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1，限制3種洋酒 要調(diào)出最烈的效果 請(qǐng)問可以用哪3種
白蘭地/1盎司 151/2盎司 檸檬水0.5盎司 加黑啤至8分滿 攪拌法。
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2，白酒加什么會(huì)變得有勁
白酒加洋酒（不是紅酒是威士忌或伏特加）變得有勁，原來一斤量，現(xiàn)在半斤就趴了
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3，為什么泡面煮一下才好吃
煮久了就不香了古都油炒方便面的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：精品主食 古都油炒方便面的制作材料：
主料：方便面2包,包菜250克,雞蛋2個(gè)或豬肉100克,白酒,白糖,姜絲少許,蔥花,鹽,醬油,味精適量。古都油炒方便面的特色：
味香色美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠教您古都油炒方便面怎么做，如何做古都油炒方便面才好吃1、先在鍋中放清水適量，待水燒開之后，把方便面放入鍋中煮，要用筷子翻動(dòng)方便面，使其均勻受熱，待方便面散開，立刻撈出（不宜煮的太軟），散放到篦子上空水，備用。
2、炒鍋放火上，倒入適量花生油，待油熱，放入蔥花、姜絲，微炸，將豬肉放入鍋中，（如果炒雞蛋就就把雞蛋攪勻后放入油中，不加白酒、白糖。）翻炒，加入2滴白酒，少許白糖，醬油少許，待肉炒八成熟，放入包菜，翻炒。
3、將空好的方便面放入鍋中，加鹽、味精適量，翻炒2分鐘，只要把菜和方便面拌勻即可。
呵呵，出鍋吧，一盤香噴噴的炒方便面可以吃了哦。什么？這么簡單的飯不算美食？那可錯(cuò)了，什么叫美食啊？吃著心里美就是美食，這么經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味香具佳的飯還不算美食??？如果你按我的方法做出來端到你愛人面前，一定會(huì)得到獎(jiǎng)勵(lì)，還猶豫什么？煮一下會(huì)熟得更透，更入味，所以更好吃。不知道就是煮著比泡著好吃誰說的，我一向喜歡泡著吃，煮的話，可以自己加入雞蛋香腸，味道不同了
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4，純糧白酒加什么酒勁更大
純糧白酒什么酒勁兒更大我覺得吧還是九頭，因?yàn)榘拙普麴s的時(shí)候九頭。酒精濃度可以達(dá)到70%左右。隨著蒸餾時(shí)間的延長，酒精的度數(shù)就會(huì)越來越低。
5，方便面怎么弄才好吃
放些材料：火腿、雞蛋、蔥、佐料等，先將這些炒好了放一邊，再將方便面煮好后將那些佐料放進(jìn)去，真的很好吃哦~ 煮的時(shí)候里面放一點(diǎn)高度酒,再放些香菜到里面,味道會(huì)很好的放著菜葉 雞蛋 什么的 很好吃 的 再放些西紅柿也不錯(cuò)放鍋里煮致認(rèn)為,不要泡,煮才是最好的方式,不過不要煮過火了哈!再放些自己的配料:青菜\番茄\雞蛋等等,方便又好吃,還可以適量加些醋哦!
方法一
制作方法如下：
1．預(yù)備好自己喜歡的拌面材料，如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等；
2．按通常泡面方法將方便面泡熟，但千萬不可泡過了頭；
3．把泡好的方便面“過冷河”（用冷水浸泡一下）然后去水；
4．起油鍋，油熱后先將事先準(zhǔn)備好的拌面材料炒熟，然后再將面放下 去同炒；
5．將隨面的湯包加冷開水?dāng)噭?后加于面中，或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好，澇出面條，用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三
先將面餅泡開，同時(shí)，將副料到入碗中沖入水少許，再將面撈出，放入料碗中拌勻?？梢猿粤?
這幾種我自己有做過哦 味道蠻好的 你試試啊
方便面的6種吃法
1:暴炒方便面
方便面用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調(diào)料包中的調(diào)料!放入方便面暴炒3分鐘!!! 盛出!!!
2牛奶方便面
方便面用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋后放入方便面!白糖!!!!泡軟后即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3鍋巴方便面
方便面入油炸!!!調(diào)料放入鍋中加水煮湯!!!待方便面炸脆后撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!
4回鍋肉方便面
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時(shí)鍋內(nèi)注入開水!!下方便面!!3分鐘盛出!!四川風(fēng)味!不可不試!!
5方便冷面!
