釀酒時多熬了幾鍋水，酒的濃度變低了，酒就淡如水了。

因為白酒里面含有很多高級脂，而高級脂只溶于醇，不溶于水，醇類很容易揮發(fā)，酒倒出來放置時間長了里面的醇揮發(fā)了，高級脂就析出來，看起來就像淘米水一樣。

首先看你儲藏的環(huán)境跟方法，其次看下你的密封度還有是否溫度過高如果確認(rèn)密封而且不是高溫環(huán)境是不會出現(xiàn)上述情況的再考慮是不是被人偷喝了比如家里有孩子之類的

可能是你密封的時候出問題了，也有可能是你存放的白酒本身屬于特別差的 白酒，平時喝酒還是要盡量喝點醬香型的白酒，至少你喝酒不會那么上頭，比如說茅臺八尊窖藏或者茅臺貴之樽。

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可能跟酒的質(zhì)量有關(guān)，也有可能是假酒或兌水酒?？资ゼ揖剖乔肥械囊患倚⌒途茝S，位于山東省濟(jì)寧市王莊鎮(zhèn)，距離孔府家酒廠10公里，孔圣家酒和孔府家酒不是一個酒廠的產(chǎn)品，他依托的就是孔圣家酒的名氣，只能說是仿貨,但不能說是假貨?？资ゼ揖频氖袌鲆?guī)模名氣不大，銷量也不大，各地流通的不多，當(dāng)?shù)刂饕菐资笥乙幌涞牡蜋n酒以及散裝酒。