1. 中華酒文化多少年歷史
五千年以上。
早在5000年前,這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址(新石器時(shí)代)出土的大量陶皿、酒器,以及吳城遺址(殷商時(shí)代)精美的青銅器
2. 中國(guó)白酒文化有多少年歷史
“一念收斂,則萬(wàn)善來(lái)同?!?/p>
古人生活中所用的箱匣,
外在看不出什么奇特之處,
可內(nèi)里卻大有乾坤,
堪稱主人的“百寶箱”。
它不僅具有實(shí)用主義,
還代表著中國(guó)人收斂的藝術(shù),
在含蓄和深沉中,
表達(dá)出精致的生活態(tài)度。
在古人的日常生活中,箱、盒、匣等收納器物的使用無(wú)處不在。譬如成語(yǔ)“買櫝還珠”中就有慧眼之人視箱匣重于珠寶;譬如明朝宮廷畫卷《出警圖》中,就有一個(gè)場(chǎng)景為四名轎夫抬著一對(duì)朱漆帶底座的衣箱。它們被廣泛使用于各個(gè)階層各類群體之間,有閨中女子,有達(dá)官貴人,有文人雅士……根據(jù)使用對(duì)象的不同,箱匣的裝飾與功能也各不相同。
曾幾何時(shí),
那些古代箱匣早已被我們遺忘。
如今重新回顧中國(guó)傳統(tǒng)最常見的、
最生活化的家具用品,
也讓我們不得不佩服
古代匠人精工巧琢的手藝,
更重要的是發(fā)現(xiàn)了古代人
深藏不露的收納智慧!
3. 中國(guó)酒文化幾千年
中國(guó)酒文化 [網(wǎng)絡(luò)] chinese wine culture; [例句]中國(guó)酒文化博大精深,涵蓋釀酒業(yè)方方面面,是祖國(guó)的寶貴文化遺產(chǎn),在世界酒文化之林獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。 China culture of alcoholic beverages has rich and deep meanings, including everything in liquor-making industry.
4. 中國(guó)酒文化歷史悠久
酒文化的形成要從古代說(shuō)起,凡是不看歷史背景就評(píng)價(jià)某種文化好壞優(yōu)劣的,都不是理智的行為。
公認(rèn)的最早釀酒的人,是杜康,古代高粱酒的創(chuàng)始人,后世將杜康作為酒的代稱。在曹操《短歌行》里還有千古名句:何以解憂,唯有杜康。
正在形成“酒文化”的原因,本質(zhì)上還是當(dāng)時(shí)社會(huì)生產(chǎn)力的原因。釀酒的技術(shù)在現(xiàn)在看來(lái)非常簡(jiǎn)單,標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)流程,基本上從小作坊到大公司都可以釀出酒,而且肯定都比古代的好。正因?yàn)獒劸萍夹g(shù)的匱乏,物以稀為貴的思想在酒上被體現(xiàn)得淋漓盡致。
5. 中華民族酒文化延續(xù)了幾千年
幾千年來(lái)中華民族的許多大事件有春秋戰(zhàn)國(guó)百家爭(zhēng)鳴、秦始皇統(tǒng)一六國(guó)、漢滅匈奴罷黜百家、唐科舉武則天滅世家、崖山之戰(zhàn)、清兵入關(guān)蒙古八旗、鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)、八國(guó)聯(lián)軍甲午戰(zhàn)爭(zhēng)、辛亥革命、抗日戰(zhàn)爭(zhēng)、國(guó)共內(nèi)戰(zhàn)、大躍進(jìn)文革以及香港澳門回歸等。