方便面不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼后撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜咸菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
6羊肉火鍋方便面
火鍋下5片羊肉!下方便面!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬后食用!!具有暖喂!!充饑!解攙之功效! ╱/
6，白酒可以摻什么一起喝
在酒局中常會(huì)用到各種各樣的白酒，有時(shí)候還會(huì)把多種的白酒兌在一起喝，但是這樣的方式是合適的嗎？有些人可能覺得它并不是很好吧。因?yàn)楦鞣N味道混在一起，可能會(huì)相互影響，造成一定的危害，下面就來為大家介紹一些，可以和白酒摻在一起喝的飲品吧?！ “拙茡绞裁春煤取 ?、白酒兌紅茶按照1:2紅茶的顏色可以從心理上給你放松 2、紅茶并非碳酸飲料，與白酒兌在一起喝，不會(huì)打嗝，自然不會(huì)加快你的醉意，當(dāng)然除非你把這種酒真當(dāng)白開水喝了好幾桶就另當(dāng)別論?！ ?、兩瓶紅茶兌一瓶白酒，相當(dāng)于一斤白酒加兩斤有點(diǎn)甜的水，可以想象酒的度數(shù)有多低。這種酒男女皆宜。 給大家一些建議就是不要用碳酸之類的飲料來兌著白酒喝， 白酒摻東西的注意事項(xiàng) 第一，相同類型白酒可以摻著喝 有些人會(huì)問白酒可以摻著喝嗎?對(duì)于這些人來說，他們肯定不是經(jīng)常喝酒的，因?yàn)閷?duì)于經(jīng)常喝酒的人來說，只要白酒的香型相同，那么在摻著喝的時(shí)候，就不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，即便香型不同再摻著喝，也并不會(huì)產(chǎn)生較大的危害。 第二，不同香型最好不要混著喝 如果你要問白酒可以摻著喝嗎?這里可以明確的告訴你，如果是相通相型的白酒可以摻著喝，但是如果是不同相信那最好就不要摻著喝了，因?yàn)槿绻麚街鹊脑挘@時(shí)候會(huì)對(duì)白酒的口感和味道產(chǎn)生非常嚴(yán)重的影響，如此以來就會(huì)影響白酒香型，這樣你就品不出白酒原來的味道了，所以對(duì)于這些不同香型的白酒來說，最好不要摻著喝?！ 〉谌?，摻著喝有哪些影響 許多人喝酒的時(shí)候，可能因?yàn)槟骋环N白酒數(shù)量不夠，無法滿足人們的興致，所以他們會(huì)在購買其他類型的白酒，在這種情況下就需要摻著喝，再摻著喝的時(shí)候并不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生較大的危害，而是會(huì)對(duì)口感以及味道產(chǎn)生嚴(yán)重影響，很多人喝白酒就是為了品嘗某一種白酒的口感和味道，如果摻著喝著就會(huì)嚴(yán)重影響口感與味道。? 白酒不能兌什么 喝酒有害身體健康眾所周知，很多人為了降低酒精濃度，也為了增加白酒的口感，都喜歡將可樂、雪碧或者功能飲料加入白酒當(dāng)中，白酒兌飲料嚴(yán)重者會(huì)致人猝死。 加入白酒的飲料一般分為兩種，一種是可樂、雪碧等碳酸飲料，還有一種是像紅牛這樣的功能飲料，這兩種飲料加入白酒后都可以提高白酒的口感，但它們帶來的負(fù)面作用卻不盡相同?！ √妓犸嬃现泻写罅慷趸?，與白酒一起進(jìn)入腸胃后，二氧化碳會(huì)促進(jìn)腸道內(nèi)壁上的吸收孔擴(kuò)張，導(dǎo)致酒精吸收速度加快，這還不是最嚴(yán)重的，最嚴(yán)重的是，酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，對(duì)大腦造成傷害?！ 《δ茱嬃系膫t更大，首先功能飲料中含有大量咖啡因，咖啡因會(huì)影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，使人感到興奮，加之酒精輔助，會(huì)增加大腦神經(jīng)受損的風(fēng)險(xiǎn)?！ ×硗怙嬃现羞€含有大量電解質(zhì)鈉離子，鈉離子會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。人類心臟跳動(dòng)的原理就是人體中的鈉離子與鉀離子相互轉(zhuǎn)換，產(chǎn)生生物電流，從而刺激心臟肌肉跳動(dòng)。一旦人體內(nèi)鈉離子過高，那么人體就會(huì)加速鈉離子向鉀離子的轉(zhuǎn)換，從而加速心臟跳動(dòng)，加之酒精作用，心臟負(fù)荷會(huì)大大增加，這就是導(dǎo)致猝死的最直接原因?！ 】偨Y(jié)：大家把白酒和其他飲品兌在一起喝的時(shí)候一定要注意，只有相同類型的白酒可以兌在一起喝，不同香型的白酒最好還是不要一起喝，因?yàn)樗鼈円黄鸷葧?huì)有一定的影響，有時(shí)還會(huì)對(duì)身體造成損害。
7，喝勁酒能起到什么保健功效
