很多地方都有，比如甘南路希望可以幫助你

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雪花啤酒你好，我想交瓶子，想和你們聯(lián)系一下，多少錢(qián)一個(gè)

你是瓶商嗎，有興趣的話可以合作。我回收！

問(wèn)：蘭州雪花啤酒廠收購(gòu)啤酒瓶多少錢(qián)一個(gè)，謝謝大家

具體一點(diǎn)?。√m州回收雪花啤酒瓶一個(gè)是多少錢(qián)？？？？？？但是有大量的有事多少、、？？

0.5

我也被咬過(guò) 起了一個(gè)跟蚊蟲(chóng)咬一樣的大包 但是更癢 一個(gè)禮拜才好些 沒(méi)有發(fā)現(xiàn)后遺癥 你不要擔(dān)心 還有啊那么多螞蟻天天咬你 還不趕緊去買(mǎi)滅螞蟻的藥了 難不成你想當(dāng)螞蟻的奶媽啊

可能是血管神經(jīng)性水腫或其他皮膚過(guò)敏性疾病。腎不好也可引起面部浮腫，老人家年齡那么大要注意有沒(méi)有腎功能不全。還是建議去醫(yī)院檢查檢查，耐心勸服她一下吧，老人家年齡那么大了不容易，做后輩的要表點(diǎn)孝心，就是看病難點(diǎn)貴點(diǎn)也得去??！看下吧，也許能幫助到你

會(huì)有紅、腫、過(guò)敏等癥狀！

一般的螞蟻是沒(méi)事的，如果出現(xiàn)臃腫最好到醫(yī)院看看

也天天被咬啊。很疼啊，疑似沒(méi)有其他癥狀啊，為什么啊。天天被咬個(gè)3~4次，一般都在胳膊上

紅螞蟻的藥用價(jià)值極高螞蟻的藥用價(jià)值極高，作用很廣泛，螞蟻與酒制成的飲品能起到護(hù)膚、抗炎、抗衰老、平喘、鎮(zhèn)靜、解痛等作用。對(duì)風(fēng)濕性和類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、惡性腫瘤、慢性肝炎、乙型肝炎、痛風(fēng)、失眠、惡瘡、肺結(jié)核、陽(yáng)痿、遣精、月經(jīng)不調(diào)、坐骨神經(jīng)痛、神經(jīng)根炎、病后脫發(fā)、神經(jīng)官能癥等多種疾病有較好的療效。它能治多種病，能有效增食欲、助睡眠、去疲勞、提精神、益氣力、澤美容、壯筋骨、抗衰老、延壽命。我國(guó)用螞蟻治療疾病相傳甚久，漢代的“金剛丸”就是用螞蟻磨粉煉蜜為丸，治療筋骨軟弱等癥，在民間流傳甚廣。中藥典籍中記載最早的是唐代陳藏器著《本草拾遺》，原書(shū)早佚，佚文收輯在宋代大觀二年（公元1108年）唐慎徽篡集的《經(jīng)史證類備急本草》中，記載了獨(dú)角蟻的形態(tài)及治療作用。明朝嘉靖年間李時(shí)珍的《本草綱目》中更是對(duì)螞蟻的習(xí)性、毒性、食用藥用作了詳細(xì)的記載東北、內(nèi)蒙古用“螞蟻燉豆腐”為產(chǎn)后催奶和乳汗不足；蘭州用螞蟻浸酒治療風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)痛（老寒腿）；廣西有用螞蟻磨粉摻肉餡蒸丸子給老人及虛損性疾病者進(jìn)補(bǔ)的。螞蟻制劑能使免疫器官和免疫細(xì)胞增生；促使細(xì)胞分裂，增加細(xì)胞內(nèi)脫氧核糖核酸（dna）、核糖核酸（rna）含量；促使生殖細(xì)胞增生，提高性功能。螞蟻治病的機(jī)理就是通過(guò)提高人體的免疫功能來(lái)實(shí)現(xiàn)的。在國(guó)外螞蟻的藥用也有很多例子，如前蘇聯(lián)30年前就將螞蟻用酒精提取物或制成軟，治療化膿性皮膚病、神經(jīng)性皮炎，或用螞蟻干粉擦于患處，治療由于缺鋅引起的老爛腿（慢性下肢潰瘍）。美國(guó)邁阿密大學(xué)對(duì)一種玻利維亞螞蟻進(jìn)行研究，證明這種螞蟻的毒液能治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，他們撮的毒液，注射在病人身上，每日注射1毫升，14日為一個(gè)療程，收到了較好的效果。哈薩克斯坦動(dòng)物研究所的研究員巴維爾·馬利科夫，對(duì)當(dāng)?shù)氐募t螞蟻?zhàn)髁碎L(zhǎng)期研究工作他們發(fā)現(xiàn)紅螞蟻的毒腺內(nèi)不含蟻酸，并從中分析出5種生物堿，對(duì)鏈球菌、葡萄球菌有抑制作用。澳大利亞生物學(xué)家，發(fā)現(xiàn)了一種由螞蟻產(chǎn)生的能有效抑制人類致病的徽生物（尤其是真菌）的新抗生素。這各抗生素能有效地殺滅引起鵝口瘡的白色念珠真菌，并能有效地抑制化膿性金黃色葡萄表球菌的繁殖。因?yàn)檫@種抗生素是從螞蟻后胸側(cè)板腺分泌出來(lái)的，故稱為“后胸側(cè)板腺素”。

