應(yīng)該為每平方英寸內(nèi)網(wǎng)眼的數(shù)目。

我覺得過濾白酒一般就采用80到100目就可以了。

目數(shù)是指一平方英寸內(nèi)所包含的孔數(shù)

具體要看你的液體雜質(zhì)的特性和大小，可以用300-500目左右的尼龍過濾布，僅供參考。

應(yīng)該是1英寸長(zhǎng)度內(nèi)的孔數(shù)，具體內(nèi)容請(qǐng)參考國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

在1英寸（25.41mm）距離內(nèi)的經(jīng)線（或：緯線）數(shù)量就是目數(shù)。如：在1英寸（25.41mm）距離內(nèi)的經(jīng)線（或：緯線）有500條（分別用500條經(jīng)線和500條緯線編制成1平方英寸的網(wǎng)，有250000個(gè)網(wǎng)孔），就是500目。

通常家用過濾白酒，一般推薦2000、5000目，即可達(dá)到要求。如果需要灌裝銷售，則需要根據(jù)酒質(zhì)檢測(cè)來選用相對(duì)過濾精度的白酒過濾設(shè)備。專用的白酒過濾設(shè)備過濾精度可以達(dá)到0.1微米，更適合釀酒企業(yè)使用。白酒過濾簡(jiǎn)介白酒過濾是酒在生產(chǎn)釀造過程中必不可少重要環(huán)節(jié)，經(jīng)過白酒過濾設(shè)備過濾后的酒清澈透明，氣味醇和，口感豐富，所以說一臺(tái)好的過濾設(shè)備是各大釀酒企業(yè)必不可少的。針對(duì)不同酒質(zhì)的酒，需要用到的過濾精度也各不相同，或者針對(duì)家庭作坊來說，可能用不上大型設(shè)備，通過濾網(wǎng)簡(jiǎn)單過濾一下就行。國(guó)際上比較常用等效體積顆粒的計(jì)算直徑來表示粒徑。目數(shù)越大，孔徑越小。1微米約等于12500目，1.3微米約等于8000目，2微米約等于6250目，2.6微米約等于5000目。

過濾網(wǎng)目數(shù)指的是每平方厘米(cm2)絲網(wǎng)所具有的網(wǎng)孔數(shù)目。絲網(wǎng)產(chǎn)品規(guī)格中用以表達(dá)目數(shù)的單位是孔/厘米或線/厘米。使用英制計(jì)量單位的國(guó)家和地區(qū)，以孔/英寸或線/英寸來表達(dá)絲網(wǎng)目數(shù)。目數(shù)一般可以說明絲網(wǎng)的絲與絲之間的密疏程度。目數(shù)越高絲網(wǎng)越密，網(wǎng)孔越小。反之，目數(shù)越低絲網(wǎng)越稀疏，網(wǎng)孔越大，如150目/英寸，即1英寸內(nèi)有150根網(wǎng)絲。網(wǎng)孔越小，油墨通過性越差，網(wǎng)孔越大，油墨通過性就越好。在選用絲網(wǎng)時(shí)可根據(jù)承印的精度要求，選擇不同目數(shù)的絲網(wǎng)。

