1.喜歡喝酒并且常常喝酒的人都知道，喝酒臉紅比不紅好． 但從醫(yī)學上的角度解釋則是”喝酒臉紅是因為肝臟分解酒精引起血管擴張，臉紅的速度越快則肝臟功能越好，喝酒不臉紅的人的肝功能相比就要差很多”． 2.酒喝得急臉就紅的快，所以喝酒要慢慢來，一定不能空腹喝酒，不但容易醉還傷胃.若再喝酒之前喝純牛奶,可以形成胃保護膜.(若空服喝酸奶,對胃也有少許刺激;空腹喝濃牛奶,喝酒后容易惡心,當然可以少喝酒.) 3.想要讓臉上的緋紅快速退去可在喝酒之前吃解酒藥（藥店有賣），或者生食幾勺蜂蜜，當你感覺身體開始發(fā)熱的時候深呼吸，喝濃茶或蜂蜜水緩解一下就會好很多．

？喝酒容易臉紅與酒量大小未必有直接關系。喝酒導致臉紅的原因很多，其中常見的原因是喝酒后產(chǎn)生了乙醛。乙醛有一定的刺激作用，可使毛細血管擴張，導致臉發(fā)紅。酒的主要成分是乙醇，乙醇進入人體后，在乙醇脫氫酶的作用下生成乙醛，乙醛則在乙醛脫氫酶的作用下降解代謝。如果乙醛脫氫酶不足或活性下降，乙醛不能有效降解，體內(nèi)乙醛堆積，導致局部血管擴張，在臉部就表現(xiàn)為臉紅了。　　有的人喝酒臉不紅，但沒喝兩口就感到頭暈，再多喝兩口就臉色發(fā)白而醉倒。這是因為這部分人體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均不足或活性下降，導致乙醇不能有效降解，只能依靠肝臟其他效率低的氧化酶系慢慢降解乙醇，體內(nèi)乙醇因短時間大量堆積而導致醉酒。　　也就是說，兩種脫氫酶都有且活性均高的人，酒量就非常大；如果僅有乙醛脫氫酶，且乙醛脫氫酶不足或活性下降，酒量就相對小些，且飲酒容易臉紅。但是，如果兩種脫氫酶都沒有或活性均不足，酒量就非常小，但未必會臉紅。

喝酒臉紅的人“喝怕了” 　　親朋好友相聚常常要喝點酒，推杯換盞間，有些人酒一下肚臉就紅了,以前人們多認為這是不勝酒力；近年來,“臉紅人酒量大、代謝快”的說法占據(jù)了主流。近日，一位李先生來電，稱自己一喝酒就臉紅，工作圈的朋友都說他能喝，在一次喝了二兩白酒后，吐得k38df一塌糊涂不說，半夜去醫(yī)院急診打保肝吊針才緩過來，“我真的是喝怕了！” 　　“喝酒上臉的人真能喝酒嗎？有沒有科學依據(jù)？”這樣的話題在各大網(wǎng)絡上流傳，關注的人不僅是經(jīng)常喝酒的人。 研究發(fā)現(xiàn)：喝酒上臉的人代謝受阻 　　“從醫(yī)學上講，‘喝酒臉紅的人更能喝’的說法是錯誤的！”武漢大學中南醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師施先艷日前表示。 　　她說，任何食物進入人體后都要進行消化代謝。酒精代謝主 要靠肝臟里的乙醛脫氫酶2（ALDH2）。酒量大的人，體內(nèi)的乙醛脫氫酶2相對夠用。而喝 酒紅臉的人，說明肝臟內(nèi)的乙醛脫氫酶2偏少，酒精代謝會因此減慢、受阻，存留體內(nèi)的酒精刺激血管擴張,導致臉色、及身體其它部位的皮膚發(fā)紅，另外還會出現(xiàn)心跳加快、惡心等醉酒癥狀。 　　“喝酒臉紅的人并不能喝酒，這種結(jié)論在國外研究界也已經(jīng)認定。”施 先艷告訴記者，美國《PlosMedicine》雜志2009年第3期第6卷上，刊載了一篇名為《酒精性 臉紅的反應：來自于飲酒關于食管癌未知的風險因素》的論文，美國國家酗酒與酒精中毒研究所和日 本久里濱酒精研究中心的研究人員的聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，對于體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶2或這種酶不能正常發(fā)揮作用的人群來說，患食道癌的風險隨酒精攝入量的增多而增大。這種風險發(fā)生的幾率的可能遠遠大于那些飲酒后“ 面不改色”的人群。 目前國產(chǎn)“乙醛脫氫酶膠囊”可以預防喝酒臉紅的癥狀。

