桶裝白酒的標(biāo)準(zhǔn)是多少,桶裝白酒怎么沒(méi)有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)我買(mǎi)的牛欄山二鍋頭62度泡酒用怎么找

本文目錄一覽

1,桶裝白酒怎么沒(méi)有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)我買(mǎi)的牛欄山二鍋頭62度泡酒用怎么找

可以,不過(guò)不太經(jīng)濟(jì),還是可以用比較廉價(jià)的高度高粱酒。

桶裝白酒怎么沒(méi)有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)我買(mǎi)的牛欄山二鍋頭62度泡酒用怎么找

2,適量喝酒的標(biāo)準(zhǔn)

飲酒秘籍之量的把控 在宴席上,喝酒是聯(lián)絡(luò)感情的媒介,所以酒桌上喝酒喝不盡興是最掃興的事了。雖然人們知道酒精飲用過(guò)量會(huì)傷害身體,但是總是不可避免的喝多,一般一二兩總是 難以過(guò)關(guān),半斤八兩甚至一斤也是常事。但是為了自己的身體,我們應(yīng)該要適量飲酒。那么這個(gè)酒我們究竟該怎么喝才安全呢?這個(gè)量的把握是多少呢? 1、酒量的控制 無(wú)論哪一種酒,適度飲酒量都是以酒精攝入量為準(zhǔn)。正常情況下,男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過(guò)20克,女性攝入量應(yīng)該更少一些。中華醫(yī)學(xué)會(huì)教授曾推薦過(guò)一個(gè) 攝入量的計(jì)算公式,即“飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量”。如此推算下來(lái),以白酒為例,一個(gè)人一次飲酒的量,低度酒不能超過(guò)2兩,中度酒不能超過(guò)1 兩,烈性高度酒最好不要超過(guò)25毫升;葡萄酒度數(shù)相對(duì)較低,低度葡萄酒應(yīng)控制在5兩以?xún)?nèi),高度則不要超過(guò)3兩,否則會(huì)傷害肝臟;市面上常見(jiàn)的啤酒為原麥汁 11度,其酒精含量為3.7度。如此算來(lái),啤酒一天飲用量不要超過(guò)兩聽(tīng)(相當(dāng)于玻璃瓶的一瓶)。 2、飲酒過(guò)度的危害 短時(shí)間內(nèi)攝入大量酒精會(huì)增加肝臟的氧氣消耗,從而造成急性酒精中毒,而如果長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量喝酒,輕者會(huì)出現(xiàn)酒精性脂肪肝,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致酒精性肝硬化,甚至酒精性肝炎。因此飲酒時(shí),量的把握是保持健康的關(guān)鍵。

適量喝酒的標(biāo)準(zhǔn)

3,求專(zhuān)業(yè)人士 告訴我 2兩白酒等于多少啤酒

如果單純用酒精度數(shù)來(lái)衡量,白酒含酒精有45度50度或以上至60度的,啤酒如果按9度計(jì)算,白酒按45度,那2兩白酒相當(dāng)于一瓶啤酒,這是按普通的算法。但如果按人體接受的醉態(tài)來(lái)衡量,有的人單喝3瓶啤酒都不會(huì)醉,而單喝3兩白酒卻醉了,所以有人說(shuō)用喝多少啤酒去衡量抵多少白酒,很難有可比性。喝酒注意事項(xiàng)1、不要和碳酸飲料:如可樂(lè)、汽水等一起喝,這類(lèi)飲料中的成分能加快身體吸收酒精。2、能夠盡量的飲用熱湯:尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯,特別具有解酒效果。3、喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜:由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。4、飲酒后切不要洗澡:人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動(dòng),阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù),以致危及生命,引起死亡。以上內(nèi)容參考 百度百科——教你如何減少喝酒的危害 喝酒的5大注意事項(xiàng)
這要看以什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,如果單純用酒精度數(shù)來(lái)衡量,白酒含酒精有45度50度或以上至60度的,啤酒如果按9度計(jì)算,白酒按45度,那2兩白酒相當(dāng)于一瓶啤酒.這是按普通的算法..但如果按人體接受的醉態(tài)來(lái)衡量,有的人單喝3瓶啤酒都不會(huì)醉,而單喝3兩白酒卻醉了,所以有人說(shuō)用喝多少啤酒去衡量抵多少白酒,很難有可比性.
.2兩50度的白酒相當(dāng)于標(biāo)準(zhǔn)的啤酒2瓶.
啤酒一般酒精度為12%,白酒的酒精度有多種規(guī)格,如36%、54%等。如果白酒的酒精度是36%,則2兩就相當(dāng)于6兩啤酒。

