1,等體積時(shí)花生油重還是白酒重
白酒
2,5升花生油瓶能裝多少白酒
等于9.2斤
3,花生油醬油白酒豆油密度分別是多少
醬油>水>白酒>豆油>花生油
100%正確
4,油炸花生米怎么做又脆又香
油炸花生米的做法如下:主料:花生200克。輔料:花生油2匙、精鹽5克。1、花生米洗凈,加入小半匙鹽。2、浸泡約五分鐘。3、瀝干水份。4、電飯鍋中放少許油。5、將花生米均勻地?cái)傇阱佒小?、用鏟子將花生米翻個(gè)身。7、撒上2克鹽,輕輕簸動(dòng)碗,讓花生米均勻沾上鹽,待完全冷卻后食用,鹽量可根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)。
5,油炸花生4斤花生放多少油白酒和鹽
油炸花生放多少油。如果你是一次性下鍋,油至少要淹住所有花生。這取決于你的鍋的大小與形狀。。如果分次,只要鍋內(nèi)有適量油就可以了。
不能吃,好比胃里涂水泥!
6,花生怎樣油炸時(shí)有酥又脆
花生這樣油炸又酥又脆:一、材料花生300克、花生油20克、鹽3克、白酒幾滴、水適量二、做法1.巧炸花生米的訣竅一:花生米要先過(guò)水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,過(guò)了水的花生就不容易表面炸黑。2.訣竅二:冷鍋里放入適量花生油,不要多了,和平常炒菜一樣用量就可以了,用花生油來(lái)炸花生不吃油。3.訣竅三:冷鍋冷油冷花生,花生放入鍋里,鋪開(kāi)。4.訣竅四:開(kāi)中小火慢炸,不停翻動(dòng),聽(tīng)到噼噼啪啪的聲音就差不多了,可以嘗嘗,沒(méi)有生味就可以關(guān)火了,不要等到酥脆了關(guān)火,那樣油的余溫就會(huì)使花生變糊。5.訣竅五:趁熱用筷子蘸上幾滴白酒撒上,這樣花生很香,而且不容易受潮,酥脆的時(shí)間保持更長(zhǎng)。6.稍微涼后撒上適量鹽即可。
7,一斤花生仁出多少花生油
1斤顆粒飽滿的花生仁能榨多少油,分三種情況: 1.用油壓機(jī)榨:能榨4兩油; 2.用壓榨機(jī)絞:能絞4.3兩,其中0.3兩為絞碎的花生仁,要經(jīng)過(guò)2-3周的沉淀。 3.用以前榨油的土辦法:能榨3.7-3.8兩油。
1噸=1000千克1000÷100×45=450千克=0.45噸答:一噸花生仁可以榨出0.45噸花生油
8,一斤生花生能出多少酒鬼
不可以
多吃花生制品,有利于降低血脂,增加HDL水平。酒鬼花生是四川的名小吃,麻辣香脆,是下酒的極佳品,也可以作為零食吃。超市賣的酒鬼花生幾元錢一小袋,為了保存,要加很多添加劑,自己做的純綠色食品,健康衛(wèi)生,而且味道按照自己的喜好添加。 自己動(dòng)手做的美食,全家人吃得放心,并且充滿愛(ài)心的食品讓人感覺(jué)粒粒都是幸福滋味......食材食譜熱量:745(大卡)主料花生 250克方法/步驟花生泡兩三個(gè)小時(shí)將花生去皮,兩瓣分開(kāi),瀝干水分(水一定要瀝干)裝入自封袋放入冰箱冷凍室凍透,大概10多個(gè)小時(shí)干辣椒切成絲(備好輔料待用)花生油倒入不沾鍋,冷油下花生,中火慢炸(一定要用花生油,冷油下鍋,花生油炸花生不吃油)顏色稍變黃起鍋控油鍋內(nèi)留少許油,焙香花椒辣椒花生倒入快速翻炒放入一勺紅油辣子,撒少許鹽,翻炒均勻。(沒(méi)有紅油辣子可以用焙香的花椒辣椒打成粉代替)出鍋了,麻辣香脆END注意事項(xiàng)一:花生一定要控干水分;二:花生要凍透; 三:炸花生時(shí)冷鍋冷油,然后開(kāi)中火炸;四:用不粘鍋比較減少油的用量。
9,一百斤帶殼花生可以榨多少斤油
沒(méi)有去殼的才叫花生,可以榨30-33斤油.去殼的叫花生米或者花生仁.一百斤花生仁可以榨40-44斤花生油.這些都是壓榨的數(shù)據(jù),浸出就不知道了
30斤左右。
花生好的話應(yīng)該30多斤。
花生帶殼能榨26.5斤去殼花生能榨44斤左右 給采納吧 真實(shí)的
如果花生只有皮籽很少!估計(jì)20都?jí)騿?!好的?yīng)該30多一點(diǎn)把!