據(jù)說呵酒會臉紅的人的人比不紅的人還能喝，因為臉紅時新陳代謝較快，所以酒精含量也隨之淡化，謝謝。

喝酒臉紅是酒里的乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶；不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。有一點要提醒大家，喝酒臉紅的人其實不輕易智慧傷肝臟，而和酒臉白的人非凡輕易智慧傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒后發(fā)困，睡上15－30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時間的休息，因為酒精的代謝需要一兩天的時間。

為什么一喝酒就臉紅？臉紅的人又能不能喝酒？ 這個問題不能一概而論.必須弄清楚兩個問題:1是人種問題,2是代謝酶與個體差異問題. 有的人種適應飲酒,比如蒙古人種中的蒙古人,愛斯基摩人等. 關于酶,人體內(nèi)對于酒精的代謝主要有兩個:乙醇脫氫酶與乙醛脫氫酶.酒精進入體內(nèi)首先被乙醇脫氫酶代謝為乙醛,再由乙醛脫氫酶將乙醛代謝為乙酸和水.這里就有幾種可能:1.如果兩個酶都極為活躍,那么飲酒的人即能喝且不臉紅;2.如果乙醇脫氫酶極少或不活躍,這種人肯定不能飲酒或者說不能大量飲酒,乙醇不能很快代謝會造成急性酒中毒,影響腦功能,出現(xiàn)嚴重的意識障礙,嚴重者還可以影響到肝臟,心臟等多個臟器,以至死亡.3.如果乙醇脫氫酶活躍,乙醛脫氫酶不活躍,會使大量的乙醛不能及時代謝,使乙醛在體內(nèi)蓄積,也可以出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,血管擴張,面紅耳赤,頭痛,心率加快等,嚴重者也可以導致死亡.4.如果乙醇脫氫酶不活躍,乙醛脫氫酶活躍,這樣與第一種情況相同,即不能喝也不臉紅.

面部皮膚潮紅是因為皮下暫時性血管擴張所致，飲酒后血液中乙醇濃度迅速升高，可以引起面部皮膚血管擴張，出現(xiàn)面紅，甚至全身皮膚潮紅，有時可伴有蕁麻疹、瘙癢，其機理尚未完全清楚，有學者認為是面部血管的過敏反應。少數(shù)飲酒性面紅的患者在乙醇吸收5～10分鐘內(nèi)，面部感到灼熱，同時面部或全身皮膚出現(xiàn)潮紅、搏動性頭痛、呼吸困難、惡心、嘔吐 、出汗、口渴、胸痛、低血壓、暈厥、視力模糊和神志紊亂等癥狀，這時人們就認為是喝醉了，醫(yī)學上叫作“乙醛綜合征”，這是乙醇氧化代謝引起顯著的血乙醛水平升高之故。

