你說的是血液里的酒精含量吧，這因人而異，有些人消化酒精是很快的，酒精測試儀只顯示輕度微量，但是有些消化慢的就會酒氣沖天

五十度的酒用火燒過之后，他已經沒有50°了。因為用火燒過之后，它的酒精度數已經變低了。他燒的火就是酒精。

制作辣醬時用的白酒，是在制作時添加白酒用于增味提香的，量不會很大。白酒加入后溶在醬辣中，含量分散，但不會揮發(fā)多少，總量基本不變，制作好以后會含有酒精的。

白酒燃燒之后可以把大部分酒精燃燒掉，白酒不是酒精、水，還有一些香味物質，在燃燒的過程中跟著燃燒，比如高級酯類、醇類、醛酮類、酸類等等。燃燒后，口感不會好，另外最關鍵的是存在燃燒不充分，有機物產生有害物質。那就不劃算了。喝燃燒過的白酒，這種方法不可取。

食用酒精一般為95°左右，按95算的話，一斤酒精可兌出2.5斤38°白酒，但是白酒不是只用酒精和純凈水就能對出來的，其中還要加入多種食用香料調配，有很復雜的工藝。

100jin

靠，這種問題都敢問啊，擺明一個造假酒的啊

酒加熱到100度后，里面就沒有酒精了，因為酒精的沸點是78℃。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。擴展資料：酒精危害：乙醇易燃，具刺激性。其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸發(fā)生化學反應或引起燃燒。在火場中，受熱的容器有爆炸危險。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會著火回燃。急性中毒：急性中毒多發(fā)生于口服。一般可分為興奮、催眠、麻醉、窒息四階段?；颊哌M入第三或第四階段，出現意識喪失、瞳孔擴大、呼吸不規(guī)律、休克、心力循環(huán)衰竭及呼吸停止。慢性影響：在生產中長期接觸高濃度本品可引起鼻、眼、粘膜刺激癥狀，以及頭痛、頭暈、疲乏、易激動、震顫、惡心等。長期酗酒可引起多發(fā)性神經病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌損害、器質性精神病等。參考資料來源：百度百科—酒精

有應該有，就只是微量了！可以忽略不記！

黃酒的酒精含量，一般是16%左右。煮到一兩后，在理想狀態(tài)下，只蒸發(fā)水分的話，可以達到100%的酒精純度。但是現實中，酒精是會跟著一起蒸發(fā)的。所以當一斤黃酒蒸得只剩一兩時，那已經不能叫“酒”了。叫“甜水”比較貼切。酒精已經揮發(fā)光了。

基本就是水了

酒精會揮發(fā)沒的吧

沸騰煮的話，久了就沒有酒精了。乙醇是一種有機物，俗稱酒精，化學式為CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH，是帶有一個羥基的飽和一元醇，在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。乙醇液體密度是0.789g/cm(20C°) ，乙醇氣體密度為1.59kg/m，沸點是78.3℃，熔點是-114.1℃，易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶，相對密度(d15.56)0.816。乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分數為70%-75%的乙醇作消毒劑等，在國防工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、有機合成、食品工業(yè)、工農業(yè)生產中都有廣泛的用途。乙醇與甲醚互為同分異構體。

乙醇與水的混合物的閃點是這樣的:乙醇體積濃度(%) 閃點(攝氏度)5 6210 4920 3630 2940 2650 2460 2270 2180 2090 1796 17以此推測,理論研究上所說的正常室溫的話(25攝氏度),酒精體積含量在40-50%的在常溫下就可以點燃。天熱一些的話,20%酒精含量的也可能被點燃。當然室溫低了就不大容易被點燃。當然這不是說點燃了就可以維持穩(wěn)定燃燒,正好卡在閃點條件下,一旦點火源被撤除,燃燒是無法維持的。要維持穩(wěn)定燃燒總要比閃點要求高一些的,或者溫度更高,或者濃度更高。當然白酒不是單純的酒精和水的混合物,情況要略為復雜一些,不過白酒里面不是乙醇和水的主要是有機酸、酯,一般閃點都比乙醇的高,進一步加大了點燃難度。記得采納啊

白酒酒精度很多：20、28、30、32、33、38、42、45、52、58、60-----等都有。

乙醇分子是由乙基和羥基兩部分組成，可以看成是乙烷分子中的一個氫原子被羥基取代的產物，也可以看成是水分子中的一個氫原子被乙基取代的產物。乙醇分子中的碳氧鍵和氫氧鍵比較容易斷裂。 1.分子式：C2H5OH 2.分子量： 46.07 3.分子結構： C、O原子均以sp3雜化軌道成鍵、極性分子。 4.結構簡式：CH3CH2OH（分子式）或C2H5OH（計算式） 乙醇的物理性質 無色、透明，具有特殊香味的液體（易揮發(fā)），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取劑）。是一種重要的溶劑，能溶解多種有機物和無機物。 外觀與性狀： 無色液體，有酒香。 熔點(℃)： -114.1 沸點(℃)： 78.3 相對密度(水=1)： 0.79 相對蒸氣密度(空氣=1)： 1.59 飽和蒸氣壓(kPa)： 5.33(19℃) 燃燒熱(kJ/mol)： 1365.5 臨界溫度(℃)： 243.1 臨界壓力(MPa)： 6.38 辛醇/水分配系數的對數值： 0.32 閃點(℃)： 12 引燃溫度(℃)： 363 爆炸上限%(V/V)： 19.0 爆炸下限%(V/V)： 3.3 溶解性： 與水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數有機溶劑。 電介質：非電解質

39以上

38度以上就可以點燃了

38°以上

酒精沒有度數的.

你說的是酒，還是酒精啊，酒是36%就能燒了，所有的酒精都可以燒起來的。

30度以上的酒精能燒起來