗用的外購白酒數(shù)量*外購白酒酒精含量+生產(chǎn)該種酒耗用的外購酒精數(shù)量*外購酒精度)/該成品酒酒精含量。   酒精含量以百分比表示,如38度白酒含量表示為38%。  ?。ㄈ┍驹履撤N產(chǎn)品銷售數(shù)量=期初庫存+本月生產(chǎn)-期末庫存。   (四)該酒廠本月銷售額=∑(本月某種產(chǎn)品銷售數(shù)量*平均銷售單價)。   第十三條 用外購酒精或白酒勾兌成品酒同時自己也釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算,結(jié)合上述第十、十一條中的測算方法綜合進行。   第十四條 采用其他生產(chǎn)方式生產(chǎn)白酒及酒精的小酒廠銷售量及銷售額的測算,主管國稅機關(guān)可根據(jù)其實際生產(chǎn)工藝,參照上述方法進行。 第四章 日常監(jiān)控    第十五條 主管國稅機關(guān)應(yīng)要求小酒廠建立“四個臺帳”并據(jù)實填報。   “小酒廠外購主要材料登記臺帳”(見附件2):按購入材料種類分戶設(shè)置,詳細登記酒精、原酒、包裝物等多種主要材料購進入庫數(shù)量及時間,生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量及時間,期末庫存余額等動態(tài)信息指標;   “酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”(見附件3):按各酵池分戶登記投料時間、投料數(shù)量、蒸酒時間、出原酒比率,出酒入庫數(shù)量等;   “小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”(見附件4):將原酒入庫時間及數(shù)量、生產(chǎn)領(lǐng)用時間及數(shù)量,原酒庫存數(shù)量按次詳細登記。原酒入庫數(shù)量根據(jù)所有“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”中“入庫數(shù)量”合計數(shù)登記,帳面反映的庫存數(shù)量要與實際盤庫數(shù)量相核對;   “小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺帳”(見附件5):根據(jù)產(chǎn)品名稱分戶登記生產(chǎn)入庫數(shù)量、銷售數(shù)量、平均單價、銷售金額,庫存數(shù)量等指標。   第十六條 對“臺帳”的核實主要是通過對原材料、原酒,產(chǎn)成品庫存數(shù)量進行實地查驗,結(jié)合生產(chǎn)(購進)數(shù)量,測算出庫數(shù)量。查驗的主要內(nèi)容及方法:  ?。ㄒ唬靶【茝S外購主要材料登記臺帳”:一是通過實地查驗庫存數(shù)量,核實期末庫存余額的真實性,二是通過核對進貨發(fā)票、入庫單、購銷合同等核實購入數(shù)量,結(jié)合上次核實庫存數(shù)量,按照本辦法第十二條第(一)款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。    (二)“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”:核實的重點是原酒產(chǎn)量,利用掌握的單池耗量數(shù)量、發(fā)酵周期,出酒率等指標,根據(jù)投料時間按照本辦法第十一條第(一)款公式推算出每個酵池原酒產(chǎn)出量。    (三)“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”:一是根據(jù) “酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳” 所有酵池的“入庫數(shù)量”合計出原酒入庫數(shù)量,核實“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”中“原酒入庫數(shù)量”真實性,二是通過測量存放原酒容器內(nèi)原酒液面高度,結(jié)合容器總?cè)莘e,查驗原酒庫存數(shù)量,兩者相結(jié)合,按照本辦法第十一條第(三)款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。    (四)“小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺帳”:對“臺帳”核實的關(guān)鍵是生產(chǎn)入庫數(shù)量。