這個(gè)不清楚，不過(guò)可以加熟的米飯。是可以吸取白酒內(nèi)的酒精成分

目錄方法1：使用酒和檸檬1、制作一杯威士忌熱調(diào)酒。2、泡一杯生姜蜂蜜檸檬水，加入少許威士忌。3、用波本威士忌調(diào)配止咳糖漿。4、試一試蘇格蘭潘趣酒（Punch）。方法2：飲用含酒精的茶1、泡威士忌熱茶。2、泡漿果朗姆酒茶。3、試一試威士忌印度奶茶。方法3：了解風(fēng)險(xiǎn)1、飲酒要適度。2、酒會(huì)造成免疫功能下降。3、了解酒會(huì)導(dǎo)致身體脫水。4、檢查你吃的藥是否會(huì)和酒產(chǎn)生負(fù)面作用。5、哮喘病人不能用酒治感冒。普通感冒一般不用專門(mén)治療，但是我們可以用一些方法來(lái)暫時(shí)緩解癥狀。威士忌熱調(diào)酒是流傳在西方民間的治感冒偏方。在熱茶里加入一小杯酒，或許也有助于緩解感冒。不過(guò)，生病的時(shí)候還是要小心，別借此“良機(jī)”喝太多酒，以免身體脫水，加重病情。方法1：使用酒和檸檬1、制作一杯威士忌熱調(diào)酒。這是在西方很受歡迎的治感冒偏方。將30毫升威士忌和1到2湯匙蜂蜜倒進(jìn)馬克杯里混勻，然后加入3個(gè)檸檬角榨出的汁。倒入240毫升滾水，拌勻。將8到10個(gè)丁香插進(jìn)一個(gè)檸檬角里，放進(jìn)馬克杯里。感冒是病毒引起的，但是經(jīng)常會(huì)伴隨細(xì)菌感染。蜂蜜和檸檬均有抗菌作用，有助于緩解細(xì)菌引發(fā)的呼吸道感染。2、泡一杯生姜蜂蜜檸檬水，加入少許威士忌。將約2.5厘米長(zhǎng)的生姜去皮，切成小片，放進(jìn)240毫升水中，并倒入半個(gè)檸檬榨出的汁和1茶匙蜂蜜。用小燉鍋煮沸，然后透過(guò)濾網(wǎng)倒進(jìn)馬克杯里。加入30毫升威士忌，拌勻后趁熱喝。3、用波本威士忌調(diào)配止咳糖漿。如果你咳嗽或喉嚨疼痛、沙啞，可以用這個(gè)配方緩解癥狀。將80毫升波本威士忌和半個(gè)檸檬榨出的汁倒進(jìn)馬克杯里。檸檬汁的量大概是60毫升。把馬克杯放進(jìn)微波爐，加熱45秒。拌入1湯匙蜂蜜，再加熱45秒。趁熱飲用。如果你不想喝那么濃的止咳糖漿，可以加60到120毫升水稀釋酒精。只能喝1份，喝太多會(huì)刺激喉嚨和鼻子，可能使呼吸道阻塞得更嚴(yán)重。4、試一試蘇格蘭潘趣酒（Punch）。6個(gè)檸檬取皮剁碎并與12湯匙糖拌勻。一兩個(gè)小時(shí)后后再次攪拌，然后加入250毫升滾水。攪拌至糖溶解。把整個(gè)混合液過(guò)濾一遍，加入750毫升威士忌。最后再加約950毫升水。在上面撒少許肉豆蔻。切出6片薄薄的檸檬片，每片插入4個(gè)丁香，放進(jìn)調(diào)酒里。趁熱喝。方法2：飲用含酒精的茶1、泡威士忌熱茶。傳統(tǒng)的威士忌熱調(diào)酒也能做成美味的熱茶。首先，將240毫升水煮滾，加入1?4茶匙姜粉、3個(gè)完整的丁香、1個(gè)肉桂枝、2個(gè)綠茶或柳橙水果茶茶包。泡5分鐘，然后取出茶包。再把茶放進(jìn)微波爐加熱1分鐘，然后添加2湯匙蜂蜜和1湯匙檸檬汁。倒入30到60毫升威士忌。用勺子拌勻所有材料后趁熱喝。2、泡漿果朗姆酒茶。熱騰騰又美味的花草茶和酒結(jié)合在一起，有助于治療感冒。