過敏了。

說明肝的功能好，分解酒精速度快。

天生的，喝酒紅臉的人能喝，白臉的人肝臟有病

喝酒臉紅的人“喝怕了” 　　親朋好友相聚常常要喝點酒，推杯換盞間，有些人酒一下肚臉就紅了,以前人們多認為這是不勝酒力；近年來,“臉紅人酒量大、代謝快”的說法占據(jù)了主流。近日，Mr.wang來電，稱自己一喝酒就臉紅，生意場上的朋友都說他能喝，在一次喝了二兩白酒后，吐得一塌糊涂不說，半夜去醫(yī)院急診打保肝吊針才緩過來，“我真的是喝怕了！” 　　“喝酒上臉的人真能喝酒嗎？有沒有科學依據(jù)？”這樣的話題在各大網(wǎng)絡上流傳，關注的人不僅是經(jīng)常喝酒的人。 研究發(fā)現(xiàn)：喝酒上臉的人代謝受阻 　　“從醫(yī)學上講，‘喝酒臉紅的人更能喝’的說法是錯誤的！”武漢大學中南醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師施先艷日前表示。 　　她說，任何食物進入人體后都要進行消化代謝。酒精代謝主要靠肝臟里的乙醛脫氫酶2（ALDH2）。酒量大的人，體內(nèi)的乙醛脫氫酶2相對夠用。而喝酒紅臉的人，說明肝臟內(nèi)的乙醛脫氫酶2偏少，酒精代謝會因此減慢、受阻，存留體內(nèi)的酒精刺激血管擴張,導致臉色、及身體其它部位的皮膚發(fā)紅，另外還會出現(xiàn)心跳加快、惡心等醉酒癥狀。 　　“喝酒臉紅的人并不能喝酒，這種結(jié)論在國外研究界也已經(jīng)認定?！笔┫绕G告訴記者，美國《PlosMedicine》雜志2009年第3期第6卷上，刊載了一篇名為《酒精性臉紅的反應：來自于飲酒關于食管癌未知的風險因素》的論文，美國國家酗酒與酒精中毒研究所和日本久里濱酒精研究中心的研究人員的聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，對于體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶2或這種酶不能正常發(fā)揮作用的人群來說，患食道癌的風險隨酒精攝入量的增多而增大。這種風險發(fā)生的幾率的可能遠遠大于那些飲酒后“面不改色”的人群。 目前國產(chǎn)“乙醛脫氫酶膠囊”可以預防喝酒臉紅的癥狀。

過敏

為什么喝酒有的人會臉紅，有的人會臉發(fā)白？ 讓我們從臉紅的原因說起吧。很多人以為是酒精導致的，其實不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗，當1－2個小時后紅色就會漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進入TCA循環(huán)而被代謝。 那么喝酒比較厲害的人是怎么回事呢？這些人往往越喝臉越白，到一個點突然不行了，爛醉如泥。那是因為這樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟里的P450慢慢氧化（因為P450是特異性比較低的一群氧化酶）。那么，這樣的人為什么會給人很能喝酒的感覺呢？那時因為他們靠體液來稀釋酒精，個頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷，對大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一個人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會怎樣呢？他/她就是傳說中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢？看是不是大量出汗。因為如果兩個酶都高活性，酒精迅速變成乙酸進入TCA循環(huán)而發(fā)熱，所以大量發(fā)熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認倒霉，就是十個八個正常人也斗不過他。好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧。 有一點要提醒大家，喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟，而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒后發(fā)困，睡上15－30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時間的休息，因為酒精的代謝需要一兩天的時間。 順便提一下，根據(jù)有關研究江浙兩省的人（古代吳國和越國的后代）似乎是紅臉基因的起源地，也就是說這些人多數(shù)帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數(shù)是白臉型的。那么如果你是北方出生的，又是紅臉型的，說明什么呢？答案是明顯的，因為紅臉基因是顯性基因。 喝酒的同時要多喝白開水（也是酒里摻水的一種，呵呵），千萬不要喝茶水。

很多人以為喝酒臉紅是酒精導致的，其實不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶(alcoholdehydrogenase)。不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehydedehydrogenase)?！　∫粋€人喝酒后如果臉色紅潤，意味著這個人體內(nèi)的酶不足夠去分解酒精。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗，當1－2個小時后紅色就會漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進入TCA循環(huán)而被代謝。

