一.葡萄酒可以存放多長時間?
1.葡萄酒最多能夠放15年,超過十年的葡萄酒就不是很好了。這和白酒是不一樣的,請注意。這里的十五年指的是在橡木桶中存放的時間,裝瓶以后請在三年之內(nèi)喝完至于封口,只有一些大興貨用的是塑料口,塑料口密封性不好,很難保證葡萄酒的質(zhì)量,所以塑料口封裝的一般都是質(zhì)量極為低劣的葡萄酒,甚至可能是添加添加劑的,如果是真正的赤霞珠是不可能采用這種封口的,我認(rèn)為你是買到假貨了。
二.葡萄酒保質(zhì)期最長多長時間
1.葡萄酒有最佳飲用期,普通葡萄酒的生命期也就四五年,好一點可以超過十年,最好的葡萄酒可以超過30年。但是葡萄酒中的甜酒是最耐儲藏的!
三.什么樣的葡萄酒適合長期存放?
1.我是從事葡萄酒行業(yè)的。你平時在商場里買到的酒,酒標(biāo)上寫保持期是十年以內(nèi)的,其實在一兩年內(nèi)就應(yīng)該要將其飲用完。
2.葡萄酒跟人一樣,也有它年輕到衰老的變化過程,所以我們應(yīng)該當(dāng)在葡萄年輕的時候?qū)⑵滹嬘?,一般是灌裝后的兩面至三年內(nèi)。
3.在此其間如果因為不良存放,也會加速酒的變質(zhì)。葡萄酒的正確存放方法,應(yīng)該是保持其在恒定的室溫下(20攝氏度左右),干燥,倒置存放!
4. 至于適合長時間存放的酒,大多也會在酒的背標(biāo)上注明,這些酒大都價值不匪。目前以法國的名莊酒居多。 以上講的這些都是客觀地從酒的外標(biāo)上可以分辨的出來的,其它的葡萄酒知識我們可以以后多交流。
四.一般葡萄酒能保存多久
1.葡萄酒能夠存放多久完全取決于葡萄酒本身的品質(zhì)和保存的條件。從馬上喝到三五十年都不一樣。紅葡萄酒并不是年份越老就越好。
2.紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。
3.只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀(jì),仍然可以適宜飲用。
4.如果是開瓶的紅酒,一般常溫情況下,紅酒(干紅)在開瓶后,可以保存一周(在陰涼處)。最好是兩三次內(nèi)喝完。
5.?dāng)U展資料:研究證實,適當(dāng)飲用紅葡萄酒對健康有益,紅酒提煉的SOD活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。
6.葡萄子富含的營養(yǎng)物質(zhì)多酚,其抗衰老能力是維他命E的50倍,是維他命C的25倍,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。
7.美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數(shù)據(jù),4年間,210人被診斷患肺癌。研究發(fā)現(xiàn),喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無關(guān),但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風(fēng)險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應(yīng)下降約2%的患病風(fēng)險。