根據(jù)“小酒廠領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”中原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量和“小酒廠外購主要原材料登記臺帳”外購酒、酒精,原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量,結(jié)合自產(chǎn)原酒,外購酒精,原酒及產(chǎn)成品的酒精含量,按照本辦法第十一條第(四)款公式推算成品酒生產(chǎn)數(shù)量,再結(jié)合實地查驗核實的的庫存數(shù)量,按照第十一條第(五)款公式推算銷售數(shù)量。對不同產(chǎn)品品種,主要依據(jù)相應(yīng)包裝物耗用情況進行區(qū)分。   第十七條 稅務(wù)監(jiān)控人員應(yīng)切實履行好職責,及時了解小酒廠的開停業(yè)情況和產(chǎn)品生產(chǎn)情況。同時要針對企業(yè)生產(chǎn)特點及淡、旺季經(jīng)營規(guī)模較懸殊的狀況,實施不同的監(jiān)控方式、明確不同的監(jiān)控重點。    (一)以外購酒精或白酒勾兌成品酒的業(yè)戶,生產(chǎn)周期短、隱蔽性強,管理難度較大。應(yīng)把了解其進貨渠道、核實進貨數(shù)量作為管理的切入點。    (二)購進原糧釀造白酒的業(yè)戶,生產(chǎn)周期長(發(fā)酵期一般30-45天左右)、出酒率根據(jù)發(fā)酵期有一定幅度變化。掌握其酵池數(shù)量、規(guī)模、投料時間、生產(chǎn)周期和出酒率是測算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵。    (三)小酒廠旺季一般為中秋節(jié)前一個月,春節(jié)前兩個月,此時應(yīng)每周到業(yè)戶經(jīng)營場所查驗一次,淡季也應(yīng)不定期地到業(yè)戶經(jīng)營場所查驗,但每月不少于一次。   第十八條 稅務(wù)機關(guān)應(yīng)加強與工商管理、技術(shù)監(jiān)督等部門的聯(lián)系,通過多種渠道了解小酒廠的情況。特別是定期與技術(shù)監(jiān)督部門核對,通過白酒生產(chǎn)許可證的發(fā)放情況來掌握白酒生產(chǎn)企業(yè)的增、減等變化情況。 第一章 總則   第一條 為加強和規(guī)范小酒廠消費稅管理,堵塞稅收漏洞,根據(jù)《中華人民共和國稅收征收管理法》及其《實施細則》、《財政部國家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費稅政策的通知》(財稅[2001]84號)及有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合稅收征管實際,制定本辦法。   第二條 本辦法所稱小酒廠是指會計核算不健全的小型酒類生產(chǎn)業(yè)戶。 第二章 稅源管理   第三條 主管國稅機關(guān)對已辦理稅務(wù)登記的小酒廠應(yīng)當及時納入稅收管理,建立稅源征管臺帳,做好手續(xù)傳遞,輸入稅收征管系統(tǒng),納入戶籍管理,并建立稅源戶籍檔案,分戶設(shè)立 “小酒廠基本信息登記表”(見附件1),登記企業(yè)基本情況。   第四條 國稅機關(guān)登記小酒廠基本情況,主要指標包括:反映企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的指標,如職工人數(shù)、注冊資金、酵池數(shù)量、上年生產(chǎn)量、本年計劃產(chǎn)量等;反映企業(yè)基本生產(chǎn)經(jīng)營情況的指標,如單池耗料數(shù)量、各季節(jié)投入產(chǎn)出比率、產(chǎn)品品種、酒精含量、酒精成分、包裝規(guī)格、平均出廠價格、主要生產(chǎn)方式、酵池分布編號情況、小酒廠基本生產(chǎn)工藝流程等。其中單池耗料數(shù)量、投料間隔時間、生產(chǎn)周期和各季節(jié)出酒率是測算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵性指標。因季節(jié)和生產(chǎn)工藝變化,上述指標增減變化時,應(yīng)及時登記。   第五條 對小酒廠基本情況的登記主要采取小酒廠申報,國稅機關(guān)核實的方式進行。   第六條 對不同指標的核實應(yīng)分別采取不同的方法。   對產(chǎn)品品種、包裝規(guī)格、生產(chǎn)方式、酵池分布編號情況、基本生產(chǎn)工藝流程等情況主要采取到生產(chǎn)車間、成品酒和包裝物庫房現(xiàn)場查驗方法。   對酵池單池耗料數(shù)量按實際過磅數(shù)量核實。