求專(zhuān)業(yè)人士 告訴我 2兩白酒等于多少啤酒

4,一瓶白酒多少毫升

一般來(lái)講,一瓶白酒的規(guī)格多以500ml為標(biāo)準(zhǔn)。500毫升的酒里面:酒精225毫升,水275毫升,充分混合就成了這瓶酒了。實(shí)際上,這并沒(méi)有成文規(guī)定,只是久而久之形成的習(xí)慣,500ml為大整數(shù),這是中國(guó)人的習(xí)慣。擴(kuò)展資料:中國(guó)白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味,以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。參考資料:搜狗百科---白酒
一瓶白酒一般都是500毫升,這是普通型號(hào),也是其它規(guī)格,例如江小白,歪嘴郎這些比較有名的產(chǎn)品
一般來(lái)講,一瓶白酒的規(guī)格多以500ml為標(biāo)準(zhǔn),少數(shù)為480ml,至于其他的1L的或者100ml的都是少數(shù),行業(yè)內(nèi),多以500ml為標(biāo)準(zhǔn),實(shí)際上,這并沒(méi)有成文規(guī)定,只是久而久之形成的習(xí)慣,500ml為大整數(shù),這是中國(guó)人的習(xí)慣,為什么很少有出現(xiàn)個(gè)位數(shù)精確的容量?其實(shí)并非造不出,而是,一種精確,比如,瓶裝上寫(xiě)的是491ml,消費(fèi)者便會(huì)認(rèn)為酒真的是這么多,而500ml時(shí),多一點(diǎn)少一點(diǎn)卻是無(wú)傷大雅。這就根源中國(guó)語(yǔ)言中的模糊性,差不多、應(yīng)該是、可能、左右、少許……這源于中國(guó)人本性之中對(duì)于“精確度”的忽視,通俗來(lái)講,其實(shí)是一種懶散,中國(guó)人太聰明了,我們不僅會(huì)原創(chuàng),我們更會(huì)在人家原創(chuàng)的基礎(chǔ)上再度創(chuàng)造,這也是為什么屬于中國(guó)人本身的原創(chuàng)性的東西少的重要原因。白酒里面含有2種主要成分,1是酒精,2是水,酒精度百分之四十五的白酒其實(shí)也就是我們平時(shí)所說(shuō)的45度的白酒,那個(gè)百分?jǐn)?shù)是2種成分的體積百分?jǐn)?shù)。500毫升的酒里面:酒精225毫升,水275毫升,充分混合就成了你所說(shuō)的這瓶酒了。那么一般白酒飲用量是多少?度數(shù)較高的白酒每日最好不要超過(guò)2兩,度數(shù)較低的白酒每日最好不要超過(guò)3兩。一瓶白酒為500ml,那么重量是多少呢?一般的習(xí)慣來(lái)講,都是將一瓶白酒的重量作為一斤,實(shí)際上,一瓶500ml的白酒并沒(méi)這么重,一般也就是九兩左右,因?yàn)榫频闹饕煞质且掖迹掖嫉拿芏仁潜人∫恍┑?,故此,越是度?shù)越高,白酒的重量越小。根據(jù)相關(guān)資料從查閱,500ml的白酒的重量為當(dāng)然,由于不同的白酒之中含有的物質(zhì)會(huì)有所差別,而密度有所偏差,不過(guò),偏差也不會(huì)很大,幾乎可以忽略不計(jì),這里先說(shuō)明,并非是小編不細(xì)致求解,在于酒品之中含有的物質(zhì)比較復(fù)雜,而且含量也都是非常少,就像茅臺(tái)醬香型白酒,里面的芳香物質(zhì)到現(xiàn)在,連專(zhuān)家都沒(méi)專(zhuān)研出來(lái)。
白酒都是按容量計(jì)算的,一般有容量125ml、150ml、275ml、450ml、500ml、720ml等規(guī)格。最常見(jiàn)的是500ml,因?yàn)榫凭炔煌?,密度不一樣,相同瓶子盛裝的白酒每瓶的重量也是有差異的。
550

