酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 答的好請給我加分??！

標(biāo)準(zhǔn)酒度×1.75=英制酒度，標(biāo)準(zhǔn)酒度×2=美制酒度，英制酒度×8÷7=美制酒度。標(biāo)準(zhǔn)酒度：標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國著名化學(xué)家蓋·呂薩克（Gay-Lussac）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。英制酒度：英制酒度是18世紀(jì)由英國人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計算方法。美制酒度：美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。擴(kuò)展資料白酒的危害血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時，人就會失去自制能力。酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒。空腹飲酒會刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會引發(fā)低血糖，會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。參考資料來源：百度百科-酒精度

是這樣的，500lm是質(zhì)量，就是平日說的重量，45°是指酒精含量，南無阿彌陀佛！

500ml,45°,密度為0.93956，質(zhì)量為469.78g.

我家開飯店的我也沒有找到密度和制度??？

白酒度數(shù)與酒精含量百分比的區(qū)別在于酒精的含量表示方法不同。酒精含量百分比：表示酒中含乙醇的質(zhì)量的百分比。如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精，假設(shè)這100ml的酒重93.4克（酒精密度為0.8，水密度為1），那就含30.8克酒精。白酒度數(shù)：表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度后，會加上“Vol. ”以示與重量計算之區(qū)分。白酒的危害：1、血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時，人就會失去自制能力；如達(dá)到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。2、酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。3、過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣碳の葛つぃ菀滓鹞秆?、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會引發(fā)低血糖，會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。以上內(nèi)容參考 百度百科-酒精度以上內(nèi)容參考 百度百科-白酒

看酒精在酒中的濃度。一般白酒在六十幾度就算高的了，比較適合飲用。

指的是酒精和水的體積比。 例如，如果總量是1000ML。其中450ML是酒精，550ML是水，那此酒的度數(shù)是45度。 但是不考慮水加酒精后體積減少的部分。（減少的部分不到2%，基本可以忽略）

所含酒精的濃度

白酒 的度數(shù)一般指的是酒精合量

最近一直有人在后臺問：白酒常見的度數(shù)都有哪些？那個度數(shù)的白酒最好喝？低度白酒是不是摻水了？等等問題。看來大家對白酒度數(shù)的了解還不夠，今天酒姐就給大家講講白酒度數(shù)方面的知識，幫助大家清楚的認(rèn)識白酒的度數(shù)。?一、關(guān)于白酒度數(shù)的發(fā)展歷程在我國釀酒的技術(shù)大概在5000-3000年出現(xiàn)，當(dāng)時的釀酒技術(shù)很簡單，釀出來的酒度數(shù)很低，一般只有幾度。一直到了宋朝，紅曲被運(yùn)用到釀酒中，白酒的度數(shù)得以進(jìn)一步提高，但是也只有十多度而已。所以古人說：大碗喝酒、大口吃肉是因為他們當(dāng)時喝的白酒度數(shù)低，所以才敢大碗喝酒。到了元朝，蒸餾技術(shù)進(jìn)入中國，這讓釀酒技術(shù)進(jìn)一步提高，白酒度數(shù)也相應(yīng)提高了。 明末清初的時候清軍入關(guān)，滿洲人對高濃度酒和蒸餾酒非常喜歡，于是大力支持蒸餾酒的發(fā)展，時至今日蒸餾酒已經(jīng)成為主流酒。?二、酒的度數(shù)怎么檢測那么怎么能知道酒的度數(shù)呢？想要知道酒的度數(shù)你先要知道什么是“酒度”，酒度也就是酒精度，指酒中含有酒精（乙醇）的體積百分比。給大家舉個例子，比如：100毫升酒酒精（乙醇）含量為10毫升，那么這個酒的度數(shù)就是10度。不過酒精（乙醇）含量會隨著溫度的變化而發(fā)生變化，在我們國家規(guī)定20℃為檢測的標(biāo)準(zhǔn)溫度。也就是在溫度為20℃的環(huán)境下，100毫升酒中酒精（乙醇）的含量是多少毫升，那么這個酒就為多少度。?三、現(xiàn)在中國白酒的度數(shù)有哪些？現(xiàn)在市場上的白酒度數(shù)一般有：28°、33°、35°、38°、39°、40°、43°、45°、48°、50°、52°、53°、56°、60°、68°。而38°、45°、52° 是最常見的白酒度數(shù)。這里給大家講講52°酒，因為現(xiàn)在很多白酒都是52°，而52°酒也更受人喜歡。52°酒并不是隨便定的，是因為水分子和酒精分子結(jié)合的最好度數(shù)就是52°-54°之間，此時的酒的口感最好。