（1）勁酒有補(bǔ)腎作用。勁酒是從“腎乃先天之本”這一中醫(yī)理論出發(fā)組方配伍，勁酒能夠補(bǔ)腎填精、滋陰壯陽、益氣健脾，在補(bǔ)腎的同時(shí)注重人體機(jī)能的全面調(diào)理，通過雙向調(diào)理以滋養(yǎng)后天之精，不斷充實(shí)壯大人體生命的動(dòng)力源泉。（2）勁酒具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)的保健功能。（3）勁酒中蘊(yùn)含多種皂甙類、黃酮類、活性多糖等功能因子，以及多種氨基酸、有機(jī)酸和人體所需的微量元素等營養(yǎng)成份。（4） 南方氣候炎熱潮濕，易導(dǎo)致氣短乏力以及四肢困倦等癥；北方氣候寒冷凝結(jié)，易使人出現(xiàn)寒顫以及四肢不溫等情況。勁酒功能為增強(qiáng)免疫力、抗疲勞。適量飲用勁酒可以益氣健脾，增強(qiáng)脾胃化濕功能和人體溫化功能，從根本上調(diào)理和增強(qiáng)機(jī)體免疫力。因此，勁酒適合南北方不同區(qū)域的消費(fèi)者飲用。（5）勁酒以酒為載體，而酒本身就不宜過量飲用，過量飲用會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)；由于勁酒口感較好略帶甜味，消費(fèi)者容易在不知不覺中過量飲用；勁酒中含有多味藥材，藥借酒性，酒助藥力；且勁酒中的有效成分會(huì)讓您在過量飲用后仍保持興奮狀態(tài)，能清楚感知身體的難受程度，所以要適量飲用；選擇勁酒就是選擇了一種健康的飲酒方式，應(yīng)當(dāng)適量飲酒不貪杯。（1）勁酒有補(bǔ)腎作用。勁酒是從“腎乃先天之本”這一中醫(yī)理論出發(fā)組方配伍，勁酒能夠補(bǔ)腎填精、滋陰壯陽、益氣健脾，在補(bǔ)腎的同時(shí)注重人體機(jī)能的全面調(diào)理，通過雙向調(diào)理以滋養(yǎng)后天之精，不斷充實(shí)壯大人體生命的動(dòng)力源泉。（2）勁酒具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)的保健功能。（3）勁酒中蘊(yùn)含多種皂甙類、黃酮類、活性多糖等功能因子，以及多種氨基酸、有機(jī)酸和人體所需的微量元素等營養(yǎng)成份。（4） 南方氣候炎熱潮濕，易導(dǎo)致氣短乏力以及四肢困倦等癥；北方氣候寒冷凝結(jié)，易使人出現(xiàn)寒顫以及四肢不溫等情況。勁酒功能為增強(qiáng)免疫力、抗疲勞。適量飲用勁酒可以益氣健脾，增強(qiáng)脾胃化濕功能和人體溫化功能，從根本上調(diào)理和增強(qiáng)機(jī)體免疫力。因此，勁酒適合南北方不同區(qū)域的消費(fèi)者飲用。（5）勁酒以酒為載體，而酒本身就不宜過量飲用，過量飲用會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)；由于勁酒口感較好略帶甜味，消費(fèi)者容易在不知不覺中過量飲用；勁酒中含有多味藥材，藥借酒性，酒助藥力；且勁酒中的有效成分會(huì)讓您在過量飲用后仍保持興奮狀態(tài)，能清楚感知身體的難受程度，所以要適量飲用；選擇勁酒就是選擇了一種健康的飲酒方式，應(yīng)當(dāng)適量飲酒不貪杯。6注意事項(xiàng)編輯飲用方法（1）直接飲用，帶出勁酒更濃郁的味道和香氣。（2）勁酒加冰——適量的勁酒，半杯冰塊。這是適合任何時(shí)候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被勁酒的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時(shí)候，這份享受可稱為極致。（3）勁酒加綠茶——二成勁酒+五成綠茶+適量冰。勁酒的勁道完美融合在綠茶的溫婉之中，心情也隨之變得平靜、淡然卻又不乏活力。（4）勁酒加雪碧或可樂——二成勁酒+五成雪碧或可樂+適量冰。這是激情與活力的碰撞，無與倫比的勁爽感受?。?）少量飲用、逐步適應(yīng)。單次最佳飲用量為50-150ml，一般飲用勁酒三次以上就可適應(yīng)其口感，長期飲用效果更佳。身體健康的人在適量飲用的情況下不會(huì)上火。（6）傳統(tǒng)認(rèn)為“秋冬進(jìn)補(bǔ)”，實(shí)際在任何時(shí)候都要注意身體的調(diào)養(yǎng)和滋補(bǔ)。春季多風(fēng)，“風(fēng)為百病之長”，飲用勁酒可以益氣健脾，從根本上調(diào)理機(jī)體免疫力；夏季暑濕，易耗氣傷津，適量飲用勁酒可以補(bǔ)益陽氣；秋冬季寒涼干燥，易傷陽氣，故人們習(xí)慣秋冬進(jìn)補(bǔ)，適量飲用勁酒可以抗疲勞和增強(qiáng)免疫力。由此可見，四季均適宜飲用勁酒，其可在根本上調(diào)節(jié)人體內(nèi)環(huán)境，使人體順應(yīng)四時(shí)之變化。飲用感受（1）在口感上如啤酒般清透純凈，如白酒般清香醉人。（2）飲用后熱力迅速遍布全身：飲用勁酒后藥籍酒力，酒助藥威，陰陽協(xié)調(diào)，氣血流暢，灌注全身，可感周身發(fā)熱，容光煥發(fā)。（3）興奮提神抗疲勞：飲用勁酒后可感神采飛揚(yáng)。勁酒抗疲勞作用確切，不僅四肢靈活輕松，而且精神好，工作能力和效率明顯提高。（4）不起夜：有尿頻癥的中老年人長期飲用勁酒，原來一晚要起夜二三次的，現(xiàn)在不起夜、睡得好了，睡眠質(zhì)量得到了明顯改善。（5）由于勁酒對(duì)身體進(jìn)行全面調(diào)理，使身體保持在最佳狀態(tài)，故眾多飲用者在飲用勁酒時(shí)反饋出它的功效，如：腰腿靈便等，具體情況因人而異。（6）勁酒有很廣的適應(yīng)范圍，但也有不適宜人群。譬如兒童、妊娠期婦女、心腦血管疾病患者、酒精過敏者等。
