本文目錄一覽
- 1，法國勃艮地和美國加利福尼亞出產(chǎn)的甘美葡萄品種主要制造什么葡
- 2，BY DOMAINE JACQUES PRIE UR 2119 MEURSAULTFRANCE
- 3，pinot grigio chardonnay merlot 分別是什么名酒
- 4，法國勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎樣歐杰紅酒
- 5，世界上最頂級的葡萄酒品牌產(chǎn)地特點以及廠商資料
- 6，pommard是什么紅酒
- 7，勃艮第是地區(qū)名還是酒莊名是屬于波爾多嗎
1，法國勃艮地和美國加利福尼亞出產(chǎn)的甘美葡萄品種主要制造什么葡
你說的是Gamay吧，中文名字叫做佳美。在法國勃艮第南部的博若萊用這種葡萄，而勃艮第其他地方是不用這種葡萄的。博若萊用這種葡萄制作當(dāng)年就發(fā)酵完成并且出售的博若萊新酒，在每年十一月份的第三個星期四全發(fā)售。而在美國，因為佳美的清爽特性，會釀造一些清爽的酒但產(chǎn)量不大，
同問。。。
2，BY DOMAINE JACQUES PRIE UR 2119 MEURSAULTFRANCE
你好！IS EN BOUTEILLE PAR/，也可能是釀酒商本人;BOTTLED BY = 由誰裝瓶DOMAINE JACQUES 為裝瓶廠家：MIS EN BOUTEILLE PAR/BOTTLED BY DOMAINE JACQUES PRIE UR 2119 -MEURSAULT -FRANCE這個是法國勃艮第 MEURSAULT 產(chǎn)區(qū)的葡萄酒如有疑問，請追問。
由法國莫爾索2119雅克院長葡萄酒產(chǎn)區(qū)裝瓶。
3，pinot grigio chardonnay merlot 分別是什么名酒
chardonnay霞多麗祖籍法國勃艮第，又名夏多利、夏多內(nèi)、莎當(dāng)妮等，是全球最知名的白葡萄品種之一,梅洛(Merlot)，別名：美樂。被譽為紅葡萄的公主，溫柔乖巧，也是最受歡迎的紅葡萄品種。pinot grigio(灰皮諾）都是著名葡萄品種。不是什么名酒，其釀造出來的好酒多得很。慢慢學(xué)吧！
只是葡萄的品種名稱，我以前做過的專題里有詳細的介紹（附圖）~ http://wenwen.soso.com/t/z98526.htm?sp=l98527&sp=1
4，法國勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎樣歐杰紅酒
勃艮第(Bourgogne)地區(qū)的紅葡萄酒是法國傳統(tǒng)葡萄酒的典范，但卻鮮有人知其中的原因，其實它的源頭是教會，早期的西都教會(Cistercians)教士，對葡萄酒的釀制有著相當(dāng)高的水平。事實上就是他們培養(yǎng)了歐洲最好的葡萄品種。
在葡萄酒的釀造技術(shù)上，西都教會的修士正是歐洲傳統(tǒng)釀酒靈性的源泉。大約十三世紀(jì)，隨著西都教會的興旺，遍及歐洲各地的西都教會修道院的葡萄酒贏得了越來越高的聲譽。到十五、十六世紀(jì)，歐洲最好的葡萄酒被認(rèn)為就出產(chǎn)在這些修道院中，而勃艮第地區(qū)出產(chǎn)的紅酒，則被認(rèn)為是最上等的佳釀。最禁欲的修士們創(chuàng)造了這世界上最具浪漫色彩的葡萄酒，這本身就有著太多神奇的味道。那些不到28歲就死去了的修士們，他們在葡萄園中砸著石塊，用舌頭嘗土壤的滋味，和葡萄同生同死時，內(nèi)心里懷著的，卻是一種宗教式的狂熱，也許也只有這種狂熱，才能產(chǎn)生這種極致的、自然的勃艮第紅酒。它們構(gòu)成了歐洲紅葡萄酒中最不可思議的傳奇，包括葡萄酒中最有名的品牌、在世界眾多葡萄酒莊園中位居首席的羅馬內(nèi)-孔蒂。
5，世界上最頂級的葡萄酒品牌產(chǎn)地特點以及廠商資料