幾千年來(lái)中華民族的許多大事件正使中華民族有了自己的民族精神,中華民族精神是中華民族在漫長(zhǎng)的社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中逐步形成的,它是中華各族人民社會(huì)生活的反映,是中華文化最本質(zhì)、最集中的體現(xiàn),是各民族生活方式、理想信仰、價(jià)值觀念的文化濃縮。
6. 中華酒的歷史
中華花龜是一種現(xiàn)生淡水龜類,廣泛分布于中國(guó)華南地區(qū)以及老撾、越南。中華花龜曾發(fā)現(xiàn)于山西上新世地層,澎湖列島海底更新世地層及河南殷墟商代遺址。
中國(guó)科學(xué)院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所研究人員在海南昌江黎族自治縣發(fā)現(xiàn)中華花龜?shù)幕?,該化石的發(fā)現(xiàn)填補(bǔ)了海南島龜鱉化石分布的空白,也為中國(guó)現(xiàn)生龜鱉類分布格局的形成提供了重要信息,中華花龜曾發(fā)現(xiàn)于山西上新世地層,澎湖列島海底更新世地層及河南殷墟商代遺址。
7. 中華酒文化多少年歷史發(fā)展
1916年,孫中山與滬商虞洽卿共同建議組織上海交易所股份有限公司,擬具章程和說(shuō)明書,呈請(qǐng)農(nóng)商部核準(zhǔn)。1920年2月1日,上海證券物品交易所在總商會(huì)開創(chuàng)立會(huì).2月6日交易所召開理事會(huì),選舉虞洽卿為理事長(zhǎng)。
農(nóng)商部終于在1920年6月批準(zhǔn)在上海設(shè)立證券物品交易所,運(yùn)作模式引用日本所,還聘請(qǐng)了日本顧問(wèn)。1920年7月1日,上海證券交易所開業(yè),采用股份公司形式,交易標(biāo)的分為有價(jià)證券、棉花等7類。這就是近代中國(guó)最早的股票。
中國(guó)股票發(fā)行經(jīng)歷了清政府、北洋政府、國(guó)民政府(中間還隔有汪偽政府),新中國(guó)人民政府。使用購(gòu)買股票的幣種有銀兩、銀元、法幣、中儲(chǔ)券、關(guān)金券、金元券、人民幣。如今,收藏界把這百余年發(fā)行的股票進(jìn)行分組:分為清代、民國(guó)、解放區(qū)、新中國(guó)、新時(shí)期、上市公司股票再加股票認(rèn)購(gòu)證。
8. 中國(guó)酒文化多少年歷史
當(dāng)今社會(huì),但凡飯局,有一道菜必不可少,有一個(gè)環(huán)節(jié)不可或缺。而這缺一不可的東西,就是酒。
現(xiàn)在的人,以能喝酒為榮,以會(huì)喝酒為傲,并且還常常以古人的名義說(shuō)事,說(shuō)這就是自古及今流傳下來(lái)的酒文化。他們打著這樣的幌子,常常喝得酩酊大醉,爛醉如泥。殊不知,如此惡習(xí)、這樣的說(shuō)辭,無(wú)形之中不但傷害了自個(gè)的身體,亦中傷了真正的酒文化。
01.西周時(shí)期的酒文化
《史記》中曾這樣描述夏朝末代君主夏桀是如何縱酒狂歡,嗜酒如命,“作瑤臺(tái),罷民力,殫民財(cái),為酒池糟縱靡靡之樂(lè),一鼓而牛飲者三千人?!毕蔫钤趯m殿大肆狂歡,喝酒像牛喝水一樣,致使政令混亂,最終被商湯取而代之。