要求企業(yè)在酵池下料前向稅務(wù)部門報告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進行抽查,根據(jù)企業(yè)出庫過磅數(shù)量計算出單池耗料數(shù)量。   對酵池發(fā)酵周期及出酒率采取詢問、現(xiàn)場查驗和計量的方式進行采集。要求企業(yè)在酵池出池蒸酒時向稅務(wù)部門報告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進行抽查,監(jiān)控人員對酵池進行編號,將各酵池下料時間、數(shù)量、出池蒸酒時間、各池出酒數(shù)量(現(xiàn)場過磅按斤/桶等計量方式)等逐一記錄,結(jié)合詢問情況從而核實酵池生產(chǎn)周期和出酒率。   第七條 主管國稅機關(guān)應(yīng)當經(jīng)常深入小酒廠,及時了解小酒廠的稅源變化情況,掌握其生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)方式、酵池分布、工藝流程、生產(chǎn)周期、產(chǎn)品品種、出廠單價等生產(chǎn)經(jīng)營主要指標及變化情況。   第八條 稅務(wù)登記內(nèi)容及基本信息登記項目發(fā)生變化的,小酒廠應(yīng)及時向主管國稅機關(guān)申請辦理變更登記。    第九條 對小酒廠開業(yè)、停(歇)業(yè)實行報告?zhèn)浒钢贫?,主管國稅機關(guān)應(yīng)進行跟蹤管理、巡回檢查。      第三章 監(jiān)控指標及測算   第十條 小酒廠監(jiān)控指標確定為靜態(tài)指標和動態(tài)指標。   靜態(tài)指標,主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且在一定時間內(nèi)相對不變或變化不大的信息,如酵池數(shù)量、單池耗料數(shù)量、發(fā)酵周期、生產(chǎn)周期、出原酒比率、單池出酒量、原料、成品酒種類、酒精成分、包裝規(guī)格等。   動態(tài)指標,主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且每月都有變化的信息,如當期產(chǎn)量、銷售數(shù)量、庫存數(shù)量、銷售收入、利潤等指標。通過靜態(tài)指標監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營基本情況,并為測算動態(tài)指標提供重要依據(jù)。   國稅機關(guān)通過靜態(tài)指標監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營基本情況,并為測算動態(tài)指標提供重要依據(jù)。   第十一條 釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算:  ?。ㄒ唬┍驹聠纬爻鼍茢?shù)量=本月出酒單池投料數(shù)量*平均出酒率。  ?。ǘ┍驹略飘a(chǎn)出數(shù)量=Σ本月單池出酒量。  ?。ㄈ┍驹律a(chǎn)產(chǎn)成品耗用原酒數(shù)量=期初庫存原酒數(shù)量+本月原酒產(chǎn)出數(shù)量-期末庫存原酒數(shù)量。  ?。ㄋ模┍驹履撤N產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=(本月生產(chǎn)該產(chǎn)成品投入原酒數(shù)量*原酒平均酒精含量)/該成品酒酒精含量。   酒精含量以百分比表示,如65度原酒含量表示為65%。一般情況下原酒均折合成65度的標準白酒。  ?。ㄎ澹┍驹履撤N產(chǎn)品銷售量=期初庫存產(chǎn)成品數(shù)量+本月生產(chǎn)產(chǎn)成品數(shù)量-期末庫存產(chǎn)成品數(shù)量。  ?。┰摼茝S本月銷售額=∑(本月某種產(chǎn)品銷售量*平均銷售單價)。   第十二條 以外購酒精或白酒勾兌白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算:  ?。ㄒ唬┍酒诤挠猛赓従萍熬凭珨?shù)量=期初庫存+本月購進-期末庫存。   (二)本月某種產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=(生產(chǎn)該種酒耗用的外購白酒數(shù)量*外購白酒酒精含量+生產(chǎn)該種酒耗用的外購酒精數(shù)量*外購酒精度)/該成品酒酒精含量。   酒精含量以百分比表示,如38度白酒含量表示為38%。  ?。ㄈ┍驹履撤N產(chǎn)品銷售數(shù)量=期初庫存+本月生產(chǎn)-期末庫存。  ?。