1.能不能升值，看你什么價(jià)位買(mǎi)入的，如果買(mǎi)入價(jià)高，不一定哦2.20年后，可能酒都揮發(fā)了。因?yàn)榫凭菀讚]發(fā)。保存酒需要低溫環(huán)境。

一千七八的樣子，如果你能保證你買(mǎi)的到真貨的話，還是有很大升值空間的，現(xiàn)在市面上幾乎是假貨，一般人買(mǎi)不到正品

這取決于 當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)供給情況， 是否有需求。

最有收藏價(jià)值的并非白酒，而當(dāng)數(shù)法國(guó)五大名莊葡萄酒。白酒據(jù)我了解也僅茅臺(tái)有收藏價(jià)值，但升值空間并不大同時(shí)轉(zhuǎn)賣(mài)市場(chǎng)非常有限。而法國(guó)五大名莊就不一樣了，每年一個(gè)價(jià)格，同時(shí)如果要轉(zhuǎn)手高價(jià)賣(mài)出比較容易。現(xiàn)在很多進(jìn)口葡萄酒商還專(zhuān)門(mén)提供葡萄酒名莊酒的期酒業(yè)務(wù)，其實(shí)就是因?yàn)槠诰朴锌赡艽嬖诤艽蟮奶桌臻g。當(dāng)然如果再說(shuō)大點(diǎn)，僅是屬于酒是否適合長(zhǎng)時(shí)間存放的話，那么干邑、雅瑪邑、威士忌、伏特加、朗姆等凡是烈性酒都可以長(zhǎng)時(shí)間存放的。我們中國(guó)人了解較多的是干邑和威士忌，根據(jù)酒的陳年時(shí)間，價(jià)格也明顯不一樣。啤酒肯定沒(méi)有什么收藏價(jià)值，因?yàn)槠【坪鹊木褪酋r，再加上啤酒是低度酒，本來(lái)就不適合長(zhǎng)年存放。

白酒的收藏，還是看需要而定。收藏十年的白酒，一定不僅僅是為了升值，如果到時(shí)候拿來(lái)招呼好朋友，應(yīng)該滿(mǎn)足個(gè)大氣、上檔次，口感好。我個(gè)人的想法，首先要自己喝的舒服的酒，悅己才能悅?cè)耍话b要好看，留了10年，別拿出來(lái)很寒磣；度數(shù)要50°以上，留存才有意思，愈久彌香；再有就是價(jià)位要自己能承受，存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。建議選項(xiàng)：五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。

白酒收藏建議選擇純糧食酒，度數(shù)在50度以上的為好，只要純糧食酒才有收藏的價(jià)值，度數(shù)低容易泡酒后沒(méi)法飲用或者脂類(lèi)與酸類(lèi)轉(zhuǎn)換導(dǎo)致酒水發(fā)酸，再就是把瓶身特別是瓶口密封好；如果只是個(gè)人收藏以便以后飲用建議收藏區(qū)域性的糧食酒例如青島有款70度的原酒就不錯(cuò)，這樣可以節(jié)省收藏酒水的成本；如果想收藏的白酒增值快一些高一些，建議收藏大品牌的白酒，如五糧液等。

收藏技巧，存放得當(dāng)是關(guān)鍵。而對(duì)于選擇什么酒類(lèi)進(jìn)行投資，建議，以業(yè)內(nèi)的行規(guī)，50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度酒一般都是純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無(wú)法長(zhǎng)期保存。特別是清香型白酒不適合長(zhǎng)期貯存，容易失去原有的香型特點(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味。 首先白酒儲(chǔ)存時(shí)，盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。而存放的地點(diǎn)最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫。 其次，酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少，最好用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了，一言以蔽之，我們投資收藏高端白酒時(shí)，在注意風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)掌握好收藏技巧。唯如此，白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)愈久愈香醇，價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。你還可以去19在線詳細(xì)看看 http://www.19online.cn/