將一袋漿果味的花草茶放進(jìn)180毫升滾水里，泡2到3分鐘。丟掉茶包，加入45毫升白朗姆酒、?湯匙檸檬汁和1茶匙蜂蜜。把所有材料攪勻，最后用切成條狀的檸檬皮裝飾，或是撒少許檸檬皮屑。3、試一試威士忌印度奶茶。這款美味的飲料結(jié)合了印度傳統(tǒng)奶茶和少許威士忌。首先，將16個(gè)丁香、8個(gè)去掉了種子的小豆蔻豆莢、2個(gè)肉桂枝和20粒黑胡椒磨成粉。把上述材料、1茶匙姜和少許肉豆蔻混勻。將1升全脂牛奶倒入中等大小的燉鍋，用小火慢慢煮到即將沸騰。拌入香料。讓香料和牛奶混合10分鐘。10分鐘后過(guò)濾混合液，再次把它倒回?zé)蹂佒?。拌入約90毫升威士忌。趁熱喝。方法3：了解風(fēng)險(xiǎn)1、飲酒要適度。這些使用酒的治感冒偏方不能代替現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治療或休息。長(zhǎng)期喝大量酒會(huì)損壞肝臟，可能使呼吸道阻塞、喉嚨痛、咳嗽等感冒癥狀變得更嚴(yán)重。這些偏方偶爾用一用，才能起到最好的效果。2、酒會(huì)造成免疫功能下降。喝太多酒會(huì)降低免疫力，使你更容易生病。生病的時(shí)候，免疫系統(tǒng)比平時(shí)弱，所以在生病時(shí)喝酒可能使你更難康復(fù)。3、了解酒會(huì)導(dǎo)致身體脫水。生病的時(shí)候要多喝水，保持身體水分充足，有助于改善喉嚨痛和呼吸道阻塞癥狀。但是，有些液體會(huì)導(dǎo)致身體脫水，比如酒和咖啡因飲料，加重呼吸道阻塞、喉嚨痛和咳嗽癥狀。4、檢查你吃的藥是否會(huì)和酒產(chǎn)生負(fù)面作用。許多緩解感冒的藥會(huì)和酒精產(chǎn)生負(fù)面反應(yīng)，可能引起頭暈、困倦、昏厥、頭痛、惡心和嘔吐。在喝上面的飲料之前，先查看藥物上的指示，檢查警告標(biāo)簽。一些常見(jiàn)的感冒藥不能和酒精同服，包括：阿司匹林撲熱息痛（商品名泰諾）布洛芬（商品名Motrin、Advil）萘普生（商品名Aleve）止咳糖漿（商品名Robitussin Cough、Robitussin A-C）阿奇霉素（商品名Azomax、Zithromax）5、哮喘病人不能用酒治感冒。他們?cè)诟忻昂罂赡軙?huì)哮喘發(fā)作。研究顯示酒里面的某些添加劑會(huì)加重哮喘。為了安全起見(jiàn)，哮喘病人應(yīng)該用不含酒的方法治療感冒。純乙醇除外。它們或許對(duì)治療哮喘有一些療效。小提示大部分用來(lái)治感冒的酒精飲料之所以起作用，是因?yàn)榛旌狭怂幉?、檸檬、蜂蜜和香料，而不是酒精本身的功效。完全不放酒也能有相同的療效，而且不?huì)被酒精弄得精神恍惚，不醒人事。多喝水，保持身體水分充足，降低宿醉的風(fēng)險(xiǎn)?？紤]試一試其它家庭偏方，比如多休息和喝雞湯。不要用酒促進(jìn)睡眠。在太接近睡覺(jué)的時(shí)間喝酒，會(huì)使你錯(cuò)過(guò)重要的快速動(dòng)眼睡眠，直接進(jìn)入深度睡眠。警告喝任何酒精飲料之前，一定要先查看你正在吃的所有藥物的警告標(biāo)簽。藥和酒混合可能引起嚴(yán)重后果。不要用這個(gè)方法給小孩、免疫抑制病人或不想喝酒的人治感冒。