1）家常豆腐： 1、切好一斤水豆腐，一定不要切爛呀！ 2、豆腐切好以后最好拿開(kāi)水焯一下，去掉豆腐的豆腥味呵！ 3、油燒熱，先放入花椒，稍微炸炸。 4、小心的順鍋放入豆腐，進(jìn)行油炸。 5、放鹽，鹽要放早一點(diǎn)，不然沒(méi)味。 6、要時(shí)刻注意火的大小，千萬(wàn)別把豆腐燒焦了。 7、當(dāng)感覺(jué)到豆腐一面已經(jīng)變黑時(shí)，翻邊，繼續(xù)燒。加入醬油和味精 （2）青椒肉絲： 1、青椒摘洗干凈切成約3mm粗的絲，淘洗去籽。豬肉切10cm長(zhǎng)、3mm粗絲，放入碗內(nèi)，加鹽、水豆粉拌勻。 2、鹽、醬油、味精、水豆粉、鮮湯兌成芡汁。青椒入鍋加適量油、鹽炒至斷生盛盤(pán)。 3、炒鍋置旺火上，放油燒至六成熱，下肉絲炒散籽，放青椒炒勻，烹入芡汁，翻炒幾下起鍋裝盤(pán)即成。 （3）西紅柿炒蛋 1、把西洗干凈然后放到開(kāi)水里煮，這樣皮就好撕掉了，再把西紅柿切小塊。 2、在鍋里放油，油熱五六十度，然后敲進(jìn)去雞蛋（雞蛋最好是打碎好的）。 3、翻炒后，加入少量水，再勾些淀粉就OK了 （4）紅燒肉 1、把油燒熱，放兩勺白糖和二兩鮮姜（一 大塊）切成的姜片進(jìn)去翻炒片刻。 2、放入五花肉切成的塊一道翻炒，直至顏色變黃，油也煸出不少。 3、加水將將漫過(guò)肉塊，加醬油少許、鹽、二兩中國(guó)醋（二兩?。⒍∠闼?、五枚。 4、起鍋前十來(lái)分鐘可加胡蘿卜塊。 5、水收干后起鍋

炒雞蛋啊~夠家常吧 放點(diǎn)油 然后放蛋蛋 翻幾下就好,然后來(lái)個(gè)番茄炒蛋蛋~先放蛋蛋翻幾下,再放番茄,翻幾下就行 簡(jiǎn)單吧~ 然后再來(lái)個(gè)湯吧,番茄蛋花湯,把水燒開(kāi) 放蛋蛋 然后放番茄,恩~要放油還有鹽 燒一下就好了.最后么~來(lái)個(gè)涼拌菜吧 涼拌番茄 把番茄切片 然后放糖.然后就上桌吧 很豐盛吧 很家常吧 很簡(jiǎn)單吧.