而商湯似乎并沒有吸取夏朝的教訓(xùn)。到了商朝末代君主紂王,喝酒的惡習(xí)比之夏桀可謂有過(guò)之而無(wú)不及。司馬遷更是在《史記》直言不諱道:“以酒為池,縣肉為林,使男女裸相逐其間,為長(zhǎng)夜之飲。”紂王酗酒、斗酒,毫無(wú)節(jié)制,致使身死國(guó)滅,國(guó)破家亡。
到了西周,周公吸取了夏商兩朝喝酒亡國(guó)的教訓(xùn),親自制定并頒布了《酒誥》來(lái)約束喝酒行為?!毒普a》的問(wèn)世,標(biāo)志著我國(guó)酒文化雛形的誕生。
周公頒布的《酒誥》言簡(jiǎn)意賅,大致概括為“飲惟祀、無(wú)彝酒、德將無(wú)醉、執(zhí)群飲、禁沉湎”五小點(diǎn)。明確規(guī)范了只有祭祀或是孝敬父母的情況下才能喝酒,喝酒時(shí)候還要用道德約束自己,不能喝醉,也不能經(jīng)常喝酒,更不能聚眾豪飲和沉湎飲酒。至于那些不顧法紀(jì),依然我行我素,喝酒無(wú)度之人,一旦發(fā)現(xiàn)便直接處死。
“世上好喝酒的,樂(lè)于酒而不知足,心常犯亂,以至于行為舉止顛倒,禮法觀念喪失,致使敗壞德行?!边h(yuǎn)在西周的周公尚且能清楚的認(rèn)識(shí)到喝酒過(guò)量的危害,而為我們留下《酒誥》一文規(guī)范喝酒行為??墒钱?dāng)下眾人,卻打著傳統(tǒng)酒文化的幌子來(lái)掩蓋自己毫無(wú)節(jié)制的飲酒惡習(xí),著實(shí)令人汗顏、羞恥。
02.兩漢和三國(guó)時(shí)期的酒文化
到了漢朝,在《漢律》中就有明文規(guī)定“三人之上無(wú)端群飲,罰款四兩?!笔捸┫嘀灶C布這樣的律令,就是深深察覺到了飲酒的危害,尤其是在西漢政權(quán)建立初期,若是放縱百姓不管不顧,任由其聚眾群飲,對(duì)社會(huì)的穩(wěn)定,治安的維護(hù)極其不利。
因此,在漢朝你想有事沒事的約上三五好友小酌一杯。要么你運(yùn)氣夠好沒被舉報(bào),要么就是你家財(cái)萬(wàn)貫夠支付罰款,否則如此天價(jià)的一臺(tái)酒宴,足夠讓人望而生畏。
那在漢朝,百姓在什么場(chǎng)合下能喝酒呢,酒又該如何喝才合乎禮儀呢?答案就是“鄉(xiāng)飲”。
在漢朝民間郡縣,每年三月,學(xué)校祭祀周公和孔子時(shí),要舉行盛大酒會(huì),師生開懷暢飲。然而,這個(gè)暢飲也并非毫無(wú)節(jié)制的亂飲、狂飲,以至于把好端端的一場(chǎng)盛會(huì)變成鬧劇。
那么,對(duì)這樣的宴會(huì),喝酒的度又該如何把控呢。參考三國(guó)蜀漢名相諸葛亮的《又誡子書》就能知曉。其書中言道“夫酒之設(shè),合理致情,適體歸性,禮終而退,此和之至也。主意未殫,賓有余倦,可以至醉,無(wú)致迷亂?!?/p>
《又誡子書》中關(guān)于宴請(qǐng)、聚會(huì)等該如何喝酒,怎么把控度量等做了很好的詮釋。即喝酒得合乎禮儀,喝到身體舒適就該結(jié)束聚會(huì)。可是,若此時(shí)主人還未盡興,客人還有些余情,可以繼續(xù)喝到醉意醺醺,但卻不能喝得神志不清。
酒是人際交往的潤(rùn)滑劑,適量的飲酒能愉悅身心,增進(jìn)感情??扇舴趴v自己,不加節(jié)制,喝得爛醉如泥、渾渾噩噩則會(huì)傷身殞命。正如《飲膳正要》所言:“少飲為佳,多飲傷神損壽,易人本性,其毒甚也。醉飲過(guò)度,喪生之源。”
03.唐朝的酒文化
縱觀當(dāng)下,一些人為了放縱自己的欲望,肆無(wú)忌憚的狂飲,大多時(shí)候都用唐朝詩(shī)人是如何喝酒,不喝酒、不醉酒就沒有靈感,寫出不好的詩(shī)句等來(lái)說(shuō)事。遇到個(gè)稍有文化的,偶爾還會(huì)吟誦幾句為佐證,駁斥你讓其少喝點(diǎn)的觀點(diǎn),進(jìn)而無(wú)所顧忌的開懷暢飲。而這其中引用得最多的,莫過(guò)于李白《將進(jìn)酒》“會(huì)須一飲三百杯”“將進(jìn)酒、杯莫停”此兩句詩(shī)。