可以的，以前有個(gè)醫(yī)生給我講，用檸檬泡白酒可以打結(jié)石（如果放一個(gè)貝殼進(jìn)去，貝殼融化了就說(shuō)明對(duì)打結(jié)石有作用）。

別聽(tīng)瞎忽悠，如果是50度以下的白酒，就會(huì)很好，口味也很好，以上的高度，最好不泡，泡了就沒(méi)酒的醇香味到了

用料：檸檬百2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，鹽適量做法： 1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時(shí)。然后把檸檬兩頭去度蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來(lái)的是叁差不齊，回也容易切到手)。 2、準(zhǔn)備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無(wú)水無(wú)油。然后放入切好的檸檬片和冰糖。 3、倒進(jìn)高粱酒答，密封保存3月以上（酒是越久越陳，泡的時(shí)間久了更好喝）。

檸檬泡白酒可以祛斑?！　?、檸檬祛斑的方法　　每天早晚洗臉后，用鮮檸檬汁涂于面部各一次，一周左右可以消除雀斑?！　?、檸檬美白皮膚的方法　　將一個(gè)鮮檸檬洗凈去皮切片，放入一只廣口瓶?jī)?nèi)，加入白酒浸沒(méi)檸檬，浸泡一夜。次日用消毒脫脂棉，蘸浸泡酒涂于面部，15分鐘后用水洗凈，一周后可見(jiàn)面容光滑潔白。

檸檬酒的主要原料是檸檬、基酒、冰糖等。檸檬是有名的美容水果，富含維生素C，具有防止牙齦出血，減少黑斑、雀斑的產(chǎn)生，還有美白效果，所以用檸檬制作的檸檬酒也有這樣的功效，再者制作檸檬酒時(shí)檸檬皮是沒(méi)有扔掉的，所以檸檬皮中富含的鈣質(zhì)也使得檸檬酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些?！　幟示七€有利于消化，促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出。檸檬酒能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，使腸胃供血充足，促進(jìn)食物消化吸收，是飯后的最佳飲品之一。同時(shí)，檸檬酒能夠軟化血管，是人體血流量增加，這也使體內(nèi)毒素盡快的排出?！　幟示七€能使人心情愉悅。檸檬酒酒體為黃色，聞起來(lái)有濃厚的檸檬味，常起來(lái)帶甜味，而沒(méi)有檸檬本身的酸味和苦味，不管是檸檬酒的顏色還是檸檬酒的味道，都能使雞尾酒變得更加豐富漂亮，這深深的打動(dòng)著每位調(diào)酒師，使它成為調(diào)酒師非常喜歡的原料酒之一，喝著用檸檬酒調(diào)出來(lái)的雞尾酒人們自然就會(huì)心情舒爽。