5,白酒的度數(shù)是怎么衡量的

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中 ,含有乙醇50毫升(20℃)。首先我們先來(lái)看看酒的分類(lèi)。在我們以后具體講到各種酒及酒文化之前,我們有必要先了解一下酒的分類(lèi)方法。 一,以酒的生產(chǎn)方法分類(lèi): 酒的生產(chǎn)方法通常有三種,發(fā)酵,蒸餾,配制。生產(chǎn)出來(lái)的酒也稱(chēng)為發(fā)酵酒,蒸餾酒和配制酒。 1. 發(fā)酵酒 是指用制造原料——通常是谷物與水果汁直接放入容器中加入酵母發(fā)酵而釀制成的酒液。飯店里常用的發(fā)酵酒有:葡萄酒,啤酒,水果酒,黃酒,米酒等。 2. 蒸餾酒 是將經(jīng)過(guò)發(fā)酵的原料(發(fā)酵酒)加以蒸餾提純,獲得的含有較高度數(shù)酒精的液體。飯店里常用的蒸餾酒有金酒,威士忌,白蘭地,郎姆酒,伏特加酒,德基拉酒和中國(guó)的白酒,如茅臺(tái)酒,五糧液等。 3. 配制酒 方法很多,常用浸泡,混合,勾兌等幾種。浸泡制法多用于藥酒,如國(guó)外的味美思酒(vermouth),比特酒(bitter),中國(guó)的人參酒,三蛇酒等。混合制法是把蒸餾后的酒液(通常用高度數(shù)酒液)加入果汁,蜜糖,牛奶或其它液體混合制成。勾兌也是一種釀制工藝,通??梢詫煞N或數(shù)種酒兌和在一起,例如將不同地區(qū)的酒勾兌在一起,高度數(shù)酒和低度數(shù)酒勾兌在一起,年份不同的酒勾兌在一起,形成一種新的口味,或者得到色,香,味更加完美的酒品。 二,以配餐方式和飲用方式分類(lèi): 按西餐配餐的方式分類(lèi),酒水可分為餐前酒,佐餐酒,甜食酒,餐后甜酒,烈酒,啤酒,軟飲料和混合飲料(包括雞尾酒)八類(lèi)。 三,以酒精含量分類(lèi): 以酒精含量可分為低度酒,中度酒和高度酒。低度酒酒度在20度以下,常用的有葡萄酒,桂花陳酒,香檳酒和低度藥酒。中度酒有餐前開(kāi)胃酒,餐后甜酒等,酒度為22-40度,國(guó)產(chǎn)的竹葉青,米酒,黃酒等屬此類(lèi)。高度酒指酒精含量40度以上的烈性酒,國(guó)外的烈酒全屬此類(lèi)。國(guó)產(chǎn)的有茅臺(tái),五糧液,汾酒,二鍋頭等。 酒液中酒精含量的表示法: 傳統(tǒng)上有三種方式: 1. 英國(guó)方式(sikes) 2. 美國(guó)方式(proof) 3. 歐洲方式(GL) 從1983年開(kāi)始,歐洲共同體(包括英國(guó))統(tǒng)一實(shí)行GL標(biāo)準(zhǔn),即按酒精所占液體容量的百分比作為度數(shù),用符號(hào)“°”表示。而美國(guó)仍沿用proof方式。
常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算。 西方國(guó)家常用proof表示酒精含量,規(guī)定200proof為酒精含量為100%的酒。如100proof的酒則是含酒精50%。,可以用酒度計(jì)測(cè)量
白酒的度數(shù)是以酒精的含量為衡量標(biāo)準(zhǔn)的,白酒的酒度是以20℃時(shí)酒精容量百分比表示的,100毫升白酒中含酒精60毫升,其酒度為60°。(白酒主要成分是酒精和水,占總量的99%左右)
酒精含量
白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,