醉了

因為臉部毛細血管豐富，而且臉部皮膚比較薄而透明，所以酒精轉(zhuǎn)換成乙醛使血管擴張的效果，在臉上最先出現(xiàn)，而身上稍微滯后一些。另外，有些人的手掌變紅是和臉同步的，原因也是手掌皮膚透明，血管豐富。臉紅和臉不紅區(qū)分如下：（轉(zhuǎn)帖的） 必須弄清楚兩個問題: 1是人種問題, 2是代謝酶與個體差異問題. 有的人種適應飲酒,比如蒙古人種中的蒙古人,愛斯基摩人等. 關于酶,人體內(nèi)對于酒精的代謝主要有兩個:乙醇脫氫酶與乙醛脫氫酶.酒精進入體內(nèi)首先被乙醇脫氫酶代謝為乙醛,再由乙醛脫氫酶將乙醛代謝為乙酸和水.這里就有幾種可能:1.如果兩個酶都極為活躍,那么飲酒的人即能喝且不臉紅;2.如果乙醇脫氫酶極少或不活躍,這種人肯定不能飲酒或者說不能大量飲酒,乙醇不能很快代謝會造成急性酒中毒,影響腦功能,出現(xiàn)嚴重的意識障礙,嚴重者還可以影響到肝臟,心臟等多個臟器,以至死亡. 3.如果乙醇脫氫酶活躍,乙醛脫氫酶不活躍,會使大量的乙醛不能及時代謝,使乙醛在體內(nèi)蓄積,也可以出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,血管擴張,面紅耳赤,頭痛,心率加快等,嚴重者也可以導致死亡. 4.如果乙醇脫氫酶不活躍,乙醛脫氫酶活躍,這樣與第一種情況相同,即不能喝也不臉紅. 日常生活中某些人在飲酒后，很快就出現(xiàn)臉紅耳赤如關公，大多數(shù)人都認為這是不耐酒力的一種標志，這是怎么回事呢?醫(yī)學上把這種現(xiàn)象稱之為“飲酒性面紅”。 面部皮膚潮紅是因為皮下暫時性血管擴張所致，飲酒后血液中乙醇濃度迅速升高，可以引起面部皮膚血管擴張，出現(xiàn)面紅，甚至全身皮膚潮紅，有時可伴有蕁麻疹、瘙癢，其機理尚未完全清楚，有學者認為是面部血管的過敏反應。少數(shù)飲酒性面紅的患者在乙醇吸收5～10分鐘內(nèi)，面部感到灼熱，同時面部或全身皮膚出現(xiàn)潮紅、搏動性頭痛、呼吸困難、惡心、嘔吐 、出汗、口渴、胸痛、低血壓、暈厥、視力模糊和神志紊亂等癥狀，這時人們就認為是喝醉了，醫(yī)學上叫作“乙醛綜合征”，這是乙醇氧化代謝引起顯著的血乙醛水平升高之故。

臉紅與否 與能喝不能喝 沒有直接關系也沒有好與壞的區(qū)別

臉紅好

為什么喝酒，有的人會臉紅，有的則會臉發(fā)白呢？比較多人信服的說法是，喝酒臉紅的人會傷肝，而臉白的則會傷了腎。其實，這一說法并不科學。臉紅是因為毛細血管擴張喝酒會臉紅，很多人以為是酒精導致的，其實不然，罪魁禍首是乙醛。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管一擴張，人就會臉紅。所以喝酒臉紅的人意味著能將乙醇迅速轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶。但喝酒臉紅的人卻缺乏乙醛脫氫酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過1~2個小時后紅色就會漸漸褪去，這是靠肝臟里的p450（特異性比較低的一群氧化酶）慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進入tca循環(huán)而被代謝。臉白反而更傷肝臟那為什么有些人往往越喝臉越白。那是因為這樣的人沒有高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均，而主要靠肝臟里的p450慢慢氧化。那么，這樣的人為什么會給人很能喝酒的感覺呢？那時因為他們靠體液來稀釋酒精，個頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷，對大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到1斤白酒。但這類人喝酒最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。如果您既有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶，那恭喜您，您就是傳說中的“酒國英雄”了，想判斷您是否是“酒國英雄”，只要看是不是大量出汗就行了。因為如果兩個酶都高活性，酒精迅速變成乙酸進入tca循環(huán)而產(chǎn)生大量熱量，人也會跟著出汗。因此，喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟，反而是臉白的人更容易傷肝臟，因為白臉的往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量，他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導致肝臟損傷。不過，專家提醒，小酌怡情，一切以適量為好。 ■本報記者吳婷婷■相關鏈接喝酒多少算適量？啤酒。以酒精濃度5％計，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升計，約2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升計，約2罐）。紅酒或白酒。以酒精濃度11％計，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升計，約2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升計，約1.5杯）。白蘭地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40％計，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升計，約5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升計，約3.5杯）。此外，同一種酒的酒精濃度也有不同，如果酒精濃度較上述例子高，攝取上限就需要適當下調(diào)。