你好，檸檬含有較高的Vc,和抗氧化作用，泡白酒可以起到一定補(bǔ)充VC外加一點(diǎn)美白功效，還有白酒的御寒功效，其他沒(méi)什么了！

檸檬泡白酒有養(yǎng)顏 美容 活血 祛風(fēng)濕 仰止高血壓等，你不妨試試看。

新鮮檸檬功效： 1．護(hù)膚美容：在滋養(yǎng)皮膚方面，檸檬的特殊功用早已聲譽(yù)卓著。檸檬中富含豐富的維生素C，無(wú)論內(nèi)服或外用，檸檬可使皮膚保持白潔、柔嫩，防止和清除肌膚中的色素沉著，卻除油脂污垢，軟化角質(zhì)層，刺激細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育。 泡茶：日常生活中，將檸檬片泡茶加適量的白糖或蜂蜜，每天堅(jiān)持飲用，即能使面容增輝，還可防治雀斑。 面膜：若將臉洗凈后，用檸檬泡水，再加三大匙精細(xì)面粉調(diào)成面膏狀，用以敷臉，約30分鐘后除去，也可起到神奇的護(hù)膚效果。 泡澡：把檸檬汁或皮放人浴水中浸泡，沐浴全身，可使皮膚柔滑、細(xì)嫩，并有明顯解除疲勞和精神緊張的功效。 2．防病疾?。簷幟誓苌蜢钍?、化痰止咳、行氣消食，其防治壞血病的功效早已獲得舉世公認(rèn)。用檸檬片沸水沖泡飲之，可作為治療夏季暑熱煩渴的飲品。檸檬富含的維生素C和P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，防止動(dòng)脈粥樣硬化，預(yù)防高血壓中風(fēng)。 3．補(bǔ)充鈣、鐵：近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn)，檸檬不僅富含維生素C，而且還有一股驚人的“螯合力”。即檸檬中的枸椽酸能“擁抱”、促進(jìn)鈣和鐵溶于水中，牢牢地形成一種復(fù)合物，使易于在腸壁吸收。當(dāng)目前各種含鈣、鐵的“保健品”鋪天蓋地、令人眼花繚亂之際，日本科學(xué)家指出：與其講究鈣、鐵的攝人量，不如設(shè)法提高體內(nèi)對(duì)它們的吸收率。最簡(jiǎn)易的方法是：在食用含鈣高的海藻、牛奶、奶酪及小魚(yú)干，或者在吃含鐵量高的豬肝、蛋黃、貝類、海藻類及小魚(yú)干之際，在上述菜肴中擠一些檸檬汁，或在飯后喝上一杯檸檬茶。 4．調(diào)味殺菌：南方人愛(ài)吃的烤鴨、燒鵝中少不了檸檬這一調(diào)味品；歐美等西方人制作西餐也常以檸檬為佐料；沿海的居民在吃牡蠣等海鮮時(shí)，更不會(huì)忘記放檸檬。不同國(guó)籍、膚色、食性的人們，都喜歡用檸檬來(lái)調(diào)味，其中的奧妙還在于：檸檬有很強(qiáng)的殺菌作用。有關(guān)實(shí)驗(yàn)報(bào)告表明，酸度較強(qiáng)的檸檬汁，在15分鐘內(nèi)就可以把貝殼內(nèi)的細(xì)菌全部殺死。對(duì)引起風(fēng)濕病的鏈球菌，檸檬汁可使它在15分鐘內(nèi)死亡89％，20分鐘后死亡94．6％。難怪廚師們?cè)谥谱骼浔P(pán)涼菜時(shí)，常加一兩片檸檬不可

沒(méi)什么功效，就是把酒換個(gè)味..

可以泡檸檬酒，檸檬切片泡白酒里，加冰糖。散裝糧食酒就可以，酒、檸檬、冰糖比例---1：1：0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制，一周后把湯汁泌出，兌開(kāi)水（冷熱均可），夏天可冰鎮(zhèn)，絕了！剩下的檸檬片拿來(lái)泡水喝，可加冰糖。

沒(méi)有什么工效,浪費(fèi)。

檸檬具有高度咸性，被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對(duì)於人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當(dāng)大的助益，其豐富的維他命c(diǎn)，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，而且還可以美白哦！原料：檸檬、高粱酒。做法：1、將檸檬洗凈，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的時(shí)候就會(huì)很容易變壞；2、把檸檬去頭去尾，然后切成厚片；3、把冰糖放進(jìn)玻璃容器里面，然后加入處理好的檸檬片；4、倒入高粱酒，加蓋密封。1-2個(gè)月之后就能喝了。小心得：1、泡酒的時(shí)間，島主還是不太能確切的說(shuō)是要泡多久。因?yàn)椴煌墓麑?shí)會(huì)有不同的時(shí)間，像比較硬的青梅，就需要泡半年才出味道。但是，酒還是越陳越好喝；2、檸檬比較酸，所以要適量多加冰糖；3、3、4月有很多當(dāng)造的水果都很時(shí)候泡酒的，像是楊梅，青梅。島主會(huì)陸續(xù)泡果酒。自己動(dòng)手，豐衣足“飲”！

