存放得當(dāng)，密封好的話，十年也沒問題。喜歡收藏各種醬香好酒，前段時間剛和朋友把放了兩年多的貴州同緣夢開了一壇，入口醬香濃郁，空杯留香?。喝了之后決定這酒還是要再入手一批，味道騙不了人。?

酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型，清香型，兼香型一般放個三五年能保持好口感，醬香型可以久，五至十年，過期味道就不好了。至于酒是陳的香，是指原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了，人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年的陳釀，現(xiàn)在有人以為瓶裝酒在家里放幾十年，也成了幾十年陳釀了，其實(shí)是完全不同的。

未開封的白酒能存放五到十年的時間，但開封的白酒在未密封的情況下，最好盡快飲用完，以免酒精揮發(fā)，影響口感，而且存放白酒時，要選擇遮光陰涼且干燥的環(huán)境，避免白酒與空氣接觸，出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。白酒能存放多長時間1、存放時間白酒的存放時間與是否開封有關(guān)，一般未開封的白酒保質(zhì)期有五年到十年的時間，而且醬香型白酒，在保質(zhì)期內(nèi)存放的時間越長，口感越好，但已經(jīng)開封的白酒在無法密封的情況下，只能存放半個月的時間。2、存放條件保存白酒時，要將其放入專用的酒窖中，并將環(huán)境溫度保持在三十度左右，濕度維持在百分之七十，延長白酒的保存時間，而且存放環(huán)境中不宜有陽光，以免酒精出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，影響口感。3、白酒品種白酒按照發(fā)酵方法可以分為兩種，固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒，而按照酒曲分類有三種，分別是大曲酒、小曲酒以及麩曲酒，按照原材料分類有高粱酒、小麥酒、青稞酒、米酒等品種。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 親親您好，幾十年，白酒沒有保質(zhì)期。如果酒的質(zhì)量好，密封得當(dāng)，儲存的環(huán)境適宜，也是可以多放幾十年的。如果存放濃香白酒，還要考慮度數(shù)，度數(shù)越高將來酒的品質(zhì)會更好。濃香型白酒雖然可以存放，但在存放時也要注意一些問題，如存放酒的環(huán)境是否得當(dāng)，酒是否密封完好，存放的酒的度數(shù)不要太低這類的，因?yàn)檫@些因素都有可能會影響到酒的品質(zhì) 白酒存儲注意事項(xiàng)避免陽光直曬，醬香酒糟到直曬會使酒內(nèi)某些分子破壞，很多食品也是一樣，存儲條件為恒溫。這也是醬香型白酒不采用透明玻璃瓶材質(zhì)的原因之一。避免土中埋酒，古時候的女兒紅之類的就喜歡把酒藏入土中，但把醬香酒藏入土中就不應(yīng)該了，土中陰暗潮濕為一點(diǎn)，如果土質(zhì)不好還容易竄進(jìn)泥腥味，口感上會大打折扣（很多埋酒都是使用酒糟埋酒）。 祝您新年快樂 更多1條 

存放幾年的醬香酒才是最好喝的？醬酒知識俗話說“酒是陳的香，白酒年份越長，酒味越濃郁，口感越醇厚”。當(dāng)我讀到杜牧那句“古往今來只如此，牛山何必獨(dú)沾衣”的時候，心中好似被扎了一下?；剡^頭來看“酒是陳的香”又似乎多了一種意思，酒的老熟的確對酒有提升，可以讓酒更加的醇厚芳香。大家都想著找老酒，但是市場上真正的老酒能有多少呢？現(xiàn)在市場對醬香老酒的界定很模糊，相信很多酒友也是似懂非懂的，醬香酒的新老是一個相對概念。有人說是本年度五前勾調(diào)出品的醬香酒可以算老酒；有人說是釀造后保存5年以上的酒才能算老酒，沒有一個特定的標(biāo)準(zhǔn)。那么醬香型白酒到底要存放幾年才最好喝呢？你知道嗎？一、醬香型白酒為什么需要存放？醬香型白酒的口感和風(fēng)味跟后期的儲藏有很大的關(guān)系，剛剛釀造出來的醬香白酒口感不是很好，有些辛辣，風(fēng)味也不協(xié)調(diào)，需要經(jīng)過一段時間的儲藏后才能改善新酒的風(fēng)味，讓醬香白酒的口感更加柔和豐滿。醬香酒存放的過程就是讓新酒去除雜質(zhì)，增加香味的過程，也就是說降低白酒的辛辣感和刺激感，同時還可以增加一些香味的微量成分，讓白酒的酒體更加和諧醇厚。二、醬香酒可以放多久？根據(jù)國家質(zhì)檢總局和標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，10度以上的飲用酒是可以不用標(biāo)注保質(zhì)期的。因?yàn)楦叨葦?shù)的白酒，乙醇含量高且具有殺菌、消毒和防腐的作用，細(xì)菌等微生物幾乎難以在里面生存，長期得當(dāng)保存下不會發(fā)生變質(zhì)的。然而醬香型白酒都是在10度以上的（醬香型白酒基本都是30度以上的），所以醬香酒沒有保質(zhì)期這一說。雖然醬香白酒沒有保質(zhì)期，但是存放時間與其口感有關(guān)系，是有最佳品嘗期的，俗話說酒越陳越醇香，但是到了一定的年限時候其口感失去了真正酒的感覺。三、醬香酒存放幾年最好喝同時醬香白酒是我國蒸餾酒的一種，一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。剛蒸餾出來的酒叫新酒，一般至少要5年以上才出售。白酒行業(yè)往往把儲藏1年以上的酒稱陳酒，儲藏10年以上的酒才能稱得上是老酒。俗話說：白酒三分釀七分藏，也就是說醬香白酒的品質(zhì)三分在于釀造工藝，七分在于后期的儲藏。所以，好的白酒都是要經(jīng)過一段時間儲藏的。尤其是醬香型白酒，五年以上罐裝才正確哦。如果是優(yōu)質(zhì)高度數(shù)的醬香型白酒，密封好，存放得當(dāng)，存放幾年時間，根本不用擔(dān)心，酒不僅不會過期，口感反而比剛買回來的更好一些。我是茅臺當(dāng)?shù)厝?，從事制酒工作，對于醬香白酒還是有一定的了解，要是有想品嘗貨真價實(shí)茅臺鎮(zhèn)醬香散酒的酒友可以關(guān)注并私信我了解茅臺鎮(zhèn)散酒。我接觸酒業(yè)以來，深知好酒還是有很多的，但是被一些不良商人搗亂了市場，對此也是深惡痛絕的。其實(shí)口感比較接近飛天茅臺的好酒也是不少的，對此我一定不忘初心，致力把真正好酒帶給大家。