1,83年貴州茅臺酒股份有限公司叫啥名貴州茅臺的由來如何
現(xiàn)在的茅臺股份公司83年名字叫:地方國營茅臺酒廠。 1951年和1952年地方政府通過購買,沒收的方法,把成義,榮和,恒興,三家燒房合而為一,成立國營茅臺酒廠,1953年正式成立貴州茅臺酒廠。
2,貴州茅臺全稱是什么
貴州茅臺全稱是貴州茅臺酒。茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神等特點(diǎn)。擴(kuò)展資料1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。一九五一年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。2015年,茅臺酒銷售收入419.12億元,利潤227.22億元。 2016年,茅臺酒及系列酒基酒共生產(chǎn)約為6萬噸,其中茅臺酒基酒約為3.9萬噸,系列酒基酒約為2.1萬噸。茅臺酒實(shí)現(xiàn)銷售量同比增長37.6%,實(shí)現(xiàn)銷售額同比增長40.6%。2017年,茅臺酒基酒產(chǎn)量達(dá)42771噸,完成年計(jì)劃的130.9%,入庫合格率為99.96%。2003年02月14日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“茅臺酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年03月28日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺酒”(貴州茅臺酒)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。參考資料來源:百度百科-茅臺酒