42度白酒走位后的口感是相對(duì)比較淡，但是在喝下去之后會(huì)有一種比較濃厚的酒精味道。

白酒過(guò)久存放，色澤一般會(huì)有些加深的，大多時(shí)候是微黃的顏色，變淡的現(xiàn)象很少。過(guò)久放置的白酒，密封如果不好，酒精會(huì)揮發(fā)，香味會(huì)散失，口味會(huì)逐漸變差。一些質(zhì)量較差的中低檔白酒，常因微量成分的變化而使白酒中的平衡被打破，口味有較大的變化，但陳味可能會(huì)比較好。

這應(yīng)該是密封不當(dāng)所導(dǎo)致的，要說(shuō)還有什么價(jià)值那就只剩下時(shí)間價(jià)值了，要想繼續(xù)飲用，只能用正常酒勾兌著一起喝了。在90年代的時(shí)候，這個(gè)白酒品牌在全國(guó)來(lái)說(shuō)名氣不小，央視黃金時(shí)段其中之一，也是全國(guó)低度白酒首創(chuàng)。無(wú)論是低度白酒還是高度白酒，都是以喝為目的。很多人存放酒是為了隨著時(shí)間的推移，讓酒體變得更加老熟，從而喝起來(lái)沒(méi)有新酒的辛辣刺激感。也就是所說(shuō)的“酒是陳的香”，想要達(dá)到這個(gè)要求，前提條件是高度糧食酒才行。什么是高度？50度以上為高度酒。低于50度為中度酒，低于42度為低度酒。為什么要求高度酒？眾所周知，糧食蒸餾出來(lái)的酒通常都在50度以上，這類(lèi)酒在勾兌前稱(chēng)為原酒/基酒。市面上高檔的好酒便是此類(lèi)，根據(jù)酒質(zhì)、輪次分為幾個(gè)檔次，根據(jù)特點(diǎn)分開(kāi)貯存。出廠(chǎng)的時(shí)候以感官側(cè)重來(lái)相互勾調(diào)，從而達(dá)到最佳標(biāo)準(zhǔn)。這類(lèi)酒再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間存放，喝起來(lái)比新酒更上一個(gè)檔次，這便是存高度酒的原因所在！而低于50度的酒即便是糧食酒也是低檔尾酒，要么是加水降度后的“淡”酒。低檔尾酒因?yàn)槠焚|(zhì)不好，雜味較多，香味不豐富且度數(shù)低，不具備好酒的特點(diǎn)，不適合長(zhǎng)期存放。而降度后的酒更不適合長(zhǎng)期存放，因?yàn)榧铀刀群缶莆豆训?，各種香味物質(zhì)被稀釋掉，越放酒味也就越淡。根本談不上酒是陳的香！而且有些降度后的白酒因不好喝，很多酒廠(chǎng)便采用加香精香料來(lái)讓口感變好，這類(lèi)酒通常為低檔劣質(zhì)酒！從你配的圖片來(lái)看，你這屬于低度酒，比常見(jiàn)的38度的還低。因此根本沒(méi)有存放的價(jià)值，即使不跑酒喝起來(lái)也好不哪里去，除了酒水可能變黃之外根本不具備飲用的價(jià)值！