1,白酒用什么材質(zhì)容器存儲(chǔ)
貯存白酒可以是玻璃瓶、可以是食品級(jí)塑料桶、可以是白酒企業(yè)的木質(zhì)酒海,還可以是食品級(jí)白鋼罐、陶缸等等。
2,儲(chǔ)存酒用304不銹鋼好還是316好
你好,儲(chǔ)存酒最好用陶瓷或者玻璃的材質(zhì)如果非要用不銹鋼的,建議用316不銹鋼,316不銹鋼的抗腐蝕性比304高如果不考慮腐蝕,你完全可以選304的,經(jīng)濟(jì)成本304的低
3,白酒儲(chǔ)存用什么材質(zhì)的酒缸或酒壇不銹鋼材質(zhì)的容器怎么樣
白酒儲(chǔ)存最合適的是陶瓷材質(zhì)的容器,酒壇子或酒缸,會(huì)有微呼吸,對(duì)白酒的儲(chǔ)存老熟有利?,F(xiàn)在很多酒企業(yè)也可以用食品級(jí)不銹鋼來(lái)盛裝白酒,不滲漏,容量大,但需要食品級(jí)304以上型號(hào)的材質(zhì)。
4,白酒適合用什么材質(zhì)的酒罐儲(chǔ)存
以陶壇、陶罐、陶甕為最多,是用陶土燒制而成,一般形狀為圓形,大腹小口,外部涂釉或內(nèi)外涂釉。是我國(guó)最古老的人工制作的貯酒和盛酒容器,使用的歷史最長(zhǎng)、應(yīng)用最廣泛。過(guò)去流通過(guò)程中用的幾乎都是小型的陶壇、陶罐,用來(lái)運(yùn)輸和售賣(mài)散酒。陶瓷容器的優(yōu)點(diǎn)是可以保持酒質(zhì),空氣容易進(jìn)入,從而促進(jìn)酒的老熟,而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,酒的顏色越黃。所以,酒的顏色與貯存年限有關(guān)。在相同年限中,容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類(lèi)容器中,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶出量最多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究,這些金屬離子溶于酒中,對(duì)酒的老熟起到重要作用。陶甕是我國(guó)釀酒業(yè)廣泛采用的一種傳統(tǒng)貯存容器,是長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐的理想選擇。至今,一些名優(yōu)酒廠(chǎng)仍然使用陶甕貯存原酒和成品酒,并且對(duì)陶甕的質(zhì)量精挑細(xì)選,十分注意。
5,白酒用什么材質(zhì)容器存儲(chǔ)
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回答
陶容器是我國(guó)歷史悠久的盛酒容器和貯酒容器,好處是陶容器表面具有大量的孔隙網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和極大的表面積,使其有氧化和吸附作用。用來(lái)貯存酒能將新酒的腥味和其他邪雜味吸附掉。同時(shí)陶容器里還有許多元素如硅、錳。鈣、鎂等,對(duì)酒中的有機(jī)物起到催化作用,加速白酒的老熟進(jìn)程,促進(jìn)酒質(zhì)提高。
一,玻璃容器現(xiàn)在白酒市場(chǎng)上,用量最大,最常見(jiàn)的就是玻璃瓶。玻璃的的特點(diǎn)是穩(wěn)定性強(qiáng),耐腐蝕,耐高溫,密封性好。所以很多白酒都用玻璃瓶裝,不僅安全,賣(mài)相也美觀。但是它不適合長(zhǎng)期存放,因?yàn)樗笟庑圆?,相?dāng)于直接隔絕了空氣,這不利于白酒的陳化和老熟
二,瓷容器瓷瓶比玻璃瓶更高端一些,一般多見(jiàn)于高端的白酒。它的特點(diǎn)和玻璃瓶很像,也是穩(wěn)定性強(qiáng),耐腐蝕,耐高溫,密封性好,并且避光性強(qiáng)。同時(shí)也有不透氣的缺點(diǎn),所以瓷瓶也是比較適合售賣(mài)瓶裝,不太適合長(zhǎng)期存放。
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6,儲(chǔ)存酒用304不銹鋼好還是316好
一:牌號(hào)316ti不銹鋼二:化學(xué)成分C:≤0.08 Si≤1.00 Mn≤2.00 P≤0.035 S≤0.030 Ni 11.00~14.00 Cr 16.00~19.00Mo 1.80~2.50 Ti≥5*C%~0.70三:應(yīng)用范圍應(yīng)用領(lǐng)域:316L不銹鋼添加Mo,故其耐蝕性、耐大氣腐蝕性和高溫強(qiáng)度特別好,可在苛酷的條件下使用;加工硬化性?xún)?yōu)(無(wú)磁性)。高溫強(qiáng)度優(yōu)秀。316L不銹鋼屬于奧氏體不銹鋼,不能通過(guò)熱處理強(qiáng)化。具有良好的強(qiáng)度、塑性、韌性和冷成型性及良好的低溫性能。由于在Cr18Ni8的基礎(chǔ)上添加了2%的Mo,賦予了鋼良好的耐還原性介質(zhì)和耐點(diǎn)蝕能力。在各種有機(jī)酸、無(wú)機(jī)酸、堿、鹽類(lèi)、海水中均有適宜的耐蝕性。在還原性酸性介質(zhì)中其耐蝕性遠(yuǎn)優(yōu)于304四:概況不銹鋼耐腐蝕性能優(yōu)于304不銹鋼,在制漿和造紙的生產(chǎn)過(guò)程中具有良好的耐腐蝕的性能。而且316不銹鋼還耐海洋和侵蝕性工業(yè)大氣的侵蝕。在1600度以下的間斷使用和在1700度以下的連續(xù)使用中,316不銹鋼具有好的耐氧化性能。在800-1575度的范圍內(nèi),zui好不要連續(xù)作用316不銹鋼,但在該溫度范圍以外連續(xù)使用316不銹鋼時(shí),該不銹鋼具有良好的耐熱性。316L不銹鋼的耐碳化物析出的性能比316不銹鋼更好,可用上述溫度范圍。在1850-2050度的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行退火,然后迅速退火,然后迅速冷卻。,它具有耐高溫、易加工、高強(qiáng)度化。316L不銹鋼,不需要進(jìn)行焊后退火處理。