篩子內(nèi)徑(μm)≈14832.4/篩子目數(shù)計(jì)量單位目粒度是指原料顆粒的尺寸，一般以顆粒的最大長(zhǎng)度來表示。網(wǎng)目是表示標(biāo)準(zhǔn)篩的篩孔尺寸的大小。在泰勒標(biāo)準(zhǔn)篩中,所謂網(wǎng)目就是1英寸長(zhǎng)度內(nèi)的篩孔數(shù)目,并簡(jiǎn)稱為目。泰勒標(biāo)準(zhǔn)篩制：泰勒篩制的分度是以200目篩孔尺寸0.074mm為基準(zhǔn)，乘或除以主模數(shù)方根（1.414）的n次方（n=1，2，3……），就得到較200粗或細(xì)的篩孔尺寸，如果數(shù)2的四次方根（1.1892）的n次方去乘或除0.074mm，就可以得到分度更細(xì)的一系列的篩孔尺寸.目數(shù)越大，表示顆粒越細(xì)。類似于金相組織的放大倍數(shù)。目數(shù)前加正負(fù)號(hào)則表示能否漏過該目數(shù)的網(wǎng)孔。負(fù)數(shù)表示能漏過該目數(shù)的網(wǎng)孔，即顆粒尺寸小于網(wǎng)孔尺寸；而正數(shù)表示不能漏過該目數(shù)的網(wǎng)孔，即顆粒尺寸大于網(wǎng)孔尺寸。例如，顆粒為-100目~+200目，即表示這些顆粒能從100目的網(wǎng)孔漏過而不能從200目的網(wǎng)孔漏過，在篩選這種目數(shù)的顆粒時(shí)，應(yīng)將目數(shù)大（200）的放在目數(shù)?。?00）的篩網(wǎng)下面，在目數(shù)大（200）的篩網(wǎng)中留下的即為-100~200目的顆粒。目數(shù)，就是孔數(shù)，就是每平方英寸上的孔數(shù)目。目數(shù)越大，孔徑越小。一般來說，目數(shù)×孔徑（微米數(shù)）=15000。比如，400目的篩網(wǎng)的孔徑為38微米左右；500目的篩網(wǎng)的孔徑是30微米左右。由于存在開孔率的問題，也就是因?yàn)榫幙椌W(wǎng)時(shí)用的絲的粗細(xì)的不同1. 目是指每平方英寸篩網(wǎng)上的空眼數(shù)目，50目就是指每平方英寸上的孔眼是50個(gè)，500目就是500個(gè)，目數(shù)越高，孔眼越多。除了表示篩網(wǎng)的孔眼外，它同時(shí)用于表示能夠通過篩網(wǎng)的粒子的粒徑，目數(shù)越高，粒徑越小。2. 粉體顆粒大小稱顆粒粒度。由于顆粒形狀很復(fù)雜，通常有篩分粒度、沉降粒度、等效體積粒度、等效表面積粒度等幾種表示方法。篩分粒度就是顆?？梢酝ㄟ^篩網(wǎng)的篩孔尺寸，以1英寸（25.4mm）寬度的篩網(wǎng)內(nèi)的篩孔數(shù)表示，因而稱之為“目數(shù)”。目前在國(guó)內(nèi)外尚未有統(tǒng)一的粉體粒度技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，各個(gè)企業(yè)都有自己的粒度指標(biāo)定義和表示方法。在不同國(guó)家、不同行業(yè)的篩網(wǎng)規(guī)格有不同的標(biāo)準(zhǔn)，因此“目”的含義也難以統(tǒng)一。