8，小學(xué)五年級(jí)下冊(cè)園地五口語交際答案
旁白：武松行了幾日，來到陽谷縣地面，離縣城不遠(yuǎn)。正是晌午時(shí)候，武松走得肚中饑渴，望見前面有一家酒店。
武松：咦，三碗不過岡？待俺前去一看！
旁白：武松走進(jìn)店里坐下，把哨棒靠在一邊。
武松：主人家，快拿酒來吃。
旁白：店家拿了三只碗，一雙筷子，一盤熟菜，放在武松面前，滿滿篩了一碗酒。武松拿起碗來一飲而盡。
武松：這酒真有勁道！主人家，有飽肚的拿些來吃。
店小二：客官，本店只有熟牛肉。
武松：好的，切兩三斤來。
旁白：店家切了兩斤熟牛肉，裝了一大盤子，拿來放在武松面前，再篩一碗酒。
武松：好酒！
旁白：武松吃完了三碗酒，敲著桌了叫道——
武松：主人家，怎么不來篩酒？
店小二：客官，要肉就添來。
武松：酒也要，肉也要再切些來。
店小二：肉就添來，酒卻不添了。
武松：這右奇怪了！你如何不肯賣酒給我吃？
店小二：客官，你應(yīng)該看見，我門前旗上明明寫著“三碗不過岡”。
武松：怎么叫做“三碗不過岡”？
店小二：我家的酒雖然是村里的酒，可是比得上老酒的滋味。但凡客人來我店中吃了三碗的，就醉了，過不得前面的山岡去。因此叫做“三碗不過岡”。過往客人都知道，吃三碗，就不再問。
武松：（笑）原來這樣。我吃了三碗，如何不醉？
店小二：我這酒叫做“透瓶香”，又叫做“出門倒”，初入口時(shí)只覺得好吃，一會(huì)兒就醉倒了。
武松：別胡說！難道不付錢！再篩三碗來！
旁白：店家無奈，只好又給武松篩酒。武松前后共吃了18碗。吃完了，提著哨棒就走。
店小二：客官哪里去？
武松：叫我做什么，我又不少你酒錢！
店小二：我是好意，你回來看看這抄下來的官府的榜文。
武松：什么榜文？
店小二：如今前面景陽岡上有只吊睛白額大蟲，天晚了出來傷人，已經(jīng)傷了三二十條大漢性命。官府限期叫獵戶去捉。岡下路口都有榜文，叫往來客人結(jié)伙趁午間過岡。單身客人一定要結(jié)伴才能過岡。這時(shí)候天快晚了，你還過岡，豈不白白送了自家性命？不如在我家歇了，等明日湊了三二十人，一齊好過岡。
武松：（笑）我是清河縣人，這座景陽岡少說也走了一二十遭，幾時(shí)聽說有大蟲！你別說這樣的話來嚇我。就算有大蟲，我也不怕。
店小二：我是好意救你，你不信，進(jìn)來看官府的榜文。
武松：就算真的有虎，我也不怕。你留我在家里歇，莫不是半夜三更要謀我財(cái)，害我性翕，卻把大蟲嚇唬我？
店小二：我是一片好心，你反當(dāng)做惡意。你不相信我，請(qǐng)你自己走吧?。〒u頭走進(jìn)屋去）
旁白：接下來請(qǐng)大家欣賞第二部分：武松打虎。
旁白：武松提了哨棒，看見一棵大樹，樹干上刮去了上，一片白，上面寫著兩行字。
武松：近因景陽岡大蟲傷人，但有過往客商，可趁午間結(jié)伙成隊(duì)過岡，請(qǐng)勿自誤。（笑）這是店家的詭計(jì)嚇唬那些膽小的人到他家里去歇。我怕什么！
旁白：武松拖著哨棒走上岡來。這時(shí)天快晚了，一輪紅日慢慢地落下山去。武松乘著酒興，只管走上岡來，看見一座廟門前官府的榜文，武松讀了才知道岡上真的有老虎。
武松：轉(zhuǎn)身回酒店吧，一定會(huì)叫店家恥笑，算不得好漢，不能回去。（細(xì)想了一回）怕什么！只管上去，看看怎么樣。
旁白：武松一面走，一面把氈笠兒掀在脊梁上，把哨棒插在腰間。回頭一看，紅日漸漸地墜下去了。
武松：哪有什么大蟲！是那些人自己害怕了，不敢上山。
旁白：武松走了一程，酒力發(fā)作，熱起來了，一只手提著哨棒，一只手把胸膛敞開，踉蹌蹌蹌，奔過亂樹林來。
武松：這兒有一塊光滑的大青石，待俺躺下睡一覺。
旁白：忽然起了一陣狂風(fēng)，那一陣風(fēng)過后，只聽見亂樹背后“撲”的一聲響，跳出一只吊睛白額大蟲落在武松面前。武松把哨棒丟在一邊，揪往大蟲頂花皮，按下地去，用腳亂踢。大蟲動(dòng)彈不得，咆哮著，在身下扒出了一個(gè)土坑。武松又是一陣猛打，大蟲七竅流血，不能動(dòng)彈。
武松：（喘氣）累死我了，只怕那大蟲不死，讓俺再用棒了打上一陣。
旁白：武松打死了老虎，心想——
武松：我把這只死大蟲拖下岡去。哎，手腳都酥軟了。天色漸漸黑了，如果再跳出一只大蟲來，卻怎么斗得過？還是先下岡去，明日再來理會(huì)。
旁白：武松在石頭邊找到了氈笠兒，轉(zhuǎn)過亂樹林邊，一步步挨下岡去。
9，火燒饃怎么做
