1、夏季喝啤酒好。啤酒是很多年輕人的鐘愛，適當飲用有助消化、開胃健脾的作用。其酒精含量不高，適合與香脆的下酒菜和鹵菜一起食用。但啤酒不適合痛風患者，且其營養(yǎng)豐富、易吸收，大量飲用易造成脂肪堆積。 2、夏季喝黃酒好。這是中國最古老的酒之一，有養(yǎng)胃健脾、和血行氣、調(diào)經(jīng)止痛等功效，適合冬天畏寒怕冷、四肢發(fā)涼者。黃酒最好燙熱或隔火加溫后再喝，配點清淡鮮香、有嚼勁的下酒菜，如茴香豆、豆腐干等；若加點姜片煮后飲用，活血祛寒、養(yǎng)胃健脾的效果更強。

老白干看夏天為什么適合喝白酒？有的病啊，比如說頸椎病、關節(jié)炎、體內(nèi)濕氣重，喝啤酒很不好，喝白酒能減輕癥狀，所以該喝。有啤酒肚的男士啊，少喝啤酒，多喝白酒，能減少脂肪。白酒能安神助眠，活血化瘀，通風散熱，舒筋活血，等等等等（不知道冬天喝白酒是否還有此種種神奇功效）。夏季飲酒忌空腹。這個建議是真的好，但是要記住在冬季、秋季和春季的時候，一定可以空腹飲酒的。白酒含有大量熱量，飲入人體后，這些熱量會迅速被人體吸收”。眾所周知，食物所含熱量（卡路里），既能維持生命體正常機能，也是人類之所以發(fā)胖的緣由。故目下對于高熱量（即高卡路里）的食物和飲料，避之唯恐不及。’白酒釀造過程中是能產(chǎn)生微量元素和益生菌的，但這些微量元素在何種程度上是“對人體有益的”，大值得研究和探討。其“益生菌”者，根據(jù)區(qū)區(qū)不多的知識，知道很多細菌是耐高溫甚至是耐酸的，但極少能夠耐酒精的，這便是酒精用于醫(yī)藥的簡單道理。以酒精對細胞壁的穿透力，不知有哪些益生菌能夠在高度白酒中生存，并給人體帶來益處，這是科學家應該思考的問題。

果酒 答案是果酒。夏天飲食應該以清淡為主,夏天不適宜飲用口味篇濃厚的酒,對于體質(zhì)敏感易熱的人而言,在夏日飲用紅酒比較容易上火。在地中海,海民們整個下午悠閑地坐在樹蔭下,桌上一只酒杯,半瓶果酒。這是典型的餐桌外果酒生活,完全不考慮配餐,只用一點清涼的酒精飲品,在夏日消暑解悶。 果酒含有一定的營養(yǎng)成分,因此喝果酒可以補充人們所需要的營養(yǎng)。果酒中的成分豐富,這些成分中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲果酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,果酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。 果酒可以促進消化,增進食欲。在餐前飲 用適量的果酒是有助于食欲的。釀造果酒的原料以水果為主,因而酒又具備水果食所含有的營養(yǎng)成分,如維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鋅、氨基酸等。 啤酒 意大利研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升),相當于1.4罐。 預防2型糖尿病 荷蘭研究發(fā)現(xiàn),每天適度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。 有益腎臟健康 芬蘭研究發(fā)現(xiàn),每天喝一瓶啤酒可使腎結石發(fā)病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎臟健康。 夏天如何喝酒不傷身 喝酒前不要空腹 空腹狀態(tài)下喝酒,或者連干幾杯,會導致體內(nèi)血液中的酒精濃度瞬間上升,很容易進入危險的麻痹狀態(tài)。而一邊進食一邊喝酒,使酒在胃內(nèi)停留時間長,酒精會受到胃酸的干擾,吸收也較慢,所以我們常常說的不容易醉酒。溫酒 雖說夏日炎炎,但是白酒和黃酒如果加熱后再喝,口感更佳,同時也可以揮發(fā)掉一部分沸點較低的醛類有害物質(zhì),減少對身體的有害成分。 切忌大口干和一口悶 喝酒要小口小口、慢慢的喝,可以稍緩一下,而且不要同時喝碳酸類飲料,例如汽水、可樂等,這樣會加快我們體內(nèi)吸收酒精的速度,產(chǎn)生傷害。 喝酒時可多吃豆制品和蔬菜 在喝酒時,豆制品中含有的卵磷脂,以及蔬菜中含有的抗氧化劑、維生素,都能對我們的肝臟起到保護作用。 喝酒時候,可以常備一杯白開水,多喝白開水有助于酒精盡快隨尿排出體外,減少醉酒感。 夏季喝酒的常見誤區(qū) 1、混合飲酒。夏日里的碳酸飲料很容易成為混酒的首選,但酒和碳酸飲料混喝,是非常危險的,碳酸飲料里的一些成分,會使酒精很容易通過血腦屏障,從而引起腦部神經(jīng)的癥狀反應。 2、搭配腌制食品。很多人喜歡在飲酒的時候選一些下酒菜,而一些腌制食品,因為簡單方便成為了很多人的首選,熟不知腌制食品中所含有的亞硝酸胺,可以和酒精中的乙醇相互作用,對身體的毒害和副作用非常大。 3、濃茶解酒。濃茶里含有茶堿、咖啡因。酒本身對心血管就有一定的刺激。如果同時再有茶堿和咖啡因,對心血管系統(tǒng)無疑是火上澆油。此外茶堿還有利尿作用,排尿多,會使血液中的甲醛帶入到腎臟,對腎臟造成損傷。