使用普通生建筑機(jī)械產(chǎn)工藝,每?jī)山锇牖ㄉ梢陨a(chǎn)一斤花生油,也就是100斤花生可以生產(chǎn)40斤。
花生到花生油需要很多道工序:
1、篩選
先用簸箕簸出花生碎殼和柴草等,然后用圓羅篩去石塊、土屑和鐵類等雜物。要求篩后生仁雜質(zhì)越少越好,最多不超過(guò)0.1%。
2、碾坯
可用石碾將花生仁碾碎,碾時(shí)花生仁不要鋪得過(guò)厚,以免碾坯不均勻,碾出的生坯厚度在0.3~0.5毫米為好。
3、蒸坯
可用鐵鍋籠屜,待水燒開(kāi)后將碾好后的生坯均勻平鋪其上。上汽要均勻,蒸好后要求一捻見(jiàn)油,水分在8.5%左右,溫度100℃以上。
4、裝垛
蒸好后的坯子即為熟坯,要迅速包餅裝垛,包餅可采用單圈,餅圈上下口要對(duì)齊,鋪草要均勻,熟坯裝好后要壓實(shí)踩平,使中間略高。要求包餅要快而平,裝垛要正而直,以達(dá)到保持餅溫和延長(zhǎng)壓榨時(shí)間的要求。
5、頭道壓榨
人力螺旋榨要放在保溫的房間內(nèi),餅裝好后要立即壓榨,要步步壓緊,輕壓勤壓,一般達(dá)到出油90%左右時(shí),拆榨,卸餅,并用彎刀刮去餅邊(不應(yīng)同餅一起粉碎,最好摻到生坯中去,再進(jìn)行頭道壓榨)。
6、粉碎壓坯
將刮去餅邊的頭道餅用石碾進(jìn)行粉碎,使通過(guò)3目的篩子,直至全部篩過(guò)為止。
7、二次壓榨
操作均同前述。
8、毛油合并過(guò)濾
濾后的花生油即可食用。濾渣可摻入生坯中重復(fù)進(jìn)行壓榨。
10,一百斤白酒放多少豬油
100斤的白酒你是需要放30斤的豬油的。因?yàn)榘拙坪拓i肉的比例是10:3。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。有害成分雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過(guò)高,對(duì)人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時(shí),酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點(diǎn)一般高于乙醇(乙醇沸點(diǎn)為78℃,丙醇為97℃,異戊醇為13l℃),在白酒蒸餾時(shí),應(yīng)掌握溫度,進(jìn)行掐頭去尾,減少成品酒的雜醇油含量。醛類酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時(shí),出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識(shí)喪失及嘔吐等現(xiàn)象??啡?duì)機(jī)體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí),蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,應(yīng)少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時(shí),嚴(yán)格控制流酒溫度,進(jìn)行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮?。甲醇果膠質(zhì)多的原料來(lái)釀制白酒,酒中會(huì)含有多量的甲醇,甲醇對(duì)人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過(guò)多,甲醇在體內(nèi)有積蓄作用,不易排出體外,它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時(shí),會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為黏膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。
您的白酒這個(gè)怎么能夠知道放多少豬油呢?這個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)和豬油應(yīng)該是沒(méi)有關(guān)系的了吧?
100斤白酒放多少就有100斤白酒更多的朋友正常的放,風(fēng)箏又放了心就可以了涉及到你就可以證實(shí)給你發(fā)了。
100斤白酒,大概放入的豬肉嗯,在30斤左右,這樣的比例可以兌酒的發(fā)酵非常好
用一大塊豬油,浸泡在白酒里,儲(chǔ)存一段時(shí)間后蒸餾,得到豬油調(diào)味酒用于某些白酒的調(diào)味。 補(bǔ)充: 白酒(chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。