6,每一種酒的適當(dāng)飲量

那就是白酒一天2兩,啤酒四瓶左右,紅酒4至六杯,黃酒比紅酒多喝點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系
啤酒不和最好 紅酒少喝就好 稠酒想和多少喝多少 白的喝了犯病,再次不提
適量飲酒雖然具有保健功效,但何為“適量”,說(shuō)法卻不盡相同。如果量把握不好,不但對(duì)健康無(wú)益還會(huì)有害。 美國(guó)國(guó)家酒精和酗酒研究中心的科學(xué)家說(shuō),適量飲酒具有保健功效的看法,源于與過(guò)度飲酒和滴酒不沾的情況相比,認(rèn)為適量飲酒可降低人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),但將適量飲酒理解為一天飲用一兩杯酒是不正確的。 綜合研究飲酒對(duì)身體的各種利弊后,美國(guó)國(guó)家酒精和酗酒研究中心的研究人員發(fā)現(xiàn),在“適量”的問(wèn)題上沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),也無(wú)法制定一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),而應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的年齡、性別、健康狀況和生活習(xí)慣而異。另外,這個(gè)中心還指出,專(zhuān)家對(duì)飲酒頻率的建議也不統(tǒng)一。有些專(zhuān)家認(rèn)為1星期1次為宜,而有一些專(zhuān)家則建議1天4次為宜。
白酒能安神助眠      白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬(wàn)別過(guò)量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。      普通人飲用白酒時(shí),高度白酒――比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過(guò)2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過(guò)3兩。      常喝黃酒能美容      黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,特別是其中的氨基酸含量,比其他酒高出許多――如加飯酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低,口味大眾化,尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。      度數(shù)在15°左右的加飯酒,每日飲用量別超過(guò)8兩;度數(shù)在20°左右的花雕酒,每天飲用量別超過(guò)6兩。      啤酒可以健胃消食      啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,被人們稱(chēng)為“液體面包”,可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒熱量較高,在人體中的代謝較快,因此過(guò)量飲用容易使人發(fā)胖,產(chǎn)生“啤酒肚”。此外,痛風(fēng)患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。      以青島啤酒為例,其度數(shù)為4°左右,每天飲用最好不要超過(guò)兩瓶(1250毫升)。      葡萄酒保護(hù)心血管      葡萄酒也是一種低度酒,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專(zhuān)家證明,每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度,使血栓不易形成,預(yù)防動(dòng)脈硬化。      以華夏長(zhǎng)城干紅葡萄酒為例,其度數(shù)為12°,每日飲用量以四兩為宜。      藥酒也要按照度數(shù)喝      目前市場(chǎng)上的藥酒種類(lèi)很多,制作工藝也不盡相同。常見(jiàn)的藥酒根據(jù)制作原料分為:人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當(dāng)歸酒等;依功效分為:補(bǔ)益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定,人參白酒的飲用量可以參照高度白酒,枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。   