白酒度數(shù)即酒度，是指100份白酒或酒精中純酒精的含量。啤酒度數(shù)是指麥芽濃度。

白酒的度數(shù)表示酒中含酒精(乙醇)的^體積^百分比，通常是以20℃時的體積比表示的， 如 50 度的酒，表示在100 毫升的酒中，含有乙醇50 毫升（20 ℃）。啤酒指麥芽糖濃度，一般酒精度小于等于3.4%

酒精濃度

白酒度數(shù)是酒精比例，啤酒不含酒精

白酒度數(shù)是酒精比例，啤酒不含酒精

酒度數(shù)是根據(jù)釀酒結(jié)束酒精在酒中的含量確定的。拿紅酒來說度數(shù)一般集中在13度，不超過15度葡萄二次蒸餾就變成了白蘭地 度數(shù)就上升到了40度像啤酒的話主要集中在6度酒里面的水分越少，酒精度越高像普通白酒40多度，二鍋頭就要50多度，內(nèi)蒙古有些白酒要70度，盡管都是純糧食釀的

是根據(jù)酒里的酒精含量分的，測試白酒度數(shù)可以用類似溫度計的東西放在酒里測試，不過不知道這個東西能不能測試紅酒和啤酒，這兩樣酒里其他成分很多。

白酒的度數(shù)表示:____________酒精濃度 啤酒的讀數(shù)表示:____________ 麥芽糖含量 葡萄酒的讀數(shù)表示:__________酒精濃度

你好是我在酒廠工作，是體積比。白酒的度數(shù)就是酒精體積含量但是啤酒的你要注意看了，8°，9°的都是原麥汁濃度。酒精度在2.5--4.5之間的樣子

簡單說就是： 60度 1斤白酒中酒精占0.6斤 50度 1斤白酒中酒精占0.5斤 40度 1斤白酒中酒精占0.4斤 30度 1斤白酒中酒精占0.3斤 20度 1斤白酒中酒精占0.2斤 不好意思，這個說法是不準(zhǔn)確的!正確的說法應(yīng)該是：單位體積白酒中純酒精與白酒的體積之比,再換算成百分?jǐn)?shù).如 40% (v/v) ,就是指這瓶白酒中有40%體積的酒精,而不是質(zhì)量!還有個誤區(qū),就是平時說的1斤白酒,其實(shí)是指500ml，并沒有1斤重（酒精溶液的密度是小于水的）^-^

目前國際上酒的度數(shù)表示法有三種：標(biāo)準(zhǔn)酒度標(biāo)準(zhǔn)酒度（Alcohol% by volume）。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國著名化學(xué)家蓋·呂薩克（Gay. Lusaka）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋．呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示；英制酒度英制酒度（Degrees of proof UK）。英制酒度是18世紀(jì)由英國人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計算方法；美制酒度第美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量標(biāo)準(zhǔn)酒度×1.75=英制酒度標(biāo)準(zhǔn)酒度×2=美制酒度英制酒度×8÷7=美制酒度

葡萄酒包括干葡萄酒和普通葡萄酒，干葡萄酒就是所謂不含糖的葡萄酒，包括干白葡萄酒和干紅葡萄酒。一般來說干葡萄酒是將葡萄酒里的糖分徹底轉(zhuǎn)化成酒精后獲得的，所以酒精含量要稍高一些。