ㄋ模┰摼茝S本月銷售額=∑(本月某種產(chǎn)品銷售數(shù)量*平均銷售單價)。   第十三條 用外購酒精或白酒勾兌成品酒同時自己也釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算,結(jié)合上述第十、十一條中的測算方法綜合進行。   第十四條 采用其他生產(chǎn)方式生產(chǎn)白酒及酒精的小酒廠銷售量及銷售額的測算,主管國稅機關(guān)可根據(jù)其實際生產(chǎn)工藝,參照上述方法進行。 第四章 日常監(jiān)控    第十五條 主管國稅機關(guān)應(yīng)要求小酒廠建立“四個臺帳”并據(jù)實填報。   “小酒廠外購主要材料登記臺帳”(見附件2):按購入材料種類分戶設(shè)置,詳細登記酒精、原酒、包裝物等多種主要材料購進入庫數(shù)量及時間,生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量及時間,期末庫存余額等動態(tài)信息指標;   “酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”(見附件3):按各酵池分戶登記投料時間、投料數(shù)量、蒸酒時間、出原酒比率,出酒入庫數(shù)量等;   “小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”(見附件4):將原酒入庫時間及數(shù)量、生產(chǎn)領(lǐng)用時間及數(shù)量,原酒庫存數(shù)量按次詳細登記。原酒入庫數(shù)量根據(jù)所有“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”中“入庫數(shù)量”合計數(shù)登記,帳面反映的庫存數(shù)量要與實際盤庫數(shù)量相核對;   “小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺帳”(見附件5):根據(jù)產(chǎn)品名稱分戶登記生產(chǎn)入庫數(shù)量、銷售數(shù)量、平均單價、銷售金額,庫存數(shù)量等指標。   第十六條 對“臺帳”的核實主要是通過對原材料、原酒,產(chǎn)成品庫存數(shù)量進行實地查驗,結(jié)合生產(chǎn)(購進)數(shù)量,測算出庫數(shù)量。查驗的主要內(nèi)容及方法:  ?。ㄒ唬靶【茝S外購主要材料登記臺帳”:一是通過實地查驗庫存數(shù)量,核實期末庫存余額的真實性,二是通過核對進貨發(fā)票、入庫單、購銷合同等核實購入數(shù)量,結(jié)合上次核實庫存數(shù)量,按照本辦法第十二條第(一)款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。    (二)“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”:核實的重點是原酒產(chǎn)量,利用掌握的單池耗量數(shù)量、發(fā)酵周期,出酒率等指標,根據(jù)投料時間按照本辦法第十一條第(一)款公式推算出每個酵池原酒產(chǎn)出量。    (三)“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”:一是根據(jù) “酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳” 所有酵池的“入庫數(shù)量”合計出原酒入庫數(shù)量,核實“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”中“原酒入庫數(shù)量”真實性,二是通過測量存放原酒容器內(nèi)原酒液面高度,結(jié)合容器總?cè)莘e,查驗原酒庫存數(shù)量,兩者相結(jié)合,按照本辦法第十一條第(三)款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。    (四)“小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺帳”:對“臺帳”核實的關(guān)鍵是生產(chǎn)入庫數(shù)量。根據(jù)“小酒廠領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”中原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量和“小酒廠外購主要原材料登記臺帳”外購酒、酒精,原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量,結(jié)合自產(chǎn)原酒,外購酒精,原酒及產(chǎn)成品的酒精含量,按照本辦法第十一條第(四)款公式推算成品酒生產(chǎn)數(shù)量,再結(jié)合實地查驗核實的的庫存數(shù)量,按照第十一條第(五)款公式推算銷售數(shù)量。