現(xiàn)在生肖酒的競(jìng)爭(zhēng)可以說(shuō)是非常的激烈，鼠年紀(jì)念酒也要上市開(kāi)售了，要買(mǎi)就買(mǎi)名酒的，其實(shí)每年也就那么幾家，茅臺(tái)、青花郎、五糧液、國(guó)窖之列的，你要從投資層面考慮，增值的話，就從郎酒入手，綜合考察，醬香酒適合收藏，而且本身品牌處于價(jià)值回歸，投資方面考慮市場(chǎng)回報(bào)更高。

生肖紀(jì)念酒是近年白酒收藏的一股熱潮，收藏價(jià)值極高，我個(gè)人比較喜歡收藏醬酒，也安利醬酒。不過(guò)醬酒頂級(jí)品牌，也不用多安利，一個(gè)茅臺(tái)一個(gè)郎酒。茅臺(tái)不太奢望，難搶?zhuān)_實(shí)保值但升值空間反而不好說(shuō)；郎酒的話，目前價(jià)值回歸中，升值的空間很大可以考慮，入手也比較方便，剛在京東預(yù)定了，庚子鼠年三款限量版紀(jì)念酒。60年一金鼠，新一生肖紀(jì)年開(kāi)始，可遇不可求，安利一下吧。

這類(lèi)收藏物件收藏的價(jià)值不大大，完全是因?yàn)閭€(gè)人的喜好而定

沒(méi)錯(cuò)，現(xiàn)在很多高端名牌酒都開(kāi)始推出鼠年紀(jì)念酒了，我倆盤(pán)一下，今年首發(fā)的是郎酒，推出了三款限量版紀(jì)念酒：庚鼠頌?！じ邮竽晏貏e紀(jì)念酒、青花郎·庚子鼠年紀(jì)念酒、紅花郎·庚子鼠年紀(jì)念酒，這兩天應(yīng)該還有五糧液也發(fā)了，還沒(méi)來(lái)及具體了解。但就香型來(lái)說(shuō)，個(gè)人覺(jué)得，還是茅臺(tái)和郎酒的醬酒有很獨(dú)特的金融屬性和收藏價(jià)值，空間更大一些。

現(xiàn)在的品牌名酒動(dòng)作都挺快的，都有動(dòng)作了，我推薦郎酒的，青花郎·庚子鼠年紀(jì)念酒，經(jīng)典且有特色，挺有風(fēng)俗趣味和文化內(nèi)涵。關(guān)鍵是郎酒生肖酒目前有三套，可以一起收，他們品牌發(fā)展很快，這系列后續(xù)增值空間會(huì)更大。

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來(lái)就是一個(gè)特別需要時(shí)間來(lái)醞釀的酒，茅臺(tái)酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間，比其他類(lèi)型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒(méi)有這么長(zhǎng)時(shí)間的制酒周期的，更需要長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺(tái)系列酒，王子酒系列，飛天茅臺(tái)，五星茅臺(tái)，基酒底子好，勾調(diào)得也協(xié)調(diào)，很適合長(zhǎng)時(shí)間存放，升值空間大，缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問(wèn)題。那散酒當(dāng)然是更好，性?xún)r(jià)比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒，與茅臺(tái)酒同根同源，共用同一方水土。頂級(jí)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺(tái)酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx

我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲(chǔ)存容器：陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對(duì)于常溫）；4 別用市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買(mǎi)到）。

