1. 裝白葡萄酒的杯子
domaine白葡萄酒2007是300~500價(jià)位。白葡萄酒大多數(shù)都是采摘后直接壓榨，只發(fā)酵葡萄汁，當(dāng)然也有少數(shù)為了提升風(fēng)味濃度而進(jìn)行短暫果皮浸漬的。白葡萄酒的杯子會(huì)比紅葡萄酒杯略小，開(kāi)口更窄。因?yàn)榘灼咸丫戚^易氧化，杯子小接觸空氣的面積就小，另外白葡萄酒的香氣沒(méi)有紅葡萄酒那么濃郁，容易散發(fā)，杯口窄能把香氣更集中。
2. 白葡萄酒用什么杯子裝
他們用的葡萄品種是不一樣的，一般紅葡萄要比白葡萄的品種要高端，那么他們?cè)谏a(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)工藝，葡萄品種和年份，口感酒度上都有很大的區(qū)別。
3. 白葡萄酒用什么酒杯圖片
喝白葡萄酒用白葡萄酒杯。白葡萄酒杯的杯身呈現(xiàn)鐘形，杯身較長(zhǎng)，這樣可以鎖住白葡萄酒的花香和果香，減少與空氣中的氧氣接觸，防止過(guò)度氧化。
4. 白葡萄酒的酒杯
一、酒杯分類有幾種？
1、葡萄酒杯
葡萄酒杯又按酒的不同，分為紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯。
（1）紅葡萄酒杯:搭配肉類飲用。有多種造型，是根據(jù)不同種類紅酒之特性，發(fā)展出各自不同的杯型。持杯飲用時(shí)，手不要碰到杯身，以避免手的體溫影響到酒的溫度。
（2）白葡萄酒杯:搭配海鮮飲用。比紅酒杯略小，適合較低溫飲用。為了保持低溫，從冷藏的酒瓶中倒入酒杯時(shí)，每次倒酒要少，斟酒次數(shù)可多些。
2、白蘭地杯
肚大口小又矮腳。每次只倒約一盎斯在杯中，飲用時(shí)置于手掌，以手掌的體溫來(lái)溫酒，喝酒時(shí)先輕晃酒杯，再聞酒香，然后淺酌細(xì)品。
3、威土忌杯
無(wú)杯腳且杯口大，杯身厚實(shí)?？呻S意加冰塊或加水。為了冰塊與杯體搖晃碰撞的承受力。通常選擇寬闊厚實(shí)的杯體。
4、啤酒杯
啤酒杯種類可歸納幾種:適合生啤酒有把手的、PIL SNER、一口杯，通?？诖笊黹L(zhǎng)，方便豪飲。一般容星為360-720毫升。
5、調(diào)酒杯
常見(jiàn)的是雞尾酒杯、球杯、沙瓦杯、司令杯、瑪格麗塔杯。
6、烈酒杯
如利口杯、一口杯、 清酒杯， 因?yàn)榫凭珴舛雀?，容星較小。約30cc~60cc。
7、水課酒杯
酒精濃度介于紅酒與烈酒間，以水果釀裂的酒。如雪莉酒杯、波特酒杯。小號(hào)雞尾酒杯也可。
8、香檳酒杯
高腳且杯身細(xì)長(zhǎng)，略微縮口。為酒中金黃的美麗氣泡上升過(guò)程更長(zhǎng)，線條更美。做香檳塔則用半圓碟型高腳杯。杯子實(shí)際容；量雖然大 ，但倒入酒星不宜過(guò)多，以杯子橫放、酒在杯腹中不溢出為量。
5. 裝白葡萄酒的杯子怎么清洗
感謝邀請(qǐng)回答。
您提的問(wèn)題應(yīng)該是指自釀葡萄酒。
任何葡萄都可以釀酒，但是要好葡萄才能出好酒，七分葡萄三分工藝就是這個(gè)道理。
下面就大致講一下自釀酒的步驟。
1清洗葡萄，并晾干，主要為了去除表面的農(nóng)藥殘留，如果套袋的葡萄或者表層沒(méi)有農(nóng)藥，就無(wú)須清洗。（酒廠是不清洗葡萄的）
注意：不要用水刻意洗掉葡萄粒表面的白膜，這層膜上海附著著一些野生酵母，對(duì)葡萄發(fā)酵有益。
2.葡萄破碎
將葡萄粒搗碎，這一步只需要稍微破皮即可，尤其不能將葡萄籽破碎，否則容易導(dǎo)致葡萄酒味道太苦。
3.添加果膠酶
將葡萄漿放入發(fā)酵容器內(nèi)，上面留下20%-30%的空間，加入果膠酶，然后葡萄漿靜置2-4小時(shí)，充分分解果膠。
