茅臺(tái)保健酒廠是茅臺(tái)股份有限公司旗下的公司。茅臺(tái)酒生產(chǎn)的酒的種類、規(guī)格很多，面向市場(chǎng)的各個(gè)群體和不同階層。茅臺(tái)酒也不斷開發(fā)新的品種，當(dāng)然不同的酒就有不同的部門公司承接，像茅臺(tái)紀(jì)念酒這種酒就是茅臺(tái)集團(tuán)保健酒廠開發(fā)生產(chǎn)，

茅臺(tái)集團(tuán)子公司：1、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。2、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司。3、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司。4、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司。5、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）啤酒有限責(zé)任公司。6、貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司。7、貴州茅臺(tái)酒進(jìn)出口有限責(zé)任公司。8、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）對(duì)外投資合作管理有限責(zé)任公司。這八個(gè)成員中，除了對(duì)外投資公司沒有涉及到酒產(chǎn)品的銷售，其他幾個(gè)成員均有各自的酒類系列產(chǎn)品銷售。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒（集團(tuán)）有限公司等八家公司共同發(fā)起。并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字（1999)291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司，注冊(cè)資本為一億八千五百萬元。公司主營(yíng)貴州茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，同時(shí)進(jìn)行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷售，防偽技術(shù)開發(fā)，信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制開發(fā)。目前，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量三萬多噸；包括43°、38°、33°的低度茅臺(tái)酒；茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒；15年、30年、50年、80年陳年茅臺(tái)酒，形成高中低檔、極品三大系列200多個(gè)規(guī)格品種。