一小杯白酒為0.4兩左右。 1、兩是中國(guó)市制的重量單位之一?，F(xiàn)代1兩等于50克，1斤等于500克。古代一兩從十幾克到幾十克不等。 2、分酒器是小型的酒具。其中白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50毫升白酒為一兩，若分酒器為100毫升，子杯為20毫升，將100毫升的白酒分別均勻的倒入五個(gè)杯子中，則每一小杯的白酒為0.4兩左右。

100ml小酒瓶約二兩。酒的比重與水是一樣的，1000毫升等于1千克，100毫升就是2兩了。最早是飲用不同的酒，選用不同的酒杯。杯的容量是最為重要的，歷史上用盎司作為酒的液量單位。美國(guó)不使用公制度量衡?，F(xiàn)代1兩等于50克，白酒密度與水相近，100ml白酒約重100g，所以為二兩。毫升和兩的換算關(guān)系：毫升是體積單位，國(guó)際單位制是ml，1ml=1cm^3，兩是中國(guó)原質(zhì)量單位，1兩50g。質(zhì)量=體積*密度。所以不同的密度，質(zhì)量也是不同的，比如水的密度是1g/cm^3，所以1ml水的質(zhì)量就是0.02兩，而酒精的密度是0.8g/cm^3，所以1ml酒精的質(zhì)量就是0.016兩。

飯店大部分使用的酒杯是2.5兩，一瓶白酒正好4杯白酒。一般的標(biāo)準(zhǔn)白3酒中杯-杯是1.3兩。我說的是透明玻璃杯。啤酒杯-杯是3兩、比較高的那種。按一瓶酒容量500ml, 1ml按1克計(jì)算，500ml就是500克， 即是1斤，可倒3玻璃杯,每杯就是3 兩多一點(diǎn)，現(xiàn)在有些酒店用分酒器，有刻度: 50ml、100ml,基本上是1兩、2兩。選購方法1、白度：對(duì)明料玻璃要求無顯著色澤。2、氣泡：允許一定寬度、一定長(zhǎng)度的氣泡存在一定的數(shù)量，而能用鋼針刺破的氣泡不允許存在。3、透明疙瘩：指熔融不均勻的玻璃體，對(duì)容量小于142mL的玻璃杯，長(zhǎng)度不大于1.0mm的不多于一個(gè)；對(duì)容量為142~284mL的玻璃杯，長(zhǎng)度不大于1.5mm的不多于一個(gè)，杯身1/3的透明度疙瘩不允許存在。4、雜粒：指不透明的粒狀雜物，長(zhǎng)度不大于0.5mm，不多于1個(gè)。5、杯口圓度：指杯口不圓，其最大直徑與最小直徑差不大于0.7~1.0mm。6、條紋：距離300mm目測(cè)明顯的不允許有。7、杯身高低偏差（杯身高低偏斜）：一只杯子杯身最高處與最低處的高度差不大于1.0~1.5mm。8、杯口厚薄差：不大于0.5~0.8mm。9、剪切?。褐笚l紋或蜈蚣狀剪切痕，長(zhǎng)度不大于20~25mm，寬度不大于2.0mm的不多于1條，超過杯底，或發(fā)白發(fā)亮，超過3mm的不允許有。10、模印：杯身呈唱片紋路的隱印，平視明顯的不允許有。11、杯身吸癟：指杯身凹凸不平，平視明顯的不允許有。12、擦毛與擦傷：擦毛指玻璃杯與玻璃杯直徑的摩擦，在杯身留下失去光澤的痕跡，平看明顯的不允許有。擦傷指玻璃杯之間相互碰撞，在杯身表面留下的傷痕，發(fā)亮的不允許有。