發(fā)酵過(guò)程一定不要密封，需要微微透氣，可以用兩層紗布封口。因?yàn)榘l(fā)酵需要氧氣，同時(shí)又有大量二樣護(hù)坦排除，密封會(huì)有爆炸的危險(xiǎn)。
4.添加酵母
用含糖量5%的糖水（30-38攝氏度）溶解酵母，1克酵母10克水（或者參照所購(gòu)買的酵母使用說(shuō)明添加）。15-25分鐘后又泡沫出現(xiàn)，即可加入到葡萄漿中，輕微攪拌。
5.因?yàn)榫G葡萄屬于白葡萄，因此發(fā)酵溫度最好控制到18-20度，不宜過(guò)高，否則會(huì)影響酒的新鮮口感及果香。發(fā)酵時(shí)間一般是一周左右。
6.發(fā)酵進(jìn)行到第二天時(shí)，需要加糖，可以根據(jù)你檢測(cè)的糖度和最終你想要釀出的酒的酒精度，來(lái)計(jì)算加糖量（17克/升的糖能轉(zhuǎn)化1度酒精）。一般10斤葡萄可以加1斤糖，酒精度可以增加5度，最終發(fā)酵后可以獲得12%左右的酒精度。
如果喜歡甜甜的口感，可以添加2斤白糖。
7.到發(fā)酵第3-6天，這是發(fā)酵過(guò)程（氣泡溢出）逐漸由高峰將至低谷，氣泡變少，直到靜止，說(shuō)明發(fā)酵過(guò)程結(jié)束。這時(shí)要立即過(guò)濾。
8.過(guò)濾：利用虹吸的原理，用管子將澄清的酒液吸出。然后將第七步的清汁和余下的果汁分別加入澄清劑（蛋清粉）攪拌，滿罐放入冰箱保鮮層靜置四五天澄清，用管子吸出上層澄清的酒液。
9.最后將酒倒入酒瓶中密封、滿罐儲(chǔ)藏。
以上是自釀白葡萄酒的基本步驟，希望對(duì)您有用。
6. 玻璃杯裝白酒
一般一瓶白酒可倒4杯玻璃杯。500ml的酒那得看用什么樣的酒杯倒，酒杯容量的大小決定了能倒幾杯，中國(guó)人的酒文化當(dāng)中會(huì)針對(duì)不同種類的酒選擇用什么樣的杯子去裝，啤酒的話有玻璃杯或者大號(hào)的啤酒杯裝，飯店里普通的玻璃杯能倒上五六杯吧，啤酒杯可能就只能倒一杯，而葡萄酒白酒也會(huì)有專用的杯子裝，能倒幾杯也得看使用的杯子的大小了
7. 裝葡萄酒的杯子叫什么
呵呵。那個(gè)叫“醒酒器”當(dāng)紅酒剛開(kāi)的時(shí)候，里面的酒精濃度太大，就會(huì)放在你所描述的“醒酒器”中教大部分酒精揮發(fā)一點(diǎn)。使其一會(huì)喝起來(lái)比較適口。呵呵白酒有時(shí)候也用這東西
8. 紅酒杯裝白酒
3兩左右。
紅酒杯（酒杯）
紅酒杯，底部有握柄，上身較白酒杯為深，且更為圓胖寬大。主要用于盛載紅葡萄酒和用其制作的雞尾酒。 紅酒杯的主要材質(zhì)有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯帶來(lái)的香氣與口感會(huì)有細(xì)微差別，其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。
9. 裝白葡萄酒的杯子叫什么
白葡萄酒是利用提子制作出來(lái)的酒，口感還很不錯(cuò)，白葡萄酒它不會(huì)有那種澀澀的口感，一般還會(huì)帶著一些葡萄皮來(lái)制作，這樣味道上可能會(huì)有所不同，但是白葡萄酒本身的制作還是可以的，那白葡萄酒用什么杯子？
一般是用那種白葡萄酒專用杯子，也就是香檳杯，整個(gè)杯身比較窄，而且很細(xì)長(zhǎng)，除此之外就是比常見(jiàn)到的紅酒杯，炳杯會(huì)更長(zhǎng)一點(diǎn)，可以很明顯的感覺(jué)到不同，所以在買的時(shí)候一定要多注意那種酒杯，然后再來(lái)使用，下面一起來(lái)看看相關(guān)內(nèi)容吧。
