很不錯(cuò)，酒精度不高，不傷身

椒江林家鋪?zhàn)訂钨u米酒，但還是建議配著店里的菜吃比較好。米酒500毫升，里面是冰的，甜甜的冰冰的米酒味道，酒精度數(shù)一點(diǎn)不高，基本就是當(dāng)作飲料喝，基本上都是我喝了，28元一桶也不算貴。小腸卷是臺(tái)州特色美食，用豬小腸卷起來(lái)，能當(dāng)零食也能當(dāng)小菜，要把豬小腸給洗干凈了才沒(méi)有異味，然后要卷得緊緊實(shí)實(shí)的，最后才是鹵煮，煮入味后整條，吃的時(shí)候切成薄片蘸調(diào)料吃。椒江林家鋪?zhàn)拥牟饲宄慈n筍絲，也是好大一份，但是這樣的蔬菜最能感受到一家餐館的用心程度，不油，不咸，量也很大，本來(lái)我們以為吃不完，但因?yàn)楹芮宕嗨?，最后也被我們吃得差不多了，這一盤萵筍絲是22元，加了些蒜泥和紅尖椒一起炒。霉干菜燒跳跳魚上來(lái)了，加了蒜瓣一起燒，特別香特別入味，跳跳魚學(xué)名彈涂魚，純野生，味Q彈鮮美，除了主骨沒(méi)什么刺，平時(shí)難得一吃，寧波靠海也很少看到有賣跳跳魚的，今天一飽口福。這一盤58元，量也蠻大的。還有免費(fèi)供應(yīng)的是白粥，沒(méi)想到居然有5種粥可供選擇，其中一種白粥另外一種是最受歡迎的紅棗粥，已經(jīng)見(jiàn)底了，另外三種一種是白菜咸粥，一種是綠豆粥，還有一種是黑米粥，后兩種是甜的。

榆樹市是吉林省的產(chǎn)糧大縣，號(hào)稱“天下第一糧倉(cāng)”，所產(chǎn)的白酒也是遠(yuǎn)近聞名。迄今為止仍然有“榆樹錢”和“富甲八方”非常受歡迎，原來(lái)的“榆樹大曲”酒現(xiàn)在也恢復(fù)了生產(chǎn)，只是不見(jiàn)往日輝煌了，還有“林家鋪?zhàn)印薄坝軜浒拙啤钡绕放圃缫巡灰?jiàn)蹤影了！ 真正的發(fā)酵酒太少啦、都它媽勾兌了！我寧可去農(nóng)村買小燒酒喝也不買所謂大酒廠的酒！酒廠都不冒煙還往出拉酒！能好嗎！？有點(diǎn)良心的酒廠拿基酒勾兌就算純糧酒了 吉林八大名酒，龍泉，新懷德，德惠大曲，榆樹大曲，洮南香，洮兒河，大泉源，吉林大曲。 三十一年前（1988）到吉林多地考察撰稿，所到之處不論宴請(qǐng)還是便飯，基本都是德惠大曲佐餐，三番五次被灌得酩酊大醉，哈哈，交了一大批吉林哥們兒，個(gè)個(gè)都很爺們兒! 吉林的酒品牌也是很多的，我小的時(shí)候，有一種酒叫吉林原漿，非常好喝，當(dāng)時(shí)我很小，我每次都給爸爸去買，酒都喝這一種，過(guò)了幾年，只是有慢慢消失了，不知道為什么 還有一種酒叫正通小燒，酒也非常的好，可惜過(guò)了幾年還是消失了 最老的牌子還要數(shù)德惠大曲酒，現(xiàn)在看不到了頭兩年還能聽(tīng)得到 現(xiàn)如今以前的酒已經(jīng)消失殆盡了，如今只剩下的洮南香，洮兒河，榆樹錢，這幾種酒了 吉林的九沒(méi)有怪味，酒很清香，我最喜歡喝的就是這種酒，好喝而不貴，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠 南方的如茅臺(tái)，五糧液之類的醬香型濃香型酒，我倒不是很喜歡喝，關(guān)鍵是想喝也喝不起呀[呲牙] 我不喝酒，但30年前父親在我們小鎮(zhèn)開了一定小飯店，來(lái)吃飯的又鎮(zhèn)里及鎮(zhèn)所屬的機(jī)換單位，更多的說(shuō)農(nóng)民。當(dāng)時(shí)我們家賣的好的白酒就是吉林原漿，永吉原漿，苞米香。而且我聽(tīng)吉林礦建的一個(gè)鄰居說(shuō)他們?cè)诙砹_斯施工，送當(dāng)?shù)厝说亩际羌衷瓭{和永吉原漿。那時(shí)我當(dāng)兵，探家時(shí)帶回去幾瓶這兩種酒也受到了領(lǐng)導(dǎo)的偏愛(ài)，甚至來(lái)我們連吃飯時(shí)還讓連長(zhǎng)向我借幾瓶，他們還我比這就貴的多酒。 二十多年前喝過(guò)德惠產(chǎn)的檔案酒，兩人喝了兩瓶睡了一下午覺(jué)?？邶X留香不上頭。當(dāng)時(shí)看價(jià)格不到五百一瓶現(xiàn)在可能找不到了。 乾安原漿、苞米香等等，現(xiàn)在都成了回憶。 可以說(shuō)吉林省的酒確實(shí)是物美價(jià)廉，前幾天的桃兒河，桃南香，龍泉春，都是不錯(cuò)的酒。三十年前的愉樹大曲，德惠大曲，吉酒，新懷德，桃南香，龍泉，大泉酒等都是吉林名酒?？涩F(xiàn)在吉林省的名酒和其它名優(yōu)產(chǎn)品少之又少，這不能不說(shuō)是我們吉林省的一大損失 。 上個(gè)世紀(jì)有個(gè)叫開魯大曲酒， 不知道哪產(chǎn)的，知道的有請(qǐng)哥們出來(lái)言語(yǔ)兩聲，我是上個(gè)世紀(jì)五十年代生。