炎炎夏日來(lái)一杯檸檬水，既解渴又減肥，還能美白又抗衰老，真是好處多多。

如果檸檬沒(méi)有洗干凈、放的過(guò)多、或者蜂蜜含水量過(guò)高、或者是假蜂蜜、沒(méi)有放冰箱等等都都有可能引起這樣問(wèn)題。很明顯地，你蜂蜜放太少了，另外也可能是蜂蜜問(wèn)題，因?yàn)樘烊环涿塾锌咕浴? 蜂蜜腌檸檬的制作方法：步驟一：將檸檬用溫水洗凈，然后再用粗鹽若干仔細(xì)揉搓按摩每個(gè)檸檬，這個(gè)步驟很重要，就像洗臉一樣，是為了把檸檬毛孔里的臟東西和表皮的蠟質(zhì)徹底去除，避免腌漬的過(guò)程中檸檬發(fā)霉變質(zhì)。然后再放鹽水里浸泡30分鐘，再用清水洗凈，把表皮干燥。步驟二：找一個(gè)容器，玻璃罐、飯盒什么的都成，容器一定要徹底清潔開(kāi)水燙過(guò)然后晾干。先把容器的最底層鋪一層白糖。步驟三：準(zhǔn)備切檸檬。但是之前要確保檸檬、砧板和菜刀什么的要干凈干燥，這樣可以避免腌漬時(shí)變質(zhì)。步驟四：把檸檬裝罐腌漬。按照一層糖一層檸檬的順序，一層一層的層疊擺放起來(lái)。步驟五：然后在最后一層的檸檬層上放上一層糖后，再封上厚厚的一層蜂蜜，再在蜂蜜上撒薄薄的一層食鹽。放些許鹽巴的作用是為了把檸片的里的汁水盡量的多“殺”出一些來(lái)，再一點(diǎn)是少許食鹽可以把甜味更加帶出來(lái)，味道變得更美味。最后放進(jìn)冰箱。一般冰箱里腌制12小時(shí)后就可以看到糖基本融化了，汁水滿溢，再等個(gè)48小時(shí)就能吃了。最多能放一個(gè)多月的時(shí)間。

原創(chuàng)]檸檬酒配方脫臭酒精 20.067L糖漿（混 合）36.761L其中白沙糖23.969kg冰糖7.99kg原汁發(fā)酵檸檬酒8L醇化檸檬汁20L檸檬酸0.84kg香精 檸檬香精0.16kg 楊梅0.04kg甘油1.8kg色素1.8kg苯甲酸鈉0.08kg加水處理加到100 （嘻嘻，拷貝過(guò)來(lái)的哈。。。）希望采納哈！

檸檬酸性物質(zhì)，也就是怎么平常說(shuō)的有機(jī)酸，含有羧基，加之又含有很高的糖分，這種生物在無(wú)氧或缺氧的時(shí)候主要發(fā)生的是無(wú)氧呼吸，糖類分解成水和酒精，還有很多的熱量釋放。同時(shí)還會(huì)生成少量的醛類，最好別食用了……