木瓜燉奶的制作材料： 主料：木瓜350克 輔料：牛奶300克,雞蛋清90克 調(diào)料：冰糖100克,醋2克 木瓜燉奶的做法： 1. 木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機(jī)打成碎小塊； 2. 鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用； 3. 蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻； 4. 用濾網(wǎng)過(guò)篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪； 5. 食用時(shí)將木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。 八寶百合的制作材料： 主料：百合500克 輔料：棗（干）25克,葡萄干25克,金糕25克,核桃30克,甜杏仁25克 調(diào)料：白砂糖25克 八寶百合的特色： 花色美觀，什錦香甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，綿軟適口。 八寶百合的做法： 1. 將玫瑰糖25克、甜杏仁、青梅、紅棗、地瓜干25克、核桃仁、葡萄干分別揀去雜質(zhì)； 2. 紅棗去核切為小?。? 3. 地瓜干、青梅、桃仁、山楂糕洗凈切丁在碗底擺成圖案； 4. 把鮮百合削去根、尖，洗凈，瀝干水分，改切為四瓣，刀口面緊貼碗邊； 5. 然后用薄皮紙沾水封口，上籠蒸40 分鐘，取出翻扣在盤(pán)內(nèi)； 6. 火上架炒勺，入水200毫升，再將白糖加入，攪化收成濃汁，澆抹在盤(pán)內(nèi)百合上即可走菜。 八寶百合的制作要訣： 1. 需選用蘭州新鮮百合，個(gè)大質(zhì)糯，無(wú)苦澀味，成菜香甜可口； 2. 蒸制時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，以30～40 分鐘為宜。這樣，菜形美觀，口感俱佳。

推薦幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)美味又減肥的家常菜給你哈 1. 香菇豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。 制作方法：(1)將豆腐切成四方小塊，中心挖空；(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料；(3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。 功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。 2.雙菇?jīng)龉辖z 原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。 制作方法：(1)將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲；(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；(3)油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；(4)將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。 功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。 3. 枸杞燒鯽魚(yú) 原料：鯽魚(yú)1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。 制作方法：(1)將鯽魚(yú)去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；(2)將油鍋燒熱，鯽魚(yú)下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。 功效：枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚(yú)含脂肪少，有利減肥。 4. 木耳豆腐湯 原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗 制作方法：(1)先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇 1. 香菇豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。 制作方法：(1)將豆腐切成四方小塊，中心挖空；(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料；(3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。 功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。 減肥菜譜2.雙菇?jīng)龉辖z 原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。 制作方法：(1)將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲；(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；(3)油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；(4)將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。 功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。 減肥菜譜3. 枸杞燒鯽魚(yú) 原料：鯽魚(yú)1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。 制作方法：(1)將鯽魚(yú)去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；(2)將油鍋燒熱，鯽魚(yú)下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。 功效：枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚(yú)含脂肪少，有利減肥。 減肥菜譜4. 木耳豆腐湯 原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗 制作方法：(1)先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇 1. 香菇豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。 制作方法：(1)將豆腐切成四方小塊，中心挖空；(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料；(3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。 功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。 減肥菜譜2.雙菇?jīng)龉辖z 原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。 制作方法：(1)將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲；(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；(3)油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；(4)將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。 功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。 減肥菜譜3. 枸杞燒鯽魚(yú) 原料：鯽魚(yú)1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。 制作方法：(1)將鯽魚(yú)去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；(2)將油鍋燒熱，鯽魚(yú)下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。 功效：枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚(yú)含脂肪少，有利減肥。 減肥菜譜4. 木耳豆腐湯 原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗 制作方法：(1)先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇 黑木耳炒腐竹 原料： 　　腐竹200克、黑木耳5朵、蒜2瓣、姜4片 　　調(diào)味料： 　　鹽、生抽醬油、糖、胡椒粉、雞精 　　做法: 　　黑木耳泡發(fā)，腐竹用水泡軟切段，蒜切片，腐竹放入開(kāi)水鍋煮一分鐘，撈出控水，炒鍋加油燒熱，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一會(huì)，加黑木耳，鹽，糖，生抽，胡椒粉，雞精炒勻即可。 還有一個(gè)是我奶奶常做的菜。。我也學(xué)會(huì)了。。呵 1、把買(mǎi)回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見(jiàn)方（厚度不管，只管長(zhǎng)寬）； 2、鍋里放油（多放點(diǎn)），熱后放入糖（白糖也可）一勺（可多放點(diǎn)），炒到糊為止（這時(shí)候鍋里應(yīng)該在冒濃煙，別怕）。倒入切好的肉和調(diào)料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜頭、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮（非陳皮）），大火爆炒三分鐘，這時(shí)肉變成了深紅色； 3、加入鹽適量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒兩勺、雞精半勺、清湯（冷水也可）至淹沒(méi)肉3毫米，大火煮沸（開(kāi)始冒香味了）； 4、倒入燉鍋小火熬1個(gè)半小時(shí)，此時(shí)湯應(yīng)很少且呈粘稠狀（如果湯太多可大火收湯，但要站在旁邊看著），加入青椒（不是很肥的那種燈籠椒），可加點(diǎn)香菜，然后嘗一下咸淡，再燉3分鐘。 5、在口水滴到鍋里前把菜上桌，并在別人不知道的前提下偷偷地再吃一塊。