對不同產(chǎn)品品種,主要依據(jù)相應(yīng)包裝物耗用情況進行區(qū)分。   第十七條 稅務(wù)監(jiān)控人員應(yīng)切實履行好職責,及時了解小酒廠的開停業(yè)情況和產(chǎn)品生產(chǎn)情況。同時要針對企業(yè)生產(chǎn)特點及淡、旺季經(jīng)營規(guī)模較懸殊的狀況,實施不同的監(jiān)控方式、明確不同的監(jiān)控重點。    (一)以外購酒精或白酒勾兌成品酒的業(yè)戶,生產(chǎn)周期短、隱蔽性強,管理難度較大。應(yīng)把了解其進貨渠道、核實進貨數(shù)量作為管理的切入點。    (二)購進原糧釀造白酒的業(yè)戶,生產(chǎn)周期長(發(fā)酵期一般30-45天左右)、出酒率根據(jù)發(fā)酵期有一定幅度變化。掌握其酵池數(shù)量、規(guī)模、投料時間、生產(chǎn)周期和出酒率是測算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵。    (三)小酒廠旺季一般為中秋節(jié)前一個月,春節(jié)前兩個月,此時應(yīng)每周到業(yè)戶經(jīng)營場所查驗一次,淡季也應(yīng)不定期地到業(yè)戶經(jīng)營場所查驗,但每月不少于一次。   第十八條 稅務(wù)機關(guān)應(yīng)加強與工商管理、技術(shù)監(jiān)督等部門的聯(lián)系,通過多種渠道了解小酒廠的情況。特別是定期與技術(shù)監(jiān)督部門核對,通過白酒生產(chǎn)許可證的發(fā)放情況來掌握白酒生產(chǎn)企業(yè)的增、減等變化情況。 草青青A 2009-11-12 09:57:04 消費稅采用從價定率和從量定額兩種計稅方法。 (一)以價定率應(yīng)納稅額的計算 采用從價定率方法計算應(yīng)納稅額,其計算公式為: 應(yīng)納消費稅額=銷售額×適用稅率 當應(yīng)稅消費品的適用稅率已定時,應(yīng)納稅額的計算是否正確,關(guān)鍵取決于銷售額的確認。而銷售額的確認又因銷售額形成的方式不同而有所區(qū)別,現(xiàn)分述如下: 1.銷售自制應(yīng)稅消費品應(yīng)納稅額的計算 (1)應(yīng)稅銷售額的確認。納稅人對外銷售其生產(chǎn)的應(yīng)稅消費品,應(yīng)當以其銷售額為依據(jù)計算納稅。這里的銷售額包括向購貨方收取的全部價款和價外費用,但不包括應(yīng)向購貨方收取的增值稅稅額。如果納稅人應(yīng)稅消費品的銷售額中未扣除增值稅稅款或者因不得開具增值稅專用發(fā)票而采取價稅合并形式收取貨款的,在計算消費稅額時,應(yīng)換算成不含增值稅額之后再行計算,其換算公式為: 應(yīng)稅消費稅的銷售額=含增值稅的銷售額/(1+增值稅稅率或征收率) 這里所說的價外費用與增值稅規(guī)定的價外費用相同。 對于應(yīng)稅銷售額的確認還有一些特殊規(guī)定: ①應(yīng)稅消費品連同包裝銷售的,無論包裝是否單獨計價,也不論在合計上如何核算,均應(yīng)并入應(yīng)稅消費品的銷售額中繳納消費稅。如果包裝物不作價隨同產(chǎn)品銷售,而是收取現(xiàn)金,此項押金不應(yīng)并入應(yīng)稅消費品的銷售額中納稅。但對因逾期未收口的包裝物不再退還的和已收取一年以上的押金的,應(yīng)并入應(yīng)稅消費品的銷售額,按照應(yīng)稅消費品的適用稅率繳納消費稅,對既作價隨同應(yīng)稅消費品銷售,又另外收取押金的包裝物的押金,凡納稅人在規(guī)定的期限內(nèi)不予退還的,均應(yīng)并入應(yīng)稅消費品的銷售額,按照應(yīng)稅消費品的適用稅率繳納消費稅。 ②有些應(yīng)稅消費品可以按銷售額扣除外購已稅消費品買價后的余額作為計稅價格計算繳納消費稅(所謂“外購已稅消費品的買價”,是指購貨發(fā)票上注明的銷售額,不包括增值稅稅款)。例如,外購已稅煙絲生產(chǎn)的煙;外購已稅白酒和酒精生產(chǎn)的酒;外購已稅化妝品生產(chǎn)的化妝品;外購已稅護膚擴發(fā)品生產(chǎn)的護膚護發(fā)品;外購已稅珠寶玉石生產(chǎn)的貴重首飾及珠寶玉石;外購已稅鞭炮焰火生產(chǎn)的鞭炮焰火等。這項規(guī)定,體現(xiàn)

如果自己辦個小型酒廠需要辦理哪些手續(xù)還有酒的成分酒精度等資

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