　　看來(lái)你有很長(zhǎng)的路要走啊，不過(guò)不要著急，路遙知馬力日久見(jiàn)人心言歸正傳回答你的問(wèn)題： 　　1、一個(gè)新品牌白酒怎么能進(jìn)入飯店？ 　　一、其實(shí)要素非常多，首先現(xiàn)在白酒的種類(lèi)非常多，大部分酒店對(duì)于新品牌特別是知名度比較低或者知名度較高但是確實(shí)冷品相的態(tài)度比較冷淡，原因很簡(jiǎn)單，白酒占?jí)嘿Y金，無(wú)論高端品牌還是低端品牌都是一樣的，很顯然，剛進(jìn)店的白酒首先要過(guò)的就是利潤(rùn)關(guān)，必須要知道我的酒比其他品牌的就好，好在哪里？我的就比同等價(jià)位的其它酒利潤(rùn)高了多少，我的政策怎么樣，我的結(jié)算方式怎么靈活，我酒的品質(zhì)怎么樣（當(dāng)然酒的品質(zhì)是比較模糊的概念，眾所周知，白酒的同質(zhì)化很明顯，除非懂酒的人能品出差異，一般人根本就何不出來(lái)，我所指為同等價(jià)位）這些是能夠進(jìn)店的基礎(chǔ)。 　　二、建立好客戶(hù)關(guān)系。中國(guó)是一個(gè)講感情的國(guó)度，良好的客戶(hù)關(guān)系構(gòu)建非常重要?？颓榈慕⒉⒎且怀幌δ軌蚪⒑茫枰尶蛻?hù)感受到你在業(yè)務(wù)方面純屬，在細(xì)節(jié)上體貼，最好有一些增值服務(wù)。讓業(yè)務(wù)不是簡(jiǎn)單的前或交換。 　　三、在拜訪客戶(hù)之前，你需要了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的競(jìng)品情況，競(jìng)品的網(wǎng)絡(luò)，價(jià)格體系，以及推出的活動(dòng)政策，了解它們的優(yōu)點(diǎn)缺陷，比如成熟品牌的價(jià)格體系穩(wěn)定，偌大的網(wǎng)絡(luò)會(huì)出現(xiàn)送貨不及時(shí)等現(xiàn)象，同樣利潤(rùn)往往會(huì)趨于變薄，這也是新品有機(jī)會(huì)插入市場(chǎng)的重要原因，了解完畢之后，再找出自己產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，形成對(duì)于渠道的賣(mài)點(diǎn)。 　　四、整理好心態(tài)、做好多次拜訪的準(zhǔn)備。新品入市困難很重，因?yàn)槊恳粋€(gè)酒店或商店特別是業(yè)務(wù)量比較大的餐飲流通終端都會(huì)有自己的主推產(chǎn)品，而這些主推的品相就會(huì)是競(jìng)品重點(diǎn)防守的地方。因此對(duì)于這種店的開(kāi)發(fā)需要持之以恒，運(yùn)用策略。 　　2、第一次去酒店帶什么？找誰(shuí)？說(shuō)什么？ 　　一、首先你必須帶著自己的好的心態(tài)。第一印象對(duì)老板很重要，特別是你的形象能夠影響終端老板對(duì)你產(chǎn)品的形象。 　　二、樣品酒少不了吧？這是常規(guī)的套路。就題論題介紹產(chǎn)品，優(yōu)點(diǎn)是能夠快速推進(jìn)銷(xiāo)售，缺點(diǎn)更明顯，這樣比較容易引起終端老板的排斥，這么多品種的酒，這么多新品的推銷(xiāo)已經(jīng)讓老板不勝其煩，而作為業(yè)務(wù)高手在進(jìn)入業(yè)務(wù)狀態(tài)前的前段時(shí)間先認(rèn)識(shí)老板，其實(shí)這很關(guān)鍵，如果兩個(gè)人在沒(méi)有進(jìn)入談話狀態(tài)的時(shí)候談業(yè)務(wù)，八成會(huì)崩。 　　三、招誰(shuí)？暈，很簡(jiǎn)單了，找負(fù)責(zé)人啊。 　　四、說(shuō)什么？關(guān)于這個(gè)，我想從心理的角度我認(rèn)為你在對(duì)待業(yè)務(wù)的時(shí)候已經(jīng)在心態(tài)上發(fā)生了偏移了，業(yè)務(wù)的成功與否在于你的價(jià)值能否得到老板的認(rèn)同，因此你需要老板真正的需求，或者能夠轉(zhuǎn)移需求。直到能夠達(dá)成共識(shí)。 　　總結(jié):業(yè)務(wù)需要你不斷去了解對(duì)方，找到利益共同點(diǎn)，而最重要的是需要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，一次不行，問(wèn)自己是什么原因，慢慢就懂了，你之所以開(kāi)這個(gè)話題，很明顯說(shuō)明了你不自信吧？你想找到一個(gè)萬(wàn)全的方法武裝自己，業(yè)務(wù)沒(méi)有什么刻板的過(guò)程，如果有除非曹操能娶了章子怡……

小糊涂仙酒