這個(gè)多了啊素炒空心菜 主料： 空心菜 500克 調(diào)料： 鹽 5克 味精 3克 大蔥 4克 料酒 5克 大豆油 50克 各適量 制作方法 1. 將蔥洗凈切成末待用； 2. 先將蕹菜摘去根、莖和老葉，洗凈，瀝干水分； 3. 炒勺坐旺火上，放豬油燒熱，下入蕹菜、蔥末，翻炒； 4. 再下鹽，烹料酒，放味精，炒至菜色變深，至湯汁開(kāi)幾開(kāi)即可出勺。 肉末炒絲瓜 主料： 絲瓜 300克 配料： 豬肉(肥瘦) 50克 調(diào)料： 鹽 3克 醬油 5克 大蔥 10克 姜 5克 大蒜 10克 淀粉(豌豆) 10克 味精 1克 植物油 20克 各適量 制作方法 1.將豬肉絞成肉末備用；將絲瓜外皮輕輕刮掉，洗凈，切成片；蔥、姜切絲，蒜拍成泥備用。 2.炒鍋上火，倒入植物油，油熱后下入蔥姜末、肉末，加鹽、醬油煸炒一下，下入絲瓜片，絲瓜片炒到八成熟時(shí)，加少許水燜至絲瓜熟時(shí)加淀粉勾芡，隨后加蒜末、味精即可盛出。 蒜茸油麥菜 主料： 油麥菜 300克 調(diào)料： 色拉油 20克 鹽 3克 味精 2克 大蒜 20克 各適量 制作方法 1. 油麥菜擇洗干凈，切成6~7厘米長(zhǎng)的段； 2. 油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關(guān)火； 3. 放入蒜末，起鍋裝盤(pán)。 蘑菇冬瓜湯 主料： 蘑菇(鮮蘑) 100克 配料： 冬瓜 50克 番茄 50克 粉絲 50克 調(diào)料： 番茄醬 15克 大蔥 5克 姜 3克 鹽 5克 味精 3克 香油 5克 各適量 制作方法 1.將蘑菇去蒂洗凈后切成薄片；冬瓜去皮后切片；西紅柿洗凈后切片；蔥姜分別洗凈，蔥切蔥花，姜切末。 2.湯鍋架火上，放入素湯500毫升燒沸，投入冬瓜、蔥花和姜末，燒滾后加粉絲、蘑菇、西紅柿和精鹽，煮熟后再加入番茄醬和味精，淋入麻油即成。 豆腐燒菜心 主料： 豆腐 400克 配料： 油菜心 100克 調(diào)料： 植物油 20克 醬油 5克 香油 3克 淀粉(玉米) 4克 鹽 4克 大蔥 5克 姜 3克 各適量 制作方法 1. 將豆腐切成小塊，加精鹽拌勻在開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下，撈出控水； 2. 油菜心洗凈備用； 3. 蔥姜切末； 4. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉； 5. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥姜末煸炒出香味，加醬油、精鹽、水燒開(kāi)； 6. 撇去浮沫，放入豆腐塊、油菜心燒透，用水淀粉勾薄芡，淋入香油，撒入味精即可。 銀絲拌白菜 主料： 白菜 200克 綠豆芽 150克 粉絲 100克 調(diào)料： 芝麻醬 5克 鹽 3克 醬油 3克 白砂糖 3克 醋 2克 香油 4克 味精 2克 各適量 制作方法 1. 將白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，撒上精鹽腌漬2小時(shí)； 2. 綠豆芽與粉絲分別用沸水氽一下，撈起浸在冷水中備用； 3. 將白菜輕輕擠去水分，與綠豆芽、粉絲一同加入調(diào)料，拌勻裝盤(pán)即成。 苦瓜炒肉絲 主料： 苦瓜 300克 豬肉(瘦) 50克 制作方法 1. 先將苦瓜切斷，用鹽腌制片刻； 2. 即除掉苦味，再橫切成片； 3. 豬肉洗凈，切成絲； 4. 取鍋燒熱，入油適量，等油熱； 5. 下內(nèi)絲煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻； 6. 加水適量，燜燒10分鐘； 7. 加入鹽、味精調(diào)味，即可裝盤(pán)。 香菇燒油菜 主料： 油菜 250克 香菇（鮮） 50克 調(diào)料： 植物油 25克 鹽 5克 味精 3克 料酒 5克 淀粉(豌豆) 20克 各適量 制作方法 1.將油菜擇去外幫（可作他用），留菜心（3—4葉），把整棵連著菜心的疙瘩用刀削成尖圓形，用清水洗凈。香菇用水泡發(fā)，待發(fā)透后，將香菇湯潷在另一碗內(nèi)沉淀，然后將上清液輕輕倒入另一個(gè)碗內(nèi)備用，香菇用清水洗凈，片為斜塊備用。 2.將炒鍋放在旺火上，放入植物油25克燒熱，將油菜心下入煸炒，接著放入香菇、香菇湯，加入鹽、料酒、味精，將淀粉對(duì)