其實，葡萄酒的好壞是因人而異的，個人的口味都不一樣，所以別人說的頂級不一定是你所喜愛的，所以要視個人情況而定。全世界各地都有葡萄酒的生產(chǎn)酒莊。目前比較發(fā)達的就是環(huán)地中海地區(qū)，是全世界最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。法國、意大利、西班牙生產(chǎn)的葡萄酒超過世界總產(chǎn)量的的一般。德國在環(huán)地中海的北限。北美洲的葡萄園幾乎都集中在美國，目前產(chǎn)量排世界第四。加拿大和墨西哥北部也有葡萄釀造廠。南美洲主要分布在智利和阿根廷境內(nèi)的安第斯山脈兩側(cè)，巴西也有大規(guī)模的栽種。亞洲以中國產(chǎn)葡萄酒為主。大洋州的澳大利亞和新西蘭是新興的葡萄酒出產(chǎn)國。南非是非洲的最大的葡萄酒出產(chǎn)國。建議呢，是飲用法國出產(chǎn)的葡萄酒，畢竟法國的葡萄酒史比較悠遠，出產(chǎn)的各種葡萄酒的口味是其他新興出產(chǎn)國所無法比擬的。法國的葡萄酒等級劃分為四個：法定產(chǎn)區(qū)酒A.O.C(其中又有四種劃分,就不做說明了) 優(yōu)良產(chǎn)區(qū)餐酒V.D.Q.S 地區(qū)餐酒V.D.P 日常餐酒V.D.T 法國有十大葡萄酒產(chǎn)區(qū):波爾多 勃艮第 博若萊 羅訥河谷 普羅旺斯-科西嘉 郎格道克 西南區(qū) 盧瓦爾河谷 阿爾薩斯 香檳法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)又以南部地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒更為可口。最好的酒莊有瑪歌莊園 拉菲莊園 木桐莊園 拉圖莊園 奧比安莊園 白馬莊園 傲遜莊園 拔翠士莊園 這些莊園出產(chǎn)的葡萄酒是無法在中國市場上購買到的。如果你需要購買法國原裝葡萄酒，我可以推薦個公司給你成都四道諾登酒業(yè)有限公司 該公司代理以羅訥河谷地區(qū)和勃艮地區(qū)產(chǎn)品為主 與四方路酒莊和圣·拿波酒莊建立長期穩(wěn)定合作關(guān)系 經(jīng)營各類A.O.C等級名葡萄酒雖然代理的品牌在中國不太出名,但在國內(nèi)市場還是算高端產(chǎn)品了,如需詳細情況話可以聯(lián)系028-66635362 找杜小姐 或者發(fā)送郵件聯(lián)系:contact@fourways-wine.com
6，pommard是什么紅酒
Pommard（波瑪村）是勃艮第的伯恩丘區(qū)最著名的產(chǎn)酒村（勃艮第不是一個大型的葡萄園區(qū)，但這個行政省卻擁有數(shù)個不同的出色葡萄酒區(qū)，最豐富且最重要的酒區(qū)是位于心臟地帶的金丘區(qū)，金丘區(qū)又是由南邊的伯恩丘區(qū)與北邊的夜丘區(qū)所組成）。凡是出產(chǎn)自波瑪?shù)木?，在市場上一直都是搶手貨，而且都沒有便宜貨！ 在波瑪村內(nèi)，有一個酒莊（也可理解為品牌）的名稱，就叫波瑪堡(Chateau de Pommard)，擁有勃艮第現(xiàn)今最大的私人葡萄園，其出產(chǎn)的干紅，根據(jù)葡萄園等級的不同和產(chǎn)量及年份的不同，國內(nèi)售價約在500～4000間。 （勃艮第酒的分級制度與波爾多不同，波爾多是酒莊分級制，酒莊級別高，出產(chǎn)酒的級別就高。而勃艮第酒的等級是由葡萄園的等級所決定的，酒莊一般沒有具體等級，同一個酒莊可以擁有不同級別的葡萄園，酒標(biāo)上面標(biāo)注的是葡萄園的等級，故同一個酒莊，出產(chǎn)酒的等級會有高低之分。在勃艮第，最高檔是特級葡萄園：Grand Cru；下一個等級是一級葡萄園：Premier Cru或叫1ER Cru；然后是村莊級的，酒標(biāo)上可以使用村莊名和葡萄園的名稱；最后是條件較差的葡萄園，酒標(biāo)上只能冠以勃艮第大區(qū)的名稱；后面兩個等級的在波瑪村內(nèi)幾乎沒有。 ）
波瑪Pommard波瑪產(chǎn)區(qū)因其釀造的美酒而著名，這個美麗的村莊坐落在波恩產(chǎn)區(qū)的正南端，緊靠著Route des的特級莊園。337公頃的葡萄園使之成為波恩產(chǎn)區(qū)最大的次產(chǎn)區(qū)，其中，135公頃被劃分為一級葡萄園，玻瑪也是一個只釀造紅葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。玻瑪產(chǎn)區(qū)的土質(zhì)為石灰?guī)r和紅粘土，使得該地區(qū)出產(chǎn)的酒是法國最知名葡萄酒之一。著名的法國品酒大師雷蒙.杜梅曾說過：“波爾多酒的秘密在酒窖里，勃艮第酒的秘密在土地里?！辈薜诰茖ν恋氐囊蟾?，酒的個性就在于“根”。這種對根的依賴使得?，敭a(chǎn)區(qū)酒農(nóng)至今仍保留著濃厚的重農(nóng)遺風(fēng)，也使得這里釀造出天作的佳釀，這是上帝對?，?shù)木祛?，也是?，攲ι系鄣幕貓蟆?/div>