火燒饃的做法 用料：面粉300克、水150克、鹽1.5克、酵母1克1、把所有材料混合均勻揉成一個(gè)光滑細(xì)膩的面團(tuán)，再蓋上保鮮膜靜置30分鐘。2、然后均勻地分成六份，取其中的一份搓成紡錘形。3、然后把所有的小面團(tuán)搓成紡錘形（注意手衛(wèi)生）。4、再搟面杖搟開，搟面杖不可沾水，會(huì)影響口感。5、然后把它卷成圓餅胚，要把面片的另一端收在下面。6、再用搟面杖把餅胚一個(gè)個(gè)地?fù){開，從中間往外搟，邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)，搟好的餅直徑約10厘米左右。7、鑄鐵鍋放火上預(yù)熱，最后把餅胚放入鍋中，中小火烙制。8、每面煎約2～3分鐘，直至餅上色，可以聞到香味即可出鍋。原料：面粉500克奶粉、40克水260克、酵母6克、鹽兩勺、蔥3g、芝麻油兩勺做法：1、面粉放面包機(jī)，加上奶粉，加上酵母。2、加水拌均勻，啟動(dòng)面包機(jī)發(fā)面程序，面的問題基本不用再操心了。3、將蔥切碎，加上鹽和芝麻油，喜歡的話加上十三香這一類的香料粉也可以的。4、發(fā)好的面團(tuán)取出排氣揉均勻。5、搟成大片，鋪上蔥碎。卷起來。6、改刀成饅頭胚子，之前的步驟跟油卷是一樣的。7、將饅頭胚子整形，兩頭收口，壓成餅。8、全部都做好后靜置醒發(fā)二十分鐘，最好加上濕布。9、煎烙鍋啟動(dòng)，將餅子放上微煎。10、一面微黃后翻面，兩相都煎到微黃。不用煎熟，因?yàn)楹竺孢€要蒸呢。11、全都煎好后，將饃放在籠格中，水開后上鍋蒸二十五分鐘。12、開鍋即好?；馃x是一種四川地方小吃。用和好的面包入紅糖，表面沾上芝麻，然后搟成圓餅狀，放在爐上（下面用碳火烤，爐面是一個(gè)鐵板，爐內(nèi)用泥糊，靠壁可放火燒饃）先用鐵板加熱，其間不斷移動(dòng)火燒饃，防止發(fā)糊；待其表面干燥成形后豎放入爐內(nèi)，蓋上鐵板加熱一會(huì)兒，等熟了就可以了。烙饃原本是厚餅，跟“壯饃”略有淵源，本是大的厚餅，卻因?yàn)橼s時(shí)間而形成薄的面皮，最終自成一格?！ ∈甲孕熘菖沓?，由于蘇北區(qū)域中心城市彭城在交通上的便利，烙饃在區(qū)域內(nèi)廣為流傳。又因?yàn)闃銓?shí)無華只能作為配菜點(diǎn)綴、或者日常食品，但因?yàn)橛譀]有什么科技含量，因而不是那么“稀罕”，沒有形成流行的因素。后來烙饃又發(fā)展出了水烙饃和菜合子。菜合子是用兩張烙饃在有油的平鍋上，饃中間鋪上韭菜等各種新鮮蔬菜、可加雞蛋、鹽、油等各種作料等，手工烙熟以后再吃。吃起來就不要?jiǎng)e的佐餐了。比較經(jīng)典的是韭菜合子。 正統(tǒng)烙饃 直徑尺余的烏黑的鐵鏊子（必須是鐵質(zhì)凸形），用木柴火燒（必須是木柴，火溫較高，這樣燒制的食物味道比較醇厚，火苗穩(wěn)定，溫度易控制），大小均勻的一個(gè)個(gè)面團(tuán)用一根棗核式的搟面杖“捋捋摸摸”成面皮（形如20-30cm的圓形“餛飩皮”），在鏊子上加熱，用一根扁竹劈子（竹批子，必須是竹子做的，內(nèi)有水分，可耐高溫，光滑不變形）反正面。溫?zé)崛彳?，筋道有嚼勁，普通食品塑料袋密封，因干燥易于保存長久，最長能達(dá)半個(gè)月（當(dāng)然基本上都是當(dāng)晚吃完，一般三口之家一頓飯就一兩斤烙饃，也有外地游客帶走作為特產(chǎn)的，便宜又特色，還容易保存，但要注意密封，烙饃有少許水分，風(fēng)干就不好吃了）?！ √攸c(diǎn)是，溫時(shí)柔軟，冷時(shí)干硬，軟柔勁道，薄而有韌性，不容易破損，可以搭配各種干、濕食材卷著吃，泡湯吃，可透光，透光度低?！ ¤F鏊子，烙，柴火等加粗字樣是烙饃出現(xiàn)面香味的的要素。純的烙饃才是烙饃。 名詞解釋：“鏊子”就是把薄石頭打磨成龜背狀，再磨制光滑的一種器具。后來又改為生鐵鑄造，也就演化為今天的“鏊子”。為中原地區(qū)特有炊具?！ ∷羽x 水蒸烙饃在原生正統(tǒng)烙饃之后，水烙饃的做法差不多，只是用鍋蒸熟的而已，可以配合北京烤鴨、京醬肉絲卷著吃?！ √攸c(diǎn)是，面皮直接水蒸，軟嫩、水分大，質(zhì)薄，透光度高。適合老幼吃，失去烙饃原有的面粉烙制的香味，易咀嚼，容易破，彈性低?！ ∷羽x，是蒸制的烙饃，沒有反正面“烙”的動(dòng)作，失去了烙饃的本色。但因?yàn)槊烙^而登上北京烤鴨等宴席?！ 『胬羽x 在無油的平底鍋上烙、烘出來的 特點(diǎn)是最為干燥，強(qiáng)韌而口感稍差，過于有嚼勁，易于保存?？勺鞑撕献?、菜餅等?！ ∑鋵?shí)用平鍋的烘烙饃是用平鍋，受熱不均容易出現(xiàn)糊點(diǎn)?！ ∈褂闷藉伬又频倪€有菜盒子，但是是加豆油或者菜籽油，是不同吃法了。 編輯本段生產(chǎn)制作 烙饃是用未發(fā)酵的面粉（死面）和成柔軟的面團(tuán)，用搟面杖搟成厚度約1毫米，直徑約30厘米左右的圓形。在一塊圓形中間凸出的鐵板（特制鏊子）上烙熟的，一般管這種鐵板叫做“鏊 ”，（這個(gè)字念ao去聲)，煎餅的鍋是平的，煎餅的一般要大一點(diǎn)，而且大家都開始吃機(jī)械煎餅了。 原料：面粉（不需要發(fā)酵） 1、和面餳（醒）30分鐘左右?！ ?、餳好的面分成若干小劑，揉均勻、光滑、表面無氣泡?！ ?、為防止面坯和搟面杖粘連，搟時(shí)加稍多的面粉。 4、有耐心的搟制，剛開始搟時(shí)一定要多加面粉?！ ?、繼續(xù)搟，搟得越薄越好。搟成稍大時(shí)，可以采取上圖的辦法，卷一半面坯在搟面杖上搟，直至變薄。 