然而,唐朝時(shí)期的喝酒風(fēng)氣當(dāng)真如此?其實(shí),但凡是對(duì)唐朝文化有所了解的人,都知道并非那么一回事。
唐朝喝酒確實(shí)比之以前的朝代放開了許多,例如朝廷的喜慶加冕、冊(cè)封;士大夫之間的社交活動(dòng);各階層的家宴、節(jié)日宴請(qǐng)等。雖然喝酒的次數(shù)、頻率多了,但是并不意味著你就可以胡吃海喝、全無(wú)章法。
關(guān)于這一點(diǎn),從唐代詩(shī)人王梵志的詩(shī)句中就能看出。他在詩(shī)中是這樣描寫飲酒的,“巡來(lái)莫多飲,性少自須監(jiān)。勿使聞狼相,交他諸客嫌?!逼浯笠獗闶牵瑒e人進(jìn)酒之時(shí),如果自己酒量小,那就少喝一點(diǎn),不能逞強(qiáng)貪杯。不然醉酒失態(tài),容易引起其他客人的嫌棄。說(shuō)到底,王梵志其實(shí)就是在告誡我們,切莫貪杯。
而那些貪杯之人,就好比李白,根據(jù)皮日休《李翰林詩(shī)》中所講,李白那是“醉致疾亡”,即是喝酒喝到五臟受損,引發(fā)疾病,丟了性命。
明代作家陸容在《菽園雜記》中寫道:“古人飲酒有節(jié),多不至夜。”元代名相耶律楚材也曾言道:“酒能腐蝕鐵器,何況五臟乎?”古人所崇尚的酒文化那是在遵循禮儀的前提下,控制總量,興盡而止。
反觀今天,在那酒桌之上,古人留下的酒德似乎早已蕩然無(wú)存,有的僅僅是假借古人之名,行醉酒之實(shí)的拙劣行徑罷了。類似“寧可傷身體,不能傷感情”“感情深,一口悶;感情鐵,喝出血”等勸酒說(shuō)辭層出不窮,不僅有失風(fēng)度,更損人傷己。
“飲不至醉,半酣即停;醉不至狂,微醺即醒;三杯通大道,一座講文明”這才是中國(guó)傳統(tǒng)的酒文化,這才是應(yīng)該淵源流傳的酒德,這才是我們?cè)摾^承和發(fā)揚(yáng)的禮儀。
9. 酒有多少年的歷史文化
青潭是潭酒廠的最高端產(chǎn)品。基酒是窖藏5年加上超過(guò)26年的老酒勾調(diào)。53度醬香型白酒。對(duì)標(biāo)青花郎酒。
10. 中國(guó)酒的文化有多少年了
中國(guó)紋身文化延續(xù)至今已有二千多年。
紋身文化最初往往與圖騰崇拜有關(guān)。在中國(guó)古代,居于中原之外的少數(shù)民族多有類似的傳統(tǒng)。《禮記·王制》中對(duì)東方的部落就有這樣的描述:“東方曰夷,被發(fā)文身,有不火食者矣。”《說(shuō)文解字》中也說(shuō),“閩,東南越,蛇種?!本幼≡诮裉旄=ǖ貐^(qū)的土著民族閩越以蛇為圖騰,由于其生產(chǎn)生活中經(jīng)常需要接觸水,他們?cè)谏砩霞y上蛇的圖案,相信借此可以避免水中魚蟲和精怪的侵害。
另一種常見的紋身原因是刑罰。中國(guó)古代常常在犯人面部或其他身體部位刺字,發(fā)配到邊遠(yuǎn)地區(qū), 這種刑罰被稱為“刺配”或“黥墨”。中國(guó)最有名的紋身者之一,大概就是《水滸》里面“風(fēng)雪山神廟”的八十萬(wàn)禁軍教頭林沖了。但這種最初是羞辱性的刑罰標(biāo)記,后來(lái)反而成為江湖義氣的象征,并發(fā)展成為黑社會(huì)的一種身份認(rèn)同。林沖的結(jié)義兄弟“九紋龍”史進(jìn),就很以他那一身漂亮的刺青自豪。