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- 1,請(qǐng)問(wèn)桌上這幾杯酒哪杯是茅臺(tái)
- 2,喝茅臺(tái)的都是什么人
- 3,茅臺(tái)酒誰(shuí)喝最多肯定是高級(jí)別的和有實(shí)權(quán)的官
- 4,喝茅臺(tái)的都是什么人
- 5,哪種人群比較喜歡喝白酒是那種檔次比較高價(jià)值在1082680元一瓶
- 6,什么人才會(huì)喝醬香白酒陳醬987的醬香酒多少錢(qián)一瓶
- 7,朋友在韓國(guó)帶回一支酒有人對(duì)此酒的認(rèn)識(shí)嗎
- 8,茅臺(tái)太貴送親朋還行平時(shí)自己喝有點(diǎn)不舍得還有什么好喝的
- 9,茅臺(tái)酒是怎么勾兌出來(lái)的
1,請(qǐng)問(wèn)桌上這幾杯酒哪杯是茅臺(tái)
沒(méi)有一杯是茅臺(tái),額喝得起茅臺(tái)額還坐慫火車(chē)那
嘗嘗:醬香,似醬不是醬的香味。喝起來(lái)刺激感非常小,余味持久,打嗝都反香。手上的和酒杯上的酒香不易洗掉。茅臺(tái)酒入口之后就散掉,喝醉還不知道,醉后不傷頭。
2,喝茅臺(tái)的都是什么人
經(jīng)常有酒友評(píng)論我說(shuō),買(mǎi)茅臺(tái)的不喝茅臺(tái),不買(mǎi)茅臺(tái)的喝茅臺(tái),那么什么樣的人喝茅臺(tái)呢?
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3,茅臺(tái)酒誰(shuí)喝最多肯定是高級(jí)別的和有實(shí)權(quán)的官
說(shuō)得對(duì),買(mǎi)茅臺(tái)的都不是自己喝。
對(duì)啊
說(shuō)的對(duì)。買(mǎi)茅臺(tái)的不一定喝。
茅臺(tái)的董事長(zhǎng)
錯(cuò)了,茅臺(tái)鎮(zhèn)的那幫人喝的最多~~
4,喝茅臺(tái)的都是什么人
茅臺(tái)酒其實(shí)價(jià)格挺貴的,絕大部分人也許每個(gè)月都喝不上一次,即便是包括從事酒類(lèi)生意的商家也不見(jiàn)得都每個(gè)月都喝茅臺(tái)酒。但是不能否則在社會(huì)上確實(shí)還是有一些人能夠經(jīng)常喝茅臺(tái)酒,有些起碼每周至少都會(huì)喝一次,當(dāng)然更有甚者每周喝幾次的也是有的。會(huì)長(zhǎng)總結(jié)下來(lái),每周每月能喝茅臺(tái)的主要是以下幾類(lèi)職業(yè)和行業(yè)。1、企業(yè)老板這個(gè)是會(huì)長(zhǎng)接觸最多的喝茅臺(tái)群體,也是茅臺(tái)酒消耗的主流,大多年齡在45歲左右-50歲左右,尤其是房地產(chǎn)、建筑建材、貿(mào)易、制造業(yè)及能源類(lèi)行業(yè)居多,這些朋友日常應(yīng)酬較多,有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,大多已經(jīng)完成了原始的財(cái)富積累,基本上家里都儲(chǔ)存和收藏大量的茅臺(tái)酒,屬于茅臺(tái)酒消耗和收藏的核心圈層。2、大型企業(yè)高管這一類(lèi)朋友主要大型企業(yè)的高管或者是主管某業(yè)務(wù)線的高級(jí)管理者,包括世界五百?gòu)?qiáng)、民營(yíng)五百?gòu)?qiáng)和本地的一些大型企業(yè),這些企業(yè)的實(shí)力都比較雄厚,日常的局面都是大排面,所以基本上飛天都是標(biāo)配,這個(gè)群體拿的都是年薪,也屬于高收入群體,所以也是茅臺(tái)收藏的核心群體。3、金融領(lǐng)域從業(yè)者金融行業(yè)的酒局其實(shí)還是挺多的,金融公司的牌面也是不小的,基本都是高端局,從之前的洋酒到現(xiàn)在的茅臺(tái),金融局戰(zhàn)火紛飛硝煙彌漫的感覺(jué)會(huì)長(zhǎng)是見(jiàn)識(shí)過(guò)的,而且這幫人更能深入體會(huì)和領(lǐng)悟茅臺(tái)的金融屬性,收藏茅臺(tái)的年輕人中金融行業(yè)的從業(yè)者名列前茅。4、其他相關(guān)職能部門(mén)這里就不再贅述了,大家都懂得。除了以上行業(yè)外,會(huì)長(zhǎng)還注意到一個(gè)有意思的現(xiàn)象,喝茅臺(tái)酒的朋友還真是大多在40歲以上,也許馬云說(shuō)的對(duì),不是年輕人不喝茅臺(tái)酒,而是沒(méi)到年齡??偨Y(jié)下來(lái),喝茅臺(tái)酒都是有錢(qián)人。
5,哪種人群比較喜歡喝白酒是那種檔次比較高價(jià)值在1082680元一瓶
高檔次的白酒,一般來(lái)說(shuō)主要是商務(wù)宴請(qǐng)中使用,但我們現(xiàn)在一般主要自帶紅酒,白酒用得不多了,政府宴請(qǐng)中使用高檔白酒較多!然后北方如河南、山東等都是白酒消費(fèi)大省,南方現(xiàn)在較多用紅酒了!