燴酸菜 五花肉涼水下鍋，開(kāi)鍋煮十五分鐘（水留著），撈出切薄片同酸菜一起下鍋再煮二十分鐘，加粉絲出鍋 省事兒，暖身 川羊肉（不是涮） 水燒開(kāi)，下如愛(ài)吃的各種青菜，再開(kāi)鍋時(shí)下羊肉片， 水再開(kāi)時(shí)，同湯撈出（湯加少量加鹽），蘸麻醬腐乳等調(diào)料食用 【涼拌藕片】 將蓮藕去皮去節(jié)洗凈，切成約0.2厘米厚的片，于沸水鍋中稍氽后，在冷水中浸涼，撈起待用。調(diào)料：鹽、味精、白糖、蒜泥、醬油、醋、紅油調(diào)勻。把調(diào)料倒入藕片中拌勻即可。 糖醋鯉魚(yú) 材料:鯉魚(yú)一尾調(diào)料:蔥,姜,料酒,醬油,糖,醋,鹽,雞精鯉魚(yú)去鱗,洗凈.若魚(yú)比較大,可在魚(yú)肚上斜切幾刀,易入味. 鍋內(nèi)放油燒熱放姜片,再放魚(yú)炸到兩面微黃. 放料酒,醬油(老抽&生抽),少許糖,蔥,姜.倒入開(kāi)水和魚(yú)平,用大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火慢煮水燒一大半時(shí)再加糖和醋,調(diào)到自己滿意的口味. 怕翻動(dòng)魚(yú)身易碎,可不斷向魚(yú)面澆汁入味. 直到湯汁收差不多時(shí)放雞精,鹽. 也可用水淀粉快速收汁裝盤(pán). 青白絲瓜：爆香姜絲，倒入絲瓜炒香，加青椒及少許大蒜，待絲瓜熟透，再放入百合略煮，即可起鍋。 將新鮮絲瓜洗凈切碎，用紗布包好擠出汁，加入等量藥用酒精和蜂蜜，混合均勻，使用時(shí)用棉球蘸汁涂抹面部和手臂，20分鐘后用清水洗凈。每天晚上搽1次，連續(xù)一個(gè)月，即可減輕皺紋，使皮膚光潤(rùn)、有彈性 松仁玉米的做法 材料： 松子仁 50g 玉米粒 300g 很多人喜歡做松仁玉米的時(shí)候放些胡蘿卜丁，但改放廣味香腸丁味道更特別。其它調(diào)味料： 鹽 3g 雞精 5g 蔥花 5g 淀粉 2g 制作方法： 松仁用水洗凈，放在油鍋里炸到顏色稍微變深備用。 將鹽、雞精、蔥花和淀粉用適量的水調(diào)成芡汁；廣味香腸切成大粒。 在油熱到6成的時(shí)候，入鍋玉米粒，翻炒一下加入松仁和廣味香腸。 將玉米粒炒到變軟，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。 紅燒帶魚(yú)的做法 1.帶魚(yú)清潔干凈，切6公分左右段，用少許鹽，料酒，略腌制15分鐘 2.取一個(gè)干凈小碗，放入蔥，姜，蒜，少許鹽，少許糖，料酒，水淀粉待用 3.取另一個(gè)小碗，放入一個(gè)雞蛋攪拌均勻待用. 4.炒鍋放油，待到8成熟，放入兩片姜，將腌好的帶魚(yú)裹上雞蛋放入油鍋內(nèi)煎至金黃。 5.把準(zhǔn)備好的(2)內(nèi)碗汁倒入煎好的魚(yú)鍋里，大火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)入小火，魚(yú)易熟，只要稍等，湯汁變粘糊狀，就可以盛盤(pán)吃了。 糖醋帶魚(yú) 原料：帶魚(yú)500克，蔥絲、姜絲、蒜片共20克，醬油2湯匙，醋2茶匙，紹酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鮮湯適量。 制作： 1、將帶魚(yú)去頭、尾、內(nèi)臟，洗凈，剁成5公分左右的段，用鹽略腌。 