6、鏊子燒熱，什么都不需要放，大火反正面烙幾秒鐘，熟透即可。注意事項(xiàng)：最好不要自己制作，費(fèi)功夫，而且不一定能做成，不經(jīng)常做這個(gè)的多數(shù)會(huì)烙的很干，口感很不好，烙制時(shí)火一定要大，太小的火烙出來的饃一定會(huì)非常干，不軟和，烙時(shí)速度要迅速，反正面幾秒鐘就可以，烙好的成品需要保溫保存?！ ￡P(guān)鍵環(huán)節(jié)：和、搟、烙食用指南舊時(shí)，小孩子會(huì)拿它卷些白砂糖吃，味道很可口。烙饃還有很多不同的吃法： 家庭做法： 烙饃卷馓子，里面脆，外面軟，有勁道，噴香十足。素餅店也有加上少許黑咸菜、青椒調(diào)味的。 卷菜吃： 醋溜土豆絲兒，咸鴨蛋、卷的時(shí)候蓋住一端，不會(huì)流出湯水。辣椒炒雞蛋，煎上一鍋辣椒疙瘩，用烙饃卷著吃。 湯泡饃： 羊肉湯泡饃，比正宗泡饃要容易消化，但容易泡爛。只能蘸湯吃。其它湯料也可以。 菜盒子： 韭菜盒子，也有其他蔬菜加蛋的。不容易買到了。 data-layout="right" 烙饃卷烙饃絲： 盤子里一半是普通的烙饃，一半是炸得酥脆金黃的烙饃絲，卷著吃別有一番風(fēng)味。 烙饃卷烤羊肉串： 烙饃還成了燒烤攤上一道必不可少的吃食。酒喝至酣時(shí)，要上幾張烙饃，卷上幾串羊肉串，大口吃著，使勁嚼著，非常帶勁。 綠豆面烙饃： 顧名思義，白面成為綠豆面，纖維素比較高。雜糧烙饃。水果烙饃，機(jī)械烙饃。但惟獨(dú)白面手工烙饃最為正宗，吃起來也最為地道。 丸子湯煮饃 ： 普通丸子湯，快開鍋的時(shí)候加饃。趁熱吃。 紅酒烙饃：火燒饃的做法，用最好白面粉，加少許菜油和水，使勁在面板上搓揉。由于用水量少，硬搓成團(tuán)，使其成團(tuán)，使其勉強(qiáng)結(jié)合，外表光滑，做成碗口大，2寸左右厚的圓型規(guī)模，然后放在鍋里，用微火炕，使其表凝固，再用柴火灰（也叫炭焦灰）壅閉。 柴火灰的溫度要達(dá)到饃不焦灼，但一定要使饃里外熟透。燒一次火燒饃要花費(fèi)一夜時(shí)間，其間至少要換三至四次柴火灰。檢驗(yàn)“火燒饃”燒熟與否，用手在饃的平面上拍擊，饃產(chǎn)生“卜、卜”的鳴響，就算熟透了?；馃x的味道甘香，口啃時(shí)落面渣。一般為了方便食用可將一個(gè)饃分切為四。
10，桶蒸臀部有什么好處
治痔瘡。。。燈盞糕
制賣一種形似燈盞的點(diǎn)心，形似燈盞，獨(dú)具風(fēng)味，一時(shí)名聲大振，便被稱為“燈盞糕”?，F(xiàn)在最普通的就是蘿卜絲餡的了，只見師傅先在一個(gè)大湯勺里鋪一層面漿，用蘿卜絲將湯勺填滿，再蓋上一層面漿。聽師傅說那面漿是要恰到好處的，要看起來挺稀，明擺著溢到湯勺外面卻流不下來。這樣做完以后，再把湯勺伸到沸油底下，“茲啦”一聲響，香氣就冒出來了。光聽著聲音就讓人直流口水了，更何況那香氣；燈盞糕在油里炸到一定程度之后，就需要翻過來了。 把湯勺提起來，微顫幾下，把油甩掉，再猛地一拎，燈盞糕就在半空中轉(zhuǎn)了一個(gè)身，然后穩(wěn)穩(wěn)地落回到勺子里。這樣高水準(zhǔn)制成的燈盞糕，味道自然不同凡響，外皮酥松脆甜，肉餡則煞是爽口。
豬油糕
這其實(shí)是一個(gè)糯米團(tuán)，把它攤成薄薄的，放在豬油里煎到外皮稍脆時(shí)就可以吃了，吃時(shí)撒上些白糖，然后用粽子葉包著，豬油糕簡單而古樸，為一代代的溫州人所喜愛，它并沒有象溫州的其它小吃那樣有那種特別通俗的“招牌”店，而是分散在各個(gè)簡單而古樸的小巷里。
魚丸湯
作為沿海城市的溫州，它的小吃中自然不會(huì)少了魚制品，魚丸和敲魚可以說是最廣為人知了。溫州的魚丸不是圓形的，以魚肉或海鰻肉為主料，切成細(xì)條，用酒、味精、鹽漬片刻，加白淀粉，用手揉透，然后用手指摘入沸水中，上浮便熟。吃的時(shí)候連原湯舀入小碗中，加米醋、味精、胡椒粉和蔥花，小心翼翼地舀起一勺送入口中，唇齒間溢滿一股淡淡腥味的魚鮮味道，用力一嚼，還會(huì)發(fā)現(xiàn)這“魚丸”頗有勁道，彈性十足。溫州大街小巷設(shè)有許多魚丸店攤。1998年12月，溫州酒家的魚丸以其風(fēng)味佳，有特色，同縣前湯圓店麻心湯圓一起被認(rèn)定為“中華名小吃”。
而敲魚湯也可以說是溫州的一道名菜了，它也是魚去骨和面粉，不過要把它敲得很薄很薄的一張。吃時(shí)，把它切成一條一條的，然后用加三絲（也就是蘿卜絲之類的）煮，加醋，胡椒粉。吃起來不僅鮮，因?yàn)樗潜环磸?fù)敲打出來的，所以特別有勁道。這道菜應(yīng)該是別的地方?jīng)]有的，所以有機(jī)會(huì)去溫州的話一定要嘗嘗這道名菜。
馬蹄松
最早產(chǎn)于清雍正年間樂清白象地方，以形如馬蹄得名。它以面粉和紅糖作皮，餡入糖心和咸肉丁、紅瓜絲、熟芝麻粉、桂花。邊斜，五刀開口，用手下壓露出糖心， 貼在2000度高溫火炭爐桶內(nèi)壁，用明火燜烘，具有皮脆心軟的特點(diǎn)。
麻巧
原名巧食，源自農(nóng)歷七月初七民間婦女向織女星“乞巧”的風(fēng)俗。麻巧采用優(yōu)質(zhì)面粉、蔗糖、 豬油、食鹽、蘇打等原輔料，經(jīng)調(diào)制成舌形，撒以芝麻，烘烤而成.