一般50歲人比較愛(ài)喝再看看別人怎么說(shuō)的。
6,什么人才會(huì)喝醬香白酒陳醬987的醬香酒多少錢(qián)一瓶
喝白酒的人都喜歡喝醬香酒,但由于價(jià)格偏貴,所以為了省錢(qián)就少喝了
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒按其生產(chǎn)工藝分為捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒三大種類(lèi),從品質(zhì)上講,這三大種類(lèi)的醬香型白酒依次降低。 捆沙酒:也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”,即常說(shuō)正宗的醬香型白酒,嚴(yán)格按照傳統(tǒng)茅臺(tái)工藝進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,出酒率低,品質(zhì)...
7,朋友在韓國(guó)帶回一支酒有人對(duì)此酒的認(rèn)識(shí)嗎
樓上說(shuō)的都挺有意思第一,韓國(guó)但凡是糧食釀酒都不便宜,再者韓國(guó)便宜酒大都是酒精勾兌的 (電影電視劇上那些綠瓶子)第二,韓國(guó)上度數(shù)的酒也都不是什么很差的酒第三,韓國(guó)有錢(qián)人才喝得起韓國(guó)產(chǎn)的糧食酒,他們普通百姓不舍得買(mǎi),比如韓 國(guó)安東燒酒就很有名,據(jù)說(shuō)比最好的五糧液,茅臺(tái)還稍貴點(diǎn)吧。至于韓國(guó)酒傷身體貌似是無(wú)稽之談吧我雖然平時(shí)不喝酒,樓主說(shuō)的這種酒我也沒(méi)在韓國(guó)超市和網(wǎng)絡(luò)上找到,但是,根據(jù)樓主的描述,個(gè)人認(rèn)為不會(huì)是很差的。
感覺(jué)不是好酒
不是好酒 忽悠你的
你好!雖然酒很貴,但說(shuō)實(shí)話不是什么好酒,因?yàn)橐郧拔乙彩呛冗^(guò)這酒,也是朋友帶過(guò)來(lái)的,因?yàn)轫n國(guó)糧食貴,本國(guó)釀的全是燒酒,含酒精較多,不像我們常喝的那種糧食酒,好酒的話韓國(guó)也都是從中國(guó)進(jìn)的,還有那個(gè)不是什么好參,是東北一帶自家種的那種假人參,韓國(guó)酒普遍包裝都挺精美,有錢(qián)的韓國(guó)人是不喝自己本國(guó)產(chǎn)的酒,因?yàn)闀?huì)傷身體。打字不易,采納哦!
要150¥以上才買(mǎi)到,高麗參酒是一種補(bǔ)酒,我有喝過(guò),不是很喜歡那種味道,可能補(bǔ)酒是這樣的。
8,茅臺(tái)太貴送親朋還行平時(shí)自己喝有點(diǎn)不舍得還有什么好喝的
醬酒不少啊,樓主平時(shí)不常喝酒吧。。。醬香型酒里潭酒就很好啊,陳香好,回味長(zhǎng),酒體協(xié)調(diào),價(jià)格公道,品質(zhì)一流哦!
