一．高端白酒如何在酒店運做

1．資金要充足，打開市場不是三兩天的事，需要長期的宣傳，不定期的促銷，與酒店做關(guān)系，所有要充足的資金支撐前期的工作。

二．白酒如何運輸

1．白酒的運輸分為兩種方式，一是散酒；另一個瓶裝酒（成品酒）。散酒散酒的運輸如果是從四川出運的話，基本上有兩種形式：一是汽運；需要專用的儲酒罐，一次運量在20至30噸，目前小噸位的運量找車已經(jīng)比較困難了！

2．從成都至遼寧的時間一般是4至7天；運費約為1500元左右/噸；專用車和返空車的價格差距較大。汽運的安全風險較高，與物流公司簽訂運輸協(xié)議時一定要注意一下有關(guān)安全風險責任的條款。

3．二是鐵路槽車，一次運量為50噸左右，從成都至遼寧的時間約在9天左右；運費比汽運略為便宜一點；具體可以諮詢一下鐵運代理公司。

4．鐵運對酒質(zhì)影響的風險性很大，不潔的槽車可能會對酒質(zhì)產(chǎn)生巨大的污染。瓶裝酒（成品酒）瓶裝酒的運輸也分為汽運和鐵運兩種。

5．汽運一般是在成都找物流公司利用返空車運輸，這樣成本低，物流公司一般提供上門裝貨服務(wù)，不需要轉(zhuǎn)運。至遼寧根據(jù)運量的不同，約在5元左右/件（500ml 1x6標準）；量大的可以發(fā)專車，而不用配貨，這樣破損?。黄\的不利因素就是破損率較高；一般不會對酒質(zhì)產(chǎn)生影響（但一定要注意的是，北方與四川的溫度差異過大，酒質(zhì)必須在四川要完成冷凍試驗，否則一斷在北方在低溫環(huán)境下出差失光（渾濁）反應(yīng)麻煩就大了！

6．）汽運的時間短，可以提供門到門的服務(wù)，直接運到客戶指定的庫房卸貨，非常方便。鐵運一般分為十噸（500ml 1x6標準約750件）、二十噸集裝箱（500ml 1x6標準約1500件）和車皮（500ml 1x6標準約5000件）三種，到達遼寧的時間約為10天左右；車皮的運費最低，根據(jù)運量的不同，運費成本約為0。

7．5元至1元/瓶之間。鐵路專用集裝箱和車皮運輸安全性較高、對酒質(zhì)不會產(chǎn)生影響，但是運輸時間較長，客戶需要到火車站物流中心接貨，也就是客戶要產(chǎn)生轉(zhuǎn)運費用！

三．酒怎么運往外地

1．找貨運咯！ 不要找快遞，因為快遞大多數(shù)走空運，你的酒肯定走不了。而且快遞量小的時候便宜，但實際運費差不多都的10元一公斤（遠的更貴）。

2．酒那么重，很劃不來的。找一家好點的貨運公司咯（也就是習慣上說的物流），但是的確人家不給你賠。其實還有一種辦法，就是直接到長途汽車站托運過去，然后讓你朋友在南寧提貨，這樣至少可以很大限度的避免裝卸搬運貨物造成的貨損。