檸檬酒的功效：1. 增強(qiáng)腦力：據(jù)醫(yī)學(xué)報(bào)告顯示，由于血液循環(huán)功能退化，造成腦部血液循環(huán)受阻，妨礙腦部細(xì)胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素c，能有效改善血液循環(huán)不佳的問(wèn)題。因此每天食用檸檬有助于強(qiáng)化記憶力、提高思考反應(yīng)的靈活度。2. 消除疲勞和腳部酸痛：肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個(gè)檸檬榨汁混入一盆熱水，用來(lái)浸腳，效果奇佳。3. 增強(qiáng)抵抗力：檸檬含有的大量維生素c和檸檬酸，可幫助消化，促進(jìn)造血功能，提高機(jī)體抵抗力，加速創(chuàng)傷恢復(fù)。4. 防治心血管疾病、降血糖：檸檬酸與鈣離子結(jié)合則成可溶性絡(luò)合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31％～71％，具有止血作用。檸檬表皮含有的維生素p，可防止人體血管硬化的發(fā)展，對(duì)改善高血壓和心肌梗塞癥狀緩解病情非常有益。方法很簡(jiǎn)單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。5. 殺菌：檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用。實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁，在15分鐘內(nèi)可把海生貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。6. 促進(jìn)消化：檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)。日常生活中可代醋使用，制作冷盤(pán)涼菜及腌食等。7. 抗炎：檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射，對(duì)角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。8. 治療風(fēng)熱感冒：檸檬富中的維他命c(diǎn)，具確有抗菌作用、免疫效果、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，平時(shí)亦可多喝熱檸檬水，來(lái)保養(yǎng)身體，補(bǔ)充維他命c(diǎn)。感冒時(shí)一天喝上500至1000cc，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，甚至可因此不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風(fēng)熱或挾暑的感冒較合適。9. 防治腎結(jié)石：檸檬果酒中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小。10. 袪痰：更鮮為人知的，是檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強(qiáng)。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗(yàn)。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。11. 補(bǔ)鈣：檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營(yíng)養(yǎng)。 12. 治療風(fēng)濕?。簷幟手瓕?duì)風(fēng)濕病也有很好的療效。13. 防止壞血?。簷幟使浦兴拇罅烤S生素c，是防止壞血病的妙藥。檸檬酒的制作方法：原料：檸檬、高粱酒。做法：1、將檸檬洗凈，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的時(shí)候就會(huì)很容易變壞;2、把檸檬去頭去尾，然后切成厚片;3、把冰糖放進(jìn)玻璃容器里面，然后加入處理好的檸檬片;4、倒入高粱酒，加蓋密封。1-2個(gè)月之后就能喝了。功效：檸檬具有高度咸性，被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對(duì)於人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當(dāng)大的助益，其豐富的維他命c(diǎn)，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，而且還可以美白哦!【注意事項(xiàng)】1、泡酒的時(shí)間，還是不太能確切的說(shuō)是要泡多久。因?yàn)椴煌墓麑?shí)會(huì)有不同的時(shí)間，像比較硬的青梅，就需要泡半年才出味道。但是，酒還是越陳越好喝;2、檸檬比較酸，所以要適量多加冰糖;

檸檬酒除了口感好還具有多種獨(dú)特保健效果：強(qiáng)化記憶力；改善骨質(zhì)疏松；達(dá)到美容效果；可防經(jīng)濟(jì)艙癥；料理美食。希望可以幫到你，(*^__^*) 嘻嘻……檸檬為柑桔的一種，其維他命c(diǎn)的含量，在水果中首居一指，檸檬含有多量的quen酸，這是在一七八四年試驗(yàn)成功的，從此之后，這種成分被用作清除劑、調(diào)味劑、洗滌劑、染布劑、或燒熱劑，壞血病的治療及作為其他藥劑，應(yīng)用范圍非常之廣。 檸檬若留在樹(shù)上任其自然成熟，即消失其香及酸味，故必須在未成熟前，及時(shí)摘下催熟。對(duì)種植檸檬只要風(fēng)土適宜，栽植技術(shù)良好，檸檬在一年間可結(jié)果三次；如能巧妙的配合結(jié)果，采摘催熟的技巧，便一年到頭有新鮮的檸檬上市。加利福尼亞產(chǎn)的檸檬之所以不論冬夏在世界市場(chǎng)上保持鮮度，便是這種技術(shù)的成功。 檸檬酒制作時(shí)，檸檬須選用表皮新鮮的捏在手里有堅(jiān)硬的感覺(jué)，把五個(gè)全部橫切成一半，再把這十個(gè)半橫切，從中取六個(gè)用果汁機(jī)絞汁，其余裝入容器內(nèi)，然后加三百公分的甘料，及一公升的燒酒（三十五度），密封后貯存約三星期，便成帶有檸檬特有的新鮮芳香，和富于清涼酸味琥珀色的酒來(lái)。 檸檬酒久存固然無(wú)變壞之虞，但長(zhǎng)期保存香味自然淡薄，變成無(wú)酸的甜酒，因此，如要品嘗新鮮美味，最好在二至四個(gè)月內(nèi)飲完，維他命c(diǎn)的效果仍然不變。 經(jīng)常服用檸檬酒，除了可以獲得維他命c(diǎn)的養(yǎng)分外，亦能幫助消化、促進(jìn)健康、消除疲勞。