徹底密封，不要讓酒與空氣接觸

因?yàn)檫@是不可逆的

白酒化解（分解）成水，化學(xué)反應(yīng)緩慢，這是有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的?；瘜W(xué)變化中需要酶制劑參與，先分解成醛，之后分解成酸，最后分解成水。

你說呢...

酒是液體,液體到了某個(gè)溫度都會(huì)形成固體,因而能結(jié)成冰

你沒見過冷凍的啤酒嗎? 每種液體都有冰點(diǎn).. 只是溫度不同.. 但啤酒凍了就不好喝了 建議別喝..

酒的結(jié)冰點(diǎn)是零下五度

能

把酒倒出去，把水倒進(jìn)來(lái)

充分燃燒

化學(xué)反應(yīng)，水是堿性的，并且加了酚酞，使其顯紅色，然后加入酸性物質(zhì)使其中和，自然就變成透明的了。順便教你幾招逃酒的方法吧。最好是喝白酒，啤酒量太大，不好弄。喝一口酒，然后立即端茶杯，吐進(jìn)去，或者拿塊手絹，吐手絹上就行了。要是手快的，還可以直接往桌子下面倒。

白酒能結(jié)冰 酒精的冰點(diǎn)是-117℃度酒精和水混合到一起還是以酒精的冰點(diǎn)為準(zhǔn)，所以說應(yīng)該還是－117℃.如果你不相信的話到冰庫(kù)里面去試試那里應(yīng)該有－117℃吧。 一旦酒精和水混合以后,凝固點(diǎn)肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的經(jīng)驗(yàn)60%乙醇的凝固點(diǎn)估計(jì)應(yīng)該大約在-70到-100度(我是做化學(xué)的,我們經(jīng)常做低溫反應(yīng),用的外浴就是乙醇,我們做的低溫反應(yīng)的溫度一般在-80度左右,所以我的說法是比較負(fù)責(zé)任的.)

一般冰箱是無(wú)法將酒凍成冰的

看酒的度數(shù)了， 在這，你要先知道酒精的冰點(diǎn)是多少，以及你那個(gè)冰箱的最低溫度，普通的家用冰箱肯定是不行的，最低也就-24度。專業(yè)的醫(yī)用冷凍箱好像可以到-63度

不能

可以 但是要達(dá)到酒的 冰點(diǎn)

是的

不可以··

用濾紙就可以了，（自己喝）或用濾篩（生產(chǎn)上）

過濾低度白酒簡(jiǎn)易方法如下： 1、吸附法 ： 利用吸附劑表面許多微孔形成的巨大表面張力對(duì)低度白酒中的沉淀性物質(zhì)進(jìn)行吸附。吸附劑的使用原則是：既能除去酒中沉淀性物質(zhì)，又不使酒中的香味物質(zhì)產(chǎn)生較大吸附損失，更不能影響酒體的風(fēng)味和風(fēng)格。 2、 淀粉吸附法 ： 取樣品若干個(gè)，分別按不同比例加入淀粉搖勻后靜止24小時(shí)。過濾后比較可知，淀粉對(duì)呈香物質(zhì)吸附較小，易保持原酒風(fēng)格，但用量不易過大，否則會(huì)給酒帶來(lái)不良?xì)馕丁?3、 活性炭吸附法 ： 采用果殼粉狀活性炭，按不同的比例加入樣品中，隔4小時(shí)攪拌一次，24小時(shí)后過濾比較，入口糙，后味稍淡，需在調(diào)味上下工夫，方能保證質(zhì)量。