薄餅
溫州人有端午吃薄餅的風(fēng)俗。制薄餅有一定難度，首先是面粉和水的比例要適當(dāng)，攪勻后，抓在手中掛而不掉，將面糊往鐵煎盤中的輕拖一圈，便烙出一張直徑約21厘米、薄如絹帛的面片來。置面片于平盤上，放進(jìn)肉絲、香菇絲、綠豆牙、蛋絲、鱔絲和韭菜炒成的餡子，卷成圓柱狀，蘸原餡心鮮鹵而食
膠凍
以黃魚膠或其他魚類的膘作原料，加水（50克千魚膠加2500克水）煮沸，溶化后冷卻即成。吃時(shí)用刀開成小粒，用醬油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等調(diào)味?？诟星鍥?、滑潤。
油卵
以麻心或豆沙為餡的糯米粉團(tuán)，外蘸白芝麻，然后油炸，熟時(shí)呈老黃色。形狀似鴨蛋而略長、空心，因此叫油卵；也有用鮮豬肉和香菇等作餡，形似圓臺(tái)乒乓球而稍大，名為麻球。瑞安百年老店李大同就是做油卵和油條起家的。
黃牛骨
由于燉的時(shí)間長，肉和筋都很酥爛，濃香溢滿腮幫。都說骨邊肉特別香，這一整套的黃牛骨還因?yàn)榕淞现v究獨(dú)特，所以芳香馥郁，入味特濃。牛骨配湯味道營養(yǎng)俱佳，尤其牛排口感純正，入嘴香酥而不膩。
鴨舌
在溫州食愈久，就知鴨舌的重要性，無舌不成席。卻原來，溫州也是水城，一條甌江浩浩蕩蕩穿城注入東海，小河且是無數(shù)，據(jù)說早年，溫州城就像威尼斯，城的主要街道是河，是活水的河，上世紀(jì)下半葉才將其信河、蟬河等等革命性地填起，遂成為城中主要大道，仍取名信河大道，蟬河大道。今在永昌堡，小河臨街，或街臨小河，風(fēng)景依然，可見縮影。水城的溫州就應(yīng)該有大群的鴨子生活，然我不說是鴨子的天堂。不過，我是未謀鴨面，惟在楠溪江見過數(shù)只悠游的番鴨。卻也是，鴨子這禽，乃江湖隱士，喜蘆蕩與水澤。
魚餅
溫州魚餅早在民國十年（1921）就已出名。當(dāng)時(shí)，永強(qiáng)沙村人周阿實(shí)專賣魚餅。主要原料是豆腐、山粉、肥肉，打成長條，放在蒸籠里蒸熟，而后再放在油鍋里去炸，人們稱他為“魚餅實(shí)”?，F(xiàn)在魚餅制作法又有了進(jìn)一步的改進(jìn)，做時(shí)先刮取黃魚、帶魚等少刺多肉的魚肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、蔥、姜等和番薯粉揉成粉團(tuán)，然后作餅形，或上蒸籠，或下油鍋炸至焦黃再入鍋燉熟，可單獨(dú)食用，也可以切成片塊煮，或切絲加佐料翻炒。
金鄉(xiāng)炒粉干
溫州地?cái)傂〕灾唬嘁源址鄹蔀槎喱F(xiàn)在炒粉干，基本上以細(xì)粉干為多粉干炒的時(shí)候加的配料不同，味道也隨之不同
牛肉羹 餛飩
牛肉羹是將牛肉泥搗成一條條的魚丸狀，入滾水中燙熟，加上湯頭，或加餛飩，加點(diǎn)醋辣椒粉配上蔥，產(chǎn)生于靈溪、馬站。
牛雜
牛雜是蒼南縣江南片區(qū)主要龍港一帶深受歡迎的小吃，歷史比較悠久，但無從考證，它主要挑選牛屁股最有韌性肉切成丁放入鍋中加入十幾味香料包慢慢煮一天以上，以醬色為主，越煮越有嚼勁久煮不爛，一定要乘熱加醋、辣椒粉，配上蔥，是溫州地區(qū)為數(shù)不多以酸辣為主的小吃！
九層糕
把在來米漿與水一起拌成液體狀，再慢慢沖入熱水，拌成糊狀。然後再把在來米漿糊分成兩部分，一半加入黑糖，另一半則加入鹽拌勻備用。 取一四方模型，先倒入一層米漿糊（黃色），蒸約8分鐘凝固後，依次淋4層，再淋到第5層用黑糖口味的米漿糊（咖啡色），再蒸約8分鐘，同理淋4層米漿糊（黃色）直到做到九層。它是人民生活中深受歡迎糕點(diǎn)小吃也是寺廟中的祭祀糕點(diǎn)。
蒼南燈盞糕
蒼南燈盞糕，流行于龍港一帶，和溫州各地?zé)舯K糕口味、餡料大體相同，主要以蘿卜絲餡，外形與溫州其他地區(qū)的餅形不同，它是小圓五角星形。
~以下2方是本人經(jīng)過求證的可以緩解類風(fēng)濕的辦法，如果你現(xiàn)在沒有特別好的辦法可以一試試。
1：急發(fā)時(shí)松葉煮水喝可以較明顯的緩解疼痛，就像喝茶一樣（10天半月開始見效），無毒無副作用。
2.把生姜放鍋里放水煮開了，盆子上放一個(gè)橫木，腳放在去熏，腿上蓋個(gè)不透氣的衣服，如雨衣，這樣熱氣跑不出去，可以蒸時(shí)間長點(diǎn)，蒸完之后，水不怎么燙了，腳再放在里面泡，有時(shí)間的話，一天泡三次，天天如此，效果才可以顯著.病情輕幾周可見明顯效果，可同時(shí)早上吃姜塊。過午不食，爛姜不食。
其它網(wǎng)上搜集資料：
網(wǎng)友提供：我自1975年雙膝患了關(guān)節(jié)炎，給身體帶來了痛苦，服了不少中西藥，收效甚微。一次，我從醫(yī)療雜志上看到一條消息：丹麥醫(yī)學(xué)科學(xué)家，用生姜治療關(guān)節(jié)炎獲得了成功。治療方法很簡單，每天吃生姜不少于5克，連續(xù)3個(gè)月有效。
我堅(jiān)持了3個(gè) 月，具體吃法是：把生姜洗凈切成片，放點(diǎn)醋當(dāng)菜吃。果然徹底治好了病痛。自那以后，我堅(jiān)持每天都吃生姜，幾年來關(guān)節(jié)痛未復(fù)發(fā)過（但要注意保暖）。
不過，辣椒、青椒等茄科食物中，均含有植物堿，會(huì)抑制關(guān)節(jié)修復(fù)，如有對(duì)茄科食物過敏的人或關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者，不宜多食甜椒。
1、生姜洗凈，不要去皮，切成片就醋吃，適合因風(fēng)寒引起的關(guān)節(jié)疼痛（引據(jù)原缺失）
2、在蒙特卡洛國際會(huì)議上丹麥科學(xué)家介紹七例類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者連續(xù)三個(gè)月吃生姜，疼痛明顯減輕病例（家庭科學(xué)報(bào)）
3、老人早起嚼生姜對(duì)預(yù)防心臟病有很大好處。。。因生姜含有能抑制血液凝結(jié)的物質(zhì)，從而使血液暢通。（健康之友）
4、常吃生姜可除體銹（黑斑），老人體表，尤其臉上布滿黑斑，俗稱*老年斑，這即是體內(nèi)自由基作用于皮膚引起的*銹斑*，人體內(nèi)自由基活躍，可致早衰，生姜就是除銹高手。。生姜中的姜辣素有很強(qiáng)對(duì)付自由基的本領(lǐng)，比維生素e的抗衰老功效還強(qiáng)（據(jù)衛(wèi)生與生活）
[治療] 西醫(yī)治療類風(fēng)濕中生姜的作用?
