1、辦理健康證在縣里的衛(wèi)生防疫站，需要交納95塊錢，一般三天左右出來(lái)證件，辦理一個(gè)人的就可以，沒(méi)必要辦理兩個(gè)人的。2、進(jìn)行名稱核準(zhǔn)，辦理食品流通許可證拿著健康證，身份證，租房協(xié)議(或者房產(chǎn)證，或者大隊(duì)證明)，平面布局圖，到當(dāng)?shù)毓ど谭志洲k理食品流通許可證。 3、然后就是辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照散白酒營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證都是在當(dāng)?shù)毓ど叹洲k理。手續(xù)齊全很快就能下來(lái)。4、拿著以上證件去商務(wù)局領(lǐng)取酒類流通許可證5、緊接著辦理稅務(wù)登記，不上稅但是需要登記。經(jīng)過(guò)上述的五步，恭喜你，你的散白酒小店可以開(kāi)張了，不管你是加盟還是經(jīng)銷商，都需要這些手續(xù)才能開(kāi)店。更多信息，請(qǐng)關(guān)注中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)第一同學(xué)會(huì)。

自用不售賣的話是不違法的。從酒廠購(gòu)買散酒自行罐裝保存，在接待客戶時(shí)拿出來(lái)使用，是不違法的，但是罐裝后進(jìn)行售賣并且牟利就是違法的，因?yàn)槟氵@個(gè)罐裝酒屬于三無(wú)產(chǎn)品，是沒(méi)有通過(guò)檢測(cè)就流入市場(chǎng)的，已經(jīng)構(gòu)成了違法行為了。