法國勃艮第POMMARD2007日期：2010-11-13品嘗記錄：趙總，彭杰，Alan，李洋，曹凱，愛文，Lily，品酒匯公司 產(chǎn)地/等級：法國勃艮第，AOC酒莊/釀酒廠：POMMARD葡萄品種：黑比諾年份：2007酒精度：12.5%凈容量：750ml市場價：760元性價比：玫紅酒色，有黑比諾典型的草莓和桃子的香氣，香氣雖然不濃郁，卻如有教養(yǎng)的妙齡女子，淡雅而清純可人，入口酸度適中，口感有點單薄，溫潤有余但結(jié)構(gòu)沒形成，而且缺乏力量，需要再加一些歲月的積累吧。
7，勃艮第是地區(qū)名還是酒莊名是屬于波爾多嗎
地名，不屬于波爾多。地理位置：勃艮第地區(qū)位于處于巴黎南部，位于第戎和里昂之間，面積3萬1582平方公里，占法國國土面積的5.7％；勃艮第地區(qū)主要出產(chǎn)酒體從中等至豐滿不等的紅葡萄酒，以及干白葡萄酒。紅酒風(fēng)格：勃艮第紅酒的氣味和味道濃烈程度因釀酒年度、葡萄園地址、陳化和酒的數(shù)量不同而變化，氣味和味道的性質(zhì)也發(fā)生變化。一些紅酒呈現(xiàn)漿果的新鮮和芳香的特點；其他的酒則很少呈現(xiàn)漿果特點，而是泥土味、橡木味、秋熟氣味，煙味或者蘇打水味。擴展資料勃艮第地區(qū)葡萄酒類別：1、夏布利葡萄酒：夏布利是勃艮第最北部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以其出產(chǎn)的同名葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)只出產(chǎn)霞多麗葡萄酒，這是一種干型酸爽的濃郁白葡萄酒。2、伯恩丘葡萄酒：伯恩丘產(chǎn)區(qū)既出產(chǎn)酸爽的白葡萄酒，也出產(chǎn)酒體豐滿的紅葡萄酒。3、夏隆內(nèi)丘葡萄酒：夏隆內(nèi)丘的葡萄酒以用霞多麗葡萄釀制的白葡萄酒和用黑皮諾釀制的紅葡萄酒為主。4、馬貢葡萄酒：所產(chǎn)的葡萄酒主要是用霞多麗葡萄釀制的白葡萄酒。參考資料來源：百度百科-勃艮第
在法國，與波爾多能夠齊名的產(chǎn)區(qū)，就是位于法國中東部的勃艮第了，這里出產(chǎn)世界上最昂貴的葡萄酒：羅曼尼—康帝。勃艮第不是一個大型的葡萄園區(qū)，但這個行政省卻擁有數(shù)個不同的出色葡萄酒區(qū)，最豐富且最重要的酒區(qū)是位于心臟地帶的金丘區(qū)，金丘區(qū)又是由南邊的伯恩丘區(qū)與北邊的夜丘區(qū)所組成，勃艮第最著名的產(chǎn)酒村pommard（波瑪村）就位于伯恩丘區(qū)，凡是出產(chǎn)自波瑪?shù)木?，在市場上一直都是搶手貨，而且都沒有便宜貨！勃艮第其它比較著名的小產(chǎn)區(qū)還有：博若萊、莎隆內(nèi)丘、馬孔區(qū)、雪比利區(qū)等。勃艮第酒的分級制度與波爾多不同：波爾多是酒莊分級制，酒莊級別高，出產(chǎn)酒的級別就高。而勃艮第酒的等級是由葡萄園的等級所決定的，酒莊一般沒有具體等級，同一個酒莊可以擁有不同級別的葡萄園，酒標(biāo)上面標(biāo)注的是葡萄園的等級，故同一個酒莊，出產(chǎn)酒的等級會有高低之分。在勃艮第，最高檔是特級葡萄園：grandcru；下一個等級是一級葡萄園：premiercru或叫1ercru；然后是村莊級的，酒標(biāo)上可以使用村莊名和葡萄園的名稱；最后是條件較一般的葡萄園，酒標(biāo)上只能冠以勃艮第大區(qū)的名稱。
很明確的告訴你是地區(qū)名，勃艮第地區(qū)位于法國中部，其范圍包括科多爾、索恩一盧瓦爾、涅夫勒和約訥四省，西北部有巴黎盆地延入，南部為中央高原，首府第戎。面積3萬1582平方公里，占法國國土面積的5.7％；人口161萬(1990年)，占全國總?cè)丝诘?.8％。是著名酒鄉(xiāng)。 而波爾多是城市名，是是阿基坦大區(qū)的首府。