去年8月開始吃甲氨,當(dāng)時(shí)惡心的癥狀比較明顯,后因副作用一個(gè)月后停了.今年3月又開始吃,已經(jīng)兩周了,每周3粒,和去年的量一樣,但一點(diǎn)惡心的反應(yīng)也沒有.不同在于我現(xiàn)在每天早晨要吃幾片生姜,查資料說生姜有止嘔逆的作用,是這原因？姜，其味辛辣，性溫。人在清晨之時(shí)，胃中之氣有待升發(fā)，喝碗姜湯，可以健脾溫胃，鼓舞陽氣升騰.生姜可溫中止嘔、解表散寒。自然是它起了一定藥理作用.
生姜治療膝關(guān)節(jié)炎
自1975年雙膝患了關(guān)節(jié)炎，給身體帶來了痛苦，服了不少中西藥，收效甚微。一次，我從醫(yī)療雜志上看到一條消息：醫(yī)學(xué)科學(xué)家，用生姜治療關(guān)節(jié)炎獲得了成功。治療方法很簡單，每天吃生姜不少于5克，連續(xù)3個(gè)月有效。
我堅(jiān)持了3個(gè)月，具體吃法是：把生姜洗凈切成片，放點(diǎn)醋當(dāng)菜吃。果然徹底治好了病痛。自那以后，我堅(jiān)持每天都吃生姜，幾年來關(guān)節(jié)痛未復(fù)發(fā)過（但要注意保暖）。
網(wǎng)友提供：我舅舅也得了類風(fēng)濕 很多年前了 手全部變形了 都快成骨癌了 大家都以為不行了 吃什么藥效果都不大
然后 他聽說生姜是非常神奇的 就開始了他的生姜治療法
每天早上要吃生姜，把生姜分三部分 一部分?jǐn)f碎泡水喝 一部分用來吃 一部分用生姜來擦拭類風(fēng)濕的地方 那些關(guān)節(jié)等
注意 這些工作一定要長期哦
結(jié)果 他的嚴(yán)重的致命的類風(fēng)濕 神奇般地全好了 我們都對(duì)他虛驚一場
現(xiàn)在他生活得很好 而且不忘多吃姜 特別是在冬天
芬必得一定不能多吃 要破壞腎臟肝臟胃的功能
網(wǎng)友提供：
可以把生姜打碎糊在膝蓋上，然后用保鮮膜裹好，把熱毛巾蓋在上面。糊到45分左右，直到膝蓋發(fā)熱。秋天燥，最好別吃生姜，多喝蜂蜜水。 切記一定要熱敷
類風(fēng)濕：每天吃干姜粉，花椒、小紅辣椒、仙人掌泡高度白酒擦。
類風(fēng)濕：每天口服鮮姜5克或生姜粉15克治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，不僅可減輕疼痛和腫脹，而且還能改善關(guān)節(jié)的活動(dòng)。
類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎方
花椒(要用四川的)500克,蕁麻(全草干用)1000克,狼毒花根(干)300克,茄子根(干)500克,一次以大桶熬制熱湯備用,
1:每晚將手腳等病關(guān)節(jié)部位泡入,要不斷加溫保持適度的溫度,每晚30分鐘.
2:第二天原湯加熱繼續(xù)用,連續(xù)下去.
3:不便泡入的部位用熱毛巾熱敷!
4:很快病好!
注意:此湯有毒,不許飲用!
熱敷治類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
食用細(xì)鹽500克，放鍋內(nèi)炒熱，再加蔥須、生姜各9克，一起用布包好，趁熱敷患處至鹽涼；1日1次，連用一星期，有追風(fēng)祛濕之功效。我患有類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，用了2周，效果不錯(cuò)。
將食鹽炒熱后加蔥須、生姜治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，有緩解疼痛的作用，可以達(dá)到溫經(jīng)散寒、祛風(fēng)除濕的目的；另外，通過熱敷還可以促進(jìn)患病關(guān)節(jié)局部的血液循環(huán)，使肌肉松弛，達(dá)到消腫、鎮(zhèn)痛作用。由于本病復(fù)雜難治，建議到正規(guī)醫(yī)院通過檢查確診后，接受正規(guī)治療，并在醫(yī)生指導(dǎo)下配合積極、有規(guī)律的主動(dòng)或被動(dòng)功能鍛煉，加強(qiáng)肌肉的力量和耐力。只有這樣，才能有效地控制或減輕癥狀。
網(wǎng)友提供：穿山甲（