2、鍋中多放些油燒熱，下帶魚(yú)段炸熟，兩面呈金黃色時(shí)出鍋，瀝干油待用。 3、鍋中留底油，下蔥絲、姜絲、蒜片煸炒，放入炸好的帶魚(yú)，烹入紹酒、醋、醬油，加少許湯，放糖，入味后淋花椒油，炒勻即成。 注意事項(xiàng)： 花椒油可自制，在炒鍋中加油，用文火炸花椒，出香味時(shí)斷火，撇去花椒粒即成；鮮湯可用雞粉加水代替。 油燜大蝦 菜譜制作： 原料： 主料 對(duì)蝦10個(gè)。調(diào)料料酒25克，精鹽適量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，蔥段75克，姜片50克，清湯適量。 【制作過(guò)程】 1、將對(duì)蝦沖洗，剪去蝦須、蝦腿，由頭部蝦槍處剪一小口，取出沙包，再將蝦背剪開(kāi)，抽出沙腺。 2、炒勺上火，放入花生油，燒熱，投入大料、蔥段、姜片煸炒，放入大蝦煸炒出蝦油，烹入料酒，加入精鹽、白糖、清湯燒開(kāi)，蓋上蓋，用微火燜烤透，再將勺移正火，收汁微濃時(shí)放入味精，淋入香油即成。 主料:豬蹄 調(diào)料:冰糖,大料,花椒,蔥,姜,醬油,料酒,鹽,香油. 方法: 1 先將豬蹄切成兩半,放入開(kāi)水中燙一下,變色后,取出,用水沖凈浮末. 2 蔥切段,姜切片之后用刀拍松. 3 炒鍋中加入香油,燒熱后,放入冰糖,(一般四個(gè)豬蹄放10粒左右的冰糖.)燒至冰糖融化. 4 加入花椒,大料,爆出香味后,加入蔥姜,料酒,醬油,下豬蹄,燒炒之后,加水沒(méi)過(guò)豬蹄. 5 燒開(kāi)后,加鹽調(diào)好味道. 6 用小火燒至豬蹄軟爛,放大火收至湯汁濃稠,即可出鍋 青椒肉絲 配料：青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、蔥 調(diào)料：嫩肉粉、醬油、鹽、 做法： 1.先把青椒、肉切絲，肉拿嫩肉粉、醬油、鹽、一點(diǎn)點(diǎn)油拌好腌10分鐘左右 2.鍋內(nèi)放入油燒熱，把干辣椒放進(jìn)去炸變色再放入花椒30粒（可根據(jù)口味加多少）炸出香味，放入姜、蒜、蔥（必須按此順序）倒入肉絲炒可加入一點(diǎn)水防止粘鍋（千萬(wàn)別加多大約兩口）翻炒三分鐘左右，盛出。 3.倒入油燒熱后放點(diǎn)蔥花炸出香味再倒入青椒翻炒兩三分鐘再倒入炒好的肉絲一起翻炒兩三分鐘后盛出，一盤(pán)香味撲鼻得青椒炒肉絲就做好了。 蘑菇燉豆腐 原料： 鮮蘑50克，南豆付4塊，筍片10克，香油25克，醬油15克，精鹽5克，味精2克，料酒4克。 做法： 1、將豆腐切成小塊，放入冷水鍋中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼時(shí)，取出控凈水。 2、炒鍋置火上，投入鮮蘑、筍片，加醬油、精鹽、高湯或水，然后放入豆付，用大火燒開(kāi)，移小火上慢慢燉約20分鐘，再加入香油、味精出鍋，也可勾芡再出鍋。 口味：鮮香味美、營(yíng)養(yǎng)豐富。 肉炒蒜苔 原料： 蒜苔500克，瘦豬肉50克，醬油適量，精鹽適量，味精適量，醋少量，花椒面少量，淀粉少量，蔥花少量。 做法： 1、瘦豬肉切絲，蒜苔切段。 2、用水調(diào)好淀粉。 3、鍋中放入少量油，待油熱冒煙，放入蔥花暴鍋，然后放入肉絲炒至發(fā)白，放入少量花椒面，醬油，醋，然后放入蒜苔，緊接著放入精鹽(可是蒜苔保持清脆)。炒三分鐘后，放入用水調(diào)好的水淀粉，放入味精出鍋。

