梅瓶 　　所謂梅瓶是一種小口、短頸、豐肩 、瘦底，圈足的瓶式，以口小只能插梅枝得名。因瓶體修長，宋時(shí)稱為"經(jīng)瓶"，作盛酒的用具。磁州窯系有一對為白地黑花梅瓶，瓶身一書"清沽美酒"，一書"醉鄉(xiāng)酒海"，用途明白無疑。 　　宋代的梅瓶，器體一般高且偏瘦，肩部向下斜，足部長而接近于直線，底部比較小，器體的最小直徑在肩部之上至口下部，處理手法多樣，常有棱角分明的轉(zhuǎn)折。各地瓷窯都有燒制，但以景德鎮(zhèn)青花梅瓶最為精湛。明代的梅瓶造型，比例偏低；口部圓渾厚實(shí)，沒有明顯的線角轉(zhuǎn)折；肩部向上抬起，線條飽滿而有力；腹部之下，呈垂直狀，有的微向里收；在足部的結(jié)束部分，稍向外撇。有的白釉梅瓶肩部有青花楷書"內(nèi)府"二字，當(dāng)屬宮內(nèi)用器。如果說宋代的梅瓶造型挺秀、俏麗，富于女性的特征的話，那么明代的梅瓶則是雄健、敦厚，富于男性的特征。至于清代的梅瓶，由于造型比例不當(dāng)，給人以不諧調(diào)和不完整的感覺，不及明代的水平。 　　清新妙雅玉壺春瓶 　　玉壺春瓶又叫玉壺春壺，是一種撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足，以變化柔和的弧線為輪廊線為輪廓線的瓶類（見附圖）。其造型上的獨(dú)特之處是：頸較細(xì)，頸部中央微微收束，頸部向下逐漸加寬過渡為杏圓狀下垂腹，曲線變化圓緩；圈足相對較大，或內(nèi)斂或外撇。這種瓶的造型定型于宋代，歷經(jīng)宋、元、明、清、民國直至現(xiàn)代，成為中國瓷器造型中的一種典型器物。 　　一、"玉壺春瓶"之名因酒而來 　　關(guān)于“玉壺春瓶”名字的來源，一般的書籍都說是因宋人的詩句“玉壺先春”而得名，也有說是因“玉壺買春”而得名，但前者僅是四個(gè)字，完整的詩句是什么，什么人作的，題目是什么，都不得而知。進(jìn)一步說，即便知道了這首詩的全部，但一句詩是如何與這種撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足的器物聯(lián)系起來的呢？也很難說清楚?！坝駢刭I春”四字倒是可以查得到出處。唐代司空圖的《詩品·典雅》中有“玉壺買春 ，賞雨茆屋；座中佳士，左右修竹” 的句子；"玉壺買春"四字在這里的意思是用玉壺去買“春”（“春”指酒），玉壺指玉制的壺或是指如玉一般的青瓷壺；至于這種壺的形狀是否就是現(xiàn)在所見的“玉壺春瓶”，二者是否能夠直接聯(lián)系起來，均難考實(shí)；也有某種可能是后人用“玉壺買春”（或“玉壺買春”）來附會(huì)現(xiàn)在的玉壺春瓶，也未可知知。 　　“玉壺”二字出現(xiàn)要早于宋?；?qū)嵵赣裰频膲?，或指如玉一般的青瓷壺，或以玉壺比喻高潔，或比喻月亮，意義隨時(shí)代的不同而有所不同。具有實(shí)際意義的玉壺用途也有所不同，或是一種陳設(shè)品，或裝水用作報(bào)時(shí)的滴漏，或盛酒用作酒瓶，或作為照明的燈具。那么，“玉壺”與“春”聯(lián)在一起為什么就指這種撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足的瓶類呢？玉壺春三字連在一起使用至遲在元代就出現(xiàn)了?！端疂G傳》第三十七回（有的版本為第三十八回）“及時(shí)雨會(huì)神行太保，黑旋風(fēng)斗浪里白條”講：“酒保取過兩樽玉壺春酒，此是江州有名的上色好酒”，可見，玉壺春是一種酒的名字。同樣的例子也不少見。唐代時(shí)人們多稱酒為“春”，后代沿用。李白《哭宣城善釀紀(jì)叟》詩云：“紀(jì)叟黃泉里，還應(yīng)釀老春”，王琦注云：“唐人名酒多帶春字”。又李肇《國史補(bǔ)》（卷下）上說：“酒則有郢州之富水、烏程之若下、滎陽之土窟春、富平之石凍春、劍南之燒春”?！段淞质兴劣洝飞弦灿涊d有海岳春、蓬萊春、錦波春、浮玉春、 秦淮春、豐和春、谷溪春等酒的名字。明代高啟《客舍雨中聽江卿吹蕭》詩云：“恨無百斛金陵春，同上鳳凰臺(tái)上醉”，此處“金陵春”也是酒名。直至現(xiàn)在，許多酒的名字仍然叫某某春，如景陽春、五糧春等。這樣，我們可以有如下推測：“玉壺春”是一種酒的名字，而這種酒在當(dāng)時(shí)（宋代）是“江州（或鄰近地區(qū)）有名的上色好酒”，必有一定的知名度，那么盛裝這種酒的瓶子可能會(huì)是某種固定的造型（可能會(huì)是撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足的造型），因?yàn)檫@種酒長期盛行不衰，酒瓶的形狀也為人們所熟悉，久而久之，人們便把這種造型的瓶子因酒而叫做“玉壺春瓶” ；而其形狀是否就如同現(xiàn)在所見的玉壺春瓶，因缺乏直接的材料暫時(shí)還無法證明。 　　因此，筆者認(rèn)為“玉壺春瓶”的名稱是因“玉壺春”酒而來。 　　二、宋代以前是玉壺春瓶形成的準(zhǔn)備階段 　　一般都把玉壺春瓶的創(chuàng)燒年代定于宋代，但實(shí)際是玉壺春瓶定型于宋代。大約從宋代開始出現(xiàn)了玉壺春瓶的名稱，在此之前它也經(jīng)歷了一個(gè)演變過程，因此，這種撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足的形狀是逐步發(fā)展、演變而定型的，從出土實(shí)物可以看到這一點(diǎn)。江西、福建、湖北地區(qū)早在南北朝時(shí)期就出現(xiàn)了類似的瓷瓶的造型，而這些瓶又與漢、晉時(shí)期是某些瓷壺的形狀很相似，其間或許有某種聯(lián)系。此種瓶類的造型經(jīng)隋、唐不斷發(fā)展、演變而逐步定型。隋代類似的瓶類頸、腹、足都與玉壺春瓶接近，只是口仍為南北朝以來的盤口，但已頗有后世玉壺春瓶的模樣了。