7,白酒需要化驗(yàn)?zāi)男┲笜?biāo)很急

衛(wèi)生指標(biāo)  甲醇 甲醇和乙醇(即酒精)雖同屬脂肪醇,結(jié)構(gòu)上僅有一碳之差,但其毒性卻大相徑庭。甲醇是有著嚴(yán)重毒性的有機(jī)化合物,少量飲用后輕則失明,重則致死。甲醇加水稀釋后與酒精有相近的氣味,且售價(jià)遠(yuǎn)低于食用酒精,嚴(yán)格地講,甲醇兌的產(chǎn)品純屬毒液。  飲料酒(包含各種蒸餾酒及發(fā)酵酒)都含有極微量的甲醇,白酒自然也不例外。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,以谷類(lèi)為原料的白酒中甲醇含量不得超過(guò)0.04g/100ml(折成酒度為60度計(jì),下同),以薯干及代用品為原料的白酒中甲醇含量不得超過(guò)0.12g/100ml。事實(shí)上,只要按正常釀造工藝組織生產(chǎn),即使是普通白酒,甲醇含量也不至于超過(guò)這一限量標(biāo)準(zhǔn)。  雜醇油 雜醇油是由釀酒原料所含的氨基酸與糖類(lèi)在發(fā)酵過(guò)程中經(jīng)一系列的生化反應(yīng)而生成的,其構(gòu)成部分有各自的香氣與口味,其總量及各種醇類(lèi)的含量比例直接左右著白酒的風(fēng)味,因此白酒中不能沒(méi)有雜醇油。但是雜醇油的含量不可過(guò)高,多量的雜醇油將導(dǎo)致人頭疼、頭暈,它在人體內(nèi)氧化分解的速度較慢,毒性較乙醇強(qiáng),且隨碳數(shù)的增加呈加劇的趨勢(shì)。因此,白酒中雜醇油的含量應(yīng)嚴(yán)格控制在國(guó)標(biāo)規(guī)定的范圍內(nèi)——60°蒸餾酒的雜醇油含量應(yīng)不超過(guò)0.20g/100ml(以異丁醇與異戊醇計(jì))。  鉛 鉛是一種毒性很強(qiáng)的重金屬,直接攝入少量即可中毒,20克可致人死命。由于鉛在人體骨骼中有蓄積作用,且可移入血液而導(dǎo)致慢性中毒的急性發(fā)作,因此,即使是微量的鉛也不容忽視。國(guó)標(biāo)規(guī)定,60°蒸餾酒的鉛含量不得超過(guò)1mg/L(以Pv.b計(jì))?! ±砘笜?biāo)  酒精度 酒精度又叫酒度,是白酒中乙醇在20℃時(shí)的體積百分含量,它是白酒的一個(gè)重要理化指標(biāo),國(guó)標(biāo)規(guī)定白酒必須蒸餾后再測(cè)定酒精度。由于普通白酒中,除乙醇、水以外,其他成分含量很少,接近于乙醇和水的二無(wú)混合物的組成,而且乙醇含量又比較高,所以不經(jīng)蒸餾,直接用酒精表測(cè)定的結(jié)果,準(zhǔn)確度完全可滿(mǎn)足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒精度指標(biāo)的要求(標(biāo)簽標(biāo)注的酒度±1°),但像特型酒這類(lèi)允許含糖的白酒和有添加物的營(yíng)養(yǎng)性白酒,則必須經(jīng)蒸餾后再進(jìn)行酒精度的測(cè)度?! 】偹?白酒中有機(jī)酸分為揮發(fā)性和非揮發(fā)性酸兩類(lèi)。甲醇、乙醇、丙酸、丁酸等屬于揮發(fā)性酸,它們對(duì)酒香起到烘托作用,又起著緩沖作用;非揮發(fā)性酸以乳酸為主,它們比較柔和,由于具有羧基和羥基,因而能和很多成分親和,對(duì)酒的后味起著緩沖、平衡作用,使酒質(zhì)調(diào)和,減少烈性。有機(jī)酸本身具有香氣,是呈味物質(zhì),在酒中還起到調(diào)味作用,因此只要含量及比例適當(dāng),飲后會(huì)感到清爽利口,醇滑綿甜,反之若酸量少,就會(huì)使酒寡淡、后味短,而酸量過(guò)大則會(huì)使人感到酸味重、刺鼻?! 】傰?白酒的香味物質(zhì)中種類(lèi)最多、對(duì)香氣影響最大的是酯類(lèi)。酯類(lèi)除乙酸乙酯、己酸乙酯及乳酸乙酯三大酯類(lèi)在呈香過(guò)程中起著主導(dǎo)作用外,其他酯類(lèi)在呈香過(guò)程中起著烘托的作用。它們聚集在酒內(nèi)以不同的強(qiáng)度放香,匯成白酒的復(fù)合香氣,襯托出主體香韻,形成白酒的獨(dú)特風(fēng)格。因此白酒中總酯的含量及它們相互之間的配比對(duì)白酒的質(zhì)量及香型起著決定性的作用?! 」绦挝?白酒固形物是指在測(cè)定的溫度(100℃~105℃)下,經(jīng)蒸發(fā)排除乙醇、水分和其他揮發(fā)性組分后的殘留物?! ♂勗煊盟械臒o(wú)機(jī)成分是固形物的主要來(lái)源。如果水中有較大量的無(wú)機(jī)鹽和不溶物,不僅會(huì)使成品酒固形物超標(biāo),也會(huì)影響酒的口味,甚至出現(xiàn)沉淀或渾濁,這樣的水質(zhì)必須經(jīng)預(yù)處理。在生產(chǎn)降度酒及低度酒的過(guò)程中使用的淀粉或抗絮凝劑等物質(zhì),未能過(guò)濾除凈,這是低度酒固形物含量較高的一個(gè)原因。按國(guó)標(biāo)規(guī)定,由糧谷發(fā)酵釀造的白酒,不得加入非自身發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì),但一些酒廠(chǎng)仍在使用添加劑,其中有些是不揮發(fā)物,如食糖、甘油、蛋白糖和各種香精中所含的高沸點(diǎn)成分等,這常是固形物含量超標(biāo)和測(cè)定時(shí)無(wú)法恒重的原因。
我把銀條放進(jìn)白酒泡,整條變黑色?
會(huì)受到紫外線(xiàn)輻射,導(dǎo)致皮膚里的黑色素增多
熱文