回鍋肉 原料：豬后臀尖，青蒜 輔料：豆瓣醬，香熏豆豉(最好選四川彭山張記香熏豆豉)，蔥，姜，花椒，大料，桂皮，黃酒, 開(kāi)水下肉，煮20分鐘左右，其中放蔥，姜，花椒，大料，桂皮，黃酒，撇去浮沫，待筷子能插入肉中，關(guān)火，泡5分鐘，再出鍋。 開(kāi)始煮肉。 青蒜拍一下，切斜刀段，肉切成大薄片，看你的刀功了，越薄越好。 鍋內(nèi)放少許油，下白肉，煸炒，肥肉變的卷曲，透明后，把肉鏟到鍋邊(這個(gè)是懶人的做法!呵呵!其實(shí)應(yīng)該是把肉先鏟出來(lái)在炒豆瓣醬的)，下豆瓣醬，煸出紅油，下豆豉，姜絲，青蒜，同炒。這個(gè)菜炒時(shí)不用加鹽,因?yàn)槎拱赆u已經(jīng)夠咸了。 開(kāi)始炒。 裝盤(pán)前的回鍋肉青蒜略變軟，淋黃酒，就可以出鍋了。 可樂(lè)雞翼 主材料：最好采用雞中段、百事可樂(lè) 配料：姜、鹽、料酒、醬油 做法：1、將雞中段切成兩半，如果是整個(gè)的雞翼可以分成幾塊，方便入味。 2、在鍋里放進(jìn)切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂(lè)?？蓸?lè)量以蓋過(guò)雞塊為佳。大約泡兩個(gè)小時(shí)以上，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)也可。 3、開(kāi)始煮，以慢火煮最好，大概需要一個(gè)小時(shí)。其間需要看看可樂(lè)是否快煮沒(méi)拉，適當(dāng)時(shí)候搖搖，讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個(gè)時(shí)候加入新的可樂(lè)，會(huì)破壞原有的味道?；鸷蜃约赫莆绽呛莮~~~ 4、可以吃了…… 成功的可樂(lè)雞翼上盤(pán)后呈現(xiàn)的是金黃，散發(fā)著可樂(lè)和雞肉的香味… 糖醋排骨 主料：豬肋條4根 　　 漿料：雞蛋、面粉、生粉 　　 調(diào)料：鹽、醬油、醋、糖、番茄醬、料酒、姜、蒜、蔥、胡椒 　　 　　 制法： 　　 1、首先將肋條剁成半寸長(zhǎng)的段（其實(shí)你買(mǎi)肋條的時(shí)候，就可以叫賣(mài)家?guī)湍愣缌?，俺一般都是在雙匯冷鮮肉店里買(mǎi)的）。 　　 2、燒一大鍋開(kāi)水，沸騰后把排骨倒進(jìn)去，等再次沸騰后放鹽、酒同煮。一會(huì)水面上就會(huì)飄出很多肉末、血沫的雜質(zhì)，嗬嗬，要不停的把它們都撈出去倒掉，這樣做出來(lái)的排骨才不會(huì)產(chǎn)生影響糖醋味的雜味。這樣子煮5分鐘，關(guān)火，將排骨撈出來(lái)攤涼。然后用鹽、酒、胡椒、味精等腌1個(gè)小時(shí)。 　　 3、現(xiàn)在開(kāi)始調(diào)漿料準(zhǔn)備炸排骨。碗里放雞蛋，倒上面粉，然后打勻。