你好！吃火鍋不建議大家喝白酒，尤其是麻辣鍋底火鍋。如果很想喝的話，建議你要適量，男性朋友40度以上白酒不超過1兩。

白酒可以順便殺細菌~~~啤酒漲肚.

喝啤酒最好，啤酒可以降火氣，吃火鍋時喝啤酒既不會上火也不會對喂造成傷害。甚至在吃火鍋前可以加一定量的啤酒在湯里，這樣可以達到更好的效果！

白酒，最佳選擇，冬天性寒，而啤酒也屬寒性，白酒則屬溫性，火鍋、白酒暖身

除了二鍋頭…我啥都不想說…

白酒適量即可，多了傷身。

白的、衡水老白干喝出男人味，那酒純。

啤酒

白酒好。白酒，因為火鍋有些時候你不注意可能食物沒煮透，因此可能有菌或其它有害的東西，吃蒜或喝白酒一般能殺菌，從而保護身體安全。 有的人胃不是很好.喝白酒最好用熱水把白酒溫一下.喝著比較舒服。

喝白酒，喝啤酒容易使嘌呤積聚，易患通風。

喝白酒

白酒加冰除非你想死，應該是溫的白酒比較好，不至于太傷胃，你想想，先吃火鍋，再和冰酒，一熱一冷，想不胃病都不行。

吃火鍋不能喝啤酒，所以只有白酒了，但也不能多喝！

白酒加冰！

TOMA朵瑪桃紅起泡酒西班牙原汁進口 這絕對是一款不愛喝酒的女生也會想打開嘗嘗的酒別的不說 光這個酒瓶也太漂亮了吧 酒是淺粉色的 真是讓我少女心爆棚啊入口有水蜜桃 草莓 荔枝的水果口味 伴隨著一點點玫瑰花香收尾 是我非常喜歡的口感酒精度只有5.5度 不用擔心會喝醉 可以當成果味小甜水來喝 不會上頭搭配火鍋和鹵味真的絕了 我真是要強烈推薦這個喝法 冰鎮(zhèn)過后拿出來配著一起喝太爽了

當然是白酒，尤其是羊肉或海鮮，去雜味，增鮮，要味重。并降低痛風病風險。啤酒屬于單飲的飲料，要口爽。與羊肉或海鮮同食，有痛風病風險。易漲肚。葡萄酒屬于品味，干喝。忌膻腥之味。

看個人習慣，我喜歡喝白酒，有款冬和薄荷酒叫冰火兩極，喝著涼涼的，正適合吃火鍋時候喝

白酒，白酒可以起到殺菌、去膻的作用。

白酒

吃火鍋時喝白酒好還是啤酒好？ 吃火鍋時攝入酒精會對胃部產(chǎn)生較大的刺激，因此最好不要喝酒，尤其是酒精度較高的白酒。啤酒可適量來幾杯，但一定注意不要過量。 吃火鍋時為什么不能喝白酒？ 這是因為火鍋過濃的辣味物質(zhì)會刺激腸胃擴張，造成消化道過度充血，損傷腸胃黏膜，胃炎、胃潰瘍患者可能會因此加重病情。如果吃火鍋時再喝白酒，其中高濃度的酒精也會破壞胃表面的黏液保護層，并讓胃壁蛋白質(zhì)受損，產(chǎn)生一種類似“燙傷”的效果。 此外，吃火鍋時不少人暴飲暴食，會加重腸胃負擔。這幾種不良影響會產(chǎn)生“疊加效應”，對腸胃造成更大的傷害，極易引發(fā)消化系統(tǒng)疾病。臨床上因吃火鍋同時喝白酒引起的腸胃不適、急性胰腺炎乃至胃出血，都時有發(fā)生。更加需要注意的是，涮火鍋時，海帶和白酒不能混食，因為海帶遇白酒后會硬化，引起腸胃不適。 吃火鍋時為什么要少喝啤酒？ 吃火鍋時喝一兩杯啤酒，有助于消化，但一定注意不要過量?；疱仠械泥堰试隗w內(nèi)會轉(zhuǎn)化為尿酸，而啤酒則會把尿酸輸送到人體關節(jié)或軟組織，導致痛風，嚴重時還會引起腎結石和尿毒癥等并發(fā)癥的發(fā)生。此外，冷熱交互的食用方式，也容易使胃腸道受損。 吃火鍋時喝什么好？ 前文已說過，吃火鍋時最好不要喝白酒，適量喝啤酒。那么，不禁要問吃火鍋時喝什么好呢？飲食專家建議喝白開水或茶水，這樣可及時補充水分，不會破壞消化道的酸堿度平衡，也不會刺激消化道而引起不良反應。 另外，也可喝點酸奶，因為其中含有乳酸菌，能抑制腐敗菌生長，減弱其在腸道中產(chǎn)生毒素的作用，可以保護胃腸道，預防因火鍋的油膩以及其他因素引起的腹瀉、腹痛等。 最后，健康飲食療法再次提醒您：不是吃什么都適合喝白酒，尤其吃火鍋時更不要喝白酒，否則容易傷及腸胃。

吃到肚裡的食物，總比喝到肚裡的烈酒好。

二者同時進行，才有味道。

牛肉火鍋的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 營養(yǎng)不良食譜 肢寒畏冷食譜 口味：咸鮮味 工藝：火鍋牛肉火鍋的制作材料： 主料：面條(標準粉)500克,牛肉（瘦）800克輔料：香菇（鮮）150克,金針菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金槍魚50克,海帶(鮮)100克,蘿卜30克,芝麻50克,檸檬50克調(diào)料：大蔥20克,醬油50克,料酒25克,醋15克,小蔥15克,白砂糖5克,大蒜（白皮）10克,胡椒5克,香油2克,鹽5克教您牛肉火鍋怎么做，如何做牛肉火鍋才好吃1. 往鍋里加水，放入海帶，水沸后關掉火；2. 再把干金槍魚放在湯里泡20分鐘后，倒出的湯即可；3 牛肉要切薄片后冷凍起來；4. 香菇和白菜要切得很??；5. 蔥洗凈要斜切；6. 金針菇去掉兩端后分散開；7. 韭菜洗凈切成7～8厘米長；8. 茼蒿要洗干凈； 9．往2杯火鍋湯里加入醬油、醋、蘿卜汁（榨汁）、切得很細的小蔥、整粒芝麻等后，均勻攪拌，制成調(diào)味汁；10．放入火鍋底湯里煮熟：11. 用醬油和料酒調(diào)好味道的火鍋底湯一煮沸，就把準備好的蔬菜和肉放進鍋里，煮熟后加調(diào)味汁即可；12. 吃完肉和蔬菜后，放入細面條，再加蔥、蒜末、胡椒粉、芝麻鹽等煮沸，最后用鹽、胡椒調(diào)味即可。 牛肉火鍋的制作要訣： 芝麻鹽制作方法：芝麻30克，鹽少許，芝麻與鹽共炒香。 小帖士-食物相克：蘿卜：蘿卜不宜與人參、西洋參同食。

最好是吃著狗肉笑呵呵，喝著小酒唱著歌。

吃火鍋喝啤酒不錯

吃火鍋，加二兩小酒