茅臺(tái)酒經(jīng)過(guò)一年的生產(chǎn)周期后,再經(jīng)三年以上的陳釀窖藏,加上勾兌存放時(shí)間,平均酒齡至少年5年才能出廠銷(xiāo)售。而即使是國(guó)內(nèi)有名的濃香型酒,貯藏期一般也都是一年,清香型酒則不到一年,一般白酒,則是生產(chǎn)出來(lái)馬上就可以包裝出廠。如此懸殊的時(shí)間不等式,建立于茅臺(tái)人對(duì)“陳釀”環(huán)節(jié)獨(dú)具一格的見(jiàn)解之上:剛釀出的新酒,由于含有醛類(lèi)和硫化物等低沸點(diǎn)雜質(zhì),難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點(diǎn),通過(guò)陳釀貯藏,酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化,物理變化就有效地排出了酒的低沸點(diǎn)雜質(zhì),使乙醛縮合,辛辣味減少,變得柔和、綿軟,增加了芳香。隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng),還增加了水分子和酒分子的自然融合,促成了有益生物繼續(xù)繁衍、生殖,酒體更加老熟、醇化,營(yíng)養(yǎng)成份更加豐富。此外,長(zhǎng)期陳釀,同樣是茅臺(tái)酒的另一關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)——“精心勾兌”的需要?!熬墓磧丁笔撬囆g(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合,為達(dá)到色、香、味俱佳的效果,陳釀結(jié)束后,尚需用少則三四十種、多則七八十種,甚至兩百多種不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香、醇甜香等三類(lèi)香型的單型酒來(lái)調(diào)配融匯,才能勾兌出最后的成品茅臺(tái)酒。漫長(zhǎng)的茅臺(tái)酒釀制過(guò)程,最初的入庫(kù)新酒除一部分要發(fā)揮掉,另外總有15%至20%要被繼續(xù)陳下來(lái),以備今后的茅臺(tái)酒生產(chǎn)勾兌之需,最后,實(shí)際的茅臺(tái)酒出廠量?jī)H為生產(chǎn)量的75%左右。
9,茅臺(tái)酒是怎么勾兌出來(lái)的
茅臺(tái)酒勾兌的具體工序是:茅臺(tái)酒陳釀期滿三年后,先勾基礎(chǔ)酒,再調(diào)香調(diào)味;先小型勾兌,再大型勾兌。小型勾兌,即將不同香型,不同輪次,不同年齡(必須是陳釀三年以上)的酒,按大批量勾兌容量比例縮小取樣,根據(jù)其香味特點(diǎn),充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),依照茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行勾兌調(diào)制。小型勾兌后,將樣品搖勻,放置一個(gè)月,與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照,看質(zhì)量沒(méi)發(fā)生變化,即按小型勾兌的比例進(jìn)行大型(大批量)勾兌,再與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照,如符合茅臺(tái)酒的質(zhì)量要求,即將勾兌后的酒密封貯存,一年后,將此酒樣送檢驗(yàn)科檢驗(yàn),如達(dá)到或超過(guò)出廠酒的標(biāo)準(zhǔn),即可送包裝車(chē)間包裝出廠。擴(kuò)展資料:相關(guān)信息:茅臺(tái)酒主要是由醬香體、窖底香、醇甜體三種香型構(gòu)成的。一瓶單體香型的酒,如果單獨(dú)喝,各是各的味兒,但不是茅臺(tái)酒的味兒,只有把這三種香型的酒按一定的比例勾兌到一起,才能成為醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚豐滿,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,風(fēng)格獨(dú)特,酒質(zhì)完美的茅臺(tái)酒。參考資料來(lái)源:鳳凰網(wǎng):告訴你一個(gè)真實(shí)的茅臺(tái)酒“勾兌”
70年代后,茅臺(tái)酒廠設(shè)置專(zhuān)職的勾兌人員,以感官償評(píng)為主,判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時(shí)要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌,反復(fù)多次小樣組合,一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒,多則用70個(gè)??梢?jiàn)茅臺(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜,不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒,茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分,并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下,多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量,使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格,再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作,但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié),如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎(chǔ),約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協(xié)調(diào),約占2%,大型勾兌好基礎(chǔ)酒后,選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒,進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味,主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多?,F(xiàn)由于銷(xiāo)量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺,所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心mtjdz
70年代后,茅臺(tái)酒廠設(shè)置專(zhuān)職的勾兌人員,以感官償評(píng)為主,判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時(shí)要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌,反復(fù)多次小樣組合,一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒,多則用70個(gè)。可見(jiàn)茅臺(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜,不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒,茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分,并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下,多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量,使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格,再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作,但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié),如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎(chǔ),約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協(xié)調(diào),約占2%,大型勾兌好基礎(chǔ)酒后,選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒,進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味,主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多。現(xiàn)由于銷(xiāo)量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺,所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心mtjdz。
是的。但是是酒與酒的勾兌。一般來(lái)說(shuō)醬香型白酒要經(jīng)過(guò)九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒,再用七次酒自身進(jìn)行勾兌而成。這是家傳賴茅酒工藝,由于賴茅是茅臺(tái)酒,所以也是茅臺(tái)酒用的也是這個(gè)工藝。