面粉不要太多哦，漿料要稀一點(diǎn)，比米湯稍微稠一點(diǎn)就行，要不然到時(shí)候沒(méi)辦法裹到排骨上。 　　 4、鍋里放豆油，燒到7成熱，然后換小火。將排骨裹上漿料，下鍋炸到金黃色，就趕緊撈出。等到所有的排骨都炸好了，就再次下鍋炸一下，然后起鍋。 　　 5、終于到了開(kāi)始做糖醋排骨的階段了，嗬嗬，大家都等著急了吧。鍋里留底油，放入姜粒蒜粒炒香，下排骨快炒，然后加少量鹽、醬油調(diào)味，然后倒入酒，翻炒兩下，然后加水剛剛蓋過(guò)排骨，放醋（這時(shí)候的放的醋主要是為了讓醋味進(jìn)入排骨的骨頭里），少量的紅糖（因?yàn)槲蚁矚g紅糖特殊的香味）。然后蓋上鍋蓋，大火煮沸后改小火慢慢煮。 　　 6、等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的，終于等到水煮的只剩小半了。這時(shí)因?yàn)榇缀途平?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的加熱，已經(jīng)揮發(fā)得差不多了，所以要再次調(diào)味了哦。改大火，放醋、番茄醬（加點(diǎn)這個(gè)酸味會(huì)比較淳厚，當(dāng)然如果你有用山楂熬得正宗的酸醬，那就更好了），紅糖，翻炒兩下，下點(diǎn)酒，繼續(xù)翻炒，這時(shí)后一定要炒得快一點(diǎn)，因?yàn)樘窃馘伒渍尘昧司徒?，焦了就?huì)苦了，等到水差不多收干的時(shí)候下酒，翻炒兩下，然后淋上麻油，灑上蔥花，起鍋，就搞定拉。 　　 　　 小貼士： 　　 1、要是懶人的話，可以省掉步驟2中的腌排骨以及步驟3、4，嗬嗬，那樣雖然排骨在嘴里沒(méi)有外酥內(nèi)軟的感覺(jué)，不過(guò)會(huì)省不少事。不過(guò)要注意第一次調(diào)味的時(shí)候，鹽要多方一點(diǎn) 　　 2、炸排骨的時(shí)候，稍微炸得老點(diǎn)沒(méi)事，但是可千萬(wàn)別炸得表面變黑哦，嗬嗬，那不是老，是糊了 。 紅燒雞翅 原料：雞翅一袋（翅中最好）。用水焯一下。 調(diào)味料：姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角。還可以加蒜 把所有調(diào)味料（除蔥以外）掰碎，放入燉肉用的不銹鋼調(diào)料蛋中。 油鍋內(nèi)放入一兩白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖變成金黃色時(shí)，放入洗干凈的雞翅。中火翻炒，直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色…… 放入一些熱水，水量到淹沒(méi)雞翅就行。 放入調(diào)料蛋和蔥片、一小勺醬油、一勺鹽。 用中火把雞翅燉爛，湯汁變少時(shí)改大火把汁收濃，以不干鍋為準(zhǔn)。