白酒添加少量的金箔，對(duì)人體沒(méi)危害，但也沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體也沒(méi)有好處，只會(huì)增加白酒的成本，最終的成本還是會(huì)分擔(dān)到消費(fèi)者頭上，個(gè)人認(rèn)為白酒添加金箔無(wú)意義！

金單質(zhì)是不能溶于胃酸的，也就是說(shuō)金箔喝下去是什么樣，排出來(lái)也是什么樣，僅僅是在消化道內(nèi)“走了個(gè)過(guò)場(chǎng)”，宣傳的保健功效大多只是噱頭。

金箔對(duì)于白酒，沒(méi)有改善口感的任何作用，沒(méi)提及理由也是正常的，這次反響比較大，還不知道能不能真的通過(guò)呢。

最近新聞里面出來(lái)了，衛(wèi)計(jì)委像群眾征集意見，如果成功，以后就可以添加進(jìn)酒里了，酒也好奢侈啊

白酒里面添加金箔，這是不可能的，也沒(méi)有什么作用。

白酒添加少量的金箔，對(duì)人體沒(méi)危害，但也沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體也沒(méi)有好處，只會(huì)增加白酒的成本，最終的成本還是會(huì)分擔(dān)到消費(fèi)者頭上，個(gè)人認(rèn)為白酒添加金箔無(wú)意義！

白酒里面加金箔，現(xiàn)在還沒(méi)有通過(guò)新資源食品認(rèn)證呢。市場(chǎng)上的加金箔白酒目前都屬于違規(guī)的行為。據(jù)2月5日消息，“近日，衛(wèi)計(jì)委正在把金箔作為“食品添加劑”加入白酒中征求各方意見。消息經(jīng)媒體報(bào)道后，引起不少爭(zhēng)議。昨日，衛(wèi)計(jì)委一工作人員接受采訪時(shí)表示，這次將金箔放入酒中的提議來(lái)自一家白酒企業(yè)。具體是哪一家，不得而知。“白酒添加金箔，完全就是酒企漲價(jià)的噱頭和借口，而且壓根沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。金箔屬于貴重金屬，將金箔用于白酒，更多的是在嘩眾取寵。

同問(wèn)。。。

金箔醫(yī)用價(jià)值由來(lái)已久。明代李時(shí)珍《本草綱目》記載，"食金，鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)"。梁﹒陶弘景《名藥列錄》：金箔可以"鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓，通利五臟邪氣"。唐﹒甄權(quán)《藥性本草》：金箔可以"療小兒驚傷，五臟驚病失志、鎮(zhèn)心安魂魄"。明代李時(shí)珍《本草綱目》：金箔可以"療驚癇風(fēng)熱肝膽之病"。清.黃宮肅《本草求真》："金箔可以除邪殺毒、解熱驅(qū)煩、安魂定魄、養(yǎng)心和血"。 在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)高度發(fā)達(dá)的今天，金箔仍作為入藥的配方，成為海內(nèi)外搶手的"金丹神藥"，如我國(guó)著名的中成藥同仁堂的"牛黃安宮丸"、"牛黃清心丸"、"牛黃降壓丸"、"烏雞白鳳丸"、"大活絡(luò)丹"等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。在我國(guó)民間，也有用金箔為小兒壓驚的偏方。在現(xiàn)代外科手術(shù)上，金箔用于燒傷皮膚的冶療及外科縫合手術(shù)。