渾濁的處理 酒是醇、酸、酯、醛等有機(jī)物質(zhì)和水的混合體。各種香型白酒的主體香味物質(zhì)與其他微量香味成分間的平衡、匹配構(gòu)成了諸味協(xié)調(diào)的酒體。如前所述，沉淀物質(zhì)實(shí)際上是白酒中的某些香味成分或其前體物質(zhì)。除濁和保持香味風(fēng)格是低度白酒生產(chǎn)所面對(duì)的一對(duì)矛盾。因此應(yīng)在盡可能保持酒體的香味風(fēng)格前提下，除去低度白酒中的沉淀物質(zhì)，或除去低度白酒中潛在的會(huì)引起沉淀的物質(zhì)，以免出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象。 如何在不影響產(chǎn)品原風(fēng)格，又能使白酒清亮透明，且符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有效地進(jìn)行處理過濾，處理的方法各廠不盡相同，但不外乎兩種方法：一是冷凍處理法；二是吸附法（淀粉吸附、活性炭吸附、離子交換分子篩法等）[3]。 2.1 冷凍過濾法 根據(jù)3種脂肪酸酯的溶解度隨著溫度的降低而減少，將加水渾濁后的白酒冷凍到-12~-15℃，并保持?jǐn)?shù)小時(shí)，使高級(jí)脂肪酸乙酯絮凝、析出，顆粒增大，并在低溫度條件下過濾除去上清液的混合物，便可獲得澄清透明的低度白酒。由于沉淀物是油性物質(zhì)，過濾時(shí)困難，可加石棉、纖維粉作助濾劑。 這種方法雖然有效果，但需要一套高制冷量的冷凍設(shè)備和一個(gè)低溫過濾房間，酒溫必須冷至-12℃以下，否則低度白酒以后遇冷又會(huì)出現(xiàn)渾濁，因而設(shè)備投資大、生產(chǎn)費(fèi)用高。 在北方可利用冬季室外氣溫低的條件，將酒基降度以后放在室外進(jìn)行自然冷凍，也有一定效果。但由于室外溫度變化大，冷凍效果差，需要的冷凍時(shí)間較長(zhǎng)，過濾速度也較慢。 2.2 吸附法 利用吸附劑表面許多微孔形成的巨大表面張力對(duì)低度白酒中的沉淀性物質(zhì)進(jìn)行吸附。吸附劑的使用原則是：既能除去酒中沉淀性物質(zhì)，又不使酒中的香味物質(zhì)產(chǎn)生較大吸附損失，更不能影響酒體的風(fēng)味和風(fēng)格。 2.2.1 淀粉吸附法 取樣品若干個(gè)，分別按不同比例加入淀粉搖勻后靜止24小時(shí)。過濾后比較可知，淀粉對(duì)呈香物質(zhì)吸附較小，易保持原酒風(fēng)格，但用量不易過大，否則會(huì)給酒帶來不良?xì)馕丁?2.2.2 活性炭吸附法 采用果殼粉狀活性炭，按不同的比例加入樣品中，隔4小時(shí)攪拌一次，24小時(shí)后過濾比較，入口糙，后味稍淡，需在調(diào)味上下工夫，方能保證質(zhì)量。

不明白啊 = =！

所謂目數(shù)，是指物料的粒度或粗細(xì)度，一般定義是指在1英寸*1英寸的面積內(nèi)有多少個(gè)網(wǎng)孔數(shù)，即篩網(wǎng)的網(wǎng)孔數(shù)，物料能通過該網(wǎng)孔即定義為多少目數(shù)：如200目，就是該物料能通過1英寸*1英寸內(nèi)有200個(gè)網(wǎng)孔的篩網(wǎng)。以此類推，目數(shù)越大，說明物料粒度越細(xì)，目數(shù)越小，說明物料粒度越大。 篩孔尺寸：4.75mm ―― 標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)： 4目 篩孔尺寸：4.00mm ――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)： 5目 篩孔尺寸：3.35mm ――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)： 6目 篩孔尺寸：2.80mm ――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)： 7目 篩孔尺寸：2.36mm ――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)： 8目 篩孔尺寸：2.00mm ――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：10目 篩孔尺寸：1.70mm ――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：12目 篩孔尺寸：1.40mm ――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：14目 篩孔尺寸：1.18mm ――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：16目 篩孔尺寸：1.00mm ――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：18目 篩孔尺寸：0.850mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：20目 篩孔尺寸：0.710mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：25目 篩孔尺寸：0.600mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：30目 篩孔尺寸：0.500mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：35目 篩孔尺寸：0.425mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：40目 篩孔尺寸：0.355mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：45目 篩孔尺寸：0.300mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：50目 篩孔尺寸：0.250mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：60目 篩孔尺寸：0.212mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：70目 篩孔尺寸：0.180mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：80目 篩孔尺寸：0.150mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：100目 篩孔尺寸：0.125mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：120目 篩孔尺寸：0.106mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：140目 篩孔尺寸：0.090mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：170目 篩孔尺寸：0.0750mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：200目 篩孔尺寸：0.0630mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：230目 篩孔尺寸：0.0530mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：270目 篩孔尺寸：0.0450mm――標(biāo)準(zhǔn)目數(shù)：325目 差點(diǎn)忘說了：以上是指美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)（我國(guó)用的是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)），如果是泰勒的尺寸會(huì)有差別。

目 單位。 定義為：每平方英寸面積上有256個(gè)眼，每一個(gè)眼就叫一目。所以目數(shù)越大，眼就越小。