開門。太原市大東關高粱白酒有限公司，成立于2011年，位于山西省太原市。根據查詢相關資料顯示：2022年國慶節(jié)該店是開門的。該店主要經營白酒等產品的銷售。

段金剛高粱酒山西段金剛電子商務有限公司買。根據查詢相關公開資料顯示，山西段金剛電子商務有限公司及山西汾陽賈家莊聯(lián)合推出的段金剛高粱酒是全國首款瓶裝元釀產品，面向市場進行銷售。

沒有規(guī)定要標注電話。根據查詢商標相關信息得知，山西紅高粱53℃白酒商標上沒有電話號碼是因為沒有規(guī)定要標注電話。山西紅高粱廠家沒有標注電話號碼，所以沒有。根據食品生產標簽的相關規(guī)定，生產廠家不需要寫電話號碼。