我也莫名其妙

沒(méi)什么好處，因?yàn)辄S金根本不會(huì)消化，只是加進(jìn)去好看，而且一瓶酒里的金箔就幾塊錢，知道日?qǐng)?bào)里面有講

白酒里添加金箔，為什么“確有必要”添加于白酒？安全評(píng)估是怎么做的？這一征求意見函的出臺(tái)，是因?yàn)橛心募野拙破髽I(yè)申請(qǐng)還是別的什么原因？ 衛(wèi)計(jì)委官網(wǎng)近日發(fā)布征求意見函，稱擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種。函件中顯示，允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。至于為什么要添加金箔、有沒(méi)有經(jīng)過(guò)安全評(píng)估，函件中只字未提。 因?yàn)槊耖g“吞金自殺”的傳說(shuō)甚廣，所以很多人對(duì)“白酒加金箔”的安全性存疑，不過(guò)網(wǎng)上已經(jīng)有多位專家解疑釋惑。純金無(wú)毒無(wú)味，也不會(huì)被人體所吸收，吃進(jìn)去的是金，排出來(lái)的還是金，除非那金塊太大，劃破腸道。所以這種“金箔酒”，除非喝到非常過(guò)量，金本身不會(huì)對(duì)人體造成太大傷害，其危害程度可能還不如酒精。 而據(jù)營(yíng)養(yǎng)與食品安全碩士阮光鋒的一篇文章介紹，對(duì)于將金屬金作為食品添加劑，國(guó)際上已有權(quán)威安全評(píng)估；歐盟2013年最新的標(biāo)準(zhǔn)也顯示，金屬金可用于一些糖果、巧克力的涂層，也可以用于一些酒類，主要用途是作為色素使用。但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度看，金不是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。 看起來(lái)“白酒加金箔”既沒(méi)太大安全隱患，還能與國(guó)際接軌，沒(méi)啥值得大驚小怪的。不過(guò)令人好奇的倒是，如果金箔用于白酒中是安全的，為什么不能添加到別的食品中，而成了白酒的“獨(dú)家秘方”？這就難怪大家懷疑，是不是有白酒企業(yè)在后臺(tái)運(yùn)作。

　　對(duì)于黃金飾品，幾乎是無(wú)人不知，但是你聽說(shuō)過(guò)黃金食品嗎？早在唐代，中國(guó)人就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了黃金的保健和醫(yī)療作用，明李時(shí)珍《本草綱目》記載：“食金，鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)”。 　　近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，“食金之風(fēng)”重又吹來(lái)，眼下日本、東南亞一帶食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕點(diǎn)成了市場(chǎng)上的高檔搶手貨。國(guó)內(nèi)一些大城市里“食金”不僅是為了保健，更成為一種身份的象征，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)有31家企業(yè)生產(chǎn)金箔酒。一些專家分析，由于人們對(duì)健康越來(lái)越關(guān)注，“食金”不僅僅滿足于高端消費(fèi)階層，極有可能向“中產(chǎn)”人群普及。然而，“食金”應(yīng)當(dāng)依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)？ 　　中國(guó)最大的金箔生產(chǎn)企業(yè)南京金陵金箔股份有限公司總裁江寶全介紹說(shuō)，近年來(lái)到該公司購(gòu)買金箔作為食品原料的企業(yè)客戶突然多了起來(lái)，然而，由于其公司產(chǎn)品過(guò)去主要用于建筑裝修，作為食品原料還從沒(méi)有過(guò)，能不能作為食品原料銷售企業(yè)曾經(jīng)感到非常困惑，“因?yàn)榻鹱舆@東西弄不好會(huì)吃死人，古代不是有‘吞金而亡’的說(shuō)法嗎？”江總裁激動(dòng)地說(shuō)。后來(lái)金箔廠通過(guò)咨詢政府監(jiān)管部門和查閱資料才發(fā)現(xiàn)，世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會(huì)于1983年正式將黃金列入食品添加劑范疇，中國(guó)國(guó)家衛(wèi)生部發(fā)布的作為食品新資源使用的物質(zhì)也把金箔列入其中。在這種情況下，金箔廠才開始向食品生產(chǎn)企業(yè)出售。 　　作為食品用于“進(jìn)口”的金子不是普通的金磚、金條、金戒指。用于食品原料的金子必須是經(jīng)過(guò)加工的金箔。相傳晉代煉丹家葛洪創(chuàng)造了金箔工藝，這種將純金經(jīng)過(guò)十多道工序的精細(xì)加工，使大小不等的黃金變成整齊劃一、薄如蟬翼的金箔，成為中華民族的一種特殊傳統(tǒng)工藝，世稱“中華一絕”，這種工藝能夠?qū)⒁恢唤鸾渲复蛟斐膳c籃球場(chǎng)面積大小相當(dāng)?shù)慕鸩?。后?lái)金箔工藝陸續(xù)傳到日本，傳到海外，成為世界黃金飾品加工工藝并且久盛不衰。金箔廣泛用于仿古建筑、現(xiàn)代建筑、金字牌匾等，如佛像貼金、雕梁畫棟貼金、裝飾用貼金等。因?yàn)槠浔∪缦s翼，分子結(jié)構(gòu)容易被分離吸收，所以是作為食品原料的最佳選擇。但是一噸酒里應(yīng)當(dāng)添加多少金箔？一名成人一天最多能夠吃多少金箔？這些標(biāo)準(zhǔn)無(wú)從談起，迫切需要相關(guān)部門通過(guò)科學(xué)研究作出規(guī)定，因?yàn)檫@一方面關(guān)系到人民群眾的身體健康，另一方面也與防止暴利、維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序有著密切關(guān)系。